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Macchina sigillatrice per vaschette

Che cos'è un alimento Macchina sigillatrice per vaschette ?

Una macchina sigillatrice per alimenti vassoio , detta anche sigillatrice vassoio o macchina sigillatrice per contenitori alimentari, è un'apparecchiatura di confezionamento che termosalda la pellicola di copertura in rotolo su contenitori alimentari vassoi preformati.

A seconda della configurazione della macchina, una sigillatrice vassoio può fornire sigillatura termica atmosferica standard, confezionamento con flusso di gas, confezionamento sottovuoto e in atmosfera modificata con gas, sigillatura sottovuoto o confezionamento sottovuoto skin.

HSQY fornisce macchine sigillatrici manuali, da tavolo, semiautomatiche e automatiche continue per alimenti vassoio per ristoranti, attività di asporto, supermercati, cucine centralizzate, aziende di catering, macellerie, confezionatori di prodotti ittici, stabilimenti di produzione di pasti pronti e linee di confezionamento alimentare industriali.

La macchina corretta deve essere selezionata in base al prodotto alimentare, vassoio dimensioni, vassoio materiale, alla struttura del film di copertura, alla produzione richiesta, al processo di confezionamento, alle utenze disponibili e alla durata di conservazione desiderata.

Gamma di prodotti alimentari HSQY Macchina sigillatrice per vaschette

HSQY fornisce attrezzature per il confezionamento commerciale di piccoli lotti, la produzione alimentare su media scala e la sigillatura industriale continua vassoio .

Categoria macchina Riferimento Output Processo di confezionamento Utenti idonei
Sigillatrice manuale da tavolo per vassoi Circa 480 vassoi /ora con una cavità o fino a circa 800 vassoi /ora con stampi selezionati a due cavità termosaldatura standard Ristoranti, negozi da asporto, banchi gastronomia, startup e produzione di prova
Sigillatrice semiautomatica per vassoi Circa 480 vassoi /ora per i modelli selezionati Alimentazione automatica della pellicola, taglio e termosaldatura con caricamento manuale vassoio Cucine centralizzate, aziende di preparazione pasti e piccole fabbriche alimentari
Sigillante per lavaggio a gas Vaschetta MAP Circa 240–360 vassoi /ora con una cavità o 400–640 vassoi /ora con stampi selezionati a due cavità Tenuta standard, lavaggio con gas o vuoto e gas MAP a seconda del modello Produttori di carne, pesce, piatti pronti refrigerati, latticini e alimenti freschi
Macchina per confezionamento sottovuoto skin Circa 2-3 cicli al minuto per il modello di riferimento HS330VSL Confezionamento sottovuoto skin o sigillatura sottovuoto specifica per l'applicazione vassoio Confezionatori di carne, pesce, formaggi e alimenti di alta qualità per la vendita al dettaglio.
Sigillatrice automatica continua per vassoi Circa 1.300–2.000 vassoi /ora per i modelli HS580AT e HS810TG selezionati Termosaldatura automatica, lavaggio con gas o confezionamento sottovuoto e in atmosfera modificata a seconda della configurazione. Stabilimenti industriali per la produzione di pasti pronti, impianti di lavorazione delle proteine ​​e linee di confezionamento ad alto volume.

I valori di output elencati sono valori di riferimento da modelli HSQY selezionati. La velocità di produzione effettiva dipende da vassoio dimensioni, numero di cavità dello stampo, velocità di caricamento dell'operatore, tempo di vuoto, tempo di lavaggio con gas, alimentazione del film, altezza del prodotto e movimentazione a valle.

