ฟิล์ม EVOH/PP ที่มีคุณสมบัติกั้นสูง หรือที่รู้จักกันในชื่อ ฟิล์มปิดฝา EVOH ที่ทำจาก PP ฟิล์มถาด PP ที่มีคุณสมบัติกั้นสูง หรือฟิล์มปิดฝา MAP เป็นฟิล์มบรรจุภัณฑ์หลายชั้นที่พัฒนาขึ้นสำหรับถาดโพลีโพรพีลีนที่ต้องการการปิดผนึกด้วยความร้อนที่เชื่อถือได้และลดการส่งผ่านออกซิเจน
โครงสร้างที่มีคุณสมบัติกั้นสูงแบบทั่วไปที่ใช้ PP เป็นส่วนประกอบหลัก จะใช้โพลีโพรพีลีนเป็นพอลิเมอร์หลัก โดยมีชั้นกั้นออกซิเจน EVOH บางๆ วางอยู่ระหว่างชั้น PP และชั้นกาวเชื่อมประสาน
โครงสร้างทั่วไป ได้แก่ PP/Tie/EVOH/Tie/PP, BOPP/PP-EVOH-PP และฟิล์มร่วมรีดหรือฟิล์มลามิเนตอื่นๆ ที่มี PP เป็นส่วนประกอบหลัก โดยมีพื้นผิวปิดผนึกที่เข้ากันได้กับ PP สำหรับใช้กับอาหาร
EVOH ทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันหลักจากออกซิเจน ก๊าซ และกลิ่น PP ช่วยปกป้องชั้น EVOH จากความชื้น ให้ความแข็งแรงทางกล และสร้างพื้นผิวที่สามารถปิดผนึกด้วยความร้อนได้สำหรับถาด PP และ PP/EVOH/PP ที่เข้ากันได้
ผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเพื่อปิดผนึกโดยตรงกับถาด PP เรียบ ต้องใช้สารปิดผนึกที่เข้ากันได้กับ PP และสามารถสัมผัสกับอาหารได้ ฟิล์มที่มีชั้นปิดผนึก PE ไม่ควรถูกเรียกว่าฟิล์ม EVOH/PP โดยอัตโนมัติ หรือสันนิษฐานว่าสามารถปิดผนึกถาด PP ทุกชนิดได้
| ของชั้นฟิล์ม ข้อ | หน้าที่หลัก | ควรพิจารณาในการเลือกซื้อ |
|---|---|---|
| ชั้นนอกทำจาก BOPP หรือ PP | ให้ความใส ความแข็ง ความทนทาน ความคงตัวของขนาด และความสามารถในการพิมพ์ | ตรวจสอบความหนา ความขุ่น ความมันเงา การเคลือบผิว และความทนทานต่อความร้อน |
| ชั้นการพิมพ์ | มีโลโก้ ข้อมูลผลิตภัณฑ์ บาร์โค้ด คิวอาร์โค้ด และเครื่องหมายจดทะเบียน | ตรวจสอบด้านการพิมพ์ จำนวนสี การพิมพ์ซ้ำ เครื่องหมายระบุตำแหน่ง และระบบหมึก |
| ชั้นโครงสร้าง PP | ให้ความแข็งแรงเชิงกล ทนต่อความชื้น และมีส่วนประกอบของวัสดุ PP เป็นหลัก | ตรวจสอบเปอร์เซ็นต์ PP ความแข็ง ความต้านทานการเจาะ และข้อกำหนดด้านความร้อน |
| ชั้นผูก | เชื่อม EVOH เข้ากับชั้น PP ที่อยู่โดยรอบ | ตรวจสอบการยึดเกาะของชั้นวัสดุ ความต้านทานต่อการแตกร้าวจากการงอ และความเหมาะสมสำหรับการสัมผัสอาหาร |
| ชั้นกั้น EVOH | ช่วยลดการส่งผ่านออกซิเจน ก๊าซ และกลิ่น | ระบุเกรด EVOH ความหนา ค่า OTR ที่ต้องการ อุณหภูมิ และความชื้นสัมพัทธ์ |
| ชั้นซีลแลนท์ PP | ให้ประสิทธิภาพการลอกง่าย การลอกแบบควบคุม หรือการปิดผนึกแบบล็อคแน่นบนขอบ PP | เลือกใช้วัสดุยาแนวให้เหมาะสมกับเรซินของถาด ช่องปิดผนึก และลักษณะการเปิดที่ต้องการ |
| การเคลือบป้องกันฝ้า (เลือกได้) | ช่วยลดหยดน้ำเกาะบนพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหาร | ตรวจสอบเงื่อนไขการพ่นหมอกเย็นหรือหมอกร้อน อุณหภูมิในการบรรจุ และระยะเวลาในการจัดเก็บ |
EVOH เป็นโคพอลิเมอร์ชนิดกั้นประสิทธิภาพสูง ใช้เพื่อลดการซึมผ่านของออกซิเจนและก๊าซผ่านบรรจุภัณฑ์พลาสติก
การลดปริมาณออกซิเจนที่ซึมเข้าไปสามารถช่วยควบคุมการเกิดออกซิเดชัน การเปลี่ยนสี การสูญเสียกลิ่น การเสื่อมรสชาติ และการเหม็นหืนในอาหารบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมได้
EVOH ไม่ได้ทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันไอน้ำหลักในโครงสร้าง EVOH/PP ชั้น PP ที่อยู่โดยรอบต่างหากที่ทำหน้าที่ป้องกันความชื้นเป็นส่วนใหญ่และปกป้องชั้น EVOH จากการสัมผัสกับความชื้นโดยตรง
