تُوفر شركة HSQY PLASTIC مواد عازلة عالية الجودة VSP الصواني لتغليف اللحوم الطازجة والدواجن والمأكولات البحرية والجبن واللحوم المصنعة والأطعمة المبردة الفاخرة بتقنية التغليف الفراغي. صُممت حلولنا VSP صينية خصيصًا لمصنعي الأغذية ومصانع تعبئة اللحوم ومحلات السوبر ماركت وموزعي مواد التغليف وعمليات تغليف الأغذية الصناعية التي تتطلب أداءً موثوقًا به في التغليف الفراغي.
تجمع تقنية التغليف بالتفريغ الهوائي، والمعروفة اختصارًا بـ VSP ، بين طبقة أساسية صلبة للطعام صينية أو طبقة داعمة وغشاء رقيق مصمم خصيصًا. أثناء التغليف، يُسحب الهواء، ويتشكل الغشاء الساخن بإحكام حول الطعام كطبقة ثانية قبل أن يلتصق بسطح الإغلاق المتوافق مع صينية .
تقدم HSQY أغشية عالية الحاجز مصنوعة من البولي الصواني بأحجام متعددة، ويمكنها أيضًا مناقشة الأبعاد والألوان وهياكل الحاجز وتصميمات الحواف صينية ، بالإضافة إلى أغشية الجلد الفراغية المطابقة وفقًا لمنتجك الغذائي ومعدات التعبئة والتغليف الخاصة بك.
التغليف VSP صينية ، أو التغليف بالتفريغ صينية هو تغليف غذائي صلب مصمم للعمل مع غشاء بلاستيكي قابل للتشكيل الحراري صينية . يتم تسخين الغشاء وتليينه وسحبه بإحكام حول الطعام تحت التفريغ صينية قبل إحكام إغلاقه على السطح.
على عكس الأغطية التقليدية صينية لا يمتد غشاء VSP ببساطة عبر الجزء العلوي من صينية . بل يتبع بدقة شكل المنتج وملامحه، مما يخلق عرضًا ثلاثي الأبعاد واضحًا مع المساعدة في تثبيت الطعام داخل العبوة.
VSP الصواني تحظى بشعبية خاصة للحوم الطازجة الممتازة، وشرائح اللحم، وقطع لحم الخنزير، ولحم الضأن، وأجزاء الدواجن، وشرائح السمك، والمأكولات البحرية، والجبن، وغيرها من المنتجات التي يكون فيها وضوح المنتج والتحكم في التسرب وعرض العبوة المحكم أمراً مهماً.
تُعدّ تقنية التغليف بالتفريغ صينية نظامًا يشمل المنتج الغذائي، وغشاء التغليف، وآلة التغليف. يجب أن يكون كل مكون متوافقًا لضمان إنتاج تجاري موثوق.
أولاً، يتم وضع المنتج الغذائي داخل أو على VSP صينية . ثم يدخل صينية إلى آلة التغليف بالتفريغ الهوائي، حيث يتم تسخين الغشاء العلوي حتى يصبح قابلاً للتشكيل بدرجة كافية.
ثم يتم تفريغ الهواء المحيط بالمنتج. يتم سحب الغشاء الملين بإحكام حول المنتج ونزولاً باتجاه صينية ، متتبعًا انحناءات المنتج قبل لصقه بسطح الإغلاق المتوافق.
والنتيجة هي طبقة جلدية محكمة وشفافة مع مساحة فارغة ضئيلة للغاية حول الطعام.
