HSQY PLASTIC пастаўляе высокабар'ерныя VSP латкі для вакуумнай упакоўкі свежага мяса, птушкі, морапрадуктаў, сыру, апрацаванага мяса і прэміяльных астуджаных прадуктаў. Нашы рашэнні VSP латок прызначаны для харчовых кампаній, мясаперапрацоўчых кампаній, супермаркетаў, дыстрыб'ютараў упакоўкі і прамысловых прадпрыемстваў па ўпакоўцы прадуктаў харчавання, якім патрабуецца надзейная вакуумная ўпакоўка.
Вакуумная скін-упакоўка, якую звычайна называюць VSP , спалучае ў сабе цвёрдую харчовую латок або падкладку са спецыяльна распрацаванай скін-плёнкай. Падчас упакоўкі паветра выдаляецца, і нагрэтая плёнка шчыльна аблягае прадукт, як другая скура, перш чым прыляпіць да сумяшчальнай з латок герметычнай паверхні.
HSQY прапануе высокабар'ерныя плёнкі на аснове поліпрапілену латкі розных памераў, а таксама можа абмеркаваць індывідуальныя латок памеры, колеры, бар'ерныя структуры, дызайн фланцаў і адпаведныя вакуумныя плёнкі ў адпаведнасці з вашымі харчовымі прадуктамі і упаковачным абсталяваннем.
Вакуумная VSP латок або скін-упакоўка латок — гэта цвёрдая харчовая ўпакоўка, прызначаная для выкарыстання з латок вакуумнай плёнкай. Плёнка награваецца, размякчаецца і шчыльна абцягваецца вакол ежы пад вакуумам латок перш чым запячатаць яе да паверхні.
У адрозненне ад традыцыйных вечкаў латок , плёнка VSP не проста ахоплівае верхнюю частку латок . Замест гэтага яна дакладна паўтарае форму і контуры прадукту, ствараючы выразную трохмерную прэзентацыю, адначасова дапамагаючы зафіксаваць ежу ўнутры ўпакоўкі.
VSP латкі асабліва папулярныя для высакаякаснага свежага мяса, стэйкаў, свіных кавалкаў, бараніны, порцый птушкі, рыбнага філе, морапрадуктаў, сыру і іншых прадуктаў, дзе важныя бачнасць прадукту, кантроль уцечак і шчыльная прэзентацыя ўпакоўкі.
латок скін-упакоўка — гэта сістэма, якая ўключае ў сябе харчовы прадукт, скін-плёнку і ўпаковачную машыну. Кожны кампанент павінен быць сумяшчальным для надзейнай камерцыйнай вытворчасці.
Спачатку харчовы прадукт змяшчаецца ў або на VSP латок . латок трапляе ў вакуумную ўпаковачную машыну, дзе верхняя плёнка награваецца да таго часу, пакуль яна не стане дастаткова фармавальнай.
Затым паветра вакол вырабу адпампоўваецца. Размякчаная плёнка шчыльна абгортваецца вакол вырабу і апускаецца ўніз да латок , паўтараючы контуры вырабу, перш чым прыляпіць да сумяшчальнай герметызацыйнай паверхні.
У выніку атрымліваецца шчыльная, празрыстая абалонка з вельмі малой прасторай вакол ежы.
