वीएसपी ट्रे

VSP ट्रे इति किम् ?

वीएसपी ट्रे (Vacuum Skin Packaging tray) एकं विशेषं पैकेजिंग समाधानं भवति यत् नाशवान खाद्यपदार्थानाम् शेल्फ् लाइफ् वर्धयितुं प्रस्तुतिः च वर्धयितुं डिजाइनं कृतम् अस्ति।

खाद्य-उद्योगे अस्य उपयोगः सामान्यतया नवमांसस्य, समुद्रीभोजनस्य, कुक्कुटस्य, सज्जभोजनस्य च पॅकेजिंग्-कृते भवति ।

ट्रे उत्पादस्य परितः कृशं पटलं दृढतया सील कृत्वा कार्यं करोति, येन शून्यता निर्मीयते यत् आक्सीकरणं दूषणं च निवारयति ।

VSP ट्रे कथं कार्यं करोति ?

VSP ट्रे वैक्यूम त्वचा पैकेजिंग् प्रक्रियायाः माध्यमेन कार्यं करोति यत् उत्पादस्य सीलीकरणात् पूर्वं अतिरिक्तं वायुम् अपसारयति ।

चलचित्रं तापितं उत्पादस्य उपरि प्रसारितं च भवति, क्षतिं न कृत्वा तस्य प्राकृतिकरूपेण परिवर्तनं न कृत्वा दृढतया आलम्बते ।

एतेन अन्नस्य ताजगी, बनावटः, वर्णः च रक्षितः भवति, तथा च लीकं, निर्जलीकरणं च निवारयति ।

VSP ट्रे निर्मातुं काः सामग्रीः उपयुज्यन्ते ?

VSP ट्रे सामान्यतया निर्मिताः भवन्ति उच्च-बाधा-प्लास्टिक-सामग्रीभ्यः , यथा PET (Polyethylene Terephthalate), PP (Polypropylene), तथा PE (Polyethylene)

एतानि सामग्रीनि स्थायित्वं, आर्द्रताप्रतिरोधं, इष्टतमं सीलिंगप्रदर्शनं च प्रदास्यन्ति । उत्पादस्य सुरक्षां सुनिश्चित्य

केचन निर्मातारः पर्यावरण-अनुकूल-विकल्पान् अपि प्रदास्यन्ति । स्थायित्वं प्रवर्धयितुं पुनःप्रयोगयोग्याः जैव-अपघटनीय-वीएसपी-ट्रे इत्यादीन्

VSP ट्रे इत्यस्य उपयोगेन के लाभाः सन्ति ?

VSP ट्रे बहुविधं लाभं प्रददाति, यथा-

• विस्तारितं शेल्फलाइफ । प्राणवायुसंपर्कं न्यूनीकृत्य

• लीक-प्रूफ् तथा छेड़छाड़-प्रतिरोधी पैकेजिंग् । स्वच्छतायाः वर्धनार्थं

• उत्पादस्य उत्तमं दृश्यता । स्पष्टस्य, कठिन-सीलिंग-चलच्चित्रस्य कारणेन

  अन्नस्य अपव्ययः न्यूनीकृतः । दीर्घकालं यावत् ताजगीं स्थापयित्वा

• अन्तरिक्षदक्षता । भण्डारणस्य परिवहनस्य च

  
  

VSP ट्रेषु केषां प्रकाराणां उत्पादानाम् संकुलीकरणं कर्तुं शक्यते?

VSP ट्रे बहुमुखी भवति तथा च उत्पादानाम् विस्तृतश्रेणीयाः कृते उपयुक्ताः सन्ति, यथा:

• ताजा मांस (गोमांस, शूकरमांस, कुक्कुट, मेष)।

• समुद्रीभोजनं (मत्स्यपट्टिका, झींगा, लॉबस्टर)।

• सज्जानि भोजनानि , स्वादिष्टानि वस्तूनि च.

• पनीरादि दुग्धजन्यपदार्थाः।

• संस्कृतमांसम् , यथा सॉसेजः बेकन च।

  
  

किं VSP ट्रे पुनःप्रयोगयोग्याः सन्ति ?

