HSQY PLASTIC toimittaa korkean suojan VSP alustoja tuoreen lihan, siipikarjan, merenelävien, juuston, jalostetun lihan ja premium-jäähdytettyjen elintarvikkeiden tyhjiöpakkaamiseen. VSP alustaratkaisumme on suunniteltu elintarvikkeiden jalostajille, lihanpakkaajille, supermarketeille, pakkausten jakelijoille ja teollisille elintarvikkeiden pakkaustoiminnoille, jotka vaativat luotettavaa tyhjiöpakkausta.
Tyhjiökalvopakkaus, jota kutsutaan yleisesti nimellä VSP , yhdistää jäykän elintarvikealustan tai taustamateriaalin erityisesti suunniteltuun kalvoon. Pakkauksen aikana ilma poistetaan ja kuumennettu kalvo mukautuu tiiviisti elintarvikkeen ympärille kuin toinen iho ennen kuin se tarttuu alustan yhteensopivaan tiivistyspintaan.
HSQY tarjoaa PP-pohjaisia korkean suojan omaavia tarjottimia useissa eri kokoluokissa ja voi myös keskustella räätälöidyistä tarjottimien mitoista, väreistä, suojarakenteista, laippamalleista ja yhteensopivista tyhjiökalvoista elintarviketuotteesi ja pakkauslaitteistosi mukaan.
{ VSP -tarjotin eli tyhjiökalvo on jäykkä elintarvikkeiden pakkaustarjotin, joka on suunniteltu toimimaan lämpömuovattavan tyhjiökalvon kanssa. Kalvo kuumennetaan, pehmennetään ja kiristetään tiukasti elintarvikkeen ympärille tyhjiössä ennen kuin se suljetaan tarjottimen pintaan.
Toisin kuin perinteiset tarjottimen kannet, VSP kalvo ei ainoastaan kulje tarjottimen yläreunan yli. Sen sijaan se seuraa tarkasti tuotteen muotoa ja ääriviivoja luoden selkeän kolmiulotteisen esillepanon ja auttaen samalla pitämään ruoan paikallaan pakkauksen sisällä.
VSP -tarjottimet ovat erityisen suosittuja korkealaatuiselle tuoreelle lihalle, pihveille, sianlihan paloille, lampaanlihalle, siipikarjan paloille, kalafileille, mereneläville, juustolle ja muille tuotteille, joissa tuotteen näkyvyys, vuotojen esto ja tiivis pakkausesittely ovat tärkeitä.
Tyhjiökuoripakkaus on järjestelmä, johon kuuluu alusta, elintarvike, kalvo ja pakkauskone. Jokaisen komponentin on oltava yhteensopiva luotettavan kaupallisen tuotannon varmistamiseksi.
Ensin elintarviketuote asetetaan VSP alustan sisään tai päälle. Alusta siirtyy tyhjiöpakkauskoneeseen, jossa päällimmäistä kalvoa kuumennetaan, kunnes se on riittävän muovautuva.
Tuotteen ympärillä oleva ilma imetään sitten pois. Pehmennetty kalvo vedetään tiiviisti tuotteen ympärille ja alas kohti alustaa seuraten tuotteen muotoja ennen kuin se liimataan yhteensopivaan tiivistyspintaan.
Tuloksena on tiivis, läpinäkyvä kuoripakkaus, jossa on hyvin vähän vapaata tilaa ruoan ympärillä.
| Komponentin | päätoiminto | Avainten valintaan liittyvät tekijät |
|---|---|---|
| VSP Lokero | Tukee ruokaa ja tarjoaa jäykän pohjan kuoren sulkemiselle. | Materiaali, esterakenne, mitat, laippa, jäykkyys ja tiivistyspinta. |
| Tyhjiökalvo | Lämpenee ja muotoutuu tiiviisti tuotteen ympärille. | Muotoiltavuus, suojaustaso, lävistyskestävyys, kirkkaus, kuorintaominaisuudet ja tiivisteen yhteensopivuus. |
| Elintarviketuote | Määrittää vaadittavan pakkausgeometrian ja suojauskyvyn. | Tuotteen korkeus, muoto, kosteus, rasvapitoisuus, terävät reunat, luut ja säilytysvaatimukset. |
| VSP Pakkauskone | Ohjaa kalvon lämmitystä, alipainetta, muovausta ja tiivistystä. | Työkalujen mitat, lämmitysjärjestelmä, tyhjiötaso, syklin kesto ja muovauskyky. |
| Kylmäketju | Säilyttää validoidut säilytysolosuhteet pakkaamisen jälkeen. | Tuotteen lämpötila, säilytys ja jakeluolosuhteet jääkaapissa tai pakastettuna. |
Monet VSP lihan, juuston ja muiden happiherkkien elintarvikkeiden sovellukset vaativat hallittua hapensiirtoa koko pakkausjärjestelmän läpi.