| Асноўныя кампаненты | Функцыянальныя | ключавыя фактары выбару |
|---|---|---|
| VSP Латок | Падтрымлівае ежу і забяспечвае цвёрдую аснову для герметызацыі скуры. | Матэрыял, канструкцыя бар'ера, памеры, фланец, калянасць і паверхня ўшчыльнення. |
| Вакуумная плёнка для скуры | Награваецца і шчыльна прылягае да вырабу. | Фармуемасць, узровень бар'ера, устойлівасць да праколаў, празрыстасць, устойлівасць да адклейвання і сумяшчальнасць з герметыкам. |
| Харчовы прадукт | Вызначае неабходную геаметрыю ўпакоўкі і прадукцыйнасць бар'ера. | Вышыня прадукту, форма, вільготнасць, утрыманне тлушчу, вострыя краю, косткі і патрабаванні да захоўвання. |
| VSP Упаковачная машына | Кіруе награваннем плёнкі, вакуумам, фармаваннем і запячатваннем. | Памеры інструмента, сістэма нагрэву, узровень вакууму, час цыклу і магчымасці фармавання. |
| Халодны ланцуг | Захоўвае правераныя ўмовы захоўвання пасля ўпакоўкі. | Тэмпература прадукту, умовы захоўвання і распаўсюджвання ў халадзільніку або замарожаным выглядзе. |
Шмат якія VSP спосабы прымянення для мяса, сыру і іншых прадуктаў, адчувальных да кіслароду, патрабуюць кантраляванай перадачы кіслароду праз усю сістэму ўпакоўкі.
Высокабар'ерныя структуры латок могуць уключаць такія матэрыялы, як EVOH, разам з PP, PE або іншымі функцыянальнымі пластамі. Дакладная структура залежыць ад неабходных бар'ерных характарыстык, сістэмы герметызацыі і прымянення ў харчовай прамысловасці.
Пакупнікі, зацікаўленыя ў самой структуры матэрыялу, таксама могуць азнаёміцца з нашымі Высокабар'ерныя поліпрапіленавыя латкі, PP/EVOH/PE Падносы і ПП коэкструдаваныя латкі.
Вакуумная ўпакоўка можа выкарыстоўваць розныя цвёрдыя падкладкі ў залежнасці ад ежы, упаковачнай плёнкі і абсталявання. Бягучы асартымент HSQY VSP латок у асноўным арыентаваны на харчовыя прадукты на аснове поліпрапілену латкі з высокім бар'ерам, у той час як іншыя латок структуры могуць быць ацэнены для адпаведных праектаў.
| структуры латка | Асноўныя характарыстыкі | Тыповыя меркаванні |
|---|---|---|
| Латок на аснове поліпрапілену VSP | Трывалы, жорсткі і падыходзіць для многіх ахалоджаных прадуктаў. | Плёнка скуры і латок паверхні павінны быць сумяшчальныя. |
| ПП / ЭВАХ / ПП | Структура з пераважным утрыманнем поліпрапілену і кіслародна-бар'ерным пластом з EVOH. | Падыходзіць для ацэнкі, калі патрабуецца паляпшэнне кіслароднага бар'ера. |
| ПП / ЭВАХ / ПЭ | Шматслаёвая бар'ерная канструкцыя з функцыянальным герметызацыйным пластом. | Сумяшчальнасць плёнкі з герметыкам латок павінна быць пацверджана перад вытворчасцю. |
| PET / EVOH / PE | Высокапразрыстая шматслаёвая структура з бар'ернымі і герметычнымі функцыямі. | Можа быць ацэнены як база VSP пры спалучэнні з сумяшчальнай плёнкай для скуры і абсталяваннем. |
Матэрыял латок сам па сабе не вызначае, ці будзе ўпакоўка паспяхова працаваць у VSP . Падкладка, пласт герметыка, скін-плёнка, профіль нагрэву, вакуумны цыкл і ўпаковачная машына павінны правярацца разам.
Вакуумная скін-плёнка — адзін з найважнейшых кампанентаў VSP . Стандартную плоскую латок плёнку не варта аўтаматычна лічыць VSP -плёнкай.
Спецыяльная плёнка VSP павінна мець дастатковую тэрмафармацыйную здольнасць, каб расцягвацца вакол ежы, захоўваючы пры гэтым цэласнасць упакоўкі. Яна таксама павінна надзейна злучацца з абраным латок або герметычным пластом пасля працэсу вакуумнага фармавання.
