VSP தட்டு (வெற்றிட உறை பேக்கேஜிங் தட்டு) என்பது, விரைவில் கெட்டுப்போகக்கூடிய உணவுப் பொருட்களின் சேமிப்புக் காலத்தையும் அவற்றின் தோற்றத்தையும் மேம்படுத்துவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு சிறப்பு பேக்கேஜிங் தீர்வாகும்.
இது பொதுவாக உணவுத் துறையில் புதிய இறைச்சி, கடல் உணவு, கோழி இறைச்சி மற்றும் உடனடியாக உண்ணத் தயாரான உணவுகளைப் பொட்டலமிடப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்தத் தட்டு, பொருளைச் சுற்றி ஒரு மெல்லிய படலத்தை இறுக்கமாக மூடி, ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் மாசுபடுதலைத் தடுக்கும் ஒரு வெற்றிடத்தை உருவாக்குவதன் மூலம் செயல்படுகிறது.
VSP ட்ரே ஆனது, பொருளை மூடுவதற்கு முன்பு அதிகப்படியான காற்றை அகற்றும் ஒரு வெற்றிட உறை பேக்கேஜிங் செயல்முறையின் மூலம் இயங்குகிறது.
அந்தப் படலம் சூடாக்கப்பட்டு, பொருளின் மீது விரிக்கப்படும்போது, அதற்குச் சேதம் விளைவிக்காமலும் அதன் இயற்கையான வடிவத்தை மாற்றாமலும் இறுக்கமாக ஒட்டிக்கொள்கிறது.
இந்த முறை, உணவின் புத்துணர்ச்சி, தன்மை மற்றும் நிறத்தைப் பாதுகாப்பதோடு, கசிவுகள் மற்றும் நீர் வறட்சியையும் தடுக்கிறது.
VSP தட்டுகள் பொதுவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன . உயர்-தடுப்பு பிளாஸ்டிக் பொருட்களிலிருந்து PET (பாலியெத்திலீன் டெரிப்தாலேட்), PP (பாலிபுரோப்பிலீன்) மற்றும் PE (பாலியெத்திலீன்) போன்ற
இந்தப் பொருட்கள், நீடித்து உழைக்கும் தன்மை, ஈரப்பதம் தாங்கும் திறன் மற்றும் உகந்த காற்றுப்புகா செயல்திறனை வழங்குகின்றன. தயாரிப்பின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்காக,
சில உற்பத்தியாளர்கள் வழங்குகிறார்கள் . சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த மாற்று வழிகளையும் நிலைத்தன்மையை ஊக்குவிப்பதற்காக, மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய மற்றும் மக்கும் தன்மையுள்ள VSP தட்டுகள் போன்ற
VSP தட்டுகள் பல நன்மைகளை வழங்குகின்றன, அவற்றுள் சில:
சேமிப்புக் காலம் நீட்டிக்கப்படுகிறது . ஆக்சிஜன் வெளிப்பாட்டைக் குறைப்பதன் மூலம்
கசிவைத் தடுக்கும் மற்றும் சேதப்படுத்த முடியாத பேக்கேஜிங் . மேம்பட்ட சுகாதாரத்திற்காக,
பொருளைச் சிறப்பாகக் காண முடிகிறது . தெளிவான, இறுக்கமாக மூடும் படலத்தின் காரணமாகப்
உணவு வீணாவது குறைக்கப்படுகிறது . புத்துணர்வை நீண்ட நேரம் தக்கவைப்பதன் மூலம்
இடத் திறன் . சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்தில்
VSP தட்டுகள் பன்முகத்தன்மை வாய்ந்தவை மற்றும் பின்வருவன உள்ளிட்ட பலதரப்பட்ட பொருட்களுக்கு ஏற்றவை:
புதிய இறைச்சி (மாட்டுக்கறி, பன்றிக்கறி, கோழிக்கறி, ஆட்டுக்கறி).
கடல் உணவுகள் (மீன் துண்டுகள், இறால், கடல் நண்டு).
உண்ணத் தயாரான உணவுகள் மற்றும் சுவையான உணவுப் பொருட்கள்.
சீஸ் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள்.
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் .சாசேஜ்கள் மற்றும் பேக்கன் போன்ற
VSP தட்டுகளின் மறுசுழற்சித் தன்மை, அவற்றின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களைச் சார்ந்துள்ளது.
