Tavă VSP

Ce este o tavă VSP?

O tavă VSP (tavă de ambalare sub vid) este o soluție specializată de ambalare concepută pentru a îmbunătăți durata de valabilitate și prezentarea produselor alimentare perisabile.

Este utilizat în mod obișnuit în industria alimentară pentru ambalarea cărnii proaspete, a fructelor de mare, a păsărilor de curte și a meselor gata preparate.

Tava funcționează prin sigilarea strânsă a unei pelicule subțiri în jurul produsului, creând un vid care previne oxidarea și contaminarea.

Cum funcționează o tavă VSP?

O tavă VSP funcționează printr-un proces de ambalare în vid care elimină excesul de aer înainte de sigilarea produsului.

Folia este încălzită și întinsă peste produs, aderând strâns fără a provoca deteriorări sau a altera forma naturală a acestuia.

Această metodă păstrează prospețimea, textura și culoarea alimentelor, prevenind în același timp scurgerile și deshidratarea.

Ce materiale se folosesc pentru fabricarea tăvilor VSP?

Tăvile VSP sunt de obicei fabricate din materiale plastice cu barieră înaltă , cum ar fi PET (polietilen tereftalat), PP (polipropilenă) și PE (polietilenă).

Aceste materiale oferă durabilitate, rezistență la umiditate și performanțe optime de etanșare pentru a asigura siguranța produsului.

Unii producători oferă și alternative ecologice, cum ar fi tăvile VSP reciclabile și biodegradabile, pentru a promova sustenabilitatea.

Care sunt beneficiile utilizării unei tăvi VSP?

Tăvile VSP oferă multiple avantaje, inclusiv:

• Durată de valabilitate extinsă prin reducerea expunerii la oxigen.

• Ambalaj etanș și rezistent la manipulare pentru o igienă sporită.

• Vizibilitate mai bună a produsului datorită foliei transparente și etanșe.

  Reducerea risipei alimentare prin menținerea prospețimii pentru o perioadă mai lungă de timp.

• Eficiența spațiului în depozitare și transport.

  
  

Ce tipuri de produse pot fi ambalate în tăvi VSP?

Tăvile VSP sunt versatile și potrivite pentru o gamă largă de produse, inclusiv:

• proaspătă Carne (vită, porc, păsări de curte, miel).

• Fructe de mare (fileuri de pește, creveți, homar).

• Mâncăruri gata preparate și produse delicatese.

• Brânză și alte produse lactate.

• Carne procesată , cum ar fi cârnații și slănina.

  
  

Tăvile VSP sunt reciclabile?

Reciclabilitatea tăvilor VSP depinde de materialele utilizate în producție.

Tăvile fabricate din materiale mono, cum ar fi PET-ul, sunt reciclabile pe scară largă, în timp ce tăvile multistrat cu polimeri diferiți pot fi mai dificil de reciclat.

Producătorii dezvoltă acum alternative sustenabile , inclusiv opțiuni de tăvi VSP compostabile și reciclabile.

Cum îmbunătățește ambalajul VSP siguranța alimentară?

Ambalajele VSP îmbunătățesc siguranța alimentară prin asigurarea unei etanșări sigure, care previne contaminarea și alterarea bacteriilor.

Procesul de vidare elimină excesul de oxigen, reducând riscul de apariție a mucegaiului, drojdiei și bacteriilor.

În plus, tăvile VSP sunt etanșe , asigurând că sucurile și lichidele rămân reținute, prevenind contaminarea încrucișată.

Care este diferența dintre ambalajele VSP și MAP?

VSP (ambalare în vid) și MAP (ambalare în atmosferă modificată) sunt ambele utilizate pentru a prelungi durata de valabilitate, dar diferă în abordarea lor.

• Tăvile VSP folosesc o folie etanșă care aderă strâns la produs, eliminând aproape tot aerul.

• Ambalajul MAP înlocuiește oxigenul cu un amestec controlat de gaze, dar nu aplică contact direct între folie și produs.

VSP este preferat pentru prezentarea premium a produselor , în timp ce MAP este utilizat în mod obișnuit pentru produsele care necesită respirabilitate..

Pot fi folosite tăvile VSP pentru produse congelate?

Da, tăvile VSP sunt potrivite pentru congelare și ajută la menținerea calității produsului în timpul depozitării pe termen lung.

Acestea previn arsurile la congelare prin eliminarea expunerii la aer, păstrând textura și aroma alimentelor.

Unele tăvi VSP sunt proiectate cu proprietăți anti-aburire și rezistente la îngheț , asigurând o vizibilitate clară chiar și atunci când sunt înghețate.

De unde pot cumpăra tăvi VSP pentru afacerea mea?

Tăvile VSP pot fi achiziționate de la producători, angrosiști ​​și furnizori specializați în ambalaje..

HSQY este un producător important de tăvi VSP din China, oferind o varietate de soluții de ambalare durabile și ecologice.

Pentru comenzile în vrac, companiile ar trebui să se intereseze despre prețuri, opțiuni de personalizare și logistica de livrare pentru a asigura cea mai bună ofertă.