VSP тава (тавичка за опаковане на кожата) е специализирано опаковъчно решение, предназначено да подобри срока на годност и представяне на нетрайни хранителни продукти.
Обикновено се използва в хранителната промишленост за опаковане на прясно месо, морски дарове, домашни птици и готови за консумация храна.
Таблата работи, като запечатва тънък филм плътно около продукта, създавайки вакуум, който предотвратява окисляването и замърсяването.
VSP табла работи чрез процес на опаковане на вакуумна кожа, който премахва излишния въздух преди запечатването на продукта.
Филмът се нагрява и опъва върху продукта, прилепвайки плътно, без да причинява щети или промяна на естествената му форма.
Този метод запазва свежестта, текстурата и цвета на храната, като същевременно предотвратява течове и дехидратация.
VSP тавите обикновено се правят от пластмасови материали с висок бариера , като PET (полиетилен терефталат), PP (полипропилен) и PE (полиетилен).
Тези материали осигуряват издръжливост, устойчивост на влага и оптимални показатели за уплътняване, за да се гарантира безопасността на продукта.
Някои производители също предлагат екологични алтернативи като рециклируеми и биоразградими VSP тави за насърчаване на устойчивостта.
VSP тавите предлагат множество предимства, включително:
Удължен срок на годност чрез намаляване на експозицията на кислород.
Теч-устойчиви и устойчиви на подправяне опаковки за подобрена хигиена.
По-добра видимост на продукта поради ясния, плътно заливна филм.
Намалени хранителни отпадъци чрез поддържане на свежестта по -дълго.
Ефективност на пространството при съхранение и транспортиране.
VSP тавите са универсални и подходящи за широка гама от продукти, включително:
Прясно месо (говеждо месо, свинско месо, домашни птици, агнешко).
Морски дарове (рибни филета, скариди, омари).
Готови за консумация ястия и деликатесни предмети.
Сирене и други млечни продукти.
Преработени меса , като колбаси и бекон.
Рециклирането на VSP тави зависи от материалите, използвани в производството.
Тавите, направени от моно-материали като PET, са широко рециклируеми, докато многопластовите тави с различни полимери могат да бъдат по-предизвикателни за рециклиране.
Сега производителите разработват устойчиви алтернативи , включително компостируеми и рециклируеми опции за VSP тави.
VSP опаковката повишава безопасността на храните, като осигурява сигурно, херметично уплътнение , което предотвратява замърсяването и развалянето на бактериите.
Вакуумният процес елиминира излишния кислород, намалявайки риска от мухъл, дрожди и растеж на бактерии.
Освен това, VSP тавите са устойчиви на изтичане , като гарантират, че соковете и течностите остават съдържащи се, предотвратявайки кръстосаното замърсяване.
VSP (вакуумна опаковка на кожата) и MAP (модифицирана атмосферна опаковка) се използват и за удължаване на живота на срока, но се различават по своя подход.
VSP тавите използват филм с плътно залягане, който се придържа отблизо към продукта, премахвайки почти целия въздух.
Опаковката на картата замества кислорода с контролирана газова смес, но не прилага директен контакт между филма и продукта.
VSP е предпочитан за представяне на първокласни продукти , докато MAP обикновено се използва за продукти, които изискват дишане.
Да, VSP тавите са удобни за фризер и помагат да се поддържа качеството на продукта по време на дългосрочно съхранение.
Те предотвратяват изгарянето на фризера чрез елиминиране на излагането на въздух, запазвайки текстурата и аромата на храната.
Някои VSP тави са проектирани с анти-FOG и устойчиви на замръзване свойства , като гарантират ясна видимост, дори когато са замразени.
VSP тави могат да се получат от специализирани производители на опаковки, търговци на едро и доставчици.
HSQY е водещ производител на VSP тави в Китай, осигуряващ разнообразие от трайни и екологични решения за опаковане.
За насипни поръчки предприятията трябва да се запитват за цените, опциите за персонализиране и доставката на логистика, за да осигурят най -добрата сделка.