செய்யப்பட்ட தட்டுகள் PET போன்ற ஒற்றைப் பொருட்களால் பரவலாக மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியவை, அதேசமயம் வெவ்வேறு பாலிமர்களைக் கொண்ட பல அடுக்குத் தட்டுகளை மறுசுழற்சி செய்வது சவாலானதாக இருக்கலாம்.
உற்பத்தியாளர்கள் தற்போது உருவாக்கி வருகின்றனர் . நீடித்த மாற்று வழிகளை , மக்கும் மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய VSP தட்டு விருப்பங்கள் உள்ளிட்ட
VSP பேக்கேஜிங் வழங்குவதன் மூலம் உணவுப் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துகிறது . பாதுகாப்பான, காற்றுப்புகாத மூடியை , பாக்டீரியா தொற்று மற்றும் கெட்டுப்போதலைத் தடுக்கும்
வெற்றிடச் செயல்முறை அதிகப்படியான ஆக்ஸிஜனை அகற்றி, பூஞ்சை, ஈஸ்ட் மற்றும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சி அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
மேலும், VSP தட்டுகள் கசிவைத் தடுக்கும் தன்மை கொண்டவை . இதனால், பழச்சாறுகளும் திரவங்களும் உள்ளேயே அடங்கி, ஒரு பொருளிலிருந்து மற்றொரு பொருளுக்குப் பரவுவது தடுக்கப்படுகிறது.
VSP (வெற்றிட உறை பேக்கேஜிங்) மற்றும் MAP (மாற்றியமைக்கப்பட்ட வளிமண்டல பேக்கேஜிங்) ஆகிய இரண்டும் சேமிப்புக் காலத்தை நீட்டிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், அவற்றின் அணுகுமுறையில் வேறுபடுகின்றன.
VSP தட்டுகள், ஒரு இறுக்கமான மூடும் படலத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன . நெருக்கமாக ஒட்டிக்கொண்டு , கிட்டத்தட்ட அனைத்து காற்றையும் அகற்றிவிடும் பொருளுடன்
MAP பேக்கேஜிங் ஆக்ஸிஜனுக்குப் பதிலாக ஒரு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வாயு கலவையைப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் நேரடித் தொடர்பை ஏற்படுத்துவதில்லை . படலத்திற்கும் தயாரிப்பிற்கும் இடையில்
VSP விரும்பப்படுகிறது , அதே சமயம் உயர்தர தயாரிப்பு காட்சிப்படுத்தல்களுக்கு தேவைப்படும் தயாரிப்புகளுக்கு MAP பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. காற்றோட்டம் .
ஆம், VSP தட்டுகள் உறைவிப்பான் பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றவை , மேலும் நீண்ட கால சேமிப்பின் போது பொருளின் தரத்தைப் பராமரிக்க உதவுகின்றன.
அவை உறைபனி பாதிப்பைத் தடுக்கின்றன. காற்றுடன் தொடர்பு கொள்வதைத் தவிர்ப்பதன் மூலம், உணவின் தன்மையையும் சுவையையும் பாதுகாத்து,
சில VSP தட்டுகள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன , பனிப்படலம் மற்றும் உறைபனியைத் தாங்கும் பண்புகளுடன் . இதனால், உறைந்த நிலையிலும் கூட தெளிவான பார்வை உறுதி செய்யப்படுகிறது.
VSP தட்டுகளை பெறலாம் . சிறப்பு பேக்கேஜிங் உற்பத்தியாளர்கள், மொத்த விற்பனையாளர்கள் மற்றும் விநியோகஸ்தர்களிடமிருந்து .
தயாரிக்கும் ஒரு முன்னணி நிறுவனமான HSQY , பல்வேறு வகையான நீடித்த மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பேக்கேஜிங் தீர்வுகளை வழங்குகிறது. VSP தட்டுகளைத் சீனாவில்
மொத்த ஆர்டர்களுக்கு, சிறந்த சலுகையை உறுதி செய்வதற்காக, வணிக நிறுவனங்கள் விலை நிர்ணயம், தனிப்பயனாக்கும் விருப்பங்கள் மற்றும் விநியோக ஏற்பாடுகள் குறித்து விசாரித்துக் கொள்ள வேண்டும்.
தயாரிப்பு வகை