| المكون | الوظيفة الرئيسية | عوامل الاختيار الرئيسية |
|---|---|---|
| صينية VSP | يدعم الطعام ويوفر قاعدة صلبة لإغلاق الجلد. | المادة، وبنية الحاجز، والأبعاد، والشفة، والصلابة، وسطح منع التسرب. |
| غشاء جلدي فراغي | يسخن ويتشكل بإحكام حول المنتج. | قابلية التشكيل، ومستوى الحاجز، ومقاومة الثقب، والشفافية، وأداء التقشير، وتوافق الختم. |
| منتج غذائي | يحدد الشكل الهندسي المطلوب للتغليف وأداء الحاجز. | ارتفاع المنتج، وشكله، ومحتواه من الرطوبة والدهون، وحوافه الحادة، ووجود العظام فيه، ومتطلبات تخزينه. |
| آلة التعبئة والتغليف VSP | يتحكم في تسخين الفيلم، والتفريغ، والتشكيل، والإغلاق. | أبعاد الأدوات، ونظام التسخين، ومستوى الفراغ، ووقت الدورة، وقدرة التشكيل. |
| سلسلة التبريد | يحافظ على شروط التخزين المعتمدة بعد التعبئة. | درجة حرارة المنتج، وظروف التخزين والتوزيع المبردة أو المجمدة. |
تتطلب العديد من تطبيقات VSP للحوم والجبن والأطعمة الأخرى الحساسة للأكسجين نقلًا متحكمًا فيه للأكسجين عبر نظام التعبئة والتغليف بالكامل.
يمكن أن تتضمن الهياكل ذات الحاجز صينية مواد مثل EVOH مع PP أو PE أو طبقات وظيفية أخرى. ويعتمد التركيب الدقيق على أداء الحاجز المطلوب ونظام الإغلاق والتطبيق الغذائي.
يمكن للمشترين المهتمين ببنية المادة نفسها مراجعة منتجاتنا صواني البولي بروبيلين ذات الحاجز العالي, PP/EVOH/PE الصواني و صواني البولي بروبيلين المشتركة البثق.
يمكن استخدام ركائز صلبة مختلفة في تغليف الجلد المفرغ من الهواء، وذلك تبعًا لنوع الطعام وغشاء التغليف VSP المستخدمة. يركز نطاق صينية الحالي بشكل أساسي على تغليف الأغذية عالي الحاجز المصنوع من البولي الصواني صينية بينما يمكن تقييم هياكل أخرى للمشاريع المناسبة.
| لهيكل الصينية | الخصائص الرئيسية | - الاعتبارات النموذجية |
|---|---|---|
| صينية مصنوعة من مادة البولي بروبيلين VSP | متين وصلب ومناسب للعديد من تطبيقات الأطعمة المبردة. | يجب أن يكون غشاء الجلد وأسطح الإغلاق صينية متوافقة. |
| PP / EVOH / PP | بنية ذات غلبة PP مع طبقة حاجز أكسجين EVOH. | مناسب للتقييم حيث يلزم تحسين أداء حاجز الأكسجين. |
| PP / EVOH / PE | هيكل حاجز متعدد الطبقات مع طبقة مانعة للتسرب وظيفية. | يجب التأكد من توافق الفيلم مع ختم صينية قبل الإنتاج. |
| PET / EVOH / PE | هيكل متعدد الطبقات عالي الوضوح مع وظائف الحاجز والإغلاق. | يمكن تقييمها كأساس VSP عند مطابقتها مع غشاء الجلد والمعدات المتوافقة. |
لا تحدد مادة صينية وحدها ما إذا كانت العبوة ستؤدي وظيفتها بنجاح في VSP . يجب اختبار الركيزة، وطبقة المادة المانعة للتسرب، والطبقة الخارجية، ونمط التسخين، ودورة التفريغ، وآلة التغليف معًا.
يُعدّ غشاء التغليف الفراغي أحد أهم مكونات VSP . ولا ينبغي اعتبار غشاء التغطية صينية القياسي غشاءً VSP تلقائيًا.
يحتاج غشاء VSP المخصص إلى قابلية تشكيل حراري كافية ليتمدد حول الطعام مع الحفاظ على سلامة العبوة. كما يجب أن يلتصق جيدًا بطبقة صينية أو طبقة الإغلاق المختارة بعد عملية التشكيل بالتفريغ.