У залежнасці ад прымянення, важныя характарыстыкі скурнай плёнкі могуць уключаць высокую празрыстасць, кіслародны бар'ер, устойлівасць да праколаў, глыбіню фарміравання, эластычнасць, утрыманне кропель, супрацьтуманныя ўласцівасці і лёгкае адклейванне або фіксацыю.
HSQY таксама пастаўляе высокабар'ерныя гнуткія ўпаковачныя матэрыялы, у тым ліку вакуумныя скін-ўпаковачныя плёнкі. Пакупнікі могуць азнаёміцца з нашымі Высокабар'ерныя кампазітныя плёнкі або звяжыцеся з намі, каб атрымаць рэкамендацыі па плёнцы, паведаміўшы латок і спецыфікацыі упаковачнай машыны.
Адным з найважнейшых тэхнічных параметраў вакуумнай упакоўкі з'яўляецца выступ прадукту , гэта значыць, наколькі ежа выступае над фланцам латок або плоскасцю запячатвання.
Тоўсты стейк, філе рыбы або кавалак птушкі могуць значна вышэй за латок . Таму плёнка VSP павінна расцягвацца вертыкальна і папярок вакол прадукту без разрываў, празмернага разрэджвання, перамычак і страты герметычнасці.
Максімальны прыдатны выступ нельга вызначыць толькі па латок . Ён залежыць ад фармавальнасці скурнай плёнкі, таўшчыні плёнкі, тэмпературы нагрэву, умоў вакууму, канструкцыі машыны, геаметрыі латок і формы ўпакаванага прадукту.
Для высокапрадукцыйных вырабаў перад замовай аб'ёмаў вытворчасці дашліце ў HSQY максімальную вышыню вырабу над герметычным фланцам разам з інфармацыяй аб вашай упаковачнай машыне.
Стэйкі з косткай, адбіўныя, малюскі і прадукты з вострымі краямі прад'яўляюць больш высокія механічныя нагрузкі да плёнкі VSP .
Для гэтых ужыванняў неабходна старанна ацаніць устойлівасць да праколаў, таўшчыню плёнкі, арыентацыю прадукту і абарону ад вострых краёў. Плёнка, якая добра падыходзіць для мяса без костак, не абавязкова забяспечвае дастатковую ўстойлівасць да праколаў для прадуктаў з косткамі.
Прэзентацыя прадукту прэміум-класа: празрыстая плёнка дакладна паўтарае контуры прадукту, ствараючы прывабную трохмерную візуалізацыю для рознічнай упакоўкі прадуктаў харчавання.
Зніжэнне колькасці свабоднага паветра: Вакуум выдаляе большую частку свабоднага паветра вакол прадукту перад тым, як скурная плёнка будзе запячатана.
Імабілізацыя прадукту: Шчыльная плёнка дапамагае надзейна ўтрымліваць мяса, рыбу і іншыя латок падчас апрацоўкі і транспарціроўкі.
Кантроль уцечак: правільна распрацаваныя сістэмы VSP дапамагаюць утрымліваць мясныя сокі, марынады і вільгаць ва ўпакоўцы.
Выдатная бачнасць: Высокапразрыстая плёнка дазваляе спажыўцам бачыць форму, тэкстуру і знешні выгляд упакаванага прадукту.
Эфектыўная дэманстрацыя прадукцыі ў рознічным гандлі: бяспечнае пазіцыянаванне прадукцыі і кантроль уцечак могуць падтрымліваць розныя фарматы дэманстрацыі прадукцыі ў рознічным гандлі, калі ўся ўпакоўка належным чынам праверана.
Варыянты з высокай бар'ернай пранікальнасцю: для прадуктаў, якія патрабуюць паніжанай пранікальнасці кіслароду, можна выбраць бар'ерныя латкі і плёнкі.
Свежае мяса — адно з асноўных ужыванняў вакуумнай упакоўкі ў скін-пакаванні латкі . Тыповымі прадуктамі з'яўляюцца ялавічныя стэйкі, свіныя адбіўныя, бараніна, парцыённыя кавалкі фаршу, прэміяльныя кавалкі і марынаваныя бялкі.