वीएसपी ट्रे इत्यस्य पुनःप्रयोगक्षमता उत्पादनार्थं प्रयुक्तानां सामग्रीनां उपरि निर्भरं भवति ।

निर्मिताः ट्रे पीईटी इत्यादिभिः एकसामग्रीभिः व्यापकरूपेण पुनःप्रयोगयोग्याः भवन्ति, यदा तु भिन्नबहुलकयुक्ताः बहुस्तरीयाः ट्रेः पुनःप्रयोगः अधिकं चुनौतीपूर्णः भवितुम् अर्हति

निर्मातारः अधुना विकसयन्ति स्थायिविकल्पान् , यत्र खादयोग्यः पुनःप्रयोगयोग्यः च VSP ट्रे विकल्पाः सन्ति ।

वीएसपी-पैकेजिंग् इत्यनेन खाद्यसुरक्षायां कथं सुधारः भवति ?

वीएसपी-पैकेजिंग् प्रदातुं खाद्यसुरक्षां वर्धयति सुरक्षितं, वायुरोधकं सीलं यत् जीवाणुप्रदूषणं, दूषणं च निवारयति ।

शून्यप्रक्रिया अतिरिक्तं प्राणवायुः समाप्तं करोति, येन ढालस्य, खमीरस्य, जीवाणुवृद्धेः च जोखिमः न्यूनीकरोति ।

अतिरिक्तरूपेण, VSP ट्रे लीक-प्रूफ भवन्ति , येन सुनिश्चितं भवति यत् रसाः द्रवाः च निहिताः एव तिष्ठन्ति, पार-दूषणं निवारयति।

VSP तथा MAP पैकेजिंग् इत्येतयोः मध्ये किं भेदः अस्ति ?

VSP (Vacuum Skin Packaging) तथा MAP (Modified Atmosphere Packaging) इत्येतयोः द्वयोः उपयोगः शेल्फ-लाइफ-विस्तारार्थं भवति परन्तु तेषां दृष्टिकोणे भिन्नता भवति ।

• वीएसपी ट्रेषु कठिन-सीलिंग्-पटलस्य उपयोगः भवति यत् समीपे एव लसति , प्रायः सर्वं वायुम् अपसारयति । उत्पादस्य

• MAP पैकेजिंग् आक्सीजनस्य स्थाने नियन्त्रितगैसमिश्रणं स्थापयति परन्तु प्रत्यक्षसम्पर्कं न करोति । चलचित्रस्य उत्पादस्य च

VSP is preferred for premium product presentation , यदा MAP सामान्यतया उत्पादानाम् कृते उपयुज्यते येषां श्वासक्षमता आवश्यकी भवति.

जमेन उत्पादानाम् कृते VSP ट्रे इत्यस्य उपयोगः कर्तुं शक्यते वा?

आम्, VSP ट्रे फ्रीजर-अनुकूलाः सन्ति तथा च दीर्घकालीनभण्डारणस्य समये उत्पादस्य गुणवत्तां निर्वाहयितुं साहाय्यं कुर्वन्ति।

ते फ्रीजरदाहं निवारयन्ति । वायुसंपर्कं निवार्य, भोजनस्य बनावटं, स्वादं च रक्षित्वा

केचन VSP ट्रेः सह डिजाइनाः सन्ति कोहराविरोधी तथा हिमप्रतिरोधी गुणैः , जमेन अपि स्पष्टदृश्यतां सुनिश्चित्य।

मम व्यवसायाय VSP ट्रे कुत्र क्रेतुं शक्नोमि?

VSP ट्रे स्रोतः प्राप्तुं शक्यते विशेषपैकेजिंगनिर्मातृभ्यः, थोकविक्रेतृभ्यः, आपूर्तिकर्ताभ्यः च .

एचएसक्यूवाई चीनदेशे इत्यस्य प्रमुखः निर्माता अस्ति वीएसपी ट्रे , यः विविधानि स्थायित्वं पर्यावरण-अनुकूलं च पैकेजिंग् समाधानं प्रदाति ।

बल्क-आदेशानां कृते व्यवसायाः मूल्यनिर्धारणस्य, अनुकूलनविकल्पानां, शिपिंग-रसदस्य च विषये पृच्छितव्याः येन उत्तम-सौदाः सुनिश्चिताः भवन्ति ।