Korkean suojauskyvyn omaavat tarjotinrakenteet voivat sisältää materiaaleja, kuten EVOH:ia, yhdessä PP:n, PE:n tai muiden toiminnallisten kerrosten kanssa. Tarkka rakenne riippuu vaaditusta suojauskyvystä, tiivistysjärjestelmästä ja elintarvikesovelluksesta.
Materiaalirakenteesta kiinnostuneet ostajat voivat myös tarkastella tuotteitamme Korkean suojan PP-lokerot, PP/EVOH/PE Tarjottimet ja PP-koekstrudoidut tarjottimet.
Tyhjiöpakkauksissa voidaan käyttää erilaisia jäykkiä alustoja elintarvikkeesta, pakkauskalvosta ja koneista riippuen. HSQY:n nykyinen VSP lokerovalikoima keskittyy pääasiassa PP-pohjaisiin korkean suojan omaaviin elintarvikelokeroihin, kun taas muita lokerorakenteita voidaan arvioida sopivia projekteja varten.
| Lokeron rakenteen | pääominaisuudet | Tyypillisiä huomioita |
|---|---|---|
| PP-pohjainen VSP -lokero | Kestävä, jäykkä ja sopii moniin jäähdytettyjen elintarvikkeiden sovelluksiin. | Ihokalvon ja tarjottimen tiivistyspintojen on oltava yhteensopivia. |
| PP / EVOH / PP | PP-dominoiva rakenne ja EVOH-happisulkukerros. | Sopii arviointiin, jossa vaaditaan parannettua hapen läpäisyestettä. |
| PP / EVOH / PE | Monikerroksinen suojarakenne, jossa on toiminnallinen tiivistyskerros. | Kalvon ja tarjottimen välisen tiivisteen yhteensopivuus on varmistettava ennen tuotantoa. |
| PET / EVOH / PE | Erittäin kirkas monikerrosrakenne, jossa on suoja- ja tiivistystoiminnot. | Voidaan arvioida VSP -pohjana, kun se yhdistetään yhteensopivaan ihofilmiin ja laitteistoon. |
Pelkkä alustan materiaali ei ratkaise pakkauksen toimivuutta VSP kohdassa. Alusta, tiivistekerros, pintakalvo, lämmitysprofiili, tyhjiösykli ja pakkauskone on testattava yhdessä.
Tyhjiökalvo . on yksi VSP pakkauksen tärkeimmistä osista. Tavallista litteää alustakannen kalvoa ei pitäisi automaattisesti käsitellä VSP -kalvona
Erityinen VSP -kalvo tarvitsee riittävän lämpömuovautuvuuden, jotta se voi venyä elintarvikkeen ympärille säilyttäen samalla pakkauksen eheyden. Sen on myös kiinnityttävä luotettavasti valittuun tarjottimeen tai tiivistekerrokseen tyhjiömuovauksen jälkeen.
Käyttökohteesta riippuen tärkeitä pintakalvon ominaisuuksia voivat olla korkea kirkkaus, happisulku, lävistyskestävyys, muovaussyvyys, elastisuus, tippumisenesto, huurtumisenestokyky ja helppo kuoriutumis- tai lukitustiivistys.
HSQY toimittaa myös korkean suojauskyvyn omaavia joustavia pakkausmateriaaleja, kuten tyhjiöpakkauskalvoja. Ostajat voivat tarkastella tuotteitamme Korkean suojan komposiittikalvot tai ota meihin yhteyttä ja kerro tarjottimen ja pakkauskoneen tekniset tiedot saadaksesi kalvosuosituksia.
Yksi tärkeimmistä teknisistä parametreista tyhjiöpakkauksissa on tuotteen ulkonema eli kuinka pitkälle ruoka ulottuu tarjottimen laipan tai saumaustason yläpuolelle.
