VSP posuda

Šta je VSP kaseta?

VSP posuda (Vakuumska posuda za pakovanje sa skin tehnologijom) je specijalizovano rešenje za pakovanje dizajnirano za produženje roka trajanja i prezentaciju kvarljivih prehrambenih proizvoda.

Često se koristi u prehrambenoj industriji za pakovanje svježeg mesa, morskih plodova, peradi i jela gotovih za jelo.

Posuda funkcioniše tako što čvrsto zatvara tanki film oko proizvoda, stvarajući vakuum koji sprečava oksidaciju i kontaminaciju.

Kako funkcioniše VSP posuda?

VSP posuda funkcioniše kroz proces vakuumskog pakovanja sa skin-om koji uklanja višak vazduha pre zatvaranja proizvoda.

Folija se zagrijava i rasteže preko proizvoda, čvrsto prianjajući bez oštećenja ili promjene njegovog prirodnog oblika.

Ova metoda čuva svježinu, teksturu i boju hrane, a istovremeno sprječava curenje i dehidraciju.

Koji se materijali koriste za izradu VSP tacni?

VSP posude se obično izrađuju od visokobarijernih plastičnih materijala , kao što su PET (polietilen tereftalat), PP (polipropilen) i PE (polietilen).

Ovi materijali pružaju izdržljivost, otpornost na vlagu i optimalne performanse zaptivanja kako bi se osigurala sigurnost proizvoda.

Neki proizvođači nude i ekološki prihvatljive alternative poput reciklabilnih i biorazgradivih VSP posuda kako bi promovirali održivost.

Koje su prednosti korištenja VSP posude?

VSP posude nude višestruke prednosti, uključujući:

• Produženi rok trajanja smanjenjem izloženosti kisiku.

• Nepropusno i otporno na otvaranje pakovanje za poboljšanu higijenu.

• Bolja vidljivost proizvoda zahvaljujući prozirnoj, čvrsto zatvarajućoj foliji.

  Smanjeno bacanje hrane dužim održavanjem svježine.

• Efikasnost prostora prilikom skladištenja i transporta.

  
  

Koje vrste proizvoda mogu biti pakirane u VSP posude?

VSP posude su svestrane i pogodne za širok spektar proizvoda, uključujući:

• Svježe meso (govedina, svinjetina, piletina, janjetina).

• Plodovi mora (riblji fileti, škampi, jastog).

• Gotova jela i delikatesni proizvodi.

• Sir i ostali mliječni proizvodi.

• Prerađeno meso , kao što su kobasice i slanina.

  
  

Da li se VSP posude mogu reciklirati?

Reciklabilnost VSP posuda zavisi od materijala koji se koriste u proizvodnji.

Posude napravljene od monomaterijala poput PET-a se mogu reciklirati u velikoj mjeri, dok višeslojne posude s različitim polimerima mogu biti teže za recikliranje.

Proizvođači sada razvijaju održive alternative , uključujući kompostabilne i reciklabilne VSP posude.

Kako VSP ambalaža poboljšava sigurnost hrane?

VSP ambalaža poboljšava sigurnost hrane pružajući sigurno, hermetičko zatvaranje koje sprječava bakterijsku kontaminaciju i kvarenje.

Vakuumski proces eliminira višak kisika, smanjujući rizik od rasta plijesni, kvasca i bakterija.

Osim toga, VSP posude su nepropusne , što osigurava da sokovi i tekućine ostanu zatvorene, sprječavajući unakrsnu kontaminaciju.

Koja je razlika između VSP i MAP pakovanja?

VSP (vakuumsko pakovanje sa površinskom obradom) i MAP (pakovanje u modificiranoj atmosferi) se koriste za produženje roka trajanja, ali se razlikuju u svom pristupu.

• VSP posude koriste čvrsto zaptivnu foliju koja se čvrsto prianja uz proizvod, uklanjajući gotovo sav zrak.

• MAP pakovanje zamjenjuje kisik kontroliranom smjesom plinova, ali ne primjenjuje direktan kontakt između folije i proizvoda.

VSP se preferira za vrhunsku prezentaciju proizvoda , dok se MAP obično koristi za proizvode koji zahtijevaju prozračnost..

Mogu li se VSP posude koristiti za smrznute proizvode?

Da, VSP posude se mogu zamrzavati i pomažu u održavanju kvalitete proizvoda tokom dugotrajnog skladištenja.

Sprječavaju opekotine od zamrzavanja eliminirajući izlaganje zraku, čuvajući teksturu i okus hrane.

Neke VSP posude su dizajnirane sa svojstvima protiv zamagljivanja i otpornosti na mraz , osiguravajući jasnu vidljivost čak i kada su smrznute.

Gdje mogu kupiti VSP posude za svoje poslovanje?

VSP posude mogu se nabaviti od specijaliziranih proizvođača ambalaže, veletrgovaca i dobavljača.

HSQY je vodeći proizvođač VSP posuda u Kini, koji nudi niz izdržljivih i ekološki prihvatljivih rješenja za pakovanje.

Za narudžbe na veliko, preduzeća bi se trebala raspitati o cijenama, mogućnostima prilagođavanja i logistici dostave kako bi osigurala najbolju ponudu.