VSP უჯრა (ვაკუუმის კანის შეფუთვის უჯრა) არის სპეციალიზირებული შეფუთვის გადაწყვეტა, რომელიც შექმნილია შენახვის ვადის გასაუმჯობესებლად და მალფუჭებადი საკვები პროდუქტების პრეზენტაციისთვის.
იგი ჩვეულებრივ გამოიყენება კვების ინდუსტრიაში ახალი ხორცის, ზღვის პროდუქტების, ფრინველის და მზა საჭმლის შეფუთვისთვის.
უჯრა მუშაობს თხელი ფილმის მჭიდროდ დალუქვით პროდუქტის გარშემო, ქმნის ვაკუუმს, რომელიც ხელს უშლის ჟანგვასა და დაბინძურებას.
VSP უჯრა მოქმედებს ვაკუუმის კანის შეფუთვის პროცესში, რომელიც პროდუქტის დალუქვამდე ხსნის ჭარბი ჰაერს.
ფილმი თბება და გადაჭიმულია პროდუქტზე, მჭიდროდ ემორჩილება დაზიანების ან მისი ბუნებრივი ფორმის შეცვლის გარეშე.
ეს მეთოდი ინარჩუნებს საკვების სიახლეს, ტექსტურასა და ფერს, ხოლო გაჟონვისა და დეჰიდრატაციის თავიდან ასაცილებლად.
VSP უჯრები, როგორც წესი, მზადდება მაღალი ბარიერი პლასტიკური მასალებისგან , მაგალითად, PET (პოლიეთილენის ტერეფტალატი), PP (პოლიპროპილენი) და PE (პოლიეთილენი).
ეს მასალები უზრუნველყოფს გამძლეობას, ტენიანობის წინააღმდეგობას და დალუქვის ოპტიმალურ შესრულებას, პროდუქტის უსაფრთხოების უზრუნველსაყოფად.
ზოგიერთი მწარმოებელი ასევე გთავაზობთ ეკო მეგობრულ ალტერნატივას , როგორიცაა გადამუშავებადი და ბიოდეგრადირებადი VSP უჯრები, რათა ხელი შეუწყოს მდგრადობას.
VSP უჯრები გთავაზობთ მრავალ უპირატესობას, მათ შორის:
გაფართოებული შენახვის ვადა ჟანგბადის ზემოქმედების შემცირებით.
გაჟონვის გამძლე და გამძლეობით მდგრადი შეფუთვა გაძლიერებული ჰიგიენისთვის.
უკეთესი პროდუქტის ხილვადობა სუფთა, მჭიდრო დალუქვის ფილმის გამო.
საკვების ნარჩენების შემცირება სიახლის შენარჩუნებით.
სივრცის ეფექტურობა შენახვისა და ტრანსპორტირების პროცესში.
VSP უჯრები მრავალფეროვანია და შესაფერისია პროდუქციის ფართო სპექტრისთვის, მათ შორის:
ახალი ხორცი (ძროხის, ღორის, ფრინველის, ცხვრის).
ზღვის პროდუქტები (თევზის ფილე, shrimp, lobster).
მზა საჭმელები და დელიკატესენის საგნები.
ყველი და სხვა რძის პროდუქტები.
დამუშავებული ხორცი , როგორიცაა ძეხვი და ბეკონი.
VSP უჯრების გადამუშავება დამოკიდებულია წარმოებაში გამოყენებულ მასალებზე.
დამზადებული უჯრები PET- ის მსგავსი მონო-მასალებისგან ფართოდ არის გადამუშავებული, ხოლო მრავალ ფენიანი უჯრა სხვადასხვა პოლიმერებით შეიძლება უფრო რთული იყოს გადამუშავება.
მწარმოებლები ახლა ავითარებენ მდგრად ალტერნატივებს , მათ შორის კომპოსტირებადი და გადამუშავებადი VSP უჯრის პარამეტრები.
VSP შეფუთვა აძლიერებს სურსათის უვნებლობას მიწოდებით უსაფრთხო, ჰერმეტული ბეჭდის , რაც ხელს უშლის ბაქტერიულ დაბინძურებას და გაფუჭებას.
ვაკუუმის პროცესი გამორიცხავს ჭარბი ჟანგბადს, ამცირებს ჩამოსხმის, საფუარის და ბაქტერიების ზრდის რისკს.
გარდა ამისა, VSP უჯრები გამჟღავნებულია , რაც უზრუნველყოფს წვენების და სითხეების შემცველობას, რაც ხელს უშლის ჯვარედინი დაბინძურებას.
VSP (ვაკუუმის კანის შეფუთვა) და MAP (შეცვლილი ატმოსფეროს შეფუთვა) გამოიყენება შენახვის ვადის გასაგრძელებლად, მაგრამ განსხვავდება მათი მიდგომით.
VSP უჯრები იყენებენ მჭიდრო დალუქულ ფილმს, რომელიც მჭიდროდ ემორჩილება პროდუქტს, ამოიღებს თითქმის ყველა ჰაერს.
რუქის შეფუთვა ჟანგბადს ჩაანაცვლებს კონტროლირებადი გაზის ნარევით, მაგრამ არ იყენებს პირდაპირ კონტაქტს ფილმსა და პროდუქტს შორის.
VSP უპირატესობას ანიჭებს Premium პროდუქტის პრეზენტაციას , ხოლო MAP ჩვეულებრივ გამოიყენება იმ პროდუქტებისთვის, რომლებიც მოითხოვს სუნთქვას.
დიახ, VSP უჯრები საყინულეა და ხელს უწყობს პროდუქტის ხარისხის შენარჩუნებას გრძელვადიანი შენახვის დროს.
ისინი ხელს უშლიან საყინულე დამწვრობას ჰაერის ზემოქმედების აღმოფხვრით, საკვების ტექსტურისა და არომატის შენარჩუნებით.
ზოგიერთი VSP უჯრა განკუთვნილია ანტი- FOG და ყინვაგამძლე რეზისტენტული თვისებებით , რაც უზრუნველყოფს მკაფიო ხილვადობას, თუნდაც გაყინვის დროს.
VSP უჯრები შეიძლება მოიპოვონ სპეციალიზირებული შეფუთვის მწარმოებლებისგან, საბითუმო მოვაჭრეებისა და მომწოდებლებისგან.
HSQY არის წამყვანი მწარმოებელი VSP უჯრების ჩინეთში, რომელიც უზრუნველყოფს მრავალფეროვან გამძლე და ეკო მეგობრული შეფუთვის გადაწყვეტილებებს.
ნაყარი შეკვეთებისთვის, ბიზნესმა უნდა დაინტერესდეს ფასების, პერსონალიზაციის ვარიანტებისა და ლოჯისტიკის გადაზიდვის შესახებ, რათა უზრუნველყოს საუკეთესო გარიგება.