VSP ટ્રે (વેક્યુમ સ્કિન પેકેજિંગ ટ્રે) એ એક વિશિષ્ટ પેકેજિંગ સોલ્યુશન છે જે નાશવંત ખાદ્ય ઉત્પાદનોની શેલ્ફ લાઇફ અને પ્રસ્તુતિને વધારવા માટે રચાયેલ છે.
તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં તાજા માંસ, સીફૂડ, મરઘાં અને ખાવા માટે તૈયાર ભોજનના પેકેજિંગ માટે થાય છે.
આ ટ્રે ઉત્પાદનની આસપાસ એક પાતળી ફિલ્મને ચુસ્તપણે સીલ કરીને કામ કરે છે, જેનાથી વેક્યૂમ બને છે જે ઓક્સિડેશન અને દૂષણને અટકાવે છે.
VSP ટ્રે વેક્યુમ સ્કિન પેકેજિંગ પ્રક્રિયા દ્વારા કાર્ય કરે છે જે ઉત્પાદનને સીલ કરતા પહેલા વધારાની હવા દૂર કરે છે.
ફિલ્મને ગરમ કરીને ઉત્પાદન પર ખેંચવામાં આવે છે, નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના અથવા તેના કુદરતી આકારમાં ફેરફાર કર્યા વિના ચુસ્તપણે વળગી રહે છે.
આ પદ્ધતિ ખોરાકની તાજગી, પોત અને રંગ જાળવી રાખે છે, સાથે સાથે લીક અને ડિહાઇડ્રેશનને પણ અટકાવે છે.
VSP ટ્રે સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ-અવરોધક પ્લાસ્ટિક સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે , જેમ કે PET (પોલિઇથિલિન ટેરેફ્થાલેટ), PP (પોલિપ્રોપીલીન), અને PE (પોલિઇથિલિન).
આ સામગ્રી ટકાઉપણું, ભેજ પ્રતિકાર અને શ્રેષ્ઠ સીલિંગ કામગીરી પૂરી પાડે છે જેથી ઉત્પાદનની સલામતી સુનિશ્ચિત થાય.
કેટલાક ઉત્પાદકો પર્યાવરણને અનુકૂળ વિકલ્પો પણ પ્રદાન કરે છે. ટકાઉપણાને પ્રોત્સાહન આપવા માટે રિસાયકલ અને બાયોડિગ્રેડેબલ VSP ટ્રે જેવા
VSP ટ્રે બહુવિધ ફાયદાઓ પ્રદાન કરે છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
શેલ્ફ લાઇફ લંબાવવામાં આવે છે . ઓક્સિજનના સંપર્કમાં ઘટાડો કરીને
લીક-પ્રૂફ અને ટેમ્પર-પ્રતિરોધક પેકેજિંગ . સ્વચ્છતા વધારવા માટે
ઉત્પાદનની દૃશ્યતા વધુ સારી છે . સ્પષ્ટ, ચુસ્ત-સીલિંગ ફિલ્મને કારણે
ખોરાકનો બગાડ ઓછો થાય છે . લાંબા સમય સુધી તાજગી જાળવી રાખીને
જગ્યા કાર્યક્ષમતા . સંગ્રહ અને પરિવહનમાં
VSP ટ્રે બહુમુખી છે અને ઉત્પાદનોની વિશાળ શ્રેણી માટે યોગ્ય છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
તાજું માંસ (ગોમાંસ, ડુક્કરનું માંસ, મરઘાં, ઘેટાંનું માંસ).
સીફૂડ (માછલીના ફીલેટ, ઝીંગા, લોબસ્ટર).
ખાવા માટે તૈયાર ભોજન અને સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ.
ચીઝ અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો.
પ્રોસેસ્ડ મીટ , જેમ કે સોસેજ અને બેકન.
VSP ટ્રેની રિસાયક્લેબલિટી ઉત્પાદનમાં વપરાતી સામગ્રી પર આધારિત છે.
