HSQY PLASTIC 提供 VSP 托盤 真空貼體包裝材料,適用於鮮肉、家禽、海鮮、乳酪、加工肉製品和高級冷藏食品。 VSP的解決方案專為食品加工商、肉類包裝商、超市、包裝分銷商和工業食品包裝企業設計托盤滿足他們對可靠真空貼體包裝性能的需求。
真空貼體包裝(通常稱為 VSP 托盤硬質食品基材或背襯基材與特殊設計的貼體薄膜結合在一起。包裝過程中,空氣被抽出,加熱後的貼體薄膜像第二層皮膚一樣緊密貼合食品,然後與托盤的密封表面粘合。
HSQY 提供多種尺寸的 PP 基高阻隔托盤 ,還可以根據您的食品和包裝設備討論定制托盤尺寸、顏色、阻隔結構、法蘭設計以及配套的真空貼體薄膜。
一種 VSP 托盤是,簡稱 真空貼體托盤 (Vacuum Skin Packaging 托盤質食品包裝,其設計用於配合熱成型真空貼體薄膜使用。該薄膜在真空條件下加熱軟化並緊密包裹食品,然後密封在包裝托盤 。
與傳統的托盤封蓋不同, VSP薄膜並非簡單地覆蓋在托盤的頂部。相反,它緊密貼合產品的形狀和輪廓,在保持產品立體立體感的同時,也能幫助固定包裝內的食品。
VSP 托盤特別適用於優質鮮肉、牛排、豬肉塊、羊肉、家禽塊、魚片、海鮮、起司以及其他對產品可見性、洩漏控制和緊密包裝展示有較高要求的產品。
真空貼體包裝系統涉及托盤 、貼體膜和包裝機。每個組件都必須相容才能實現可靠的商業化生產。
首先,將食品放入或放在VSP 托盤 。 托盤進入真空貼體包裝機,在那裡,上層薄膜被加熱,直到它變得足夠容易成型。
然後抽出產品周圍的空氣。將軟化的薄膜緊密地包裹住產品,並向下貼合到托盤 ,沿著產品輪廓與相容的密封表面粘合。
最後形成了一個緊密、透明的皮狀包裝,食物周圍幾乎沒有空隙。
| 主要 | 功能 | 關鍵選擇因素 |
|---|---|---|
| VSP托盤 | 支撐食物並為皮膚密封提供堅固的基礎。 | 材質、屏障結構、尺寸、法蘭、剛性和密封表面。 |
| 真空皮膚膜 | 加熱後緊密貼合產品。 | 成型性、阻隔性能、抗穿刺性、透明度、剝離性能和密封相容性。 |
| 食品 | 確定所需的包裝幾何形狀和阻隔性能。 | 產品高度、形狀、水分、脂肪含量、尖銳邊緣、骨頭和儲存需求。 |
| VSP機 | 控制薄膜加熱、真空、成型和密封。 | 模具尺寸、加熱系統、真空度、循環時間和成型能力。 |
| 冷鏈 | 包裝後保持經驗證的儲存條件。 | 產品溫度、冷藏或冷凍儲存及配送條件。 |
VSP用於肉類、乳酪和其他對氧氣敏感的食品的應用都需要控制氧氣通過整個包裝系統的傳輸。
托盤結構可將EVOH等材料與PP、PE或其他功能層結合使用。具體結構取決於所需的阻隔性能、密封系統和食品應用。
對材料結構本身有興趣的買家也可以查看我們的 高阻隔性PP托盤, PP/EVOH/PE托盤 和 PP共擠托盤.