ประสิทธิภาพในการกั้นของ EVOH ขึ้นอยู่กับ:
ปริมาณเอทิลีนและเกรดเรซินของ EVOH
ความหนาของชั้น EVOH
โครงสร้างฟิล์มทั้งหมด
อุณหภูมิ
ความชื้นสัมพัทธ์
การงอตัวของฟิล์มและความเสียหายทางกล
ประวัติการประมวลผลทางความร้อน
การผลิตถาด ซีล และบรรจุภัณฑ์แบบสมบูรณ์
ตารางต่อไปนี้แสดงช่วงค่าอ้างอิง HSQY ปัจจุบัน ต้องยืนยันข้อกำหนดขั้นสุดท้ายสำหรับโครงสร้างที่มีคุณสมบัติป้องกันการซึมผ่านสูงที่เข้ากันได้กับ PP อย่างแน่นอน
| ประเภทผลิตภัณฑ์ | ฟิล์มปิดฝาถาด EVOH ชนิด PP ที่มีคุณสมบัติกั้นสูง |
| โครงสร้างที่แนะนำ | โครงสร้างหลายชั้นแบบ PP/Tie/EVOH/Tie/PP, BOPP/PP-EVOH-PP หรือโครงสร้างหลายชั้นอื่นๆ ที่มี PP เป็นส่วนประกอบหลัก |
| สารเคลือบป้องกันการสัมผัสอาหาร | ชั้นปิดผนึกหรือลอกออกง่ายที่เข้ากันได้กับ PP |
| ความหนาอ้างอิง | โดยประมาณ 50–90 ไมโครเมตร สำหรับโครงสร้างกระแสไฟฟ้าที่เลือกไว้ |
| ช่วงความกว้างม้วน | ประมาณ 150–900 มม. |
| ความกว้างที่เลือก | มีให้เลือกหลายขนาด ได้แก่ 180 มม., 320 มม., 400 มม., 640 มม. และขนาดสั่งทำพิเศษ |
| ความยาวม้วนอ้างอิง | ประมาณ 500 เมตร ขึ้นอยู่กับความหนาของฟิล์มและน้ำหนักม้วน |
| เส้นผ่านศูนย์กลางแกนกลาง | ปรับแต่งตามเครื่องปิดผนึกถาด |
| รูปร่าง | ใส, เงาวาว, ด้าน, สีขาว หรือพิมพ์ลายตามสั่ง |
| ตัวเลือกการปิดผนึก | ลอกง่าย ลอกแบบควบคุม ลอกยาก ซีลล็อค หรือซีลเชื่อม |
| ระดับสิ่งกีดขวาง | ปรับแต่งตามความต้องการของ OTR, WVTR, อาหาร และสภาวะการจัดเก็บ |
| ป้องกันการเกิดฝ้า | ตัวเลือกเสริมและขึ้นอยู่กับการใช้งาน |
| การพิมพ์ | มีบริการพิมพ์เฟล็กโซกราฟีหรือกราเวียร์ตามแต่ละโครงการ |
| การใช้งานถาดหลัก | ถาด PP, PP/EVOH/PP และถาดอื่นๆ ที่มีพื้นผิวปิดผนึก PP ที่เข้ากันได้ |
| กระบวนการบรรจุภัณฑ์ | การปิดผนึกบรรยากาศ การไล่ก๊าซด้วย MAP และการปิดผนึกด้วยสุญญากาศและก๊าซด้วย MAP หลังจากการตรวจสอบความถูกต้อง |
| ใช้กับไมโครเวฟ ช่องแช่แข็ง หรือระบบฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงได้ | ต้องใช้เกรดความร้อนที่พัฒนาและตรวจสอบความถูกต้องแยกต่างหาก |
| ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำอ้างอิง | โดยประมาณ 1,000 กิโลกรัมต่อโครงสร้างหรือข้อกำหนด |
| ระยะเวลานำส่งอ้างอิง | ประมาณ 10-15 วันทำการหลังจากยืนยันแบบและคำสั่งซื้อแล้ว |
| ตัวอย่างการสนับสนุน | สามารถหารือเกี่ยวกับตัวอย่างหรือม้วนทดลองได้ตามความพร้อมของวัสดุ |
โครงสร้าง เปอร์เซ็นต์ PP ปริมาณ EVOH ความหนา OTR WVTR ประเภทซีล และสถานะการรีไซเคิลต้องได้รับการยืนยันในข้อกำหนดทางเทคนิคขั้นสุดท้าย
ฟิล์ม EVOH/PP ที่ลอกออกง่าย ผสานประสิทธิภาพการป้องกันออกซิเจนสูงเข้ากับการควบคุมการเปิดใช้งานของผู้บริโภค
ฟิล์มที่ออกแบบมาให้ลอกง่ายอย่างถูกต้อง ควรคงสภาพแน่นหนาในระหว่างการบรรจุ การขนส่ง และการเก็บรักษาในตู้เย็น โดยสามารถลอกออกได้ทีละชั้นจากแถบดึง
ตัวชี้วัดสำคัญที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ลอกง่าย ได้แก่:
แรงเริ่มต้นการลอก
แรงแพร่กระจายของเปลือก
การถอดฝาแบบชิ้นเดียว
การฉีกขาด การดึง หรือการฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ในระดับจำกัด
มีคราบกาวเหลืออยู่บนหน้าแปลนในปริมาณน้อย
ความต้านทานการรั่วไหลระหว่างการกระจาย
เปลือกจะคงรูปสม่ำเสมอหลังจากแช่เย็น
การคงสภาพของสิ่งกีดขวางหลังจากการปิดผนึก