Paksu pihvi, kalafilee tai siipikarjanpala voi olla huomattavasti tarjottimen yläpuolella. Kalvon VSP on siksi venytettävä pystysuunnassa ja sivusuunnassa tuotteen ympärille repeytymättä, liiallisesti ohenematta, muodostamatta sillauksia tai menettämättä tiivistystään.
Suurinta sopivaa ulkonemaa ei voida määrittää pelkästään tarjottimen perusteella. Se riippuu kalvon muovattavuudesta, kalvon paksuudesta, lämmityslämpötilasta, tyhjiöolosuhteista, koneen suunnittelusta, tarjottimen geometriasta ja pakatun tuotteen muodosta.
Korkean profiilin tuotteiden osalta lähetä HSQY:lle tuotteen enimmäiskorkeus tiivistyslaipan yläpuolella sekä pakkauskoneesi tiedot ennen tuotantomäärien tilaamista.
Luulliset pihvit, kyljykset, äyriäiset ja teräväreunaiset tuotteet asettavat VSP -kalvolle suurempia mekaanisia vaatimuksia.
Näissä sovelluksissa on arvioitava huolellisesti lävistyslujuus, kalvon paksuus, tuotteen suunta ja terävien reunojen suojaus. Kalvo, joka toimii hyvin luuttomalle lihalle, ei välttämättä tarjoa riittävää lävistyslujuutta luullisille tuotteille.
Ensiluokkainen tuote-esittely: Kirkas kalvo seuraa tarkasti tuotteen muotoja ja luo houkuttelevan kolmiulotteisen esillepanon elintarvikkeiden vähittäismyyntipakkauksiin.
Vapaan ilman vähentäminen: Tyhjiö poistaa suurimman osan tuotetta ympäröivästä vapaasta ilmasta ennen kuin pintakalvo suljetaan.
Tuotteen lukitseminen: Tiivis kalvo auttaa pitämään lihan, kalan ja muut tuotteet tukevasti alustaa vasten käsittelyn ja kuljetuksen aikana.
Vuotojen hallinta: Oikein suunnitellut VSP järjestelmät auttavat pitämään lihasnesteet, marinadit ja kosteuden pakkauksen sisällä.
Erinomainen näkyvyys: Kirkas ihokalvo antaa kuluttajille mahdollisuuden nähdä pakatun tuotteen muodon, rakenteen ja ulkonäön.
Tehokas vähittäismyyntiesillepano: Turvallinen tuotteiden sijoittelu ja vuotojen hallinta voivat tukea erilaisia vähittäismyyntiesillepanomuotoja, kun koko pakkaus on validoitu asianmukaisesti.
Korkean suojaustason vaihtoehdot: Suojausalustoja ja -kalvoja voidaan valita tuotteille, jotka vaativat vähäisempää hapen läpäisyä.
Tuore liha on yksi tärkeimmistä käyttökohteista tyhjiöpakkausalustojen . Tyypillisiä tuotteita ovat naudanlihapihvit, porsaanleikkeet, lampaanliha, jauhelihapalat, premium-palat ja marinoidut proteiinit.
Nahkakalvo mukautuu tiiviisti lihaan, mikä auttaa pitämään tuotteen paikallaan ja tarjoaa samalla selkeän esillepanon sekä pidättää pois lihanesteet.
Lisää lihanpakkausvaihtoehtoja varten katso Tuoreet lihatarjottimet.
Tyhjiöpakkauksia voidaan käyttää myös kalafileille, lohipaloille, katkaravuille, äyriäisille ja muille mereneläville.
Äyriäisten pakkausvaatimukset voivat poiketa huomattavasti punaisen lihan pakkaamisesta. Siksi sopiva tarjotin, nahkakalvo, läpäisevyys ja säilytysolosuhteet tulisi valita kullekin äyriäistuotteelle sen sijaan, että sovellettaisiin yhtä yleismaailmallista VSP spesifikaatiota.
Kananrinta, kalkkunanpalat, ankka ja muut siipikarjatuotteet voidaan pakata VSP järjestelmillä, kun alusta, kalvo ja pakkausprosessi on suunniteltu asianmukaisesti.
Siipikarjan sovelluksissa on otettava huomioon tuotteen kosteus, luut, nahan rakenne, pistoriski, suojausvaatimukset ja kylmäsäilytysolosuhteet.
Myös juusto, suolattu liha, leikkeleet, makkarat ja tietyt valmisruoat voivat hyötyä tyhjiöpakkaamisesta, kunhan tuoteominaisuudet sopivat tyhjiökäsittelyyn.