真空貼體包裝可依食品、包裝膜和機械的不同,採用不同的硬質VSP 托盤目前的產品系列主要集中於聚丙烯(PP 托盤基高阻隔食品包裝,而其他結構也可針對適當的項目進行評估托盤
| 托盤結構 | 主要特性 | 典型考慮因素 |
|---|---|---|
| PP基VSP托盤 | 堅韌、硬挺,適用於多種冷藏食品應用。 | 皮膚薄膜和托盤密封表面必須相容。 |
| PP/EVOH/PP | 以PP為主的結構,帶有EVOH氧氣阻隔層。 | 適用於需要提高氧氣阻隔性能的評估場合。 |
| PP/EVOH/PE | 具有功能性密封層的多層阻隔結構。 | 生產前應確認薄膜與托盤件的兼容性。 |
| PET / EVOH / PE | 高透明度多層結構,具有阻隔和密封功能。 | 與相容的皮膚薄膜和設備相符時,可作為VSP基底進行評估。 |
單憑托盤材料本身並不能決定包裝在VSP環境中是否能成功運作。基材、密封層、表層薄膜、加熱曲線、真空循環和包裝機必須一起測試。
真空 貼體膜 是VSP包裝中最重要的組成部分之一。標準的平面托盤蓋膜不應自動被視為VSP貼體膜。
專用VSP需要具備足夠的熱成型性,以便在保持包裝完整性的同時,能夠延展包裹住食品。此外,在托盤成型製程之後,它還必須能夠可靠地黏合到選定的密封層上。
根據應用的不同,重要的皮膚膜特性包括高透明度、氧氣阻隔性、抗穿刺性、成型深度、彈性、滴水保持性、防霧性能以及易剝離或鎖定密封性。
HSQY 也供應高阻隔柔性包裝材料,包括真空貼體包裝膜。買家可以查看我們的產品。 高阻隔複合薄膜 ,或聯絡我們,提供托盤和包裝機規格,以便我們推薦合適的薄膜。
真空貼體包裝中最重要的技術參數之一是 產品突出度,即食品從托盤凸緣或密封平面上方延伸的距離。
厚牛排、魚片或禽肉可能會明顯高於托盤 。因此, VSP薄膜必須在產品周圍垂直和水平拉伸,而不會撕裂、過度變薄、搭橋或失去密封性。
僅憑托盤無法確定最大合適的凸起量。它取決於薄膜的成型性、薄膜厚度、加熱溫度、真空條件、機器設計、 托盤幾何形狀以及包裝產品的形狀。
對於高規格產品,請在訂購生產數量之前,將產品在密封法蘭上方的最大高度以及您的包裝機資訊發送給 HSQY。
帶骨牛排、豬排、貝類和邊緣鋒利的產品對VSP提出了更高的機械要求。
對於這些應用,應仔細評估薄膜的抗穿刺性、薄膜厚度、產品取向和鋒利邊緣防護性能。適用於無骨肉的薄膜可能未必能為帶骨產品提供足夠的抗穿刺性。
優質產品展示: 透明的貼皮膜緊密貼合產品輪廓,為零售食品包裝打造出極具吸引力的立體展示效果。
減少自由空氣: 在皮膚膜密封之前,真空會去除產品周圍的大部分自由空氣。
產品固定: 緊密的薄膜可以幫助在搬運和運輸過程中將肉類、魚類和其他產品牢固地固定在托盤上。
洩漏控制: 設計合理的VSP系統有助於將肉汁、醃料和水分控制在包裝內。
極佳的可視性: 高透明度的貼膚膜使消費者能夠看到包裝產品的形狀、質地和外觀。
高效率的零售展示: 當整個包裝經過適當驗證後,安全的產品定位和洩漏控制可以支援不同的零售展示形式。
高阻隔選項: 對於需要降低氧氣透過率的產品,可以選擇阻隔層托盤和薄膜。
鮮肉是 真空貼體包裝的主要應用領域之一托盤 。典型產品包括牛排、豬排、羊肉、肉糜、優質切塊和醃製蛋白質。
皮膜緊密貼合在肉上,有助於保持產品的位置,同時提供清晰的外觀並防止肉汁滲出。
如需了解更多肉類包裝方案,請查看我們的 鮮肉拼盤.