Скурная плёнка шчыльна аблягае мяса, дапамагаючы ўтрымліваць прадукт на месцы, забяспечваючы пры гэтым выразны выгляд і ўтрымліваючы мясны сок.
Каб даведацца пра дадатковыя варыянты ўпакоўкі мяса, глядзіце нашы Падносы са свежым мясам.
Вакуумная ўпакоўка пад скуру таксама можа выкарыстоўвацца для рыбнага філе, порцый ласося, крэветак, малюскаў і іншых морапрадуктаў.
Патрабаванні да ўпакоўкі морапрадуктаў могуць істотна адрознівацца ад патрабаванняў да ўпакоўкі чырвонага мяса. Таму адпаведныя ўмовы латок , скурная плёнка, пранікальнасць і захоўванне павінны быць выбраны для канкрэтнага морапрадукту, а не прымяняцца адна універсальная VSP спецыфікацыя.
Курыныя грудкі, качкі індычкі, качкі і іншыя прадукты з птушкі можна ўпакоўваць з выкарыстаннем сістэм VSP , калі латок , плёнка і працэс упакоўкі распрацаваны належным чынам.
Пры вырошчванні птушкі варта ўлічваць вільготнасць прадукту, косткі, тэкстуру скуры, рызыку праколаў, патрабаванні да бар'ераў і ўмовы захоўвання ў халадзільніку.
Сыр, вяленае мяса, мясныя вырабы, каўбасы і асобныя гатовыя стравы таксама могуць атрымаць выгаду з вакуумнай упакоўкі, калі характарыстыкі прадукту сумяшчальныя з вакуумнай апрацоўкай.
VSP асабліва карысны для прэміяльных рознічных тавараў, дзе важныя выразная візуальная прэзентацыя і бяспечнае пазіцыянаванне прадукту.
| Харчовы прадукт | Важныя меркаванні адносна ўпакоўкі |
|---|---|
| Ялавічына і стэйк | Прадукцыйнасць бар'ера, вышыня прадукту, кантроль прачысткі і прэміяльны выгляд. |
| Свініна і бараніна | Форма вырабу, рызыка праколу косткі, глыбіня ўтварэння скурнай плёнкі і цэласнасць герметычнасці. |
| Птушка | Кантроль вільготнасці, геаметрыя прадукту, устойлівасць плёнкі да праколаў і халодны ланцуг. |
| Рыба | Патрабаванні да бар'ера, вільготнасць прадукту, тэмпература захоўвання і характарыстыкі плёнкі. |
| Крэветкі і малюскі | Вострыя краі, устойлівасць да праколаў і форма вырабу. |
| Сыр | Кіслародны бар'ер, цэласнасць герметызацыі і знешні выгляд прадукту. |
| Каўбасы і мясныя вырабы | Пазіцыянаванне порцый, бар'ерная прадукцыйнасць і прэміяльная рознічная дэманстрацыя. |
| Гатовыя прадукты | Склад прадукту, соусы, патрабаванні да тэмпературы і працэс разагрэву, калі гэта дастасавальна. |
| Прадукт | Вакуумны латок для ўпакоўкі / VSP латок |
| Матэрыял асноўнага латка | Высокабар'ерныя структуры на аснове поліпрапілену; іншыя структуры могуць быць ацэнены ў залежнасці ад прымянення. |
| Варыянты бар'ераў | EVOH і іншыя шматслаёвыя бар'ерныя структуры даступныя ў адпаведнасці з патрабаваннямі да прадукту. |
| Колеры | Чорны, празрысты, белы і выбраныя нестандартныя колеры ў залежнасці ад структуры латок і патрабаванняў да замовы. |
| Фігуры | Прамавугольныя і індывідуальныя латок дызайны ў адпаведнасці з праектам упакоўкі. |
| Варыянты ўшчыльнення | Сумяшчальная плёнка для ўпакоўкі VSP з варыянтамі лёгкаадклейвальнай або больш трывалай герметызацыі ў залежнасці ад сістэмы ўпакоўкі. |
| Асноўныя сферы прымянення | Свежае мяса, птушка, рыба, морапрадукты, сыр, мясныя вырабы і выбраныя гатовыя стравы. |
| Карыстальніцкія параметры | Даўжыня латка, шырыня, глыбіня, фланец, колер, бар'ерная структура і распрацоўка індывідуальнай формы. |
Вакуумная ўпакоўка ў скін-пакаванні і ўпакоўка ў мадыфікаванай атмасферы шырока выкарыстоўваюцца для астуджаных прадуктаў, але ў іх выкарыстоўваюцца розныя прынцыпы ўпакоўкі.