VSP on erityisen hyödyllinen premium-vähittäistuotteille, joissa vahva visuaalinen esitys ja turvallinen tuotteen sijoittelu ovat tärkeitä.
| Elintarviketuote | Tärkeät pakkausnäkökohdat |
|---|---|
| Naudanliha ja pihvi | Suojausominaisuudet, tuotteen korkeus, puhdistustehokkuus ja ensiluokkainen esillepano. |
| Sianliha ja lammas | Tuotteen muoto, luun puhkeamisriski, ihokalvon muodostumissyvyys ja tiivisteen eheys. |
| Siipikarja | Kosteudenhallinta, tuotteen geometria, kalvon puhkeamiskestävyys ja kylmäketju. |
| Kalastaa | Suojausvaatimus, tuotteen kosteus, varastointilämpötila ja kalvon ominaisuudet. |
| Katkaravut ja äyriäiset | Terävät reunat, lävistyskestävyys ja tuotteen muoto. |
| Juusto | Happieste, tiivisteen eheys ja tuotteen ulkonäkö. |
| Makkara ja leikkeleet | Annosten sijoittelu, suojausominaisuudet ja ensiluokkainen vähittäiskaupan esillepano. |
| Valmisruoat | Tuotteen koostumus, kastikkeet, lämpötilavaatimukset ja tarvittaessa uudelleenlämmitysprosessi. |
| Tuote | Tyhjiöpakkausalusta / VSP -alusta |
| Päälokeron materiaali | PP-pohjaiset korkean suojakerroksen rakenteet; muita rakenteita voidaan arvioida sovelluksen mukaan. |
| Estevaihtoehdot | EVOH ja muut monikerroksiset suojarakenteet saatavilla tuotevaatimusten mukaan. |
| Värit | Musta, kirkas, valkoinen ja valitut mukautetut värit tarjottimen rakenteen ja tilausvaatimusten mukaan. |
| Muodot | Suorakulmaiset ja räätälöidyt tarjotinmallit pakkausprojektin mukaan. |
| Tiivistevaihtoehdot | Yhteensopiva VSP -kalvo, jossa on helposti irrotettava tai vahvempi saumausvaihtoehto pakkausjärjestelmän mukaan. |
| Tärkeimmät sovellukset | Tuore liha, siipikarja, kala, äyriäiset, juusto, leikkeleet ja valikoidut valmisruoat. |
| Mukautetut asetukset | Tarjottimen pituus, leveys, syvyys, laippa, väri, esterakenne ja räätälöityjen muottien kehitys. |
Tyhjiöpakkauksia ja suojakaasupakkauksia käytetään laajalti jäähdytettyjen elintarvikkeiden pakkaamiseen, mutta niissä käytetään erilaisia pakkausperiaatteita.
| Ominaisuus | VSP | MAP |
|---|---|---|
| Pakkausperiaate | Poistaa ilman ja muodostaa tiiviin kalvon ruoan ympärille. | Korvaa tai muokkaa suljetun tarjottimen sisällä olevaa ilmakehää. |
| Elokuvan sijainti | Kalvo koskettaa tiiviisti ruoan pintaa. | Kansikalvo ulottuu normaalisti tuotteen yläpuolelle jättäen tilaa sen yläpuolella. |
| Headspace | Hyvin rajallinen vapaa päätila. | Kaasuatmosfäärille vaaditaan yleensä määritelty ylätila. |
| Kaasuseos | Normaalisti perustuu ensisijaisesti tyhjiöön sen sijaan, että se käyttäisi MAP -kaasupäällystilaa. | Käyttää valittua seosta, kuten CO₂:ta, N₂:ta ja/tai O₂:ta ruoan mukaan. |
| Tuote-esittely | Vahva kolmiulotteinen, ihonmyötäinen esitys. | Perinteinen suljetun tarjottimen esillepano. |
| Tuotteen liikkuminen | Kalvo voi auttaa tuotteen liikkumattomuudessa. | Tuote pysyy yleensä vapaana lokeron sisällä. |
Kumpikaan järjestelmä ei ole yleisesti ottaen parempi. Oikea valinta riippuu elintarvikkeesta, halutusta esillepanosta, tuotantonopeudesta, säilyvyysajan tavoitteesta, jakeluprosessista ja käytettävissä olevista pakkauskoneista.
