વીએસપી ટ્રે (વેક્યુમ સ્કિન પેકેજિંગ ટ્રે) એ એક વિશિષ્ટ પેકેજિંગ સોલ્યુશન છે જે શેલ્ફ લાઇફ અને નાશ પામેલા ખાદ્ય ઉત્પાદનોની રજૂઆતને વધારવા માટે રચાયેલ છે.
તે સામાન્ય રીતે તાજા માંસ, સીફૂડ, મરઘાં અને ખાવા માટે તૈયાર ભોજન પેકેજ કરવા માટે ફૂડ ઉદ્યોગમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ટ્રે ઉત્પાદનની આજુબાજુની પાતળી ફિલ્મ સીલ કરીને, એક શૂન્યાવકાશ બનાવે છે જે ઓક્સિડેશન અને દૂષણને અટકાવે છે.
વીએસપી ટ્રે વેક્યુમ ત્વચા પેકેજિંગ પ્રક્રિયા દ્વારા કાર્ય કરે છે જે ઉત્પાદનને સીલ કરતા પહેલા વધારે હવાને દૂર કરે છે.
આ ફિલ્મ ઉત્પાદન પર ગરમ અને ખેંચાય છે, નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના અથવા તેના કુદરતી આકારને બદલ્યા વિના ચુસ્તપણે પાલન કરે છે.
આ પદ્ધતિ લીક્સ અને ડિહાઇડ્રેશનને અટકાવતી વખતે તાજગી, પોત અને ખોરાકનો રંગ સાચવે છે.
વીએસપી ટ્રે સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ-અવરોધ પ્લાસ્ટિક સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે , જેમ કે પીઈટી (પોલિઇથિલિન ટેરેફેથલેટ), પીપી (પોલિપ્રોપીલિન), અને પીઇ (પોલિઇથિલિન).
આ સામગ્રી ટકાઉપણું, ભેજ પ્રતિકાર અને શ્રેષ્ઠ સીલિંગ પ્રદર્શન પ્રદાન કરે છે. ઉત્પાદનની સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે
કેટલાક ઉત્પાદકો પર્યાવરણમિત્ર એવી વિકલ્પો પણ પ્રદાન કરે છે. સ્થિરતાને પ્રોત્સાહન આપવા માટે રિસાયક્લેબલ અને બાયોડિગ્રેડેબલ વીએસપી ટ્રે જેવા
વીએસપી ટ્રેમાં ઘણા ફાયદાઓ આપવામાં આવે છે, આનો સમાવેશ થાય છે:
વિસ્તૃત શેલ્ફ લાઇફ . ઓક્સિજનના સંપર્કમાં ઘટાડો કરીને
લીક-પ્રૂફ અને ટેમ્પર-રેઝિસ્ટન્ટ પેકેજિંગ . ઉન્નત સ્વચ્છતા માટે
વધુ સારી ઉત્પાદન દૃશ્યતા . સ્પષ્ટ, ચુસ્ત સીલિંગ ફિલ્મને કારણે
ખોરાકનો કચરો ઘટાડ્યો . તાજગી લાંબા સમય સુધી જાળવી રાખીને
જગ્યાની કાર્યક્ષમતા . સંગ્રહ અને પરિવહનમાં
વીએસપી ટ્રે બહુમુખી છે અને ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણી માટે યોગ્ય છે, આનો સમાવેશ થાય છે:
તાજા માંસ (માંસ, ડુક્કરનું માંસ, મરઘાં, ઘેટાં).
સીફૂડ (ફિશ ફિલેટ્સ, ઝીંગા, લોબસ્ટર).
ખાવા માટે તૈયાર ભોજન અને સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ.
ચીઝ અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો.
પ્રોસેસ્ડ માંસ , જેમ કે સોસેજ અને બેકન.
વીએસપી ટ્રેની રિસાયક્લેબિલીટી ઉત્પાદનમાં વપરાયેલી સામગ્રી પર આધારિત છે.