ฟิล์ม EVOH/PP แบบล็อคหรือแบบเชื่อม จะสร้างการปิดผนึกที่แข็งแรงกว่า และไม่สามารถลอกออกได้ง่าย บนถาด PP ที่เข้ากันได้
จะเลือกใช้เมื่อความต้านทานการรั่วไหล การป้องกันการแกะ การกักเก็บก๊าซ MAP และความปลอดภัยในการขนส่งมีความสำคัญมากกว่าความสะดวกในการเปิดด้วยมือ
บรรจุภัณฑ์แบบล็อกซีลอาจต้องใช้การตัด การเจาะ หรือการฉีกก่อนเปิด บรรจุภัณฑ์แบบล็อกซีลไม่ควรถูกอธิบายว่าเป็นแบบแกะง่าย
ตรวจสอบข้อมูลที่เกี่ยวข้อง ก่อนสั่งซื้อ ฟิล์มปิดฝาแบบล็อคซีลประสิทธิภาพสูง HSQY สำหรับถาด PP ควรตรวจสอบว่าสารปิดผนึกที่ใช้กับอาหารนั้นเข้ากันได้กับ PP หรือมีส่วนประกอบหลักเป็น PE
| เปรียบเทียบ | ง่าย | ซีลแบบลอก |
|---|---|---|
| วิธีการเปิด | การปอกเปลือกด้วยมืออย่างควบคุม | อาจจำเป็นต้องมีการตัด เจาะ หรือฉีก |
| ความสะดวกสบายของผู้บริโภค | สูงกว่า | ต่ำกว่า |
| ความปลอดภัยของบรรจุภัณฑ์ | สมดุลกับความสะดวกในการเปิดใช้งาน | ทนทานต่อการเปิดโดยไม่ตั้งใจได้ดียิ่งขึ้น |
| การกักเก็บก๊าซ MAP | เหมาะสมเมื่อความสมบูรณ์ของการลอกและการปิดผนึกมีความสมดุลอย่างถูกต้อง | ให้ความสำคัญกับการปิดผนึกที่แน่นหนาและการกักเก็บก๊าซ |
| การใช้งานทั่วไป | ขายปลีกเนื้อสัตว์ ชีส อาหารสำเร็จรูป และอาหารพร้อมรับประทาน | อาหารที่มีของเหลวเป็นส่วนประกอบหลัก บริการด้านอาหาร และบรรจุภัณฑ์ที่ไวต่อการขนส่ง |
OTR และ WVTR เป็นการวัดคุณสมบัติของบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน และไม่ควรใช้แทนกันได้
| ตัวชี้ | วัด สิ่งที่วัด | ข้อมูลการทดสอบที่จำเป็น |
|---|---|---|
| โอทีอาร์ | ปริมาณออกซิเจนที่ไหลผ่านบริเวณฟิล์มที่กำหนดไว้ในช่วงเวลาที่กำหนด | วิธีการทดสอบ อุณหภูมิ ความชื้นสัมพัทธ์ ความหนาของฟิล์ม หน่วย และสภาวะความดัน |
| ดับเบิลยูวีทีอาร์ | ไอน้ำที่ผ่านบริเวณฟิล์มที่กำหนดไว้เมื่อเวลาผ่านไป | วิธีการทดสอบ อุณหภูมิ การเปลี่ยนแปลงความชื้น ความหนาของฟิล์ม และหน่วยวัด |
| การซึมผ่านของออกซิเจนทั้งแพ็ค | ออกซิเจนสามารถซึมเข้าทางฝาปิด ถาด ซีล มุม รูเล็กๆ และรอยรั่วได้ | ขนาดถาด ความกว้างของซีล ระยะเวลาการเก็บรักษา วิธีการรั่วไหล และเป้าหมายปริมาณออกซิเจนตกค้าง |
ผลการทดสอบ OTR ที่ได้จากฟิล์มเพียงอย่างเดียว ไม่ได้แสดงถึงการซึมผ่านของออกซิเจนในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิทอย่างสมบูรณ์
| ของวัสดุถาด | คำแนะนำเกี่ยวกับความเข้ากันได้ |
|---|---|
| ถาด PP | การใช้งานหลักคือเมื่อฟิล์มใช้ชั้นปิดผนึก PP ที่เข้ากันได้ |
| ถาด PP/EVOH/PP | เหมาะสำหรับระบบ MAP PP ที่มีคุณสมบัติกั้นสูงโดยสมบูรณ์ เมื่อพื้นผิวการปิดผนึกเป็น PP |
| ถาด PP/EVOH/PE | ความเข้ากันได้ขึ้นอยู่กับว่าขอบถาดทำจาก PP, PE หรือชั้นซีลแลนท์ดัดแปลงหรือไม่ |
| ถาด PE หรือถาดเคลือบ PE | ต้องใช้สารซีลที่เข้ากันได้กับ PE แทนที่จะใช้สารซีล PP มาตรฐาน |
| ถาด APET, rPET หรือ PET/PE | ต้องใช้ฟิล์มที่เข้ากันได้กับ PET หรือ PE โดยเลือกตามพื้นผิวหน้าแปลนจริง |
| ถาด CPET | ต้องใช้ฟิล์มที่เข้ากันได้กับ CPET โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานในไมโครเวฟหรือเตาอบ |
| ถาด PS, PVC หรืออลูมิเนียม | ต้องใช้เคมีภัณฑ์ปิดผนึกด้วยความร้อนเฉพาะสำหรับวัสดุนั้นๆ |
ควรจัดส่งตัวอย่างถาดจริงหรือข้อมูลจำเพาะของชั้นถาดทั้งหมดก่อนที่จะยืนยันการสั่งซื้อฟิล์มจำนวนมาก
สำหรับฟิล์มถาด PP มาตรฐานที่ไม่ใช่ EVOH โปรดดูข้อมูลของ HSQY ฟิล์มปิดผนึก BOPET/CPP .