| Асаблівасць | VSP | MAP |
|---|---|---|
| Прынцып упакоўкі | Выдаляе паветра і ўтварае шчыльную плёнку вакол ежы. | Замяняе або змяняе атмасферу ўнутры герметычнага латок . |
| Пазіцыя фільма | Плёнка шчыльна прылягае да паверхні ежы. | Пакрывальная плёнка звычайна распасціраецца над прадуктам, пакідаючы вольную прастору. |
| Галаўны прастор | Вельмі абмежаваная вольная прастора ў галаве. | Для газавай атмасферы звычайна патрабуецца пэўная вольная прастора. |
| Газавая сумесь | Звычайна абапіраецца ў асноўным на вакуум, а не на ўвядзенне газавай прасторы над галоўкай MAP . | Выкарыстоўвае выбраную сумесь, такую як CO₂, N₂ і/або O₂, у залежнасці ад ежы. |
| Прэзентацыя прадукту | Моцная трохмерная, аблягаючая прэзентацыя. | Звычайная запячатаная латок прэзентацыя. |
| Рух прадукцыі | Плёнка можа дапамагчы зафіксаваць прадукт. | Прадукт звычайна застаецца бясплатным унутры латок . |
Ніводная з сістэм не з'яўляецца універсальна лепшай. Правільны выбар залежыць ад прадукту, жаданай прэзентацыі, хуткасці вытворчасці, мэтавага тэрміну прыдатнасці, працэсу распаўсюджвання і даступнага ўпаковачнага абсталявання.
Інфармацыю пра ўпакоўку для газавай прамыўкі латок глядзіце на нашым Латок MAP с.
| Асаблівасць | VSP | Вакуумны пакет з латкам |
|---|---|---|
| Падтрымка | Выкарыстоўвае цвёрдую латок або падкладку. | Гнуткі мяшок акружае выраб. |
| Прэзентацыя рознічнага гандлю | Распрацавана для прэміяльнага дысплея на базе латок . | Больш гнуткі знешні выгляд упакоўкі. |
| Пазіцыянаванне прадукту | Прадукт можа заставацца замацаваным на паверхні латок . | Пазіцыя прадукту можа змяняцца ў межах гнуткай упакоўкі. |
| Тыповае выкарыстанне | Рознічны продаж мяса, морапрадуктаў, сыру і прадуктаў прэміум-класа, гатовых да продажу. | Складаванне мяса на вагу, сыру, апрацаваных прадуктаў харчавання і агульнага вакуумнага захоўвання. |
Паддон VSP латок павінен падыходзіць як для харчовага прадукту, так і для упаковачнай машыны. Адных толькі памераў паддона недастаткова для гарантыі сумяшчальнасці.
Важныя параметры абсталявання ўключаюць латок даўжыню і шырыню, памеры фланцаў, глыбіню паражніны, канструкцыю формы, шырыню плёнкі, спосаб нагрэву плёнкі, вакуумную магутнасць, максімальную глыбіню фармавання і параметры цыклу.
Калі вы ўжо карыстаецеся машынай VSP , падайце марку машыны, мадэль, існуючы чарцёж латок і бягучую спецыфікацыю плёнкі, каб можна было ацаніць сумяшчальнасць.
