I vassoi in CPET per il trasporto aereo sono progettati per il catering aereo, sia per cibi surgelati che per quelli riscaldati in forno. Resistono a temperature estreme e mantengono la qualità degli alimenti durante il trasporto, lo stoccaggio e il riscaldamento. Questi vassoi consentono di preparare, congelare, riscaldare e servire i pasti nello stesso contenitore.
I vassoi in CPET resistono a temperature da -40 °C a 220 °C, risultando quindi adatti al congelamento, alla conservazione, al riscaldamento a microonde e al riscaldamento in forno.
I vassoi in CPET per il trasporto aereo sono leggeri ma resistenti, contribuendo a ridurre il peso dell'aeromobile pur mantenendo la robustezza necessaria per un trasporto sicuro degli alimenti.
Realizzati con materiali di alta qualità per uso alimentare, i vassoi in CPET soddisfano gli standard internazionali di sicurezza alimentare. Sono atossici, inodori e sicuri per il contatto diretto con gli alimenti.
Questi vassoi possono essere facilmente sigillati con pellicole di copertura, garantendo la freschezza degli alimenti e prevenendo perdite durante il trasporto e il servizio in aereo.
Molti vassoi CPET delle compagnie aeree presentano due o tre scomparti, consentendo alle compagnie aeree di separare riso, verdure, carne o dessert in un unico vassoio per una migliore presentazione e maggiore praticità.
I vassoi in CPET consentono una preparazione efficiente dei pasti, un riscaldamento sicuro, un controllo preciso delle porzioni e una migliore presentazione del cibo. Ottimizzano i processi di catering, dalla produzione al servizio a bordo.
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