Kaasulla huuhdeltavien tarjottimien pakkaukset, katso MAP-alusta s.
| -ominaisuus | VSP Tarjotin | -tyhjiöpussi |
|---|---|---|
| Tukea | Käyttää jäykkää alustaa tai alustaa. | Joustava pussi ympäröi tuotetta. |
| Vähittäismyyntiesittely | Suunniteltu ensiluokkaiseen tarjotinpohjaiseen esillepanoon. | Joustavampi pakkausulkonäkö. |
| Tuotteen asemointi | Tuote voi pysyä kiinni alustan pinnassa. | Tuotteen sijainti voi muuttua joustavan pakkauksen sisällä. |
| Tyypillinen käyttö | Pakkausvalmiina myytäväksi lihalle, äyriäisille, juustolle ja premium-elintarvikkeille. | Irtotavarana liha, juusto, prosessoidut elintarvikkeet ja yleinen tyhjiösäilytys. |
Tarjottimen VSP on sovittava sekä elintarvikkeelle että pakkauskoneelle. Pelkät tarjottimen mitat eivät riitä takaamaan yhteensopivuutta.
Tärkeitä laiteparametreja ovat tarjottimen pituus ja leveys, laipan mitat, ontelon syvyys, muotin rakenne, kalvon leveys, kalvon lämmitysmenetelmä, tyhjiökapasiteetti, suurin muovaussyvyys ja sykliparametrit.
Jos käytät jo VSP konetta, ilmoita koneen merkki, malli, olemassa olevan alustan piirustukset ja nykyiset kalvotiedot, jotta yhteensopivuus voidaan arvioida.
Uutta pakkauslinjaa kehittävät ostajat voivat myös tarkastella Ruoka Lokeron sulkemiskone s.
B2B-projekteissa HSQY suosittelee seuraavien tietojen vahvistamista ennen tyhjiöpakkausalustan valitsemista.
1. Ruoan tyyppi: Määritä naudanliha, sianliha, siipikarja, kala, äyriäiset, juusto, valmisruoka tai muu tuote.
2. Tuotteen mitat: Anna tuotteen pituus, leveys, paksuus ja paino.
3. Tuotteen ulkonema: Varmista, kuinka paljon ruoka ulottuu tarjottimen saumaustason yläpuolelle.
4. Terävät reunat tai luut: Tunnista luullinen liha, kuoret tai muut pistoriskit.
5. Suojaustasovaatimus: Määrittele aiotut säilytysolosuhteet ja tavoiteltu säilyvyysaika, jotta vaadittu suojaustaso voidaan arvioida.
6. Ihokalvo: Anna olemassa olevan kalvon tiedot, jos käytät jo VSP pakkausjärjestelmää.
7. Pakkauskone: Ilmoita koneen merkki, malli ja työkalujen mitat.
8. Säilytyslämpötila: Määritä jäähdytetty, pakastettu tai muut jakeluolosuhteet.
9. Tiivistyksen mieltymys: Vahvista, tarvitaanko helppoa avaamista vai vahvempaa lukitustiivistystä.
10. Tuotantotestaus: Validoi lopullinen alustan ja kalvon yhdistelmä varsinaisella pakkauslinjalla oikealla elintarvikkeella ennen kaupallisen mittakaavan tuotantoa.
HSQY voi keskustella räätälöityjen VSP tarjottimien kehittämisestä sopivia volyymiprojekteja varten, kun olemassa olevat vakiotarjottimien mitat eivät vastaa elintarviketta tai pakkauslaitteita.
Räätälöinti voi sisältää tarjottimen pituuden, leveyden, syvyyden, laipan geometrian, värin, materiaalirakenteen, suojaustason, seinämän paksuuden, pinoamissuunnittelun ja muut pakkausvaatimukset.
Räätälöidyissä projekteissa olemassa olevan tarjotinnäytteen, CAD-tiedoston, teknisen piirustuksen tai täydellisten mittojen lähettäminen auttaa lyhentämään kehitysaikaa ja parantamaan tarjouksen tarkkuutta.
Tyhjiöpakkaaminen voi vähentää happialtistusta, mutta tyhjiöpakkaamista ei tule käyttää elintarviketurvallisuusvalvonnan korvikkeena.
Todellinen säilyvyysaika riippuu elintarvikkeen koostumuksesta, alkuperäisestä mikrobikuormasta, prosessointihygieniasta, hapen läpäisykyvystä, tiivisteen eheydestä, pakkausprosessista ja säilytyslämpötilasta.