Пакупнікі, якія распрацоўваюць новую упаковачную лінію, таксама могуць азнаёміцца з нашымі Ежа Машына для запячатвання латкоў s.
Для праектаў B2B HSQY рэкамендуе пацвердзіць наступную інфармацыю перад выбарам вакуумнай скін-упакоўкі латок .
1. Тып ежы: укажыце ялавічыну, свініну, птушку, рыбу, морапрадукты, сыр, гатовую ежу або іншы прадукт.
2. Памеры вырабу: пазначце даўжыню, шырыню, таўшчыню і вагу вырабу.
3. Выступ прадукту: Праверце, наколькі прадукт выступае над плоскасцю запячатвання латок .
4. Вострыя краі або косці: вызначце мяса з косткамі, панцыры або іншыя рызыкі праколаў.
5. Патрабаванне да бар'ера: Вызначце меркаваныя ўмовы захоўвання і мэтавы тэрмін прыдатнасці, каб можна было ацаніць неабходны ўзровень бар'ера.
6. Плёнкавая ўпакоўка: падайце існуючую спецыфікацыю плёнкі, калі вы ўжо выкарыстоўваеце сістэму ўпакоўкі VSP .
7. Упаковачная машына: пазначце марку машыны, мадэль і памеры інструмента.
8. Тэмпература захоўвання: укажыце ўмовы захоўвання ў халадзільніку, замарожаным выглядзе або іншыя.
9. Патрабаванні да ўшчыльнення: пацвердзіце, ці патрабуецца лёгкае адкрыццё, ці больш моцнае ўшчыльненне.
10. Вытворчае тэставанне: праверка канчатковай камбінацыі латок і плёнкі на рэальнай упаковачнай лініі з рэальным харчовым прадуктам перад пачаткам вытворчасці ў прамысловых маштабах.
HSQY можа абмеркаваць распрацоўку на заказ VSP латок для праектаў адпаведнага аб'ёму, калі існуючыя стандартныя латок памеры не адпавядаюць харчоваму прадукту або упаковачнаму абсталяванню.
Налада можа ўключаць латок даўжыню, шырыню, глыбіню, геаметрыю фланцаў, колер, структуру матэрыялу, узровень бар'ера, таўшчыню сценак, дызайн штабелявання і іншыя патрабаванні да ўпакоўкі.
Для індывідуальных праектаў адпраўка існуючага ўзору латок , файла CAD, тэхнічнага чарцяжа або поўных памераў дапаможа скараціць час распрацоўкі і павысіць дакладнасць каштарысу.
Вакуумная ўпакоўка можа паменшыць уздзеянне кіслароду, але вакуумную ўпакоўку не варта разглядаць як замену кантролю бяспекі харчовых прадуктаў.
Фактычны тэрмін прыдатнасці залежыць ад рэцэптуры харчовага прадукту, пачатковай мікробнай нагрузкі, гігіены апрацоўкі, кіслароднага бар'ера, цэласнасці герметычнасці, працэсу ўпакоўкі і тэмпературы захоўвання.
Упакаваныя прадукты харчавання павінны заставацца ў межах праверанага халоднага ланцуга, а заяўлены тэрмін прыдатнасці камерцыйных прадуктаў павінен усталёўвацца шляхам адпаведных выпрабаванняў прадукцыі і мікрабіялагічных выпрабаванняў, а не ацэньвацца толькі на падставе матэрыялу латок .
Пэўныя камбінацыі VSP латок і плёнкі могуць быць распрацаваны для распаўсюджвання з астуджанага ў замарожанае становішча, але прыдатнасць для замарожанага памяшкання залежыць ад канкрэтнай формулы латок , плёнкі і дызайну ўпакоўкі.
Ударатрываласць пры нізкіх тэмпературах і характарыстыкі ўшчыльнення павінны быць правераны пры фактычнай тэмпературы захоўвання перад камерцыйным выкарыстаннем.