اعتمادًا على التطبيق، يمكن أن تشمل خصائص غشاء الجلد المهمة الوضوح العالي، وحاجز الأكسجين، ومقاومة الثقب، وعمق التشكيل، والمرونة، واحتفاظ السوائل، وأداء مقاومة الضباب، وسهولة التقشير أو الإغلاق المحكم.
توفر HSQY أيضًا مواد تغليف مرنة عالية العزل، بما في ذلك أغشية التغليف المفرغة من الهواء. يمكن للمشترين الاطلاع على منتجاتنا. أفلام مركبة عالية الحاجز أو اتصل بنا مع صينية ومواصفات آلة التعبئة والتغليف للحصول على توصيات بشأن الأفلام.
أحد أهم المعايير التقنية في تغليف الجلد المفرغ من الهواء هو بروز المنتج ، أي مدى امتداد الطعام فوق حافة صينية أو مستوى الإغلاق.
قد ترتفع شريحة اللحم السميكة أو قطعة السمك أو الدجاج بشكل ملحوظ فوق صينية . لذلك، يجب أن يمتد غشاء VSP عموديًا وأفقيًا حول المنتج دون تمزق أو ترقق مفرط أو تشقق أو فقدان إحكامه.
لا يمكن تحديد أقصى بروز مناسب من خلال صينية وحده. فهو يعتمد على قابلية تشكيل غشاء الجلد، وسماكة الغشاء، ودرجة حرارة التسخين، وظروف الفراغ، وتصميم الآلة، وهندسة صينية ، وشكل المنتج المعبأ.
بالنسبة للمنتجات ذات الحجم الكبير، يرجى إرسال أقصى ارتفاع للمنتج فوق حافة الإغلاق إلى HSQY مع معلومات آلة التعبئة والتغليف الخاصة بك قبل طلب كميات الإنتاج.
تفرض شرائح اللحم بالعظم، وقطع اللحم، والمحار، والمنتجات ذات الحواف الحادة متطلبات ميكانيكية أعلى على غشاء VSP .
في هذه التطبيقات، ينبغي تقييم مقاومة الثقب، وسُمك الغشاء، واتجاه المنتج، والحماية من الحواف الحادة بعناية. قد لا يوفر الغشاء الذي يُؤدي أداءً جيدًا مع اللحوم الخالية من العظم مقاومة كافية للثقب مع المنتجات التي تحتوي على العظم.
عرض المنتج المتميز: يتبع الغشاء الشفاف محيط المنتج بدقة، مما يخلق عرضًا ثلاثي الأبعاد جذابًا لتغليف المواد الغذائية في متاجر البيع بالتجزئة.
تقليل الهواء الحر: تعمل تقنية الشفط على إزالة معظم الهواء الحر المحيط بالمنتج قبل إغلاق غشاء الجلد.
تثبيت المنتج: يمكن للغشاء المحكم أن يساعد في تثبيت اللحوم والأسماك وغيرها من المنتجات بشكل آمن على صينية أثناء المناولة والنقل.
التحكم في التسرب: تساعد أنظمة VSP المصممة بشكل صحيح في احتواء عصارة اللحوم والتتبيلات والرطوبة داخل العبوة.
رؤية ممتازة: يسمح غشاء الجلد عالي الوضوح للمستهلكين برؤية شكل وملمس ومظهر المنتج المعبأ.
عرض فعال في متاجر التجزئة: يمكن أن يدعم تحديد موضع المنتج بشكل آمن والتحكم في التسرب تنسيقات عرض مختلفة في متاجر التجزئة عندما يتم التحقق من صحة العبوة الكاملة بشكل صحيح.
خيارات الحاجز العالي: يمكن اختيار الحاجز الصواني والأغشية للمنتجات التي تتطلب تقليل نفاذية الأكسجين.
يُعدّ اللحم الطازج أحد التطبيقات الرئيسية لتغليف الجلد بالتفريغ الهوائي الصواني . وتشمل المنتجات النموذجية شرائح لحم البقر، وشرائح لحم الخنزير، ولحم الضأن، وقطع اللحم المفروم، والقطع الممتازة، والبروتينات المتبلة.