Specifiche della macchina di riferimento

Serie di modelli Larghezza massima della pellicola Riferimento di uscita Dimensione massima del vassoio Alimentazione e utenze
HS-1 / HS-3 / HS-5
                   Serie di manuali da tavolo
180–265 mm 480 vassoi /ora con una cavità; fino a 800 vassoi /ora con configurazioni selezionate a due cavità Fino a circa 325 × 265 × 100 mm per alcuni modelli 220 V / 50 Hz; circa 1 kW
HS-160E / HS-220E / HS-190YE
                   Serie di utensili manuali in acciaio inox
260–320 mm 480 vassoi /ora con una cavità; fino a 800 vassoi /ora con stampi a due cavità selezionati Dipende dallo stampo e dal modello selezionati 220 V / 50 Hz; circa 0,6–0,8 kW
HS250T / HS300T / HS280YT
                   Serie semiautomatica
245–310 mm Circa 480 vassoi /ora Da circa 200 × 140 × 80 mm a 260 × 180 × 100 mm 220 V / 50 Hz; circa 0,6–0,8 kW
Serie di sigillatrici HS305L-V / HS305L-E
                   Vaschetta MAP
280 mm 240–360 vassoi /ora con una cavità; 400–640 vassoi /ora con due cavità 310 × 220 × 60 mm con una cavità o 200 × 140 × 60 mm con due cavità 220 V / 50 Hz; 1,5–2,5 kW; aria compressa 0,6–0,8 MPa; il modello di aspirazione selezionato utilizza una pompa da 20 m³/h
HS330VSL
                   Serie di confezionamento sottovuoto skin
330 mm Circa 2-3 cicli al minuto 390 × 270 × 60 mm con una cavità o 270 × 180 × 60 mm con due cavità Pompa per vuoto da 380 V / 50 Hz; circa 4 kW; portata 63 m³/h
Serie HS580AT
                   Serie automatica continua
580 mm Circa 1.300–1.500 vassoi /ora 200 × 140 × 60 mm con un formato di riferimento a tre cavità 220 V / 50 Hz; circa 2,5–5,5 kW; aria compressa 0,6–0,8 MPa; modello per aspirazione circa 100 m³/h
Serie HS810TG
                   Serie automatica ad alta potenza
560 mm Circa 2.000 vassoi /ora 200 × 140 × 60 mm con un formato di riferimento a sei cavità 220 V / 50 Hz; circa 3,3 kW; aria compressa 0,6–0,8 MPa

Queste specifiche sono valori di riferimento per modelli HSQY selezionati. Tensione, spina, alimentazione, vassoio , cavità dello stampo e configurazione della macchina devono essere confermati prima dell'ordine.

Alimentazione manuale Macchina sigillatrice per vaschette s

Le sigillatrici manuali vassoio utilizzano una leva azionata manualmente o uno stampo scorrevole per premere lo strumento di sigillatura riscaldato contro la pellicola di copertura e la flangia vassoio .

Sono adatti per:

  • Ristoranti da asporto

  • Banchi gastronomia

  • Piccole imprese di catering

  • Negozi di alimentari

  • Startup di preparazione dei pasti

  • Prove di nuovi prodotti

  • Cucine commerciali a basso volume

Le macchine manuali offrono costi di investimento inferiori, dimensioni compatte e semplicità di utilizzo. I loro limiti includono una maggiore dipendenza dalla velocità dell'operatore, una minore uniformità di produzione e un maggiore impiego di manodopera rispetto alle attrezzature automatiche.

Cibo semiautomatico Macchina sigillatrice per vaschette s

Le sigillatrici semiautomatiche vassoio normalmente richiedono all'operatore di caricare e rimuovere vassoi mentre la macchina alimenta automaticamente la pellicola, controlla il ciclo di sigillatura e taglia la pellicola.

Rappresentano una soluzione intermedia pratica per le aziende che necessitano di una produzione più costante rispetto a una sigillatrice manuale, ma che non richiedono ancora un sistema continuo in linea.

I vantaggi più comuni includono:

  • Indicizzazione automatica delle pellicole

  • Taglio della pellicola più pulito

  • Tempo di tenuta più stabile

  • Riduzione dello sforzo dell'operatore

  • Requisiti di ingombro ridotti

  • Cambio rapido dello stampo per diverse dimensioni vassoio

Cibo automatico Macchina sigillatrice per vaschette s

Le macchine sigillatrici automatiche vassoio trasportano continuamente vassoi attraverso le stazioni di alimentazione, posizionamento, sigillatura e taglio del film.

A seconda della configurazione della linea di produzione, possono essere integrati con:

  • Denitori automatici vassoio

  • attrezzature per il riempimento degli alimenti

  • Bilance multitesta

  • Sistemi di dosaggio per salse o liquidi

  • Controllori di peso

  • Rilevatori di metalli

  • Nastri trasportatori

  • applicatori a scatto per coperchi

  • Macchine etichettatrici

  • Codificatori a getto d'inchiostro o laser

  • Sistemi di imballaggio e pallettizzazione

Le apparecchiature automatiche sono più adatte a carichi di prodotto standardizzati vassoi ripetibili e a programmi di produzione continui.

