ভিএসপি ট্রে (ভ্যাকুয়াম স্কিন প্যাকেজিং ট্রে) হল একটি বিশেষ প্যাকেজিং সমাধান যা পচনশীল খাদ্য পণ্যের শেলফ লাইফ এবং উপস্থাপনা উন্নত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
এটি সাধারণত খাদ্য শিল্পে তাজা মাংস, সামুদ্রিক খাবার, হাঁস-মুরগি এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার প্যাকেজিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।
ট্রেটি পণ্যের চারপাশে একটি পাতলা আবরণ শক্তভাবে সিল করে কাজ করে, একটি শূন্যতা তৈরি করে যা জারণ এবং দূষণ প্রতিরোধ করে।
একটি VSP ট্রে একটি ভ্যাকুয়াম স্কিন প্যাকেজিং প্রক্রিয়ার মাধ্যমে পরিচালিত হয় যা পণ্যটি সিল করার আগে অতিরিক্ত বাতাস অপসারণ করে।
ফিল্মটি উত্তপ্ত করে পণ্যের উপর প্রসারিত করা হয়, ক্ষতি না করে বা এর প্রাকৃতিক আকৃতি পরিবর্তন না করে শক্তভাবে লেগে থাকে।
এই পদ্ধতিটি খাবারের সতেজতা, গঠন এবং রঙ সংরক্ষণ করে এবং একই সাথে ফুটো এবং পানিশূন্যতা রোধ করে।
ভিএসপি ট্রে সাধারণত উচ্চ-প্রতিবন্ধকতাযুক্ত প্লাস্টিক উপকরণ দিয়ে তৈরি করা হয় , যেমন পিইটি (পলিথিলিন টেরেফথালেট), পিপি (পলিপ্রোপিলিন), এবং পিই (পলিথিলিন)।
এই উপকরণগুলি স্থায়িত্ব, আর্দ্রতা প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং সর্বোত্তম সিলিং কর্মক্ষমতা প্রদান করে পণ্যের নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।
কিছু নির্মাতারা পরিবেশ-বান্ধব বিকল্পও অফার করে। স্থায়িত্ব বৃদ্ধির জন্য পুনর্ব্যবহারযোগ্য এবং জৈব-অবচনযোগ্য VSP ট্রের মতো
ভিএসপি ট্রে একাধিক সুবিধা প্রদান করে, যার মধ্যে রয়েছে:
শেলফ লাইফ বাড়ানো হয় । অক্সিজেনের সংস্পর্শ কমিয়ে
লিক-প্রুফ এবং টেম্পার-প্রতিরোধী প্যাকেজিং । উন্নত স্বাস্থ্যবিধির জন্য
পণ্যের দৃশ্যমানতা উন্নত । স্বচ্ছ, টাইট-সিলিং ফিল্মের কারণে
খাদ্যের অপচয় কমানো । দীর্ঘ সময় ধরে সতেজতা বজায় রেখে
স্থান দক্ষতা । সংরক্ষণ এবং পরিবহনে
ভিএসপি ট্রে বহুমুখী এবং বিস্তৃত পণ্যের জন্য উপযুক্ত, যার মধ্যে রয়েছে:
তাজা মাংস (গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, হাঁস-মুরগি, ভেড়ার মাংস)।
সামুদ্রিক খাবার (মাছের ফিলেট, চিংড়ি, গলদা চিংড়ি)।
খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার এবং সুস্বাদু জিনিসপত্র.
পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য।
প্রক্রিয়াজাত মাংস , যেমন সসেজ এবং বেকন।
VSP ট্রেগুলির পুনর্ব্যবহারযোগ্যতা উৎপাদনে ব্যবহৃত উপকরণের উপর নির্ভর করে।
দিয়ে তৈরি ট্রে PET-এর মতো একক-উপাদান ব্যাপকভাবে পুনর্ব্যবহারযোগ্য, অন্যদিকে বহু-স্তরযুক্ত ট্রে পুনর্ব্যবহার করা আরও চ্যালেঞ্জিং হতে পারে। বিভিন্ন পলিমারযুক্ত
উৎপাদনকারীরা এখন টেকসই বিকল্প তৈরি করছে , যার মধ্যে রয়েছে কম্পোস্টেবল এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য VSP ট্রে বিকল্প।
ভিএসপি প্যাকেজিং একটি নিরাপদ, বায়ুরোধী সীল প্রদান করে খাদ্য নিরাপত্তা বৃদ্ধি করে যা ব্যাকটেরিয়া দূষণ এবং পচন রোধ করে।
ভ্যাকুয়াম প্রক্রিয়া অতিরিক্ত অক্সিজেন দূর করে, ছাঁচ, খামির এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধির ঝুঁকি হ্রাস করে।
উপরন্তু, VSP ট্রেগুলি লিক-প্রুফ , নিশ্চিত করে যে রস এবং তরল পদার্থগুলি ভিতরে থাকে, ক্রিতরে থা�োধ করে।
VSP (ভ্যাকুয়াম স্কিন প্যাকেজিং) এবং MAP (মডিফাইড অ্যাটমোস্ফিয়ার প্যাকেজিং) উভয়ই শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয় কিন্তু তাদের পদ্ধতিতে ভিন্নতা রয়েছে।
ভিএসপি ট্রেগুলিতে একটি টাইট-সিলিং ফিল্ম ব্যবহার করা হয় যা ঘনিষ্ঠভাবে লেগে থাকে , প্রায় সমস্ত বাতাস সরিয়ে দেয়। পণ্যের সাথে
MAP প্যাকেজিং অক্সিজেনের পরিবর্তে একটি নিয়ন্ত্রিত গ্যাস মিশ্রণ ব্যবহার করে কিন্তু সরাসরি যোগাযোগ প্রয়োগ করে না । ফিল্ম এবং পণ্যের মধ্যে
জন্য VSP পছন্দ করা হয় প্রিমিয়াম পণ্য উপস্থাপনার , যেখানে MAP সাধারণত এমন পণ্যের জন্য ব্যবহৃত হয় যেগুলিতে শ্বাস-প্রশ্বাসের প্রয়োজন হয়।.
হ্যাঁ, ভিএসপি ট্রে ফ্রিজার-বান্ধব এবং দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের সময় পণ্যের গুণমান বজায় রাখতে সাহায্য করে।
এগুলি বাতাসের সংস্পর্শ এড়িয়ে ফ্রিজারে পোড়া রোধ করে , খাবারের গঠন এবং স্বাদ সংরক্ষণ করে।
কিছু VSP ট্রে সহ ডিজাইন করা হয়েছে এব�়াশা-প্রতিরোধী এবং তুষার-প্রতিরোধী বৈশিষ্ী এব�> , যা হিমায়িত অবস্থায়ও স্পষ্ট দৃশ্যমানতা নিশ্চিত করে।
ভিএসপি ট্রেগুলি বিশেষায়িত প্যাকেজিং প্রস্তুতকারক, পাইকার এবং সরবরাহকারীদের কাছ থেকে সংগ্রহ করা যেতে পারে।.
HSQY একটি শীর্ষস্থানীয় প্রস্তুতকারক , যা বিভিন্ন ধরণের টেকসই এবং পরিবেশ বান্ধব প্যাকেজিং সমাধান প্রদান করে। VSP ট্রের চীনে
বাল্ক অর্ডারের ক্ষেত্রে, ব্যবসাগুলিকে সর্বোত্তম চুক্তি নিশ্চিত করার জন্য মূল্য নির্ধারণ, কাস্টমাইজেশন বিকল্প এবং শিপিং লজিস্টিক সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা উচিত।