يلتصق غشاء الجلد بإحكام حول اللحم، مما يساعد على إبقاء المنتج في مكانه مع توفير عرض واضح واحتواء السوائل أو عصارة اللحم.
للاطلاع على خيارات تغليف اللحوم الإضافية، يرجى مراجعة قسمنا صواني اللحوم الطازجة.
يمكن أيضًا استخدام التغليف بالتفريغ الهوائي لشرائح السمك، وأجزاء سمك السلمون، والروبيان، والمحار، وغيرها من منتجات المأكولات البحرية.
تختلف متطلبات تغليف المأكولات البحرية اختلافًا كبيرًا عن متطلبات تغليف اللحوم الحمراء. لذا، ينبغي اختيار المواصفات المناسبة، مثل حاجز الغشاء الخارجي، والنفاذية، وظروف التخزين، بما يتناسب مع كل منتج من المأكولات البحرية على حدة صينية بدلًا من تطبيق مواصفات VSP موحدة.
يمكن تعبئة صدور الدجاج، وأجزاء الديك الرومي، والبط، وغيرها من منتجات الدواجن باستخدام أنظمة VSP عندما يتم تصميم عملية صينية والفيلم والتعبئة بشكل مناسب.
ينبغي أن تراعي تطبيقات الدواجن رطوبة المنتج، والعظام، وملمس الجلد، وخطر الثقب، ومتطلبات الحماية، وظروف التخزين المبردة.
يمكن أيضًا الاستفادة من التغليف بالتفريغ الهوائي للجبن واللحوم المعالجة واللحوم الباردة والنقانق وبعض الأطعمة الجاهزة المختارة عندما تكون خصائص المنتج متوافقة مع المعالجة بالتفريغ الهوائي.
VSP مفيد بشكل خاص لمنتجات التجزئة المتميزة حيث يكون العرض المرئي القوي وتحديد موقع المنتج بشكل آمن أمراً مهماً.
| المنتجات الغذائية | اعتبارات مهمة لتغليف |
|---|---|
| لحم بقري وستيك | أداء الحاجز، وارتفاع المنتج، والتحكم في التطهير، والعرض المتميز. |
| لحم الخنزير ولحم الضأن | شكل المنتج، خطر ثقب العظام، عمق تكوين طبقة الجلد، وسلامة الختم. |
| دواجن | التحكم في الرطوبة، وهندسة المنتج، ومقاومة ثقب الغشاء، وسلسلة التبريد. |
| سمكة | متطلبات الحاجز، ورطوبة المنتج، ودرجة حرارة التخزين، وخصائص الغشاء. |
| الروبيان والمحار | حواف حادة، مقاومة للثقب، وشكل المنتج. |
| الجبن | حاجز الأكسجين، وسلامة الختم، ومظهر المنتج. |
| النقانق واللحوم الباردة | تحديد مواقع الحصص، وأداء الحواجز، وعرض المنتجات في متاجر التجزئة المتميزة. |
| الأطعمة الجاهزة | مكونات المنتج، والصلصات، ومتطلبات درجة الحرارة، وعملية إعادة التسخين عند الاقتضاء. |
| منتج | صينية تغليف بتفريغ الهواء / صينية VSP |
| مادة الصينية الرئيسية | الهياكل ذات الحاجز العالي القائمة على البولي بروبيلين؛ ويمكن تقييم الهياكل الأخرى وفقًا للتطبيق. |
| خيارات الحاجز | تتوفر هياكل الحواجز متعددة الطبقات من مادة EVOH وغيرها وفقًا لمتطلبات المنتج. |
| الألوان | الأسود، والشفاف، والأبيض، وألوان مخصصة مختارة حسب بنية صينية ومتطلبات الطلب. |
| الأشكال | تصاميم مستطيلة ومخصصة صينية وفقًا لمشروع التغليف. |