Vassoio per alimenti Processi di sigillatura

Termosaldatura atmosferica

La termosaldatura atmosferica chiude il vassoio senza rimuovere o sostituire intenzionalmente l'aria all'interno della confezione.

Viene comunemente utilizzato per pasti da asporto, prodotti di gastronomia, dessert, prodotti da forno, prodotti freschi e prodotti con breve durata di refrigerazione o con consegna in giornata.

Confezionamento in atmosfera modificata con riempimento di gas

Una macchina a lavaggio con gas MAP introduce gas per uso alimentare nello spazio di testa vassoio prima della sigillatura. Il gas sposta parte dell'aria normale ma potrebbe non creare lo stesso livello di ossigeno residuo di un processo di vuoto e gas.

Il lavaggio a gas MAP può essere adatto per determinati piatti pronti, prodotti da forno, prodotti ortofrutticoli e prodotti refrigerati dove è richiesta un'atmosfera controllata.

Confezionamento sottovuoto e gas MAP

Il processo di vuoto e gas MAP rimuove prima la maggior parte dell'aria dalla camera e poi introduce una miscela di gas controllata prima che la vassoio venga sigillata.

Questo processo può fornire un ossigeno residuo più controllato rispetto al semplice spostamento del gas, ma richiede una pompa a vuoto, un sistema di controllo del gas, un film ad alta barriera vassoio e un processo di sigillatura validato.

Confezionamento sottovuoto skin

Il confezionamento sottovuoto con pellicola utilizza una pellicola riscaldata che si adatta perfettamente all'alimento e si lega a una superficie di supporto vassoio .

VSP aiuta a immobilizzare il prodotto, a ridurre il volume della confezione libera e a creare una presentazione di vendita al dettaglio tridimensionale di alta qualità.

Viene comunemente utilizzato per carne, pesce, frutti di mare, formaggi e prodotti proteici pregiati. VSP richiede una pellicola specializzata, vassoio progettazione, riscaldamento e controllo del vuoto.

Sigillatura sottovuoto dei vassoi

La sigillatura sottovuoto vassoio rimuove l'aria prima dell'applicazione della pellicola di copertura. Non deve essere automaticamente considerata identica al confezionamento sottovuoto skin.

L'aspetto finale della confezione, il comportamento della pellicola e i prodotti alimentari idonei dipendono dal tipo di pellicola di copertura utilizzata dalla macchina, che può essere una pellicola sottovuoto flessibile o una pellicola termoformata.

Termosaldatura vs. MAP vs. VSP

Confronto della tenuta termica atmosferica MAP VSP
Trattamento dell'aria All'interno rimane aria normale. L'aria viene spostata o rimossa e sostituita con una miscela di gas controllata. L'aria viene aspirata e la pellicola riscaldata si adatta al prodotto
Tipo di film Pellicola di copertura standard compatibile Pellicola di copertura ad alta barriera normalmente richiesta Pellicola termoformabile per vuoto
Aspetto della confezione Pellicola piatta sopra il vassoio Pellicola a superficie piana con spazio di testa gassoso La pellicola segue fedelmente il contorno del prodotto.
Cibo tipico Pasti da asporto, prodotti di gastronomia, prodotti da forno e prodotti a distribuzione limitata Carne fresca, pollame, frutti di mare, formaggi e piatti pronti refrigerati Carne, pesce, frutti di mare, formaggi e porzioni al dettaglio di alta qualità.
Complessità delle apparecchiature Il più basso Richiede controlli del gas e possibilmente una pompa a vuoto. Richiede vuoto, riscaldamento della pellicola e attrezzature specializzate per la lavorazione della pelle.

Materiali compatibili Vassoio per alimenti

Le macchine sigillatrici HSQY vassoio possono essere configurate per diversi materiali vassoio , ma ciascuna vassoio deve essere abbinata a una pellicola di copertura e a uno strumento di sigillatura compatibili.