บรรจุภัณฑ์แบบควบคุมบรรยากาศจะแทนที่อากาศปกติส่วนใหญ่ในบรรจุภัณฑ์ด้วยส่วนผสมของก๊าซเกรดอาหารที่คัดสรรมาแล้ว ก่อนที่จะปิดผนึก
ชุดอุปกรณ์ MAP ที่มีคุณสมบัติป้องกันการบุกรุกระดับสูงแบบครบชุด ประกอบด้วย:
ฟิล์มปิดฝาที่มีคุณสมบัติ OTR และประสิทธิภาพการปิดผนึกที่เหมาะสม
ถาด PP ที่มีคุณสมบัติป้องกันการซึมผ่านสูงที่ใช้งานร่วมกันได้
ซีลที่ต่อเนื่องและป้องกันการรั่วซึม
ส่วนผสมก๊าซที่เหมาะสม
ออกซิเจนตกค้างที่ควบคุมได้
พื้นที่ว่างเหนือศีรษะที่เพียงพอ
ขอบถาดทำความสะอาด
ผ่านการตรวจสอบด้านสุขอนามัยอาหารและจุลชีววิทยาแล้ว
ระบบห่วงโซ่ความเย็นที่เสถียร
ฟิล์มปิดฝาเพียงอย่างเดียวไม่สามารถรับประกันอายุการเก็บรักษาได้ อายุการเก็บรักษาในเชิงพาณิชย์ต้องได้รับการพิสูจน์โดยใช้ผลิตภัณฑ์อาหาร ถาด ฟิล์ม ส่วนผสมของก๊าซ อุปกรณ์ และกระบวนการจัดเก็บจริง
ฟิล์มปิดฝา EVOH/PP สามารถนำไปประเมินผลสำหรับการบรรจุเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ เนื้อบด ไส้กรอก และเนื้อแปรรูปภายใต้บรรยากาศดัดแปลงได้
เหมาะสำหรับใช้ในการผลิตไก่ ไก่งวง สัตว์ปีกหมัก และผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกแปรรูปที่ต้องการการป้องกันออกซิเจนและการปิดผนึกที่แน่นหนา
เนื้อปลา กุ้ง หอย และอาหารทะเลแปรรูป อาจต้องการคุณสมบัติในการป้องกันออกซิเจนสูง ป้องกันการเกิดฝ้า ป้องกันการทะลุทะลวง และมีความแข็งแรงทนทานต่อการเก็บรักษาในอุณหภูมิห้อง
ชีสแบบเป็นชิ้น ชีสแผ่น และผลิตภัณฑ์นมบางชนิด สามารถได้รับประโยชน์จากการลดการสัมผัสกับออกซิเจนและการส่งผ่านกลิ่น
ฟิล์มปิดฝา PP ที่มีคุณสมบัติป้องกันการซึมผ่านสูง สามารถใช้กับอาหารประเภทเนื้อสัตว์แช่เย็น พาสต้า ข้าว ผัก ซอส และอาหารสำเร็จรูปที่บรรจุในถาด PP ที่เหมาะสมได้
โครงสร้างแบบล็อคและปิดผนึกสามารถนำมาประเมินผลได้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีของเหลวเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งต้องการความต้านทานการรั่วไหลและการส่งผ่านกลิ่นหอมอย่างควบคุมได้
ฟิล์มที่มีคุณสมบัติกั้นสูงอาจไม่เหมาะสำหรับผลไม้หรือผักทุกชนิด ผลผลิตที่หายใจอาจต้องการการซึมผ่านที่ควบคุมได้หรือการเจาะรูขนาดเล็กเพื่อป้องกันบรรยากาศที่ไม่เหมาะสมภายในบรรจุภัณฑ์
การเคลือบป้องกันการเกิดฝ้าและชั้นกั้นออกซิเจนเป็นฟังก์ชันที่แยกจากกัน
EVOH ช่วยควบคุมการผ่านของออกซิเจนและก๊าซ ในขณะที่การเคลือบป้องกันการเกิดฝ้าจะเปลี่ยนวิธีการแพร่กระจายของความชื้นที่ควบแน่นไปทั่วพื้นผิวฟิล์มที่สัมผัสกับอาหาร
ประสิทธิภาพในการป้องกันการเกิดฝ้าขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอาหาร ความชื้นของผลิตภัณฑ์ ความเร็วในการทำความเย็น อุณหภูมิในการจัดเก็บในตู้เย็น ความผันผวนของอุณหภูมิ ทิศทางการวางตัวของฟิล์ม และระยะเวลาในการจัดเก็บ
ฟิล์มกันฝ้าช่วยลดหยดน้ำที่มองเห็นได้ แต่ไม่ได้กำจัดความชื้นหรือการควบแน่นภายในบรรจุภัณฑ์
โครงสร้างที่ทำจาก PP อาจได้รับการพัฒนาเพื่อใช้งานกับคลื่นไมโครเวฟ แต่ความเหมาะสมสำหรับการใช้งานกับคลื่นไมโครเวฟนั้นไม่ได้เกิดขึ้นโดยอัตโนมัติ
