ຖາດ vSP (ຖາດຫຸ້ມຫໍ່ຂອງຜິວຫນັງທີ່ມີຄວາມສຸກ) ແມ່ນການແກ້ໄຂບັນຈຸພັນທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານທີ່ອອກມາເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງແລະການນໍາສະເຫນີຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ເສື່ອມໂຊມ.
ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ຊີ້ນສົດ, ອາຫານທະເລ, ສັດປີກ, ແລະກິນອາຫານທີ່ພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ.
ຖາດໄດ້ເຮັດວຽກໂດຍການຜະນຶກເຂົ້າກັບຮູບເງົາບາງໆຢ່າງແຫນ້ນຫນາຮອບຜະລິດຕະພັນ, ສ້າງສູນຍາກາດທີ່ປ້ອງກັນການຜຸພັງແລະການປົນເປື້ອນ.
ຖາດ VSP ປະຕິບັດງານຜ່ານຂັ້ນຕອນການຫຸ້ມຫໍ່ຜິວຫນັງທີ່ມີການດູດຊືມທີ່ກໍາຈັດອາກາດເກີນກໍານົດກ່ອນທີ່ຈະຜະນຶກສິນຄ້າ.
ຮູບເງົາແມ່ນຮ້ອນແລະຍືດຍາວໃສ່ຜະລິດຕະພັນ, ຍຶດຫມັ້ນແຫນ້ນໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເສຍຫາຍຫຼືປ່ຽນແປງຮູບຮ່າງທໍາມະຊາດ.
ວິທີການນີ້ຮັກສາຄວາມສົດ, ໂຄງສ້າງ, ແລະສີຂອງອາຫານໃນຂະນະທີ່ປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫລແລະຂາດນ້ໍາ.
ຖາດ VSP ແມ່ນຜະລິດຈາກ ວັດສະດຸພາດສະຕິກທີ່ມີອຸປະສັກສູງ ເຊັ່ນ: ສັດລ້ຽງ (polyethylene terephthalate), Polyropropylene), ແລະ polyethylene).
ວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ ຄວາມທົນທານ, ຄວາມຕ້ານທານຄວາມຊຸ່ມ, ແລະການປະທັບຕາທີ່ດີທີ່ສຸດ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ຜູ້ຜະລິດບາງຄົນຍັງສະເຫນີ ທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ເຊັ່ນຖົດໂຕ້ທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ແລະສາມາດສົ່ງເສີມໄດ້.
ຖາດ VSP ສະເຫນີຂໍ້ໄດ້ປຽບຫລາຍຢ່າງ, ລວມທັງ:
ຊີວິດຊັ້ນວາງຂະຫຍາຍ ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການສໍາຜັດອົກຊີເຈນ.
ການກະກຽມແບບພິເສດແລະການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ທົນທານຕໍ່ຕ້ານທານ ກັບສຸຂະອະນາໄມທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງ.
ການເບິ່ງເຫັນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ດີກວ່າ ເນື່ອງຈາກຮູບເງົາທີ່ຊັດເຈນແລະຊັດເຈນ.
ຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານ ໂດຍການຮັກສາຄວາມສົດຊື່ນຍາວກວ່າ.
ປະສິດທິພາບພື້ນທີ່ ໃນການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງ.
ຖາດ VSP ແມ່ນ ມີຄວາມຫລາກຫລາຍ ແລະເຫມາະສົມກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງ:
ສົດ ຊີ້ນ (ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ສັດປີກ, ສັດປີກ).
ອາຫານທະເລ (fillets ປາ, ກຸ້ງ, lobster).
ກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ ແລະ ລາຍການທີ່ອອກກໍາລັງກາຍ.
ເນີຍແຂງ ແລະຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆ.
ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ , ເຊັ່ນວ່າໄສ້ກອກແລະໄສ້ກອກ.
ການໃຫ້ເຊົ່າຂອງຖາດ VSP ແມ່ນຂື້ນກັບວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດ.