Materiale del vassoio Applicazione tipica Pellicola Considerazioni sulla macchina
Vassoio in PP Piatti pronti, cibo da asporto, cibi refrigerati e piatti pronti da scaldare al microonde Richiede uno strato sigillante compatibile con PP e condizioni di cottura a microonde o riscaldamento validate.
APET o Vaschetta in PET Insalate, prodotti ortofrutticoli, prodotti da forno, dessert e cibi freschi refrigerati. Richiede una pellicola di sigillatura diretta PET o una pellicola compatibile con il rivestimento vassoio
PET/PE Vassoio Carne, frutti di mare, piatti pronti refrigerati e imballaggi alimentari MAP Comunemente si utilizza PET/PE o pellicola BO PET/PE adatta alla superficie di tenuta in PE
Vassoio per alimenti in CPET Pasti pronti surgelati, adatti al microonde e al forno Richiede una pellicola compatibile e validata per il processo di riscaldamento o cottura previsto.
Vassoio barriera in PP/EVOH o PET /EVOH MAP carne, frutti di mare, formaggio e alimenti refrigerati a distribuzione estesa Richiede una pellicola di copertura ad alta barriera compatibile e una guarnizione a tenuta stagna.
Vassoio in alluminio Prodotti da forno, piatti pronti e alimenti da forno Richiede un rivestimento termosaldabile compatibile con l'alluminio e un'attrezzatura adeguata.
Vassoio in cartone o fibra Piatti pronti, prodotti freschi e imballaggi orientati alla sostenibilità Il vassoio deve includere un rivestimento o un liner sigillabile compatibile con la pellicola selezionata

HSQY fornisce prodotti correlati    pellicola sigillante PP vassoio,    PET vassoio pellicola sigillante,    PET/PE vassoio pellicola sigillante    e    CPET vassoio pellicola sigillante.

Come funziona un alimento Macchina sigillatrice per vaschette

  1. Caricamento del vassoio: il vassoio vuoto vassoio viene riempito con il prodotto alimentare.

  2. Ispezione della flangia: Ove possibile, residui di cibo, olio, salsa e umidità vengono rimossi dalla flangia di tenuta.

  3. Posizionamento del vassoio: il vassoio riempito entra o viene posizionato all'interno dello stampo personalizzato.

  4. Indicizzazione della pellicola: la pellicola di copertura in rotolo è posizionata sopra il vassoio con lo strato sigillante corretto rivolto verso il basso.

  5. Trattamento dell'aria: le macchine atmosferiche procedono direttamente alla sigillatura, mentre le macchine MAP o a vuoto rimuovono l'aria o introducono gas secondo il ciclo programmato.

  6. Termosaldatura: la piastra di saldatura riscaldata applica temperatura, pressione e tempo di permanenza controllati.

  7. Taglio della pellicola: la macchina taglia la pellicola attorno alla flangia vassoio o riavvolge il nastro di pellicola rimanente.

  8. Scarico della confezione: il vassoio sigillato esce dallo stampo e si sposta verso l'ispezione, l'etichettatura o l'imballaggio in scatola.

Come scegliere la sigillatrice per vassoi più adatta

Calcolare l'output richiesto

Calcola il numero di vassoi necessari per ora, turno e giornata lavorativa. Includi i picchi di domanda, i cambi di prodotto, i tempi di pulizia, le pause e la crescita futura.

Conferma le dimensioni del vassoio

Fornire la lunghezza esterna, la larghezza, la profondità, la larghezza della flangia, il raggio d'angolo, la disposizione dei compartimenti e l'altezza massima del prodotto del vassoio .

Selezionare il processo di confezionamento

Decidere se la confezione richiede una semplice termosaldatura, un lavaggio con gas, un confezionamento sottovuoto e gas MAP , un confezionamento sottovuoto o VSP . Non si dovrebbe selezionare una macchina prima di aver definito il processo di confezionamento richiesto.

Confermare il vassoio e i materiali della pellicola

Fornire vassoio e campioni di pellicola quando possibile. Lo stampo della macchina, la piastra di sigillatura, la temperatura e il sistema di taglio devono corrispondere ai materiali di imballaggio commerciali.

Verifica le utenze disponibili

Verificare la tensione, la frequenza, la fase, la spina, la pressione dell'aria compressa, il volume d'aria, l'alimentazione del gas e lo spazio di installazione disponibili.

Revisione dei requisiti in materia di manodopera e automazione

Le attrezzature manuali riducono l'investimento iniziale ma richiedono più manodopera. Le attrezzature vassoio riducono la movimentazione ma richiedono un processo di produzione più standardizzato e un maggiore investimento di capitale.

Considera i futuri formati dei vassoi

Gli acquirenti che prevedono di produrre più prodotti dovrebbero selezionare una macchina con larghezza del film sufficiente, spazio per gli stampi e capacità di cambio rapido per le future dimensioni vassoio .

