ถาด VSP (Vacuum Skin Packaging tray) เป็นโซลูชันบรรจุภัณฑ์เฉพาะทางที่ออกแบบมาเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและปรับปรุงรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์อาหารที่เน่าเสียง่าย
โดยทั่วไปแล้วจะใช้ในอุตสาหกรรมอาหารสำหรับการบรรจุเนื้อสัตว์สด อาหารทะเล สัตว์ปีก และอาหารพร้อมรับประทาน
ถาดนี้ทำงานโดยการปิดผนึกฟิล์มบางๆ รอบผลิตภัณฑ์อย่างแน่นหนา ทำให้เกิดสุญญากาศซึ่งป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการปนเปื้อน
ถาด VSP ทำงานโดยใช้กระบวนการบรรจุภัณฑ์แบบสุญญากาศ ซึ่งจะกำจัดอากาศส่วนเกินออกก่อนที่จะปิดผนึกผลิตภัณฑ์
ฟิล์มจะถูกทำให้ร้อนและยืดออกคลุมผลิตภัณฑ์ โดยจะยึดติดแน่นโดยไม่ก่อให้เกิดความเสียหายหรือเปลี่ยนแปลงรูปทรงตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์
วิธีนี้ช่วยรักษาความสด เนื้อสัมผัส และสีสันของอาหาร พร้อมทั้งป้องกันการรั่วซึมและการแห้งกร้าน
ถาด VSP โดยทั่วไปทำจาก วัสดุพลาสติกที่มีคุณสมบัติในการกั้นสูง เช่น PET (โพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต), PP (โพลีโพรพีลีน) และ PE (โพลีเอทิลีน)
วัสดุเหล่านี้มี ความทนทาน ทนต่อความชื้น และประสิทธิภาพการปิดผนึกที่ดีเยี่ยม เพื่อความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
ผู้ผลิตบางรายยังนำเสนอ ทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น ถาด VSP ที่รีไซเคิลได้และย่อยสลายได้ทางชีวภาพ เพื่อส่งเสริมความยั่งยืน
ถาด VSP มีข้อดีหลายประการ ได้แก่:
ยืดอายุการเก็บรักษา โดยลดการสัมผัสกับออกซิเจน
บรรจุภัณฑ์ป้องกันการรั่วซึมและป้องกันการแกะ เพื่อสุขอนามัยที่ดีขึ้น
มองเห็นผลิตภัณฑ์ได้ชัดเจนยิ่งขึ้น เนื่องจากฟิล์มใสที่ปิดสนิท
ลดปริมาณขยะอาหาร ด้วยการรักษาความสดได้นานขึ้น
ประสิทธิภาพการใช้พื้นที่ ในการจัดเก็บและขนส่ง
ถาด VSP มี ความอเนกประสงค์ และเหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท รวมถึง:
สด เนื้อ (เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อแกะ)
อาหารทะเล (เนื้อปลา กุ้ง ล็อบสเตอร์)
อาหารพร้อมรับประทาน และ อาหารสำเร็จรูป.
ชีส และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ
เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอกและเบคอน
ความสามารถในการรีไซเคิลของถาด VSP ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ในการผลิต
ถาดที่ทำจาก วัสดุชนิดเดียว เช่น PET สามารถนำไปรีไซเคิลได้ง่าย ในขณะที่ ถาดหลายชั้น ที่ทำจากโพลิเมอร์ต่างกันอาจรีไซเคิลได้ยากกว่า
ปัจจุบันผู้ผลิตกำลังพัฒนา ทางเลือกที่ยั่งยืนมากขึ้น รวมถึงถาด VSP ที่ย่อยสลายได้และรีไซเคิลได้
บรรจุภัณฑ์ VSP ช่วยเพิ่มความปลอดภัยของอาหารด้วยการปิด ผนึกที่แน่นหนาและป้องกันอากาศ เข้า ป้องกันการปนเปื้อนจากแบคทีเรียและการเน่าเสีย
กระบวนการดูดสุญญากาศช่วยกำจัดออกซิเจนส่วนเกิน ลดความเสี่ยงต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา ยีสต์ และแบคทีเรีย
นอกจากนี้ ถาด VSP ยัง ป้องกันการรั่วซึม ทำให้มั่นใจได้ว่าน้ำผลไม้และของเหลวจะไม่รั่วไหลออกมา ป้องกันการปนเปื้อนข้ามกัน
VSP (Vacuum Skin Packaging) และ MAP (Modified Atmosphere Packaging) ต่างก็เป็นเทคโนโลยีที่ใช้เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา แต่มีวิธีการที่แตกต่างกัน
ถาด VSP ใช้ฟิล์มปิดผนึกแน่นหนาที่ แนบสนิท กับผลิตภัณฑ์ ช่วยไล่อากาศออกไปเกือบทั้งหมด
บรรจุภัณฑ์ MAP ใช้ส่วนผสมของก๊าซที่ควบคุมปริมาณแทนที่ออกซิเจน แต่ ไม่ทำให้ ฟิล์มสัมผัสกับผลิตภัณฑ์ โดยตรง
VSP เหมาะสำหรับ การนำเสนอผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม ในขณะที่ MAP มักใช้กับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ การระบายอากาศ.
ใช่ค่ะ ถาด VSP สามารถใช้แช่แข็งได้ และช่วยรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว
อุปกรณ์เหล่านี้ช่วยป้องกัน อาหารแช่แข็งเสียคุณภาพ (freezer burn) โดยการลดการสัมผัสกับอากาศ ทำให้รักษาสภาพและรสชาติของอาหารไว้ได้
ถาด VSP บางรุ่นได้รับการออกแบบให้มี คุณสมบัติป้องกันการเกิดฝ้าและทนต่อความเย็น จัด ช่วยให้มองเห็นได้ชัดเจนแม้ในขณะที่แช่แข็ง
ถาด VSP สามารถหาซื้อได้จาก ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์เฉพาะทาง ผู้ค้าส่ง และซัพพลายเออร์.
HSQY เป็นผู้ผลิต ถาด VSP ชั้นนำ ในประเทศจีน โดยนำเสนอโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่ทนทานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมหลากหลายรูปแบบ
สำหรับการสั่งซื้อจำนวนมาก ธุรกิจควรสอบถามเกี่ยวกับราคา ตัวเลือกการปรับแต่ง และขั้นตอนการจัดส่ง เพื่อให้ได้ข้อเสนอที่ดีที่สุด
หมวดหมู่สินค้า