| خيارات الختم | غشاء جلدي متوافق VSP مع خيارات سهلة التقشير أو خيارات إغلاق أقوى وفقًا لنظام التغليف. |
| التطبيقات الرئيسية | اللحوم الطازجة والدواجن والأسماك والمأكولات البحرية والجبن واللحوم المصنعة والأطعمة الجاهزة المختارة. |
| خيارات مخصصة | طول الصينية، وعرضها، وعمقها، وحافتها، ولونها، وهيكل الحاجز، وتطوير القوالب المخصصة. |
تُستخدم كل تقنية التغليف بالتفريغ الهوائي وتقنية التغليف بالجو المعدل على نطاق واسع للأطعمة المبردة، لكنهما تعتمدان على مبادئ تغليف
| من | VSP | MAP |
|---|---|---|
| مبدأ التغليف | يزيل الهواء ويشكل طبقة محكمة حول الطعام. | يستبدل أو يعدل الغلاف الجوي داخل حاوية مغلقة صينية . |
| وضع الفيلم | يلامس الغشاء سطح الطعام بشكل وثيق. | يغطي غشاء الغطاء عادةً المنتج مع ترك مساحة فارغة. |
| مساحة رأسية | مساحة ذهنية محدودة للغاية. | عادةً ما تكون هناك حاجة إلى مساحة رأسية محددة للغلاف الجوي الغازي. |
| خليط الغاز | يعتمد عادةً بشكل أساسي على الفراغ بدلاً من إدخال حيز غازي MAP . | يستخدم مزيجًا محددًا مثل ثاني أكسيد الكربون، والنيتروجين، و/أو الأكسجين وفقًا لنوع الطعام. |
| عرض المنتج | عرض ثلاثي الأبعاد قوي، يلتصق بالجلد. | عرض تقديمي تقليدي مغلق صينية . |
| حركة المنتج | يمكن أن يساعد الفيلم في تثبيت المنتج. | يبقى المنتج بشكل عام حراً داخل صينية . |
لا يوجد نظام أفضل من الآخر بشكل مطلق. يعتمد الاختيار الصحيح على نوع الطعام، وطريقة التقديم المطلوبة، وسرعة الإنتاج، ومدة الصلاحية المستهدفة، وعملية التوزيع، وآلات التعبئة والتغليف المتاحة.
للاطلاع على معلومات حول عبوات الغاز المتدفقة صينية ، يرجى مراجعة قسمنا صينية MAP s.
| مقارنة | VSP | كيس تفريغ بصينية |
|---|---|---|
| يدعم | يستخدم ركيزة صلبة صينية أو ركيزة. | يحيط بالمنتج كيس مرن. |
| عرض البيع بالتجزئة | مصمم لشاشات العرض المتميزة القائمة على صينية . | مظهر عبوة أكثر مرونة. |
| تحديد موقع المنتج | يمكن أن يبقى المنتج مثبتًا على السطح صينية . | يمكن تغيير موضع المنتج داخل العبوة المرنة. |
| الاستخدام النموذجي | لحوم ومأكولات بحرية وأجبان وأطعمة فاخرة جاهزة للعرض في عبوات البيع بالتجزئة. | تخزين اللحوم السائبة والجبن والأطعمة المصنعة والتخزين العام بالتفريغ الهوائي. |
يجب أن تتناسب أبعاد الصينية VSP صينية مع كل من المنتج الغذائي وآلة التعبئة والتغليف. ولا تكفي أبعاد الصينية وحدها لضمان التوافق.
تشمل معايير المعدات المهمة صينية الطول والعرض، وأبعاد الشفة، وعمق التجويف، وتصميم القالب، وعرض الفيلم، وطريقة تسخين الفيلم، وقدرة الفراغ، وأقصى عمق للتشكيل، ومعايير الدورة.
إذا كنت تقوم بالفعل بتشغيل آلة VSP ، فقم بتوفير ماركة الآلة وطرازها ورسم صينية الحالي ومواصفات الفيلم الحالية حتى يمكن تقييم التوافق.