ต้องตรวจสอบความถูกต้องของถาด ฟิล์ม สารปิดผนึก อาหาร กำลังไฟไมโครเวฟ เวลาในการอุ่น และคำแนะนำในการปล่อยไอน้ำทั้งหมด
สามารถพัฒนาโครงสร้างที่มีคุณภาพระดับตู้แช่แข็งได้ แต่ต้องทดสอบความยืดหยุ่นที่อุณหภูมิต่ำ ความแข็งแรงต่อแรงกระแทก การยึดเกาะของซีล การแยกชั้น และความต้านทานต่อการเจาะทะลุด้วย
บรรจุภัณฑ์แบบรีทอร์ทต้องใช้โครงสร้าง PP และ EVOH เกรดเฉพาะสำหรับรีทอร์ทโดยเฉพาะ
ฟิล์มสำหรับอาหารแช่เย็นมาตรฐานไม่ควรนำมาใช้ในการแปรรูปด้วยความร้อนสูงโดยไม่ผ่านการตรวจสอบความถูกต้องที่อุณหภูมิ ความดัน ระยะเวลา และสภาวะของอาหารที่ต้องการ
ฟิล์มปิดฝา EVOH/PP สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับอุปกรณ์ปิดฝาถาดแบบใช้มือ แบบกึ่งอัตโนมัติ และแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบได้
ผู้ซื้อควรระบุข้อมูลดังต่อไปนี้:
ผู้ผลิตและรุ่นเครื่องซีลถาด
การจัดวางแม่พิมพ์และช่องแม่พิมพ์
กระบวนการบรรยากาศปกติ กระบวนการไล่แก๊ส หรือกระบวนการสุญญากาศและแก๊ส
ความกว้างฟิล์มที่ต้องการ
เส้นผ่านศูนย์กลางภายในแกน
เส้นผ่านศูนย์กลางภายนอกสูงสุดของม้วน
น้ำหนักม้วนสูงสุด
การปิดผนึกแผลด้านข้างทั้งด้านในและด้านนอก
ทิศทางการคลายภาพยนตร์
อุณหภูมิการปิดผนึก
แรงดันการปิดผนึก
ระยะเวลาพัก
ความเร็วในการผลิต
วิธีการตัดฟิล์ม
เซ็นเซอร์การลงทะเบียนการพิมพ์
นอกจากนี้ HSQY ยังจัดจำหน่ายสินค้าอีกด้วย เครื่องปิดผนึกถาดอาหาร สำหรับการปิดผนึกถาดแบบมาตรฐาน และการใช้งาน MAP บางประเภท
ช่วงการปิดผนึก คือช่วงของอุณหภูมิ ความดัน และระยะเวลาที่เหมาะสม ซึ่งจะสร้างการปิดผนึกอย่างต่อเนื่องโดยไม่ทำให้ฟิล์มหรือถาดเสียหาย
การทดสอบการผลิตควรประเมินสิ่งต่อไปนี้:
อุณหภูมิเริ่มต้นการปิดผนึก
อุณหภูมิสูงสุดก่อนที่ฟิล์มหรือถาดจะเสียรูปทรง
แรงดันการปิดผนึกที่ต้องการ
ระยะเวลาสัมผัสที่มีประสิทธิภาพขั้นต่ำ
ความแข็งแรงในการยึดติดขณะร้อน
ความแข็งแรงของซีลหลังการเย็นตัว
แรงเริ่มต้นและการแพร่กระจายของการลอก
ประสิทธิภาพการปิดผนึกผ่านการปนเปื้อน
รอยย่นและรอยรั่วตามช่อง
การเสียรูปของขอบถาด
การติดตามและตัดต่อภาพยนตร์
ความต้านทานต่อการรั่วซึมและการระเบิดของบรรจุภัณฑ์
ปริมาณออกซิเจนตกค้างและการกักเก็บก๊าซ MAP
| ปัญหา | สาเหตุที่เป็นไปได้ | รายการที่ต้องตรวจสอบ |
|---|---|---|
| ฟิล์มไม่สามารถปิดผนึกได้ | สารปิดผนึก PE ที่ใช้สำหรับถาด PP ฟิล์มกลับด้าน หรือพลังงานการปิดผนึกไม่เพียงพอ | ชั้นซีลแลนท์ที่แน่นอน ขอบถาด อุณหภูมิ ความดัน และระยะเวลาคงที่ |
| แพ็คเกจสูญเสียก๊าซ MAP | ชั้นกั้นถาดต่ำ การปิดผนึกไม่สมบูรณ์ รูเล็กๆ รอยเจาะ หรือชั้นฟิล์มกั้นไม่เพียงพอ | ค่า OTR ของฟิล์ม, ค่า OTR ของถาด, ความต่อเนื่องของซีล, อัตราการรั่วไหล และความเสียหายของบรรจุภัณฑ์ |
| อุปสรรคต่ำกว่าที่คาดไว้ | ความชื้นสูง ความหนาของ EVOH ไม่เพียงพอ การแตกร้าวจากการดัดงอ หรือการเปรียบเทียบการทดสอบที่ไม่เหมาะสม | อุณหภูมิทดสอบ ความชื้นสัมพัทธ์ ความหนาของฟิล์ม และโครงสร้างโดยรวม |