Stampi personalizzati per sigillare vassoi

Lo stampo sostiene il vassoio durante la sigillatura e posiziona la flangia sotto la piastra di sigillatura e la lama di taglio.

Nella progettazione dello stampo è necessario considerare:

  • Dimensioni esterne del vassoio

  • Larghezza della flangia e raggio d'angolo

  • profondità del vassoio

  • Disposizione dei compartimenti

  • Rigidità del vassoio

  • Altezza del prodotto sopra il vassoio

  • Numero di cavità per ciclo

  • Profilo di taglio della pellicola

  • canali di flusso del gas

  • Canali di aspirazione

  • Espulsione e rimozione del vassoio

HSQY può sviluppare stampi personalizzati sulla base di vassoio campioni, disegni o dimensioni approvate.

Requisiti per il confezionamento in atmosfera modificata

Una macchina sigillatrice MAP vassoio è solo una parte del sistema completo di confezionamento in atmosfera modificata.

Un progetto commerciale MAP potrebbe richiedere:

  • Una barriera alta a tenuta di gas vassoio

  • Pellicola di copertura ad alta barriera compatibile

  • Fornitura di ossigeno, anidride carbonica o azoto per uso alimentare

  • Miscelatore di gas o bombola di gas premiscelato

  • Regolatore di pressione del gas

  • Pompa a vuoto ove necessario

  • Test dell'ossigeno residuo

  • Test di tenuta e integrità della guarnizione

  • Condizioni validate per la catena del freddo

  • Validazione della durata di conservazione specifica per gli alimenti

I clienti che sviluppano imballaggi MAP possono consultare le istruzioni di HSQY    MAP vassoi,    PP ad alta barriera vassoi    e pellicole di copertura barriera compatibili.

Requisiti per il confezionamento sottovuoto

VSP richiede più che l'aggiunta di una pompa a vuoto a una sigillatrice vassoio standard.

Il sistema completo dovrebbe includere:

  • Una macchina in grado di VSP

  • Una pellicola per vuoto compatibile

  • Un vassoio o un pannello di supporto con una superficie di tenuta compatibile

  • Profondità di formazione del film sufficiente

  • Una pompa a vuoto adatta

  • Controllo del riscaldamento della pellicola

  • spazio libero in altezza del prodotto

  • Valutazione della perforazione e della protezione ossea

Gli acquirenti possono esaminare HSQY    VSP vassoio gamma    durante lo sviluppo di un sistema completo di skin-pack.

Applicazioni degli alimenti Macchina sigillatrice per vaschette

Pasti pronti e preparazione dei pasti

Le sigillatrici per vassoi confezionano pasta, piatti a base di riso, piatti di carne, verdure, salse, curry, porzioni per la preparazione dei pasti e piatti pronti multicomponente.

Carne e pollame freschi

Le macchine MAP e {[ vassoi VSP possono essere utilizzate per carne di manzo, maiale, agnello, carne macinata, salsicce, pollo e tacchino se abbinate a pellicole e sistemi a gas adeguati.

Pesce e frutti di mare

Filetti di pesce, gamberetti, molluschi e porzioni di frutti di mare possono utilizzare imballaggi ad alta barriera MAP o VSP a seconda del prodotto, della catena del freddo e dei requisiti di presentazione.

Frutta, verdura e insalate

Per insalate, frutti di bosco, frutta tagliata, verdura, funghi e prodotti di gastronomia si possono utilizzare pellicole termosaldabili standard, traspiranti o specifiche per l'applicazione MAP .

Prodotti caseari e formaggi

Formaggio, prodotti a base di burro, dessert a base di latte e alimenti caseari refrigerati possono utilizzare confezioni facili da aprire, richiudibili o ad alta barriera vassoio .

Panetteria e dessert

Torte, pasticcini, budini, dessert e prodotti da forno possono essere confezionati in atmosfera controllata, con pellicola antiappannamento o con confezionamento in atmosfera modificata.

Servizi di catering per compagnie aeree e istituzioni.

CPET e il pasto PP vassoi possono essere sigillati per il catering aereo, ospedali, scuole, carceri, case di riposo e distribuzione nelle cucine centralizzate.

Progettazione e pulizia igieniche

Le attrezzature per la sigillatura degli alimenti vassoio devono essere installate e utilizzate nell'ambito di un programma documentato di sicurezza alimentare e pulizia.