Прыдатнасць для мікрахвалевай печы залежыць ад канкрэтнай структуры латок , плёнкі скуркі, колькасці ежы, магутнасці мікрахвалевай печы, працягласці награвання і дызайну ўпакоўкі.
Упакоўка на аснове поліпрапілену можа прапаноўваць варыянты, прыдатныя для мікрахвалевай печы, але пакупнікі не павінны меркаваць, што кожную ўпакоўку VSP можна разагрэць у мікрахвалевай печы, не здымаючы або не прапускаючы вентыляцыю плёнкі. Поўная сістэма ўпакоўкі і інструкцыі па разагрэве павінны быць пацверджаны для меркаванага выкарыстання.
Магчымасць перапрацоўкі залежыць ад канкрэтнай структуры латок і інфраструктуры збору, сартавання і перапрацоўкі, даступнай на рынку прызначэння.
ПП-дамінантны латкі можа быць прыняты некаторымі сістэмамі перапрацоўкі поліпрапілену, у той час як шматслаёвыя бар'ерныя структуры і прымацаваныя да іх скурныя плёнкі могуць патрабаваць іншага абыходжання.
Таму заявы аб перапрацоўцы ўпакоўкі павінны ацэньвацца ў адпаведнасці з канчатковай структурай матэрыялу і мясцовымі правіламі, а не ўжывацца ўніверсальна да ўсіх VSP латкі .
HSQY пастаўляе высокабар'ерную харчовую латкі , шматслаёвую поліпрапіленавую ўпакоўку, вакуумныя ўпаковачныя плёнкі і рашэнні для латок герметызацыі харчовых прадуктаў для міжнародных кліентаў B2B-ўпакоўкі.
Замест таго, каб ацэньваць латок самастойна, пакупнікі могуць абмеркаваць VSP латок + скін-плёнка + абсталяванне для герметызацыі . з нашай камандай поўную камбінацыю
Стандартныя латкі могуць дапамагчы скараціць час пошуку, у той час як індывідуальныя латок памеры, колеры, структуры матэрыялаў і формы могуць быць ацэнены для падыходных аб'ёмных праектаў.
VSP азначае вакуумную ўпакоўку. У ёй выкарыстоўваецца вакуум і тэрмафармавальная плёнка, якая шчыльна аблягае харчовы прадукт і прылягае да цвёрдай латок або падкладкі.
Прадукты харчавання кладуцца на латок перад награваннем плёнкі. Паветра з-пад прадукту выдаляецца, і размякчаная плёнка шчыльна аблягае прадукт, перш чым запячатаць яго на сумяшчальнай з латок паверхні для запячатвання.
Звычайныя сферы прымянення ўключаюць ялавічыну, свініну, бараніну, птушку, рыбу, морапрадукты, сыр, каўбасы, мясныя вырабы і асобныя гатовыя стравы. Спецыфікацыя ўпакоўкі павінна быць распрацавана для канкрэтнага прадукту.
VSP выдаляе паветра і шчыльна абгортвае ежу гнуткай плёнкай. MAP звычайна пакідае вольную прастору над ежай і замяняе першапачатковую атмасферу кантраляванай газавай сумессю перад герметызацыяй.
Звычайная VSP у асноўным абапіраецца на вакуумнае выдаленне паветра, а не на падтрыманне газападобнай прасторы над упакоўкай, якая выкарыстоўваецца ў стандартнай MAP упакоўцы. Спецыялізаваныя гібрыдныя сістэмы ўпакоўкі могуць адрознівацца, таму заўсёды варта ўдакладняць фактычны працэс на абсталяванні.
Асновы VSP могуць быць выраблены з PP, PET і шматслаёвых бар'ерных структур, такіх як камбінацыі PP/EVOH або PET /EVOH. Катэгорыя VSP ад HSQY у асноўным уключае высокабар'ерныя варыянты PP латок .