| ปริมาณออกซิเจนตกค้างสูงเกินไป | การไล่แก๊สไม่เพียงพอ สุญญากาศไม่เพียงพอ การรั่วไหล หรือปริมาณอากาศเริ่มต้นมากเกินไป | การไหลของก๊าซ วงจรสุญญากาศ ช่องว่างเหนือของเหลว ความสมบูรณ์ของเครื่องมือและซีล |
| ฟิล์มแยกชั้น | ชั้นยึดเกาะที่อ่อนแอ การแข็งตัวของกาวไม่เพียงพอ ความร้อนสูงเกินไป หรือการสัมผัสกับสารเคมีมากเกินไป | โครงสร้างชั้น ความแข็งแรงของพันธะ สภาวะการบ่ม และองค์ประกอบทางอาหาร |
| การรั่วไหลของบรรจุภัณฑ์ | การปนเปื้อนของอาหาร รอยย่น รอยเจาะ ถาดชำรุด หรือการปิดผนึกไม่สมบูรณ์ | ความสะอาดของหน้าแปลน ความสมบูรณ์ของฟิล์ม สภาพของถาด และความต่อเนื่องของการซีลอย่างสมบูรณ์ |
ความเหมาะสมสำหรับการสัมผัสอาหารขึ้นอยู่กับชนิดของเรซิน PP เกรด EVOH ชั้นเชื่อมประสาน กาว สารเคลือบกันรั่ว การเคลือบป้องกันการเกิดฝ้า หมึกพิมพ์ ประเภทอาหาร และสภาวะการใช้งาน
ผู้ซื้อควรขอเอกสารที่เกี่ยวข้องสำหรับภาพยนตร์เชิงพาณิชย์ที่ได้รับการอนุมัติอย่างถูกต้อง ซึ่งรวมถึง:
เอกสารข้อมูลทางเทคนิค
ใบรับรองการวิเคราะห์
การประกาศเกี่ยวกับการสัมผัสอาหาร
รายงานการย้ายถิ่นฐานหรือการปฏิบัติตามกฎระเบียบ
รายงานผลการทดสอบ OTR และ WVTR
วิธีการทดสอบความแข็งแรงของซีล
คำแถลงเกี่ยวกับสารต้องห้าม
บันทึกการตรวจสอบย้อนกลับของล็อตสินค้า
บรรจุภัณฑ์ทางการแพทย์และเภสัชกรรมไม่ควรได้รับการส่งเสริมภายใต้ข้อกำหนดมาตรฐานสำหรับฝาปิดอาหาร หากไม่มีเอกสารแยกต่างหากเกี่ยวกับการทำความสะอาด การฆ่าเชื้อ การตรวจสอบความถูกต้อง และข้อกำหนดทางกฎหมาย
ฟิล์ม EVOH ที่ทำจาก PP สามารถออกแบบให้เป็นโครงสร้างที่เข้ากันได้กับการรีไซเคิลได้ เมื่อโพลีโพรพีลีนยังคงเป็นพอลิเมอร์หลัก และ EVOH ชั้นเชื่อมประสาน หมึกพิมพ์ และสารเคลือบยังคงอยู่ในขอบเขตที่ยอมรับได้
อย่างไรก็ตาม ฟิล์มทุกชนิดที่มีส่วนประกอบของ PP และ EVOH ไม่ได้สามารถนำไปรีไซเคิลได้โดยอัตโนมัติเสมอไป
ความสามารถในการรีไซเคิลขึ้นอยู่กับ:
เปอร์เซ็นต์ PP รวม
เปอร์เซ็นต์ EVOH
ส่วนประกอบของชั้นยึดและกาว
มีส่วนประกอบของ PE, PET, PA หรือโพลิเมอร์อื่นๆ
หมึกพิมพ์ สารเคลือบ และสารป้องกันการเกิดฝ้า
วัสดุถาด
สามารถแยกฝาออกจากถาดได้
การปนเปื้อนของอาหาร
โครงสร้างพื้นฐานการรวบรวมและการคัดแยกในระดับท้องถิ่น
แนวทางการออกแบบเพื่อการรีไซเคิลสำหรับตลาดปลายทาง
โครงสร้าง BOPP/EVOH/PE ประกอบด้วยทั้ง PP และ PE และไม่ควรอธิบายว่าเป็นฟิล์ม PP เดี่ยว เว้นแต่จะมีการประเมินที่เป็นที่ยอมรับมาสนับสนุนข้อกล่าวอ้างดังกล่าว
ความหนาฟิล์มรวมแบบกำหนดเอง
อัตราส่วนชั้น PP และ EVOH แบบกำหนดเอง
สูตรแกะง่ายหรือสูตรล็อคซีล
ความแข็งแรงในการลอกหรือเชื่อมที่ปรับแต่งได้ตามต้องการ
เป้าหมาย OTR และ WVTR แบบกำหนดเอง
การเคลือบป้องกันการเกิดฝ้า
ประสิทธิภาพการปิดผนึกผ่านการปนเปื้อน
โครงสร้างทนทานต่อการเจาะทะลุ
เกรดไมโครเวฟเฉพาะการใช้งาน
เกรดสำหรับตู้แช่แข็งเฉพาะการใช้งาน
เกรดรีทอร์ตเฉพาะการใช้งาน
