VSP තැටියක් (වැකුම් සම ඇසුරුම් තැටිය) යනු දිරාපත් වන ආහාර නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය සහ ඉදිරිපත් කිරීම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති විශේෂිත ඇසුරුම් විසඳුමකි.
එය ආහාර කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වන්නේ නැවුම් මස්, මුහුදු ආහාර, කුකුළු මස් සහ කෑමට සූදානම් ආහාර ඇසුරුම් කිරීම සඳහා ය.
තැටිය ක්රියා කරන්නේ නිෂ්පාදිතය වටා තුනී පටලයක් තදින් මුද්රා තබා ඔක්සිකරණය හා දූෂණය වීම වළක්වන රික්තයක් නිර්මාණය කිරීමෙනි.
VSP තැටියක් ක්රියාත්මක වන්නේ රික්තක සම ඇසුරුම් ක්රියාවලියක් හරහා වන අතර එමඟින් නිෂ්පාදනය මුද්රා තැබීමට පෙර අතිරික්ත වාතය ඉවත් කරයි.
පටලය රත් කර නිෂ්පාදනය මත දිගු කර ඇති අතර, හානියක් සිදු නොකර හෝ එහි ස්වාභාවික හැඩය වෙනස් නොකර තදින් ඇලී සිටී.
මෙම ක්රමය ආහාරවල නැවුම් බව, වයනය සහ වර්ණය ආරක්ෂා කරන අතරම කාන්දු වීම සහ විජලනය වළක්වයි.
VSP තැටි සාමාන්යයෙන් වලින් සාදා ඇත . ඉහළ බාධක ප්ලාස්ටික් ද්රව්ය PET (පොලිඑතිලීන් ටෙරෙෆ්තලේට්), PP (පොලිප්රොපිලීන්) සහ PE (පොලිඑතිලීන්) වැනි
මෙම ද්රව්ය කල්පැවැත්ම, තෙතමනය ප්රතිරෝධය සහ ප්රශස්ත මුද්රා තැබීමේ කාර්ය සාධනය සපයයි. නිෂ්පාදන ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා
සමහර නිෂ්පාදකයින් පරිසර හිතකාමී විකල්ප ද ඉදිරිපත් කරයි. තිරසාරභාවය ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා ප්රතිචක්රීකරණය කළ හැකි සහ ජෛව හායනයට ලක්විය හැකි VSP තැටි වැනි
VSP තැටි බහුවිධ වාසි ලබා දෙයි, ඒවා අතර:
රාක්ක ආයු කාලය වැඩි කරයි . ඔක්සිජන් නිරාවරණය අඩු කිරීමෙන්
කාන්දු නොවන සහ විකෘති නොවන ඇසුරුම් . වැඩිදියුණු කළ සනීපාරක්ෂාව සඳහා
නිෂ්පාදන දෘශ්යතාව වඩා හොඳය . පැහැදිලි, තදින් මුද්රා තබන පටලය නිසා
ආහාර නාස්තිය අඩු වේ . නැවුම් බව දිගු කාලයක් පවත්වා ගැනීමෙන්
අභ්යවකාශ කාර්යක්ෂමතාව . ගබඩා කිරීමේදී සහ ප්රවාහනයේදී
VSP තැටි බහුකාර්ය වන අතර පුළුල් පරාසයක නිෂ්පාදන සඳහා සුදුසු වේ, ඒවා අතර:
නැවුම් මස් (හරක් මස්, ඌරු මස්, කුකුළු මස්, බැටළු මස්).
මුහුදු ආහාර (මාළු පිරවුම්, ඉස්සන්, පොකිරිස්සන්).
කෑමට සූදානම් ආහාර සහ ප්රණීත ආහාර.
චීස් සහ අනෙකුත් කිරි නිෂ්පාදන.
සැකසූ මස් .සොසේජස් සහ බේකන් වැනි
VSP තැටිවල ප්රතිචක්රීකරණය කිරීමේ හැකියාව නිෂ්පාදනයේදී භාවිතා කරන ද්රව්ය මත රඳා පවතී.