Pakattujen elintarvikkeiden tulisi pysyä validoidussa kylmäketjussaan, ja kaupalliset säilyvyysajat tulisi määrittää asianmukaisten tuote- ja mikrobiologisten testien avulla eikä pelkästään alustamateriaalin perusteella.
Tietyt VSP tarjotin- ja kalvoyhdistelmät voidaan suunnitella jäähdytettynä pakastettuun jakeluun, mutta pakastimen soveltuvuus riippuu tarjottimen tarkasta koostumuksesta, kalvosta ja pakkaussuunnittelusta.
Iskunkestävyys ja tiivistyksen suorituskyky alhaisissa lämpötiloissa on validoitava todellisessa varastointilämpötilassa ennen kaupallista käyttöä.
Mikroaaltouunin soveltuvuus riippuu pellin rakenteesta, kalvosta, ruokamäärästä, mikroaaltouunin tehosta, lämmitysajasta ja pakkauksen suunnittelusta.
PP-pohjaisissa pakkauksissa voi olla mikroaaltouunikelpoisia vaihtoehtoja, mutta ostajien ei tule olettaa, että jokainen VSP pakkaus voidaan lämmittää mikroaaltouunissa poistamatta tai tuulettamatta suojakalvoa. Koko pakkausjärjestelmä ja uudelleenlämmitysohjeet on validoitava aiottuun käyttötarkoitukseen.
Kierrätettävyys riippuu tarjottimen tarkasta rakenteesta sekä kohdemarkkinoilla saatavilla olevasta keräys-, lajittelu- ja kierrätysinfrastruktuurista.
Tietyt polypropeenin kierrätysjärjestelmät saattavat hyväksyä PP-painotteisia tarjottimia, kun taas monikerroksiset suojarakenteet ja kiinnitetyt pintakalvot saattavat vaatia erilaista käsittelyä.
Pakkausten kierrätettävyysväittämät tulisi siksi arvioida lopullisen materiaalirakenteen ja paikallisten määräysten perusteella sen sijaan, että niitä sovellettaisiin yleisesti kaikkiin VSP pakkausalustoihin.
HSQY toimittaa korkean suojan omaavia elintarvikealustoja, monikerroksisia PP-pakkauksia, tyhjiöpakkauskalvoja ja elintarvikealustojen sulkemisratkaisuja kansainvälisille B2B-elintarvikepakkausasiakkaille.
Sen sijaan, että ostajat arvioisivat alustaa erikseen, he voivat keskustella koko VSP alustan + kalvon + sulkemislaitteiston yhdistelmästä tiimimme kanssa.
Vakioalustat voivat lyhentää hankinta-aikaa, kun taas räätälöityjä alustamittoja, värejä, materiaalirakenteita ja muotteja voidaan arvioida sopivia volyymiprojekteja varten.
VSP tarkoittaa tyhjiöpakkausta. Siinä käytetään tyhjiötä ja lämpömuovattavaa kalvoa, joka muotoutuu tiiviisti elintarvikkeen ympärille ja tiivistyy jäykkään tarjottimeen tai alustaan.
Ruoka asetetaan tarjottimelle ennen kuin nahkakalvo kuumennetaan. Ilma imetään tuotteen ympäriltä, ja pehmennetty kalvo mukautuu tiiviisti ruokaan ennen kuin se tiivistyy tarjottimen yhteensopivaan tiivistepintaan.
Yleisiä käyttötarkoituksia ovat naudanliha, sianliha, lampaanliha, siipikarja, kala, äyriäiset, juusto, makkarat, leikkeleet ja tietyt valmisruoat. Pakkaustiedot tulee suunnitella kyseiselle elintarvikkeelle.
VSP poistaa ilman ja vetää joustavan kalvon tiukasti ruoan ympärille. MAP jättää normaalisti ruoan yläpuolelle yläpuolisen tilan ja korvaa alkuperäisen ilmakehän kontrolloidulla kaasuseoksella ennen sulkemista.
Perinteinen VSP perustuu ensisijaisesti ilman tyhjiöpoistoon pikemminkin kuin vakiomuotoisessa MAP pakkauksessa käytetyn kaasutäytteisen ylätilan ylläpitämiseen. Erikoistuneet hybridipakkausjärjestelmät voivat vaihdella, joten todellinen laitteistoprosessi on aina varmistettava.
