VSP науасы (вакуумдық теріге арналған қаптама науасы) - тез бұзылатын азық-түлік өнімдерінің сақтау мерзімін және көрінісін жақсартуға арналған арнайы қаптама шешімі.
Ол тамақ өнеркәсібінде жаңа піскен ет, теңіз өнімдері, құс еті және дайын тағамдарды қаптау үшін кеңінен қолданылады.
Науа өнімнің айналасына жұқа қабықшаны тығыз жабу арқылы жұмыс істейді, бұл тотығу мен ластанудың алдын алатын вакуум жасайды.
VSP науасы өнімді тығыздамас бұрын артық ауаны кетіретін вакуумды теріге орау процесі арқылы жұмыс істейді.
Пленка қыздырылып, өнімнің үстіне созылады, зақымдамай немесе оның табиғи пішінін өзгертпей мықтап жабысады.
Бұл әдіс тағамның балғындығын, құрылымын және түсін сақтайды, сонымен қатар ағып кету мен сусызданудың алдын алады.
VSP науалары әдетте жасалады . жоғары кедергілі пластикалық материалдардан PET (полиэтилентерефталат), PP (полипропилен) және PE (полиэтилен) сияқты
Бұл материалдар беріктік, ылғалға төзімділік және оңтайлы тығыздау өнімділігін қамтамасыз етеді. өнімнің қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін
Кейбір өндірушілер ұсынады . экологиялық таза баламаларды тұрақтылықты арттыру үшін қайта өңделетін және биологиялық ыдырайтын VSP науалары сияқты
VSP науалары бірнеше артықшылықтарды ұсынады, соның ішінде:
сақтау мерзімін ұзартады . Оттегінің әсерін азайту арқылы
ағып кетпейтін және бұзылуға төзімді қаптама . Гигиенаны жақсарту үшін
өнімнің жақсы көрінуі . Мөлдір, тығыз жабылатын пленканың арқасында
тағам қалдықтарын азайтады . Балғындығын ұзақ уақыт сақтау арқылы
кеңістік тиімділігі . Сақтау және тасымалдау кезіндегі
VSP науалары әмбебап және келесі өнімдердің кең ауқымына жарамды:
Жаңа ет (сиыр еті, шошқа еті, құс еті, қой еті).
Теңіз өнімдері (балық филесі, асшаяндар, омар).
Дайын тағамдар және дәмді тағамдар.
Ірімшік және басқа да сүт өнімдері.
өңделген ет өнімдері .Шұжық және бекон сияқты
VSP науаларын қайта өңдеу мүмкіндігі өндірісте қолданылатын материалдарға байланысты.
жасалған науаларды ПЭТ сияқты мономатериалдардан кеңінен қайта өңдеуге болады, ал әртүрлі полимерлері бар көп қабатты науаларды қайта өңдеу қиынырақ болуы мүмкін.
Өндірушілер қазір компосттауға болатын және қайта өңделетін VSP науа нұсқаларын қоса алғанда, әзірлеуде тұрақты баламаларды .
VSP қаптамасы сенімді, ауа өткізбейтін тығыздағышты қамтамасыз ету арқылы тамақ қауіпсіздігін арттырады. бактериялық ластану мен бұзылудың алдын алатын
Вакуумдық процесс артық оттегін жояды, зең, ашытқы және бактериялардың көбею қаупін азайтады.
Сонымен қатар, VSP науалары ағып кетпейді , бұл шырындар мен сұйықтықтардың сақталуын қамтамасыз етеді, айқаспалы ластанудың алдын алады.
VSP (вакуумдық тері қаптамасы) және MAP (өзгертілген атмосфералық қаптама) екеуі де сақтау мерзімін ұзарту үшін қолданылады, бірақ олардың тәсілдері әртүрлі.
VSP науалары тығыздайтын пленканы пайдаланады . тығыз жабысатын , барлық дерлік ауаны кетіретін өнімге
MAP қаптамасы оттегіні бақыланатын газ қоспасымен алмастырады, бірақ тікелей жанасуды қолданбайды . пленка мен өнім арасында
VSP үшін қолайлы , ал MAP әдетте премиум өнімді ұсыну қажет ететін өнімдер үшін қолданылады. ауа өткізгіштігін .
Иә, VSP науалары мұздатқышта сақтауға ыңғайлы және ұзақ мерзімді сақтау кезінде өнім сапасын сақтауға көмектеседі.
Олар мұздатқышта күйіп қалудың алдын алады. ауа әсерін болдырмау, тағамның құрылымы мен дәмін сақтау арқылы
Кейбір VSP науалары жасалған тұманға қарсы және аязға төзімді қасиеттермен , бұл тіпті қатып қалған кезде де айқын көрінуді қамтамасыз етеді.
VSP науаларын алуға болады . мамандандырылған қаптама өндірушілерінен, көтерме сатушылардан және жеткізушілерден .
HSQY - Қытайдағы жетекші өндірушісі VSP науаларының , берік және экологиялық таза қаптама шешімдерінің алуан түрлілігін ұсынады.
Көтерме тапсырыстар үшін кәсіпорындар ең жақсы келісімді қамтамасыз ету үшін баға, теңшеу опциялары және жеткізу логистикасы туралы сұрауы керек.