બનેલી ટ્રે PET જેવા મોનો-મટિરિયલ્સમાંથી વ્યાપકપણે રિસાયકલ કરી શકાય છે, જ્યારે વિવિધ પોલિમર ધરાવતી બહુ-સ્તરીય ટ્રે રિસાયકલ કરવી વધુ પડકારજનક હોઈ શકે છે.
ઉત્પાદકો હવે ટકાઉ વિકલ્પો વિકસાવી રહ્યા છે , જેમાં કમ્પોસ્ટેબલ અને રિસાયકલ કરી શકાય તેવા VSP ટ્રે વિકલ્પોનો સમાવેશ થાય છે.
VSP પેકેજિંગ એક પ્રદાન કરીને ખોરાકની સલામતીમાં વધારો કરે છે સુરક્ષિત, હવાચુસ્ત સીલ જે બેક્ટેરિયાના દૂષણ અને બગાડને અટકાવે છે.
શૂન્યાવકાશ પ્રક્રિયા વધારાનો ઓક્સિજન દૂર કરે છે, જેનાથી ફૂગ, યીસ્ટ અને બેક્ટેરિયાના વિકાસનું જોખમ ઘટે છે.
વધુમાં, VSP ટ્રે લીક-પ્રૂફ છે , જે ખાતરી કરે છે કે રસ અને પ્રવાહી સમાવિષ્ટ રહે છે, ક્રોસ-પ્રદૂષણ અટકાવે છે.
VSP (વેક્યુમ સ્કિન પેકેજિંગ) અને MAP (મોડિફાઇડ એટમોસ્ફિયર પેકેજિંગ) બંનેનો ઉપયોગ શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે થાય છે પરંતુ તેમના અભિગમમાં તફાવત છે.
VSP ટ્રે એક ટાઇટ-સીલિંગ ફિલ્મનો ઉપયોગ કરે છે જે નજીકથી વળગી રહે છે , લગભગ બધી હવા દૂર કરે છે. ઉત્પાદનને
MAP પેકેજિંગ ઓક્સિજનને નિયંત્રિત ગેસ મિશ્રણથી બદલે છે પરંતુ સીધો સંપર્ક લાગુ કરતું નથી . ફિલ્મ અને ઉત્પાદન વચ્ચે
VSP ને માટે પસંદ કરવામાં આવે છે પ્રીમિયમ પ્રોડક્ટ પ્રેઝન્ટેશન , જ્યારે MAP નો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે એવા ઉત્પાદનો માટે થાય છે જેને શ્વાસ લેવાની જરૂર હોય છે..
હા, VSP ટ્રે ફ્રીઝર-ફ્રેન્ડલી છે અને લાંબા ગાળાના સંગ્રહ દરમિયાન ઉત્પાદનની ગુણવત્તા જાળવવામાં મદદ કરે છે.
તેઓ ફ્રીઝરમાં બર્ન થતા અટકાવે છે. હવાના સંપર્કને દૂર કરીને, ખોરાકની રચના અને સ્વાદને જાળવી રાખીને
કેટલીક VSP ટ્રે ધુમ્મસ-રોધક અને હિમ-પ્રતિરોધક ગુણધર્મો સાથે ડિઝાઇન કરવામાં આવી છે , જે થીજી ગયા પછી પણ સ્પષ્ટ દૃશ્યતા સુનિશ્ચિત કરે છે.
VSP ટ્રે પાસેથી મેળવી શકાય છે . વિશિષ્ટ પેકેજિંગ ઉત્પાદકો, જથ્થાબંધ વેપારીઓ અને સપ્લાયર્સ .
HSQY ચીનમાં અગ્રણી ઉત્પાદક છે VSP ટ્રેનું , જે વિવિધ પ્રકારના ટકાઉ અને પર્યાવરણને અનુકૂળ પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સ પ્રદાન કરે છે.
બલ્ક ઓર્ડર માટે, વ્યવસાયોએ શ્રેષ્ઠ સોદો સુનિશ્ચિત કરવા માટે કિંમત, કસ્ટમાઇઝેશન વિકલ્પો અને શિપિંગ લોજિસ્ટિક્સ વિશે પૂછપરછ કરવી જોઈએ.