Tra le considerazioni igieniche importanti si annoverano:

  • Struttura in acciaio inox per la zona alimentare

  • Facile accesso allo stampo vassoio

  • Rimozione di residui di cibo, salsa, olio e pellicola.

  • Pulizia intorno ai canali di aspirazione e del gas

  • Protezione dei componenti elettrici dall'umidità

  • prodotti chimici per la pulizia adatti al contatto con gli alimenti

  • Frequenza di pulizia documentata

  • Ispezione delle piastre di sigillatura e delle lame di taglio

Il metodo di pulizia consentito dipende dalla protezione elettrica e dalla struttura dell'apparecchio. Non utilizzare acqua ad alta pressione a meno che il modello selezionato non sia stato specificamente progettato e approvato per la pulizia con lavaggio.

Manutenzione e ricambi

La manutenzione preventiva contribuisce a ridurre i difetti di tenuta, gli sprechi di pellicola e i tempi di inattività imprevisti.

La manutenzione ordinaria può includere:

  • Pulizia della piastra di tenuta e dello stampo

  • Ispezione dei coltelli da taglio

  • Controllo delle resistenze e dei sensori di temperatura

  • Ispezione di tubi e raccordi pneumatici

  • Controllo dell'olio e dei filtri della pompa del vuoto

  • Ispezione delle condutture del gas e dei regolatori

  • Controllo dei rulli e dei sensori di alimentazione della pellicola

  • Lubrificazione di componenti meccanici approvati

  • Verifica dei pulsanti di arresto di emergenza e degli interruttori di sicurezza.

  • Registrazione degli intervalli di manutenzione e sostituzione

Quando si ordina una macchina, gli acquirenti dovrebbero discutere la disponibilità di elementi riscaldanti di ricambio, regolatori di temperatura, lame di taglio, guarnizioni, sensori, componenti pneumatici e materiali di consumo per le pompe del vuoto.

Installazione, messa in servizio e formazione

Prima della spedizione della macchina, HSQY può esaminare il vassoi del cliente, la pellicola, l'alimentazione elettrica, la spina, l'aria compressa, l'alimentazione del gas e la produzione richiesta.

La messa in servizio può includere:

  • Livellamento della macchina e collegamento alle utenze

  • Installazione dello stampo

  • Caricamento e tracciamento della pellicola

  • Regolazione della temperatura, della pressione e del tempo di permanenza

  • Impostazione dei parametri di vuoto e gas

  • Prova di sigillatura con materiali commerciali

  • Formazione degli operatori

  • Formazione in materia di pulizia e manutenzione

  • Revisione dei pezzi di ricambio

Perché scegliere HSQY come fornitore di alimenti Macchina sigillatrice per vaschette ?

  • Sono disponibili diverse tipologie di attrezzature: macchine manuali, da banco, semiautomatiche e automatiche a funzionamento continuo.

  • Processi di confezionamento multipli: si possono discutere soluzioni standard di termosaldatura, lavaggio con gas, vuoto e gas MAP e VSP .

  • Stampi vassoio personalizzati: gli stampi possono essere sviluppati in base alle dimensioni, alla forma e ai requisiti della cavità vassoio .

  • Abbinamento vassoio-pellicola: HSQY fornisce PP, PET , PET/PE , CPET , MAP e VSP vassoi con pellicole di copertura compatibili.

  • Gamma di produzione flessibile: l'attrezzatura copre piccoli lotti commerciali fino alla produzione continua superiore a 1.000 vassoi all'ora.

  • Personalizzazione della tensione: è possibile verificare la tensione, la frequenza e la configurazione della spina per i diversi paesi di destinazione.

  • Supporto tecnico per le prove: i file vassoi e i filmati commerciali possono essere visionati prima della configurazione finale della macchina.

  • Sistema di confezionamento completo: vassoi, pellicole, stampi e attrezzature possono essere reperiti da un unico fornitore.

  • Imballaggio per l'esportazione: le macchine possono essere imballate per la spedizione internazionale via mare o via aerea.

  • Documentazione tecnica: in base al modello selezionato, è possibile fornire informazioni su funzionamento, manutenzione e impostazione della macchina.