การพิมพ์แบบกำหนดเองและเครื่องหมายการลงทะเบียน
ความกว้างฟิล์มและความยาวม้วนแบบกำหนดเอง
แกนแบบกำหนดเองและเส้นผ่านศูนย์กลางม้วนสูงสุด
ทิศทางการพันขดลวดแบบกำหนดเอง
โครงสร้างที่เน้นการรีไซเคิลโดยใช้ PP เป็นหลัก
กล่องกระดาษแข็ง ฉลาก และพาเลทส่งออกแบบสั่งทำพิเศษ
การตรวจสอบวัสดุ PP, EVOH และชั้นเชื่อมต่อ
ความหนารวมของฟิล์มและการกระจายตัวของชั้นต่างๆ
ความกว้างและความยาวของม้วน
ขนาดแกนและเส้นผ่านศูนย์กลางภายนอกของลูกกลิ้ง
แรงดึงในการม้วนและการจัดแนวของม้วน
ความโปร่งใส ความขุ่นมัว และความมันเงา
ความแข็งแรงของพันธะระหว่างชั้น
สัมประสิทธิ์แรงเสียดทาน
อุณหภูมิเริ่มต้นการปิดผนึก
ความแข็งแรงในการยึดติดขณะร้อน
ความแข็งแรงในการลอกหรือล็อคซีล
ความต้านทานต่อการเจาะทะลุและการแตกร้าวจากการงอ
OTR และ WVTR ภายใต้เงื่อนไขที่กำหนด
ทดสอบการป้องกันการเกิดฝ้าเมื่อจำเป็น
ความแม่นยำในการพิมพ์สีและการจัดตำแหน่ง
การตรวจสอบเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการสัมผัสอาหาร
บรรจุภัณฑ์และการป้องกันพาเลท
วัสดุของถาดและโครงสร้างชั้นที่สมบูรณ์
วัสดุบนขอบปิดผนึกถาด
ตัวอย่างถาดจริง
ขนาดถาดและความกว้างขอบ
อาหารหรือผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์
อุณหภูมิการบรรจุ
อายุการเก็บรักษาและอุณหภูมิในการจัดเก็บที่ต้องการ
ส่วนผสมก๊าซ MAP และเป้าหมายออกซิเจนตกค้าง
ต้องใช้ OTR และ WVTR พร้อมเงื่อนไขการทดสอบ
ข้อกำหนดแบบแกะง่ายหรือแบบล็อคซีล
ความแข็งแรงในการลอกหรือปิดผนึกตามเป้าหมาย
ข้อกำหนดการป้องกันการเกิดฝ้า
ความต้องการใช้ไมโครเวฟ ช่องแช่แข็ง หรือเครื่องฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูง
ความหนา ความกว้าง และความยาวม้วนของฟิล์ม
เส้นผ่านศูนย์กลางแกนและเส้นผ่านศูนย์กลางม้วนสูงสุด
ทิศทางการพันด้านซีล
ผู้ผลิตและรุ่นเครื่องปิดผนึกถาด
อุณหภูมิ ความดัน และระยะเวลาในการปิดผนึก
ความเร็วในการผลิต
งานศิลปะการพิมพ์และความยาวซ้ำ
เอกสารที่จำเป็นสำหรับการสัมผัสอาหารและมาตรการป้องกัน
ปริมาณการสั่งซื้อและการบริโภคต่อปี
ประเทศปลายทาง ท่าเรือ หรือที่อยู่ในการจัดส่ง
เป็นฟิล์มหลายชั้นที่ทำจาก PP โดยมีชั้น EVOH บางๆ อยู่ตรงกลาง ซึ่งช่วยลดการซึมผ่านของออกซิเจนและก๊าซ
โครงสร้างทั่วไป ได้แก่ PP/Tie/EVOH/Tie/PP และ BOPP/PP-EVOH-PP โดยใช้สารเคลือบกันซึมที่เข้ากันได้กับ PP และสามารถสัมผัสกับอาหารได้
ไม่ ฟิล์ม BOPP/EVOH/PE มีชั้นปิดผนึก PE ในขณะที่ฟิล์ม PP แท้ที่ใช้สำหรับถาด PP ธรรมดาควรใช้ชั้นปิดผนึกที่เข้ากันได้กับ PP
EVOH ทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันหลักสำหรับออกซิเจน ก๊าซ และกลิ่น
ไม่ใช่หลักๆ แล้ว PP เป็นตัวที่ช่วยป้องกันความชื้นได้ดีกว่าและปกป้องชั้น EVOH ที่ไวต่อความชื้น
ประสิทธิภาพการกั้นออกซิเจนของ EVOH เปลี่ยนแปลงไปตามความชื้น อุณหภูมิ เกรด และความหนา ค่า OTR ที่ไม่มีเงื่อนไขการทดสอบจึงไม่สมบูรณ์
ใช่ค่ะ เมื่อฟิล์มใช้ชั้นปิดผนึก PP ที่เข้ากันได้และผ่านการทดสอบการปิดผนึกกับถาดจริงแล้ว
