Safata VSP

Què és una safata VSP?

Una safata VSP (safata d'envasat al buit) és una solució d'envasament especialitzada dissenyada per millorar la vida útil i la presentació de productes alimentaris peribles.

S'utilitza habitualment en la indústria alimentària per envasar carn fresca, marisc, aus de corral i menjars preparats per menjar.

La safata funciona segellant fermament una pel·lícula fina al voltant del producte, creant un buit que evita l'oxidació i la contaminació.

Com funciona una safata VSP?

Una safata VSP funciona mitjançant un procés d'envasat al buit que elimina l'excés d'aire abans de segellar el producte.

La pel·lícula s'escalfa i s'estira sobre el producte, adherint-se fermament sense causar danys ni alterar la seva forma natural.

Aquest mètode preserva la frescor, la textura i el color dels aliments alhora que evita fuites i deshidratació.

Quins materials s'utilitzen per fabricar safates VSP?

Les safates VSP solen estar fetes de materials plàstics d'alta barrera , com ara PET (tereftalat de polietilè), PP (polipropilè) i PE (polietilè).

Aquests materials proporcionen durabilitat, resistència a la humitat i un rendiment òptim de segellat per garantir la seguretat del producte.

Alguns fabricants també ofereixen alternatives ecològiques com ara safates VSP reciclables i biodegradables per promoure la sostenibilitat.

Quins són els avantatges d'utilitzar una safata VSP?

Les safates VSP ofereixen múltiples avantatges, com ara:

• Vida útil prolongada reduint l'exposició a l'oxigen.

• Embalatge a prova de fuites i manipulacions per a una major higiene.

• Millor visibilitat del producte gràcies a la pel·lícula transparent i hermètica.

  Reducció del malbaratament d'aliments mantenint la frescor durant més temps.

• Eficiència espacial en l'emmagatzematge i el transport.

  
  

Quins tipus de productes es poden envasar en safates VSP?

Les safates VSP són versàtils i adequades per a una àmplia gamma de productes, incloent:

• fresca Carn (vedella, porc, aus, xai).

• Marisc (filets de peix, gambes, llagosta).

• Plats preparats i productes delicatessen.

• Formatge i altres productes lactis.

• Carns processades , com ara salsitxes i cansalada.

  
  

Les safates VSP són reciclables?

La reciclabilitat de les safates VSP depèn dels materials utilitzats en la producció.

Les safates fetes de monomaterials com el PET són àmpliament reciclables, mentre que les safates de diverses capes amb diferents polímers poden ser més difícils de reciclar.

Els fabricants ara estan desenvolupant alternatives sostenibles , incloent-hi opcions de safates VSP compostables i reciclables.

Com millora l'envasament VSP la seguretat alimentària?

L'envasament VSP millora la seguretat alimentària proporcionant un segellat hermètic i segur que evita la contaminació i el deteriorament bacterians.

El procés de buit elimina l'excés d'oxigen, reduint el risc de creixement de floridura, llevats i bacteris.

A més, les safates VSP són a prova de fuites , cosa que garanteix que els sucs i líquids romanguin continguts i evita la contaminació creuada.

Quina diferència hi ha entre els envasos VSP i MAP?

L'envasament al buit (VSP) i l'envasament en atmosfera modificada (MAP) s'utilitzen per allargar la vida útil, però difereixen en el seu enfocament.

• Les safates VSP utilitzen una pel·lícula hermètica que s'adhereix estretament al producte, eliminant gairebé tot l'aire.

• L'envasament MAP substitueix l'oxigen per una barreja de gasos controlada, però no aplica contacte directe entre la pel·lícula i el producte.

El VSP es prefereix per a la presentació de productes premium , mentre que el MAP s'utilitza habitualment per a productes que requereixen transpirabilitat..

Es poden utilitzar safates VSP per a productes congelats?

Sí, les safates VSP es poden congelar i ajuden a mantenir la qualitat del producte durant l'emmagatzematge a llarg termini.

Eviten les cremades per congelació eliminant l'exposició a l'aire, preservant la textura i el sabor dels aliments.

Algunes safates VSP estan dissenyades amb propietats antiboira i resistents a les gelades , cosa que garanteix una visibilitat clara fins i tot quan estan congelades.

On puc comprar safates VSP per al meu negoci?

Les safates VSP es poden obtenir de fabricants, majoristes i proveïdors d'envasos especialitzats..

HSQY és un fabricant líder de safates VSP a la Xina, que ofereix una varietat de solucions d'embalatge duradores i respectuoses amb el medi ambient.

Per a comandes a l'engròs, les empreses han de consultar els preus, les opcions de personalització i la logística d'enviament per garantir la millor oferta.