Высокабар'ерны пласт VSP латок змяшчае або ўключае матэрыялы, прызначаныя для зніжэння прапускання кіслароду праз структуру латок . EVOH звычайна выкарыстоўваецца ў якасці кіслароднага бар'ернага пласта ў шматслаёвай харчовай упакоўцы.
Не аўтаматычна. Плёнка VSP павінна награвацца, размякчаць і расцягвацца вакол прадукту, захоўваючы пры гэтым свой бар'ерны і механічны характар і счапленне з латок . Стандартная плоская плёнка для пакрыцця можа не мець неабходнай фармавальнасці.
Выступ прадукту — гэта вышыня, на якую прадукт выступае над паверхняй запячатвання латок . Большы выступ патрабуе большай плёнкаўтваральнай здольнасці і павінен улічвацца разам з уласцівасцямі плёнкі і наладамі машыны.
Так, некаторыя сістэмы VSP могуць упакаваць мяса з косткамі, але вострыя косткі павялічваюць рызыку праколаў. Устойлівасць плёнкі да праколаў, арыентацыя прадукту, таўшчыня плёнкі і налады машыны павінны быць ацэнены для канкрэтнага прадукту.
Правільна правераная ўпакоўка VSP можа забяспечыць трывалую фіксацыю прадукту і кантроль уцечак, што можа падтрымліваць вертыкальную або падвесную рознічную прэзентацыю. Канчатковая прадукцыйнасць залежыць ад калянасці латок , цэласнасці ўшчыльнення, характарыстык харчовых прадуктаў і ўласцівасцей скурнай плёнкі.
Пэўныя камбінацыі латок і скін-плёнкі могуць падтрымліваць захоўванне ў замарожаным выглядзе. Эфектыўнасць пры нізкіх тэмпературах павінна быць пацверджана для канкрэтнай структуры матэрыялу і фактычных умоў захоўвання.
Некаторыя латкі на аснове ПП могуць падыходзіць для выкарыстання ў мікрахвалевай печы, але ўся ўпакоўка VSP павінна быць праверана ў адпаведнасці з латок , скурнай плёнкай, харчовай нагрузкай, магутнасцю нагрэву і працягласцю нагрэву. Не варта меркаваць, што кожная ўпакоўка VSP падыходзіць для мікрахвалевай печы.
Так. HSQY можа абмеркаваць нестандартныя даўжыню, шырыню, глыбіню, памеры фланцаў, колер, структуру бар'ера і распрацоўку формы ў адпаведнасці з колькасцю замовы і патрабаваннямі да ўпакоўкі.
Падайце марку і мадэль вашай машыны, памеры інструмента, існуючыя памеры латок , спецыфікацыю скін-плёнкі, памеры харчовых прадуктаў і максімальны выступ прадукту. Гэтая інфармацыя дапаможа вызначыць, ці можна выкарыстоўваць існуючую латок , ці патрабуецца індывідуальная канструкцыя.
Дашліце ў HSQY патрэбныя вам памеры латок , тып ежы, памер і вышыню прадукту, меркаваную колькасць замовы, пераважны колер, інфармацыю аб упаковачнай машыне і рынак прызначэння. Калі вы ўжо выкарыстоўваеце VSP упакоўку, уключыце бягучыя спецыфікацыі латок і скін-плёнкі.
Шукаеце надзейнага VSP латок , латок або поўнае рашэнне з латок для свежага мяса, морапрадуктаў, птушкі ці сыру?
Дашліце ў HSQY інфармацыю пра вашыя харчовыя прадукты, памеры латок , выступ прадукту, разліковую колькасць, патрабаванні да скін-плёнкі і інфармацыю аб упаковачнай машыне. Наша каманда можа дапамагчы ацаніць стандартныя высокабар'ерныя VSP латкі або індывідуальныя рашэнні для ўпакоўкі.
Катэгорыя прадукту
Давайце знойдзем правільнае пластыкавае рашэнне