真空吸塑包裝也可用於魚片、鮭魚塊、蝦、貝類和其他海鮮產品。
海鮮包裝要求與紅肉包裝要求可能有顯著差異。因此,應針對特定的海鮮產品選擇適當的托盤 、表皮阻隔性、滲透性和儲存條件,而非採用統一的VSP規範。
當薄膜和包裝過程設計得當時,可以使用{ 托盤 VSP系統來包裝雞胸肉、火雞肉塊、鴨肉和其他家禽產品。
家禽應用應考慮產品的水分、骨骼、皮膚質地、刺穿風險、屏障需求和冷藏條件。
起司、醃肉、熟食、香腸和部分預製食品,如果產品特性適合真空加工,也可以從真空貼體包裝中受益。
VSP特別適用於高端零售產品,因為在這些產品中,強大的視覺展示和安全的產品定位非常重要。
| 食品 | 包裝重要注意事項 |
|---|---|
| 牛肉和牛排 | 屏障性能、產品高度、清除控制和高端外觀。 |
| 豬肉和羊肉 | 產品形狀、骨刺風險、皮膚膜形成深度及密封完整性。 |
| 家禽 | 水分控制、產品幾何形狀、薄膜抗穿刺性和冷鏈。 |
| 魚 | 阻隔需求、產品水分、儲存溫度和薄膜特性。 |
| 蝦子和貝類 | 尖銳的邊緣、抗穿刺性和產品形狀。 |
| 起司 | 氧氣阻隔性、密封完整性和產品外觀。 |
| 香腸和熟食 | 份量定位、阻隔性能和高端零售展示。 |
| 預製食品 | 產品成分、醬料、溫度要求和再加熱過程(如適用)。 |
| 產品 | 真空貼體包裝托盤 / VSP托盤 |
| 主托盤材料 | 基於PP的高阻隔結構;其他結構可根據應用情況進行評估。 |
| 障礙選項 | 依產品要求可提供EVOH和其他多層阻隔結構。 |
| 顏色 | 黑色、透明色、白色和選定的自訂顏色,取決於托盤結構和訂單要求。 |
| 形狀 | 根據包裝項目,設計矩形和定制的托盤 。 |
| 密封選項 | 根據包裝系統,提供易撕型或更牢固密封型的相容型VSP皮膚膜。 |
| 主要應用 | 新鮮肉類、家禽、魚類、海鮮、起司、熟食和精選預製食品。 |
| 自訂選項 | 托盤長度、寬度、深度、凸緣、顏色、阻隔結構和客製化模具開發。 |
真空貼體和氣調包裝都廣泛用於冷藏食品,但它們的包裝原理
| 包裝 | VSP | MAP |
|---|---|---|
| 包裝原理 | 去除空氣,並在食物周圍形成緊密的薄膜。 | 替換或改變密封托盤內的氣氛。 |
| 電影位置 | 薄膜與食品表面緊密接觸。 | 封蓋膜通常會覆蓋在產品上方,並留有頂部空間。 |
| 頭部空間 | 頭部空間非常有限。 | 通常需要設定一定的頂部空間來容納氣體。 |
| 氣體混合物 | 通常主要依靠真空,而不是引入MAP氣體頂空。 | 根據食品的需要,使用二氧化碳、氮氣和/或氧氣等選定的混合物。 |
| 產品展示 | 立體感強,緊貼肌膚。 | 常規密封式托盤展示。 |
| 產品移動 | 薄膜可以幫助固定產品。 | 產品通常保持自由狀態在托盤內。 |
兩種系統並無絕對優劣之分。正確的選擇取決於食品種類、所需的外觀、生產速度、保質期目標、分銷流程以及可用的包裝設備。
對於充氣托盤包裝,請查看我們的 MAP托盤 s.