يمكن للمشترين الذين يقومون بتطوير خط تغليف جديد مراجعة منتجاتنا أيضًا طعام آلة إغلاق الصواني s.
بالنسبة لمشاريع B2B، توصي HSQY بالتأكد من المعلومات التالية قبل اختيار عبوة التغليف الفراغي صينية .
1. نوع الطعام: حدد لحم البقر، لحم الخنزير، الدواجن، الأسماك، المأكولات البحرية، الجبن، الأطعمة الجاهزة أو منتج آخر.
2. أبعاد المنتج: يرجى تقديم طول المنتج وعرضه وسمكه ووزنه.
3. بروز المنتج: تأكد من مدى امتداد الطعام فوق مستوى إحكام إغلاق صينية .
4. الحواف الحادة أو العظام: تحديد اللحوم التي تحتوي على عظام أو الأصداف أو غيرها من مخاطر الثقب.
5. متطلبات الحماية: حدد ظروف التخزين المقصودة وفترة الصلاحية المستهدفة حتى يمكن تقييم مستوى الحماية المطلوب.
6. غشاء الجلد: قدم مواصفات الغشاء الحالية إذا كنت تستخدم بالفعل نظام تغليف VSP .
7. آلة التعبئة والتغليف: يرجى تقديم اسم العلامة التجارية للآلة، وطرازها، وأبعاد أدواتها.
8. درجة حرارة التخزين: حدد ظروف التوزيع المبردة أو المجمدة أو غيرها.
9. تفضيل نوع الختم: تأكد مما إذا كان المطلوب سهولة الفتح أو إحكام إغلاق أقوى.
10. اختبار الإنتاج: التحقق من صحة تركيبة صينية والفيلم النهائية على خط التعبئة والتغليف الفعلي مع المنتج الغذائي الحقيقي قبل الإنتاج على نطاق تجاري.
يمكن لشركة HSQY مناقشة تطوير VSP صينية المخصص للمشاريع ذات الحجم المناسب عندما لا تتطابق الأبعاد القياسية صينية الحالية مع المنتج الغذائي أو معدات التعبئة والتغليف.
يمكن أن تشمل التخصيصات صينية الطول والعرض والعمق وهندسة الحافة واللون وبنية المادة ومستوى الحاجز وسمك الجدار وتصميم التكديس ومتطلبات التعبئة والتغليف الأخرى.
بالنسبة للمشاريع المخصصة، فإن إرسال عينة صينية موجودة، أو ملف CAD، أو رسم فني، أو أبعاد كاملة سيساعد في تقليل وقت التطوير وتحسين دقة التسعير.
يمكن أن يقلل التغليف بالتفريغ الهوائي من التعرض للأكسجين، ولكن لا ينبغي اعتبار التغليف بالتفريغ الهوائي بديلاً عن ضوابط سلامة الأغذية.
يعتمد العمر الافتراضي الفعلي على تركيبة الطعام، والحمل الميكروبي الأولي، ونظافة المعالجة، وأداء حاجز الأكسجين، وسلامة الختم، وعملية التعبئة والتغليف، ودرجة حرارة التخزين.
ينبغي أن يبقى الطعام المعبأ ضمن سلسلة التبريد المعتمدة الخاصة به، وينبغي إثبات ادعاءات مدة الصلاحية التجارية من خلال اختبار المنتج والاختبارات الميكروبيولوجية المناسبة بدلاً من تقديرها من المادة صينية وحدها.
يمكن تصميم تركيبات معينة من VSP صينية والأغشية للتوزيع المبرد إلى المجمد، ولكن ملاءمة التجميد تعتمد على التركيبة الدقيقة صينية والغشاء الخارجي وتصميم العبوة.
ينبغي التحقق من مقاومة الصدمات في درجات الحرارة المنخفضة وأداء الختم عند درجة حرارة التخزين الفعلية قبل الاستخدام التجاري.