VSP pohjia voidaan valmistaa PP:stä, PET stä ja monikerroksisista suojarakenteista, kuten PP/EVOH:sta tai PET /EVOH-yhdistelmistä. HSQY:n VSP kategoriaan kuuluvat pääasiassa korkean suojaustason PP-lokerovaihtoehdot.
Korkean sulkukerroksen omaava VSP tarjotin sisältää tai sisältää materiaaleja, jotka on suunniteltu vähentämään hapen läpäisyä tarjottimen rakenteen läpi. EVOH:ta käytetään yleisesti happisulkukerroksena monikerroksisissa elintarvikepakkauksissa.
Ei automaattisesti. Kalvon VSP täytyy kuumentua, pehmentyä ja venyä tuotteen ympärille säilyttäen samalla suojauksensa ja mekaaniset ominaisuudet sekä tarttumisen alustaan. Tavallisella litteällä kansikalvolla ei välttämättä ole vaadittua muovattavuutta.
Tuotteen ulkonema on korkeus, jonka ruoka ulottuu tarjottimen tiivistyspinnan yläpuolelle. Suurempi ulkonema vaatii suurempaa kalvonmuodostuskykyä, ja se on otettava huomioon yhdessä kalvon ominaisuuksien ja koneen asetusten kanssa.
Kyllä, tietyt VSP järjestelmät voivat pakata luullista lihaa, mutta terävät luut lisäävät puhkeamisriskiä. Kalvon puhkeamiskestävyys, tuotteen suunta, kalvon paksuus ja koneen asetukset on arvioitava varsinaisen tuotteen osalta.
Asianmukaisesti validoidut VSP pakkaukset voivat tarjota vahvan tuotteen liikkumattomuuden ja vuotojenhallinnan, mikä voi tukea pystysuoraa tai riippuvaa vähittäismyyntiesittelyä. Lopullinen suorituskyky riippuu tarjottimen jäykkyydestä, tiivisteen eheydestä, elintarvikkeen ominaisuuksista ja kalvon kestävyydestä.
Tietyt alusta- ja kalvoyhdistelmät voivat kestää pakastettua säilytystä. Alhaisen lämpötilan suorituskyky on varmistettava tietyn materiaalirakenteen ja todellisten säilytysolosuhteiden perusteella.
Jotkin PP-pohjaiset tarjottimet saattavat soveltua mikroaaltouunikäyttöön, mutta koko VSP -pakkaus tulee validoida tarjottimen, kalvon, ruokamäärän, lämmitystehon ja lämmitysajan mukaan. Mikroaaltouunin soveltuvuutta ei pidä olettaa jokaisen VSP pakkauksen osalta.
Kyllä. HSQY voi keskustella mittatilaustyönä tehdyistä pituuksista, leveyksistä, syvyyksistä, laipan mitoista, väristä, esterakenteesta ja muotin kehityksestä tilausmäärän ja pakkausvaatimusten mukaisesti.
Ilmoita koneesi merkki ja malli, työkalujen mitat, olemassa olevan tarjottimen mitat, kalvomateriaalin tiedot, elintarvikkeiden mitat ja tuotteen suurin ulkonema. Näiden tietojen avulla voit määrittää, voidaanko käyttää olemassa olevaa tarjotinta vai tarvitaanko räätälöity suunnittelu.
Lähetä HSQY:lle tarvittavat alustan mitat, ruokalaji, tuotteen koko ja korkeus, arvioitu tilausmäärä, toivottu väri, pakkauskoneen tiedot ja kohdemarkkina-alue. Jos käytät jo VSP pakkauksia, liitä mukaan nykyiset alustan ja kalvon tiedot.
Etsitkö luotettavaa VSP tarjotinvalmistajaa, , tyhjiöpakkausalustojen toimittajaa tai täydellistä tarjotin- ja kalvoratkaisua tuoreelle lihalle, mereneläville, siipikarjalle tai juustolle?
Lähetä HSQY:lle elintarvikekäyttöön tarkoitetun sovelluksesi, alustan mitat, tuotteen ulkonema, arvioitu määrä, suojakalvovaatimukset ja pakkauskoneen tiedot. Tiimimme voi auttaa arvioimaan vakiomallisia korkean suojan VSP alustoja tai räätälöityjä pakkausratkaisuja.
Tuotekategoria
Löydätäänpä oikea muoviratkaisu