ใช่แล้ว เมื่อขอบถาดมีพื้นผิว PP ที่เข้ากันได้ และมีการตรวจสอบความถูกต้องของระบบป้องกันบรรจุภัณฑ์โดยสมบูรณ์แล้ว
ไม่ควรใช้สารเคลือบ PP มาตรฐานในการปิดผนึกพื้นผิว PET หรือ PE จำเป็นต้องใช้ฟิล์มเคลือบเฉพาะสำหรับพื้นผิวแต่ละชนิด
สามารถพัฒนาคุณสมบัติการลอกออกง่ายได้โดยใช้สูตรสารเคลือบปิดผนึกที่เข้ากันได้กับ PP
มันสร้างซีลที่แข็งแรงหรือแทบจะลอกออกไม่ได้ เพื่อความปลอดภัยของบรรจุภัณฑ์ ป้องกันการรั่วซึม และกักเก็บก๊าซ MAP ไว้ภายใน
ใช่แล้ว เมื่อใช้ร่วมกับถาดที่มีคุณสมบัติกั้นอากาศสูงที่เข้ากันได้ การปิดผนึกที่เชื่อถือได้ ส่วนผสมของก๊าซที่เหมาะสม และระบบห่วงโซ่ความเย็นที่ได้รับการตรวจสอบแล้ว
ไม่ อายุการเก็บรักษายังขึ้นอยู่กับความปลอดภัยของอาหาร สุขอนามัย การกั้นของถาด การผสมผสานของก๊าซ ออกซิเจนที่เหลืออยู่ ความสมบูรณ์ของซีล และอุณหภูมิในการจัดเก็บด้วย
ใช่ค่ะ การเคลือบป้องกันการเกิดฝ้าสามารถปรับแต่งได้สำหรับเนื้อสัตว์แช่เย็น อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์นม และบรรจุภัณฑ์อาหารพร้อมทาน
สามารถพัฒนาโครงสร้างที่เหมาะสำหรับใช้กับไมโครเวฟได้ แต่ฟิล์มมาตรฐานไม่ควรถูกมองว่าสามารถใช้กับไมโครเวฟได้โดยอัตโนมัติ
โครงสร้างที่ใช้สำหรับห้องแช่แข็งจำเป็นต้องมีการตรวจสอบความแข็งแรงต่อแรงกระแทก การคงรูปของรอยต่อ และการยึดเกาะของชั้นต่างๆ แยกต่างหาก
ควรใช้โครงสร้าง PP/EVOH/PP ที่ออกแบบมาสำหรับกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนสูงโดยเฉพาะเท่านั้น
ช่วงค่าอ้างอิง HSQY ในปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 50–90 ไมโครเมตร โดยขึ้นอยู่กับโครงสร้างหลายชั้นที่แน่นอน
ช่วงความกว้างอ้างอิงโดยประมาณคือ 150–900 มม. ซึ่งรวมถึงความกว้างที่เลือกไว้ ได้แก่ 180 มม., 320 มม., 400 มม. และ 640 มม.
ใช่ค่ะ สามารถพิมพ์โลโก้ กราฟิก ส่วนผสม บาร์โค้ด คิวอาร์โค้ด และเครื่องหมายการลงทะเบียนได้
โครงสร้างที่มี PP เป็นส่วนประกอบหลักอาจเข้ากันได้กับระบบรีไซเคิล PP เมื่อ EVOH และส่วนประกอบอื่นๆ ยังอยู่ในขอบเขตที่ยอมรับได้ อย่างไรก็ตาม ยังคงจำเป็นต้องมีการประเมินเฉพาะตลาดอยู่
ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) ที่ใช้ในปัจจุบันอยู่ที่ประมาณ 1,000 กิโลกรัมต่อโครงสร้างหรือข้อกำหนด
ระยะเวลาการผลิตโดยประมาณคือ 10-15 วันทำการ หลังจากที่ได้ยืนยันโครงสร้างและรายละเอียดทางการค้าแล้ว
สามารถปรึกษาหารือเกี่ยวกับตัวอย่างหรือม้วนทดลองเพื่อตรวจสอบความเข้ากันได้กับถาด ความแข็งแรงของซีล ค่า OTR คุณสมบัติป้องกันการเกิดฝ้า และการทดสอบ MAP ได้
กำลังมองหาผู้ผลิตฟิล์มปิดฝาบรรจุภัณฑ์ EVOH ที่มีคุณสมบัติป้องกันการซึมผ่านสูง ฟิล์ม MAP ที่ลอกง่าย ฟิล์มล็อคซีล หรือโซลูชันปิดฝาถาดบรรจุภัณฑ์ที่ทำจาก PP เป็นหลักและรีไซเคิลได้อยู่ใช่หรือไม่?
ติดต่อ HSQY พร้อมแจ้งโครงสร้างถาด การใช้งานกับอาหาร เป้าหมาย OTR ประเภทซีล รุ่นเครื่องจักร และปริมาณการใช้ต่อปี เพื่อขอคำแนะนำทางเทคนิค ตัวอย่าง และราคาจากโรงงาน
หมวดหมู่สินค้า