A bandeja VSP (Vacuum Skin Packaging) é uma solução de embalagem especializada, projetada para aumentar a vida útil e melhorar a apresentação de produtos alimentícios perecíveis.
É comumente utilizado na indústria alimentícia para embalar carne fresca, frutos do mar, aves e refeições prontas para consumo.
A bandeja funciona selando firmemente uma película fina ao redor do produto, criando um vácuo que impede a oxidação e a contaminação.
A bandeja VSP funciona através de um processo de embalagem a vácuo que remove o excesso de ar antes de selar o produto.
A película é aquecida e esticada sobre o produto, aderindo firmemente sem causar danos ou alterar sua forma original.
Este método preserva o frescor, a textura e a cor dos alimentos, evitando vazamentos e desidratação.
As bandejas VSP são normalmente feitas de materiais plásticos de alta barreira , como PET (polietileno tereftalato), PP (polipropileno) e PE (polietileno).
Esses materiais oferecem durabilidade, resistência à umidade e desempenho de vedação ideal para garantir a segurança do produto.
Alguns fabricantes também oferecem alternativas ecológicas, como bandejas VSP recicláveis e biodegradáveis, para promover a sustentabilidade.
As bandejas VSP oferecem diversas vantagens, incluindo:
Prolonga a vida útil dos produtos reduzindo a exposição ao oxigênio.
Embalagem à prova de vazamentos e resistente a adulterações para maior higiene.
Melhor visibilidade do produto graças à película transparente e com vedação hermética.
Redução do desperdício alimentar , mantendo o frescor por mais tempo.
Eficiência espacial no armazenamento e transporte.
As bandejas VSP são versáteis e adequadas para uma ampla gama de produtos, incluindo:
fresca Carne (bovina, suína, de aves, de cordeiro).
Frutos do mar (filés de peixe, camarão, lagosta).
Refeições prontas e produtos de delicatessen.
Queijo e outros laticínios.
Carnes processadas , como salsichas e bacon.
A reciclabilidade das bandejas VSP depende dos materiais utilizados na produção.
Bandejas feitas de materiais únicos, como o PET, são amplamente recicláveis, enquanto bandejas multicamadas com diferentes polímeros podem ser mais difíceis de reciclar.
Os fabricantes estão agora a desenvolver alternativas sustentáveis , incluindo opções de bandejas VSP compostáveis e recicláveis.
A embalagem VSP aprimora a segurança alimentar, proporcionando uma vedação segura e hermética que impede a contaminação bacteriana e a deterioração dos alimentos.
O processo de vácuo elimina o excesso de oxigênio, reduzindo o risco de crescimento de mofo, leveduras e bactérias.
Além disso, as bandejas VSP são à prova de vazamentos , garantindo que sucos e líquidos permaneçam contidos e evitando a contaminação cruzada.
As embalagens VSP (Vacuum Skin Packaging) e MAP (Modified Atmosphere Packaging) são ambas utilizadas para prolongar a vida útil dos produtos, mas diferem na sua abordagem.
As bandejas VSP utilizam uma película de vedação hermética que adere firmemente ao produto, removendo quase todo o ar.
A embalagem MAP substitui o oxigênio por uma mistura gasosa controlada, mas não permite o contato direto entre a película e o produto.
A tecnologia VSP é preferida para apresentações de produtos premium , enquanto a MAP é comumente usada para produtos que exigem respirabilidade..
Sim, as bandejas VSP podem ser congeladas e ajudam a manter a qualidade do produto durante o armazenamento a longo prazo.
Eles previnem a queima pelo congelamento , eliminando a exposição ao ar e preservando a textura e o sabor dos alimentos.
Algumas bandejas VSP são projetadas com propriedades antiembaçantes e resistentes ao gelo , garantindo visibilidade clara mesmo quando congeladas.
As bandejas VSP podem ser adquiridas de fabricantes de embalagens especializados, atacadistas e fornecedores..
A HSQY é uma fabricante líder de bandejas VSP na China, oferecendo uma variedade de soluções de embalagem duráveis e ecológicas.
Para encomendas em grande quantidade, as empresas devem consultar os preços, as opções de personalização e a logística de envio para garantir o melhor negócio.