Vassoio VSP

Cos'è un vassoio VSP?

Un vassoio VSP (vassoio per imballaggi per la pelle sottovuoto) è una soluzione di imballaggio specializzata progettata per migliorare la durata di conservazione e la presentazione di prodotti alimentari deperibili.

È comunemente usato nell'industria alimentare per imballare carne fresca, frutti di mare, pollame e pasti pronti.

Il vassoio funziona sigillando strettamente un film sottile attorno al prodotto, creando un vuoto che impedisce l'ossidazione e la contaminazione.

Come funziona un vassoio VSP?

Un vassoio VSP opera attraverso un processo di imballaggio della pelle sottovuoto che rimuove l'aria in eccesso prima di sigillare il prodotto.

Il film viene riscaldato e allungato sul prodotto, aderando saldamente senza causare danni o alterarne la forma naturale.

Questo metodo preserva la freschezza, la consistenza e il colore del cibo prevenendo perdite e disidratazione.

Quali materiali vengono utilizzati per realizzare vassoi VSP?

I vassoi VSP sono in genere realizzati con materiali plastici ad alto barriera , come PET (polietilene tereftalato), PP (polipropilene) e PE (polietilene).

Questi materiali forniscono durata, resistenza all'umidità e prestazioni di tenuta ottimali per garantire la sicurezza del prodotto.

Alcuni produttori offrono anche alternative ecologiche come vassoi VSP riciclabili e biodegradabili per promuovere la sostenibilità.

Quali sono i vantaggi dell'utilizzo di un vassoio VSP?

I vassoi VSP offrono numerosi vantaggi, tra cui:

• Shelf Life estesa riducendo l'esposizione all'ossigeno.

• Packaging a prova di perdite e resistenti alla manomissione per un'igiene migliorata.

• Migliore visibilità del prodotto a causa del film chiaro e a sigiocere a stretto contatto.

  Riduzione dei rifiuti alimentari mantenendo più a lungo la freschezza.

• Efficienza spaziale in stoccaggio e trasporto.

  
  

Quali tipi di prodotti possono essere confezionati in vassoi VSP?

I vassoi VSP sono versatili e adatti per una vasta gamma di prodotti, tra cui:

• fresca Carne (manzo, maiale, pollame, agnello).

• Frutti di mare (filetti di pesce, gamberi, aragosta).

• Pasti pronti e articoli in preda.

• Formaggio e altri prodotti lattiero -caseari.

• Carni trasformate , come salsicce e pancetta.

  
  

I vassoi VSP sono riciclabili?

La riciclabilità dei vassoi VSP dipende dai materiali utilizzati nella produzione.

I vassoi realizzati con mono-materiali come PET sono ampiamente riciclabili, mentre i vassoi a più livelli con polimeri diversi possono essere più impegnativi da riciclare.

I produttori stanno ora sviluppando alternative sostenibili , tra cui opzioni di vassoio VSP compostabili e riciclabili.

In che modo l'imballaggio VSP migliora la sicurezza alimentare?

L'imballaggio VSP migliora la sicurezza alimentare fornendo un sigillo sicuro e ermetico che impedisce la contaminazione e il deterioramento batterico.

Il processo di vuoto elimina l'ossigeno in eccesso, riducendo il rischio di muffa, lievito e crescita dei batteri.

Inoltre, i vassoi VSP sono a prova di perdite , garantendo che i succhi e i liquidi rimangano contenuti, prevenendo la contaminazione incrociata.

Qual è la differenza tra l'imballaggio VSP e Map?

VSP (imballaggio per la pelle sottovuoto) e mappa (imballaggio atmosfera modificato) sono entrambi utilizzati per estendere la durata della conservazione ma differiscono nel loro approccio.

• I vassoi VSP usano un film a tenuta stretta che aderisce da vicino al prodotto, rimuovendo quasi tutta l'aria.

• L'imballaggio mappa sostituisce l'ossigeno con una miscela di gas controllata ma non applica il contatto diretto tra il film e il prodotto.

VSP è preferito per la presentazione del prodotto premium , mentre la mappa è comunemente utilizzata per i prodotti che richiedono traspirabilità.

I vassoi VSP possono essere utilizzati per i prodotti congelati?

Sì, i vassoi VSP sono adatti al congelatore e aiutano a mantenere la qualità del prodotto durante lo stoccaggio a lungo termine.

Impediscono l' ustione del congelatore eliminando l'esposizione all'aria, preservando la consistenza e il sapore del cibo.

Alcuni vassoi VSP sono progettati con proprietà anti-Fog e resistenti al gelo , garantendo una chiara visibilità anche se congelata.

Dove posso acquistare vassoi VSP per la mia attività?

I vassoi VSP possono essere provenienti da produttori di imballaggi specializzati, grossisti e fornitori.

HSQY è un produttore leader di vassoi VSP in Cina, che offre una varietà di soluzioni di imballaggio durevoli ed ecologiche.

Per gli ordini sfusi, le aziende dovrebbero indagare su prezzi, opzioni di personalizzazione e logistica di spedizione per garantire il miglior affare.