| 的差異 | VSP托盤式 | 真空包裝袋 |
|---|---|---|
| 支援 | 使用剛性托盤或基底。 | 產品被柔性包裝袋包裹。 |
| 零售展示 | 專為高階托盤顯示器設計。 | 更靈活的包裝外觀。 |
| 產品定位 | 產品可以固定在托盤表面。 | 產品位置可以在軟包裝內移動。 |
| 典型用途 | 即食零售肉類、海鮮、起司及高級食品。 | 散裝肉類、乳酪、加工食品和一般真空儲存。 |
VSP必須同時適用托盤食品和包裝機。僅憑托盤尺寸不足以保證相容性。
重要的設備參數包括托盤長度和寬度、法蘭尺寸、型腔深度、模具設計、薄膜寬度、薄膜加熱方式、真空能力、最大成型深度和循環參數。
如果您已經操作一台VSP機器,請提供機器品牌、型號、現有托盤圖紙和當前薄膜規格,以便評估相容性。
正在開發新包裝生產線的買家也可以查看我們的產品。 食物托盤封口機 s.
對於 B2B 項目,HSQY 建議在選擇真空貼體包裝之前確認以下資訊托盤 。
1. 食品種類: 請註明牛肉、豬肉、家禽、魚類、海鮮、乳酪、熟食或其他產品。
2. 產品尺寸: 提供產品的長度、寬度、厚度和重量。
3. 產品突出: 確認食品超出托盤的密封平面多少。
4. 尖銳的邊緣或骨頭: 辨識帶骨的肉、貝殼或其他可能刺傷人的東西。
5. 屏障要求: 確定預期的儲存條件和目標保質期,以便評估所需的屏障等級。
6. 貼體膜: 如果您已經使用VSP包裝系統,請提供現有的薄膜規格。
7. 包裝機: 提供機器品牌、型號和模具尺寸。
8. 儲存溫度: 指定冷藏、冷凍或其他配送條件。
9. 密封偏好: 確認是否需要易於開啟的密封或更牢固的鎖定密封。
10. 生產測試: 在商業化生產之前,在實際包裝線上用真正的食品驗證最終的托盤和薄膜組合。
當現有標準托盤尺寸與食品或包裝設備不匹配時,HSQY 可以討論針對合適的批量項目的定制VSP 托盤開發。
托盤內容包括長度、寬度、深度、法蘭幾何形狀、顏色、材料結構、阻隔等級、壁厚、堆疊設計和其他包裝要求。
對於客製化項目,發送現有的托盤樣品、CAD 文件、技術圖或完整尺寸將有助於縮短開發時間並提高報價準確性。
真空貼體包裝可以減少氧氣暴露,但真空包裝不應被視為食品安全控制的替代品。
實際保存期限取決於食品配方、初始微生物數量、加工衛生狀況、氧氣阻隔性能、密封完整性、包裝過程和儲存溫度。
包裝食品應保持在其已驗證的冷鏈內,商業保質期聲明應透過適當的產品和微生物測試來確定,而不是僅根據托盤材料進行估計。
某些VSP 托盤和薄膜組合可以設計用於冷藏到冷凍的配送,但冷凍適用性取決於確切的托盤配方、表層薄膜和包裝設計。
在商業使用前,應在實際儲存溫度下驗證低溫衝擊耐受性和密封性。
微波適用性取決於特定的托盤結構、皮膜、食品負載、微波功率、加熱時間和包裝設計。
PP基包裝可能提供微波爐適用選項,但買家不應想當然地認為VSP包裝都可以在不移除或打開外層薄膜的情況下進行微波爐加熱。必須針對預期用途驗證完整的包裝系統和加熱說明。
可回收性取決於確切的托盤結構以及目的地市場可用的收集、分類和回收基礎設施。
PP 主導的托盤可能被某些聚丙烯回收系統接受,而多層阻隔結構和附著的皮膚薄膜可能需要不同的處理。
因此,包裝可回收性聲明應根據最終材料結構和當地法規進行評估,而不是普遍適用於所有VSP 托盤 。