වලින් සාදන ලද තැටි PET වැනි ඒක-ද්රව්ය බහුලව ප්රතිචක්රීකරණය කළ හැකි අතර, විවිධ පොලිමර් සහිත බහු ස්ථර තැටි ප්රතිචක්රීකරණය කිරීම වඩාත් අභියෝගාත්මක විය හැකිය.
නිෂ්පාදකයින් දැන් කොම්පෝස්ට් කළ හැකි සහ ප්රතිචක්රීකරණය කළ හැකි VSP තැටි විකල්ප ඇතුළුව තිරසාර විකල්ප සංවර්ධනය කරමින් සිටී .
VSP ඇසුරුම්කරණය ලබා දීමෙන් ආහාර සුරක්ෂිතතාව වැඩි දියුණු කරයි . ආරක්ෂිත, වාතය රහිත මුද්රාවක් බැක්ටීරියා දූෂණය හා නරක් වීම වළක්වන
රික්තක ක්රියාවලිය අතිරික්ත ඔක්සිජන් ඉවත් කරයි, පුස්, යීස්ට් සහ බැක්ටීරියා වර්ධනයේ අවදානම අඩු කරයි.
ඊට අමතරව, VSP තැටි කාන්දු නොවන බැවින් , යුෂ සහ ද්රව අඩංගු වන බව සහතික කරමින්, හරස් දූෂණය වළක්වයි.
VSP (රික්තක සම ඇසුරුම්කරණය) සහ MAP (නවීකරණය කරන ලද වායුගෝලීය ඇසුරුම්කරණය) යන දෙකම රාක්ක ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා භාවිතා කරන නමුත් ඒවායේ ප්රවේශය වෙනස් වේ.
VSP තැටි තදින් මුද්රා තබන පටලයක් භාවිතා කරයි , එමඟින් වාතය සියල්ලම පාහේ ඉවත් කරයි. සමීපව ඇලී සිටින නිෂ්පාදනයට
MAP ඇසුරුම්කරණය ඔක්සිජන් පාලිත වායු මිශ්රණයකින් ප්රතිස්ථාපනය කරයි, නමුත් සෘජු සම්බන්ධතාවයක් ඇති නොකරයි . පටලය සහ නිෂ්පාදනය අතර
සඳහා VSP වඩාත් කැමති වන අතර, වාරික නිෂ්පාදන ඉදිරිපත් කිරීම අවශ්ය නිෂ්පාදන සඳහා MAP බහුලව භාවිතා වේ. හුස්ම ගැනීමේ හැකියාව .
ඔව්, VSP තැටි ශීතකරණයට හිතකර වන අතර දිගු කාලීන ගබඩා කිරීමේදී නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
ඒවා වළක්වයි . ශීතකරණය පිළිස්සීම වාතයට නිරාවරණය වීම ඉවත් කිරීමෙන්, ආහාරවල වයනය සහ රසය ආරක්ෂා කිරීමෙන්
සමහර VSP තැටි මීදුම-විරෝධී සහ හිම-ප්රතිරෝධී ගුණාංග සහිතව නිර්මාණය කර ඇති අතර , ශීත කළ විට පවා පැහැදිලි දෘශ්යතාව සහතික කරයි.
VSP තැටි ලබා ගත හැක . විශේෂිත ඇසුරුම් නිෂ්පාදකයින්, තොග වෙළෙන්දන් සහ සැපයුම්කරුවන්ගෙන් .
HSQY යනු චීනයේ ප්රමුඛතම VSP තැටි නිෂ්පාදකයෙකු වන අතර, විවිධ කල් පවතින සහ පරිසර හිතකාමී ඇසුරුම් විසඳුම් සපයයි.
තොග ඇණවුම් සඳහා, හොඳම ගනුදෙනුව සහතික කිරීම සඳහා ව්යාපාර මිලකරණය, අභිරුචිකරණ විකල්ප සහ නැව්ගත කිරීමේ සැපයුම් පිළිබඳව විමසිය යුතුය.