બનાવવામાં આવેલી ટ્રે પીઈટી જેવા મોનો-મટિરિયલ્સમાંથી વ્યાપકપણે રિસાયક્લેબલ છે, જ્યારે મલ્ટિ-લેયર્ડ ટ્રે રિસાયકલ કરવા માટે વધુ પડકારજનક હોઈ શકે છે. વિવિધ પોલિમરવાળી
ઉત્પાદકો હવે ટકાઉ વિકલ્પો વિકસાવી રહ્યા છે.કમ્પોસ્ટેબલ અને રિસાયક્લેબલ વીએસપી ટ્રે વિકલ્પો સહિત
વીએસપી પેકેજિંગ સલામત, એરટાઇટ સીલ પ્રદાન કરીને ખોરાકની સલામતીને વધારે છે જે બેક્ટેરિયલ દૂષણ અને બગાડને અટકાવે છે.
વેક્યૂમ પ્રક્રિયા વધુ ઓક્સિજનને દૂર કરે છે, ઘાટ, ખમીર અને બેક્ટેરિયાના વિકાસનું જોખમ ઘટાડે છે.
વધારામાં, વીએસપી ટ્રે લિક-પ્રૂફ છે , તે સુનિશ્ચિત કરે છે કે રસ અને પ્રવાહી સમાયેલ છે, ક્રોસ-દૂષણને અટકાવે છે.
વીએસપી (વેક્યુમ સ્કિન પેકેજિંગ) અને એમએપી (સંશોધિત વાતાવરણ પેકેજિંગ) બંનેનો ઉપયોગ શેલ્ફ લાઇફને વધારવા માટે થાય છે પરંતુ તેમના અભિગમમાં અલગ છે.
વીએસપી ટ્રે એક ચુસ્ત સીલિંગ ફિલ્મનો ઉપયોગ કરે છે જે નજીકથી વળગી રહે છે . લગભગ તમામ હવાને દૂર કરીને, ઉત્પાદનની
નકશા પેકેજિંગ ઓક્સિજનને નિયંત્રિત ગેસ મિશ્રણથી બદલી નાખે છે પરંતુ સીધો સંપર્ક લાગુ કરતું નથી . ફિલ્મ અને ઉત્પાદન વચ્ચે
વી.એસ.પી. પ્રીમિયમ ઉત્પાદન પ્રસ્તુતિ માટે પસંદ કરવામાં આવે છે , જ્યારે નકશા સામાન્ય રીતે એવા ઉત્પાદનો માટે વપરાય છે કે જેને શ્વાસ લેવાની જરૂર હોય.
હા, વીએસપી ટ્રે ફ્રીઝર-ફ્રેંડલી છે અને લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ દરમિયાન ઉત્પાદનની ગુણવત્તા જાળવવામાં મદદ કરે છે.
તેઓ ફ્રીઝર બર્નને અટકાવે છે. ખોરાકની રચના અને સ્વાદને સાચવીને, હવાના સંપર્કને દૂર કરીને
કેટલીક વીએસપી ટ્રે એન્ટી-ફોગ અને હિમ-પ્રતિરોધક ગુણધર્મો સાથે બનાવવામાં આવી છે , સ્થિર હોવા છતાં પણ સ્પષ્ટ દૃશ્યતાની ખાતરી કરે છે.
વીએસપી ટ્રે મેળવી શકાય છે વિશિષ્ટ પેકેજિંગ ઉત્પાદકો, જથ્થાબંધ વેપારીઓ અને સપ્લાયર્સમાંથી .
એચએસક્યુવાય ચીનમાં અગ્રણી ઉત્પાદક છે વીએસપી ટ્રેના , જે વિવિધ ટકાઉ અને પર્યાવરણમિત્ર એવી પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સ પ્રદાન કરે છે.
બલ્ક ઓર્ડર માટે, વ્યવસાયોએ શ્રેષ્ઠ સોદાની ખાતરી કરવા માટે ભાવો, કસ્ટમાઇઝેશન વિકલ્પો અને શિપિંગ લોજિસ્ટિક્સ વિશે પૂછપરછ કરવી જોઈએ.