ຖາດທີ່ຜະລິດຈາກ ໂມເຊໂມໂມຄ້າຍຄືກັບສັດລ້ຽງ ທີ່ມີຄວາມສາມາດມາໃຊ້ໃຫມ່ໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ໃນຂະນະທີ່ ຖາດທີ່ມີຫລາຍຖາດ ທີ່ມີ polymers ທີ່ແຕກຕ່າງກັນອາດຈະມີຄວາມທ້າທາຍຫຼາຍຂື້ນ.
ດຽວນີ້ຜູ້ຜະລິດກໍາລັງພັດທະນາ ທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງ , ລວມທັງຕົວເລືອກຖາດທີ່ຫຼອກລວງແລະໃຊ້ໄດ້.
ການຫຸ້ມຫໍ່ VSP ເສີມຂະຫຍາຍຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໂດຍການໃຫ້ ປະທັບຕາທີ່ປອດໄພ, ເປັນ Airtight ທີ່ປ້ອງກັນພະຍາດແບັກທີເຣຍແລະເຮັດໃຫ້ເສີຍຫາຍ.
ຂະບວນການສູນຍາກາດລົບລ້າງອົກຊີເຈນທີ່ເກີນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງແມ່ພິມ, ເຊື້ອລາ, ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຖາດທີ່ ມີການຮົ່ວໄຫຼ , ຮັບປະກັນວ່ານ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະທາດແຫຼວຍັງເຫຼືອຢູ່, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມີການປົນເປື້ອນຂ້າມ.
VSP (ການຫຸ້ມຫໍ່ຜິວຫນັງທີ່ມີການໃຊ້ເວລາ) ແລະ ແຜນທີ່ (ການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຍາກາດທີ່ຖືກປ່ຽນແປງ) ທັງສອງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງແຕ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຖ້ໍາ VSP ໃຊ້ຮູບເງົາທີ່ປະທັບຕາທີ່ແຫນ້ນຫນາທີ່ ໂຄສະນາຢ່າງໃກ້ຊິດ ກັບຜະລິດຕະພັນ, ກໍາຈັດເກືອບຫມົດອາກາດ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ແຜນ ທີ່ແທນທີ່ຈະເປັນອົກຊີເຈນທີ່ມີປະສົມແກັດທີ່ຄວບຄຸມໄດ້ແຕ່ ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ການຕິດຕໍ່ໂດຍກົງ ລະຫວ່າງຮູບເງົາແລະຜະລິດຕະພັນ.
VSP ມັກສໍາລັບ ການນໍາສະເຫນີຜະລິດຕະພັນທີ່ນິຍົມ , ໃນຂະນະທີ່ແຜນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງ ການລົມຫາຍໃຈ.
ແມ່ນແລ້ວ, TrSp Trays ແມ່ນ Freezer- Freezer-Friendly ແລະຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວ.
ພວກເຂົາປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ ຕູ້ແຊ່ແຂງ ໂດຍການລົບລ້າງການສໍາຜັດທາງອາກາດ, ຮັກສາໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງອາຫານ.
ບາງຖາດ vsp ຖືກອອກແບບດ້ວຍ ຄຸນສົມບັດຕ້ານ fog ແລະທົນທານຕໍ່ອາກາດຫນາວ , ຮັບປະກັນການເບິ່ງເຫັນທີ່ຊັດເຈນເຖິງແມ່ນວ່າຈະແຊ່ແຂງ.
ຖ້ໍາ VSP ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກ ຜູ້ຜະລິດທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານ, ຜູ້ຂາຍສົ່ງ, ແລະຜູ້ສະຫນອງ.
HSQY ແມ່ນຜູ້ຜະລິດ ຖາດ ທີ່ ມີຢູ່ໃນປະເທດຈີນ, ສະຫນອງວິທີແກ້ໄຂບັນຈຸສິ່ງແວດລ້ອມແລະເປັນສິ່ງທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ສໍາລັບຄໍາສັ່ງຫຼາຍ, ທຸລະກິດຄວນສອບຖາມກ່ຽວກັບການກໍານົດລາຄາ, ການປັບແຕ່ງຕົວເລືອກ, ແລະການຂົນສົ່ງການຂົນສົ່ງເພື່ອຮັບປະກັນການຈັດການທີ່ດີທີ່ສຸດ.