تعتمد ملاءمة الميكروويف على بنية صينية المحددة، والطبقة الخارجية، وحمولة الطعام، وقوة الميكروويف، ومدة التسخين، وتصميم العبوة.
قد توفر العبوات المصنوعة من البولي بروبيلين خيارات قابلة للاستخدام في الميكروويف، ولكن لا ينبغي للمشترين افتراض إمكانية تسخين كل عبوة في VSP دون إزالة الغلاف الخارجي أو تهويته. يجب التحقق من صحة نظام التغليف بالكامل وتعليمات إعادة التسخين للاستخدام المقصود.
تعتمد إمكانية إعادة التدوير على البنية الدقيقة صينية وعلى البنية التحتية المتاحة في السوق المستهدف لجمع وفرز وإعادة تدوير النفايات.
قد يتم قبول مادة البولي بروبيلين السائدة الصواني بواسطة بعض أنظمة إعادة تدوير البولي بروبيلين، في حين أن الهياكل الحاجزة متعددة الطبقات والأغشية الجلدية المرفقة قد تتطلب معالجة مختلفة.
لذلك ينبغي تقييم ادعاءات قابلية إعادة تدوير العبوات وفقًا لبنية المواد النهائية واللوائح المحلية بدلاً من تطبيقها بشكل شامل على جميع VSP الصواني .
توفر HSQY حلولاً عالية الحاجز للأغذية الصواني ، وتغليف متعدد الطبقات من البولي بروبيلين، وأغشية التغليف الفراغي، وحلول إغلاق الأغذية صينية لعملاء تغليف الأغذية الدوليين من الشركات.
بدلاً من تقييم صينية بشكل مستقل، يمكن للمشترين مناقشة مجموعة VSP صينية الكاملة + غشاء الجلد + معدات الختم مع فريقنا.
يمكن أن تساعد المعايير الصواني في تقصير وقت التوريد، في حين يمكن تقييم الأبعاد والألوان وهياكل المواد والقوالب المخصصة صينية للمشاريع ذات الحجم المناسب.
يشير مصطلح VSP إلى التغليف بالجلد المفرغ من الهواء. يستخدم هذا النوع من التغليف غشاءً جلدياً قابلاً للتشكيل الحراري يحيط بإحكام بالمنتج الغذائي ويلتصق بركيزة صلبة صينية أو ركيزة داعمة.
يُوضع الطعام على صينية قبل تسخين الغشاء الرقيق. يُفرغ الهواء من حول المنتج، ويتشكل الغشاء المُلين بإحكام حول الطعام قبل إحكام إغلاقه على سطح الإغلاق المتوافق مع صينية .
تشمل الاستخدامات الشائعة لحم البقر، ولحم الخنزير، ولحم الضأن، والدواجن، والأسماك، والمأكولات البحرية، والجبن، والنقانق، واللحوم المُعالجة، وبعض الأطعمة المُجهزة. يجب تصميم مواصفات التغليف بما يتناسب مع نوع الطعام.
VSP يزيل الهواء ويشد غشاءً مرنًا بإحكام حول الطعام. MAP يترك عادةً مساحةً فوق الطعام ويستبدل الغلاف الجوي الأصلي بمزيج غازي مضبوط قبل الإغلاق.
تعتمد أنظمة التغليف التقليدية VSP بشكل أساسي على إزالة الهواء بالشفط بدلاً من الحفاظ على حيز الهواء المملوء بالغاز المستخدم في التغليف القياسي MAP . قد تختلف أنظمة التغليف الهجينة المتخصصة، لذا يجب دائمًا التأكد من عملية المعدات الفعلية.
يمكن تصنيع قواعد VSP من البولي بروبيلين، PET وهياكل الحاجز متعددة الطبقات مثل مزيج البولي بروبيلين/إيثيلين فينيل الكحول أو PET /إيثيلين فينيل الكحول. تشمل فئة VSP من HSQY بشكل أساسي خيارات البولي بروبيلين صينية ذات الحاجز العالي.