HSQY 為國際 B2B 食品包裝客戶提供高阻隔食品托盤 、多層 PP 包裝、真空包裝薄膜和食品托盤密封解決方案。
買家無需單獨評估托盤 ,即可 VSP 托盤 + 表皮膜 + 密封設備組合。 與我們的團隊討論完整的
標準托盤可以幫助縮短採購時間,而客製化托盤尺寸、顏色、材料結構和模具可以針對合適的批量項目進行評估。
VSP指的是真空貼體包裝。它利用真空和熱成型貼體薄膜,緊密貼合食品並密封到剛性托盤或背襯基材上。
在加熱薄膜之前,將食品放置在托盤上。排出產品周圍的空氣,軟化的薄膜緊密貼合食品,然後密封到托盤的兼容密封表面上。
常見應用包括牛肉、豬肉、羊肉、家禽、魚、海鮮、起司、香腸、熟食和部分預製食品。包裝規格應根據具體食品進行設計。
VSP抽出空氣,並將一層柔性薄膜緊緊包裹住食物。 MAP通常會在食物上方留出空間,並在密封前用受控氣體混合物替換原有的氣體環境。
傳統的VSP包裝主要依靠真空去除空氣,而不是像標準MAP包裝那樣保持充氣的頂部空間。專業的混合包裝系統可能有所不同,因此實際的設備流程請務必確認。
VSP基材可由PP、 PET以及多層阻隔結構(例如PP/EVOH或PET /EVOH組合)製成。 HSQY的VSP產品系列主要包括高阻隔PP 托盤選項。
高阻隔性VSP 托盤包含或含有旨在減少氧氣透過托盤結構的材料。 EVOH常用作多層食品包裝中的氧氣阻隔層。
並非自動VSP 。薄膜必須加熱、軟化並拉伸包裹產品,同時保持其阻隔性和機械性能,並與托盤牢固粘合。標準平蓋薄膜可能不具備所需的成型性。
產品凸起高度是指食品超出托盤面的高度。凸起程度越大,成膜能力就越強,因此必須結合薄膜特性和機器設定來考慮。
是的,某些VSP系統可以包裝帶骨肉,但鋒利的骨頭會增加刺穿風險。應根據實際產品評估薄膜的抗刺穿性能、產品方向、薄膜厚度和機器設定。
經過適當驗證的VSP包裝可提供強大的產品固定性和防漏性,從而支援垂直或懸掛式零售展示。最終性能取決於托盤剛性、密封完整性、食品特性和表皮膜性能。
某些托盤和皮膜組合可以支持冷凍儲存。低溫性能應根據具體的材料結構和實際儲存條件進行驗證。
某些PP基托盤可能適用於微波應用,但整個VSP包裝應根據托盤 、表層薄膜、食品負載、加熱功率和加熱時間進行驗證。不應假設所有VSP包裝都適用於微波。
是的。 HSQY可以根據訂單數量和包裝要求,討論定制長度、寬度、深度、法蘭尺寸、顏色、阻隔結構和模具開發等事宜。
請提供您的機器品牌和型號、刀具尺寸、現有托盤尺寸、覆膜規格、食品尺寸以及產品最大突出量。這些資訊有助於確定是否可以使用現有托盤 ,或是否需要客製化設計。
請將您所需的托盤尺寸、食品類型、產品尺寸和高度、預計訂購數量、首選顏色、包裝機資訊和目標市場發送給HSQY。如果您已在使用VSP包裝,請提供您目前的托盤和貼體膜規格。
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請將您的食品應用、 托盤尺寸、產品突出程度、預計數量、貼體膜要求和包裝機資訊發送給HSQY。我們的團隊可以幫助您評估標準高阻隔VSP 托盤或客製化包裝解決方案。
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