Informazioni necessarie per un preventivo Macchina sigillatrice per vaschette

Per ricevere un preventivo e una raccomandazione accurati sulla macchina più adatta alle vostre esigenze, vi preghiamo di fornire il maggior numero possibile delle seguenti informazioni:

  • Prodotto alimentare

  • Temperatura di riempimento degli alimenti

  • Materiale del vassoio

  • Campioni fisici vassoio

  • Lunghezza esterna, larghezza e profondità del vassoio

  • larghezza della flangia del vassoio e raggio d'angolo

  • Numero di vassoio compartimenti

  • Altezza massima del cibo sopra il vassoio

  • Struttura del film di copertura

  • Larghezza della pellicola, spessore e diametro del rotolo

  • Produzione oraria richiesta

  • Orario di lavoro per turno

  • Requisiti manuali, semiautomatici o automatici

  • Atmosferico, MAP , vuoto o processo VSP

  • MAP miscela di gas

  • Obiettivo: ossigeno residuo

  • Durata di conservazione prevista

  • Tensione, frequenza e fase disponibili

  • Tipo di spina richiesto

  • Pressione e capacità dell'aria compressa disponibili

  • Disponibilità di gas alimentare

  • Spazio di installazione disponibile

  • Integrazione necessaria a monte e a valle

  • Lingua richiesta per i comandi e i manuali

  • Pacchetto di ricambi necessari

  • Paese di destinazione, porto o indirizzo di consegna

Domande frequenti sul cibo Macchina sigillatrice per vaschette

Che cosa fa una macchina sigillatrice per alimenti vassoio ?

Applica calore e pressione per far aderire la pellicola di copertura a un supporto preformato vassoio . A seconda del modello, può anche rimuovere l'aria, spurgare il gas o produrre confezioni sottovuoto.

Qual è la differenza tra una sigillatrice vassoio e una macchina per il confezionamento sottovuoto?

Una vassoio standard chiude un vassoio rigido con una pellicola superiore. Una macchina per il confezionamento sottovuoto rimuove l'aria da un sacchetto o da una confezione. vassoio sigillatrici includono funzioni di vuoto, MAP VSP ma queste richiedono configurazioni specifiche della macchina.

Qual è la differenza tra lavaggio con gas e gas sottovuoto MAP ?

Il lavaggio con gas sposta l'aria introducendo gas nel vassoio . MAP sottovuoto rimuove prima la maggior parte dell'aria e poi introduce la miscela di gas, consentendo normalmente un ossigeno residuo più controllato.

Qual è la differenza tra MAP e VSP ?

MAP mantiene uno spazio di testa gassoso controllato sopra il cibo. VSP rimuove l'aria e forma una pellicola aderente al prodotto, riducendo lo spazio di testa libero e immobilizzando il cibo.

Una singola macchina può eseguire la termosaldatura, MAP e VSP ?

Alcune macchine avanzate possono supportare molteplici processi tramite diversi set di utensili e configurazioni. Non si deve dare per scontato che le macchine manuali standard o automatiche di base supportino tutti i processi.

Quali materiali vassoio possono essere sigillati dalle macchine HSQY?

Le macchine selezionate possono essere configurate per PP, APET , PET/PE , CPET , plastica ad alta barriera, alluminio e fibra rivestita vassoi . La compatibilità dipende dallo stampo, dalla pellicola e dalle condizioni di sigillatura.

Una pellicola di copertura può sigillare ogni vassoio materiale?

No. Lo strato termosaldante della pellicola deve corrispondere al materiale o al rivestimento della flangia vassoio . PP, PET , PET rivestito in PE, CPET e alluminio vassoi possono richiedere pellicole diverse.

Quanti vassoi può sigillare una macchina manuale all'ora?

Le macchine manuali HSQY selezionate hanno una capacità produttiva di circa 480 vassoi all'ora con uno stampo a una cavità e fino a circa 800 vassoi all'ora con configurazioni a due cavità selezionate. La produzione effettiva dipende dall'operatore e dal processo di vassoio .

Quanti vassoi può sigillare una macchina automatica all'ora?

Le macchine automatiche HSQY selezionate forniscono una produzione di riferimento da circa 1.300 a 2.000 vassoi all'ora. La produzione effettiva dipende dalle cavità dello stampo, vassoio dimensioni e dal processo di confezionamento.

La sigillatura MAP riduce la produzione della macchina?

Sì, è possibile. Le fasi di vuoto e di lavaggio con gas aggiungono tempo a ciascun ciclo, quindi la produzione MAP potrebbe essere inferiore alla produzione della termosaldatura atmosferica sulla stessa macchina.