تحتوي الطبقة العازلة العالية VSP صينية صينية مواد مصممة لتقليل نفاذية الأكسجين عبر بنيتها، أو تتضمنها. ويُستخدم EVOH عادةً كطبقة عازلة للأكسجين في عبوات الطعام متعددة الطبقات.
ليس تلقائيًا. يجب أن يسخن غشاء VSP ويلين ويتمدد حول المنتج مع الحفاظ على حاجزه وأدائه الميكانيكي وتماسكه مع صينية . قد لا يتمتع غشاء التغطية المسطح القياسي بالقدرة المطلوبة على التشكيل.
يُقصد بروز المنتج ارتفاع الطعام فوق سطح صينية . ويتطلب البروز الأكبر قدرة أكبر على تشكيل الغشاء، ويجب أخذه في الاعتبار إلى جانب خصائص الغشاء وإعدادات الماكينة.
نعم، يمكن لبعض أنظمة التغليف VSP تغليف اللحوم بالعظم، لكن العظام الحادة تزيد من خطر الثقب. ينبغي تقييم مقاومة الغلاف للثقب، واتجاه المنتج، وسُمك الغلاف، وإعدادات الجهاز للمنتج الفعلي.
يمكن VSP المُعتمدة بشكل صحيح أن توفر تثبيتًا قويًا للمنتج ومنعًا للتسرب، مما قد يدعم عرض المنتجات بشكل رأسي أو معلق في متاجر البيع بالتجزئة. يعتمد الأداء النهائي على صلابة صينية ، وسلامة الختم، وخصائص الطعام، وأداء الغشاء الرقيق.
يمكن لبعض تركيبات صينية والأغشية الرقيقة أن تدعم التخزين بالتجميد. يجب التأكد من أداء درجات الحرارة المنخفضة وفقًا لبنية المادة المحددة وظروف التخزين الفعلية.
قد تكون بعض عبوات البولي بروبيلين الصواني مناسبة للاستخدام في الميكروويف، ولكن يجب التحقق من صحة العبوة الكاملة VSP وفقًا لـ صينية ، والطبقة الرقيقة، وكمية الطعام، وقدرة التسخين، ومدة التسخين. لا ينبغي افتراض ملاءمة كل عبوة VSP للاستخدام في الميكروويف.
نعم. يمكن لشركة HSQY مناقشة الطول والعرض والعمق وأبعاد الشفة واللون وهيكل الحاجز وتطوير القوالب حسب كمية الطلب ومتطلبات التعبئة والتغليف.
يرجى تزويدنا بنوع وموديل جهازك، وأبعاد أدواته، وأبعاد صينية الحالية، ومواصفات غلاف التغليف، وأبعاد المنتج الغذائي، وأقصى بروز للمنتج. تساعد هذه المعلومات في تحديد ما إذا كان بالإمكان استخدام صينية الحالي أم يلزم تصميم مخصص.
أرسل إلى HSQY أبعاد صينية المطلوبة، ونوع الطعام، وحجم المنتج وارتفاعه، وكمية الطلب المُقدّرة، واللون المُفضّل، ومعلومات آلة التعبئة والتغليف، والسوق المستهدف. إذا كنت تستخدم بالفعل عبوات VSP ، فأرفق مواصفات صينية الحالية ومواصفات غلاف التغليف.
هل تبحث عن مورد موثوق VSP صينية , لمنتجات التغليف بالتفريغ صينية متكاملة للحوم الطازجة أو المأكولات البحرية صينية الدواجن أو الجبن؟
أرسل إلى HSQY طلب تغليف منتجك الغذائي، صينية ، وبروزه، والكمية المُقدّرة، ومتطلبات غلاف التغليف الصواني ومعلومات آلة التغليف. سيساعدك فريقنا في تقييم حلول التغليف القياسية عالية VSP أو حلول التغليف المُخصصة.
فئات المنتجات
دعونا نجد الحل الأمثل للبلاستيك