VESS TRAYS ea VSP (Toropo ea letlalo la vachuum) ke tharollo e ikhethang ea ho holisa bophelo ba lihlahisoa tsa sehatsetsi le tlhahiso ea lihlahisoa tse senyehang tsa lijo.
E tloaelehile indastering ea lijo bakeng sa ho boloka nama e ncha, lijo tsa leoatleng, likhoho tsa leoatleng le lijo li se li jang.
Leraba le sebetsa ka ho tiisa filimi e tšesaane ka sehlahisoa, ho etsa hore ho etsa hore vacuum e thibelang oxidation le tšilafalo.
Taelo ea VSP e sebetsa ka mokhoa oa ho jarolla oa koena o tlosa moea o mongata pele o tiisa sehlahisoa.
Filimi e futhumatsoa le ho otlolla sehlahisoa, a lula ka thata ntle le ho baka ts'abo kapa ho chencha sebopeho sa eona sa tlholeho.
Mokhoa ona o boloka bocha, puo le 'mala oa lijo ha o ntse o thibela ho tlola le ho felloa ke metsi.
Lits'oants'o tsa VSP hangata li entsoe ka lisebelisoa tsa polasetiki tse phahameng tse kang Pet.
Lisebelisoa tsena li fana ka mamello, mongobo o hanyetsanang le ts'ebetso e nepahetseng ho netefatsa polokeho ea sehlahisoa.
Baetsi ba bang ba boetse ba fana ka mekhoa e meng ea eco-ea botsoalle joalo ka literaka tsa vss tsa VSS ho khothaletsa ho khothaletsa.
Litšila tsa VSP li fana ka melemo e mengata, ho kenyelletsa:
Bophelo bo atolositsoeng haholo ka ho fokotsa oksijene.
Ho tloha le bopaki le pakete e thibelang phetetso ea bohloeki bo ntlafalitsoeng.
Ponahalo ea sehlahisoa hantle ka lebaka la filimi e hlakileng le e tiileng.
Fokotsa litšila tsa lijo ka ho boloka bocha halelele.
Sebaka se sebetsa hantle ka bolo ea polokelo le lipalangoang.
Litšila tsa VSS ha li feto-fetoha le lintho tse ngata tse fapaneng, ho kenyelletsa:
e ncha Nama (nama ea khomo, nama ea kolobe, kolobe, konyana, konyana).
Lijo tsa leoatleng (li-fillelle tsa litlhapi, shrimp, lobster).
E lokiselitsoeng ho ja lijo le lintho tse bonolo.
Chisi le lihlahisoa tse ling tsa lebese.
Lijo tse sebetsoang tse kang tsasages le bacon.
Ho falla ha litšila tsa VSP ho ipapisitse le lisebelisoa tse sebelisoang tlhahisong.
Lits'ebeletso tse entsoeng ka serikhole tse kang phoofolo ea lapeng li na le lipara tse fapaneng tse nang le li-polyers tse fapaneng li ka thatafalloa ho nchafatsa.
Hona joale baetsi ba se ba ntse ba theha mekhoa e meng e tsitsitseng , ho kenyelletsa le lintho tse boima tsa VSSS.
Ho paka lirasetsa matla ho matlafatsa polokeho ea lijo ka ho ba le tiiso e sireletsehileng, ea moea e thibelang tšilafalo ea bacterial le spolilage.
Mokhoa oa vacuum o felisa oksijene e fetang haholo, e fokotsang kotsi ea hlobo, tomoso le kholo ea baktheria.
Ho feta moo, mekhoa ea VSS ke bopaki ba ho hlaba , ho netefatsa hore lino tse ngata li ntse li le teng, ho thibela tšilafalo ea Cross.
VPS (ho paka letlalo le letona) le 'mapa (mapa a fetotsoeng ka botsitso) li sebelisetsoa ho holisa bophelo ba sehatsetsi empa ka bobeli li sebelisetsoa ho atamelana.
Litšoantšiso tsa vs li sebelisa filimi e tiileng ea ho tiisa maikutlo e lumellanang le sehlahisoa, ho tlosa moea oohle.
Setoloana sa 'Mapa se beha oksijene e nang le motsoako o laoloang oa khara empa ha e sebetse ho ikopanya le filimi le sehlahisoa.
VPS e khetholloa bakeng sa nehelano ea sehlahisoa sa Premium , ha 'mapa' mapa o sebelisoa hangata bakeng sa lihlahisoa tse hlokang ho shoa.
E, lithebe tsa vss li fosahetse-botsoalle le ho thusa ho boloka boleng ba sehlahisoa nakong ea polokelo ea nako e telele.
Ba thibela frezer e chesa ka ho tlosa moea, e boloka mokhoa oa lijo le tatso ea lijo.
Litšila tse ling tsa maphelo li entsoe ka thepa ea khale le serame le serame , e bonts'a pono e hlakileng esita le ha e hoamme.
Li-trays tse entsoeng ka li-vS li ka fanoa ho baetsi ba litšoantšo tse khethehileng, barekisi le barekisi.
HSQY ke moetsi ea etellang pele oa li-VFS Chaena, o fana ka litharollo tse fapaneng tsa tse tšoarellang le tsa eco
Bakeng sa litaelo tsa buk, likhoebo li lokela ho botsa ka litheko tsa litheko, khetho ea tloaelo le thepa ea ho tsamaisa ho netefatsa thekiso e ntle ka ho fetisisa.