Una macchina sigillatrice vassoio prolunga la durata di conservazione degli alimenti?

La macchina può contribuire a creare un imballaggio controllato e a prova di perdite, ma la durata di conservazione dipende anche dalla qualità degli alimenti, dall'igiene, dalla barriera vassoio , dalla barriera del film, dalla miscela di gas, dall'integrità della sigillatura e dalla temperatura di conservazione.

La macchina può sigillare vassoi contenente salsa o liquido?

Sì, ma la flangia vassoio dovrebbe rimanere pulita e asciutta, ove possibile. Salsa, olio e particelle di cibo possono creare canali di perdita. Potrebbe essere necessaria anche una pellicola sigillante anti-contaminazione compatibile.

La macchina può sigillare i prodotti adatti al microonde vassoi ?

Sì, se il PP o CPET vassoio e la pellicola di copertura sono adatti al ciclo di microonde previsto. La sigillatura meccanica di per sé non rende la confezione idonea al microonde.

La macchina può sigillare materiali adatti al forno CPET o alluminio vassoi ?

Le macchine selezionate possono sigillare CPET e alluminio vassoi con uno stampo compatibile e una pellicola di copertura adatta al forno. L'intero pacchetto deve essere convalidato per la temperatura e il tempo di cottura previsti.

È necessaria l'aria compressa?

Le macchine manuali di base potrebbero non richiedere aria compressa. Molti modelli semiautomatici, MAP e automatici richiedono un'alimentazione d'aria esterna, in genere intorno a 0,6–0,8 MPa per alcune apparecchiature HSQY.

È inclusa una pompa per il vuoto?

Le pompe per vuoto sono incluse o specificate solo per determinate configurazioni di vuoto, vuoto-gas o VSP . Le macchine per il solo lavaggio a gas e le termosaldatrici di base potrebbero non includere una pompa per vuoto.

È possibile personalizzare la tensione e la spina?

Voltaggio, frequenza e tipi di spina possono essere verificati in base al paese di destinazione. La fornitura di energia elettrica necessaria deve essere confermata prima della produzione.

Una macchina può sigillare diverse vassoio dimensioni?

Sì, quando sono disponibili stampi intercambiabili e tutte le dimensioni vassoio rientrano nei limiti massimi di larghezza del film, area dello stampo e profondità vassoio della macchina.

Quanto tempo ci vuole per cambiare lo stampo?

Il tempo necessario per il cambio stampo dipende dalla macchina e dal design degli utensili. I design a scorrimento e senza utensili possono ridurre i tempi di cambio, ma la procedura esatta deve essere verificata per il modello selezionato.

Perché la pellicola non aderisce al vassoio ?

Tra le possibili cause si annoverano una pellicola incompatibile, un lato di tenuta invertito, una temperatura insufficiente, un tempo di permanenza breve, una pressione inadeguata, una flangia contaminata o una piastra di tenuta irregolare.

Perché la confezione perde liquido dopo essere stata sigillata?

Le perdite possono derivare da residui di cibo sulla flangia, pieghe della pellicola, forature, vassoio , perdite nei canali, impostazioni errate o uno strumento di taglio e sigillatura danneggiato.

Quale manutenzione richiede un sigillante vassoio ?

La manutenzione ordinaria comprende la pulizia dello stampo e della piastra di tenuta, l'ispezione delle lame di taglio, il controllo degli elementi riscaldanti, la manutenzione delle parti pneumatiche e la revisione della pompa del vuoto, ove presente.

HSQY può fornire vassoi e pellicole di copertura con la macchina?

Sì. HSQY fornisce PP, PET , PET/PE , CPET , MAP , VSP e vassoi ad alta barriera insieme a pellicole sigillanti compatibili e stampi per macchine personalizzati.

Posso inviare il mio vassoi per il test automatico?

È possibile esaminare campioni di vassoi e pellicole per prove di sviluppo di stampi e di sigillatura. Occorre inoltre fornire informazioni sul prodotto alimentare, sulla quantità richiesta e sul processo di confezionamento.

Quali informazioni sono necessarie per ricevere un preventivo?

Fornire il prodotto alimentare, vassoio materiale, le dimensioni, la struttura del film, la produzione richiesta, il processo di confezionamento, la tensione, l'alimentazione di aria compressa, vassoio fabbisogno di gas e il paese di destinazione.

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