EVOH/PP হাই-ব্যারিয়ার ফিল্ম , যা PP-ভিত্তিক EVOH লিডিং ফিল্ম, হাই-ব্যারিয়ার PP ট্রে ফিল্ম বা MAP লিডিং ফিল্ম নামেও পরিচিত, হলো একটি বহুস্তরীয় প্যাকেজিং ফিল্ম যা পলিপ্রোপিলিন ট্রে-এর জন্য তৈরি করা হয়েছে, যেগুলোতে নির্ভরযোগ্য তাপীয় সিলিং এবং হ্রাসকৃত অক্সিজেন সঞ্চালন প্রয়োজন।
একটি সাধারণ পিপি-ভিত্তিক উচ্চ-বাধা কাঠামোতে প্রধান পলিমার হিসেবে পলিপ্রোপিলিন ব্যবহৃত হয় এবং পিপি ও আঠালো বন্ধন স্তরগুলির মধ্যে একটি পাতলা ইভিওএইচ অক্সিজেন-বাধা স্তর স্থাপন করা থাকে।
সাধারণ কাঠামোগুলোর মধ্যে রয়েছে PP/Tie/EVOH/Tie/PP, BOPP/PP-EVOH-PP এবং অন্যান্য PP-প্রধান কো-এক্সট্রুডেড বা ল্যামিনেটেড ফিল্ম, যেগুলোর একটি PP-উপযোগী খাদ্য-সংস্পর্শকারী সিলিং পৃষ্ঠ থাকে।
EVOH অক্সিজেন, গ্যাস এবং সুগন্ধের প্রধান প্রতিবন্ধক হিসেবে কাজ করে। PP, EVOH স্তরকে আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করে, যান্ত্রিক শক্তি প্রদান করে এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ PP ও PP/EVOH/PP ট্রে-এর জন্য একটি তাপ-সিলযোগ্য পৃষ্ঠ তৈরি করে।
সাধারণ পিপি ট্রে-তে সরাসরি সিল করার জন্য তৈরি পণ্যগুলিতে অবশ্যই একটি পিপি-উপযোগী খাদ্য-সংস্পর্শ সিল্যান্ট ব্যবহার করতে হবে। পিই সিলিং স্তরযুক্ত কোনো ফিল্মকে স্বয়ংক্রিয়ভাবে ইভিওএইচ/পিপি ফিল্ম হিসাবে বর্ণনা করা উচিত নয় বা এটি প্রতিটি পিপি ট্রে সিল করবে বলে ধরে নেওয়া উচিত নয়।
| ফিল্ম লেয়ারের | প্রধান কাজ | ক্রয়ের বিবেচ্য বিষয় |
|---|---|---|
| BOPP বা PP বাইরের স্তর | স্বচ্ছতা, দৃঢ়তা, শক্তি, মাত্রিক স্থিতিশীলতা এবং মুদ্রণযোগ্যতা প্রদান করে। | বেধ, ঝাপসা ভাব, ঔজ্জ্বল্য, পৃষ্ঠতল প্রক্রিয়াকরণ এবং তাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা নিশ্চিত করুন। |
| প্রিন্টিং লেয়ার | লোগো, পণ্যের তথ্য, বারকোড, কিউআর কোড এবং নিবন্ধন চিহ্ন বহন করে। | মুদ্রণের দিক, রঙের সংখ্যা, মুদ্রণ পুনরাবৃত্তি, আই মার্ক এবং কালি সিস্টেম নিশ্চিত করুন। |
| পিপি কাঠামোগত স্তর | যান্ত্রিক শক্তি, আর্দ্রতা প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং পিপি-প্রধান উপাদান সরবরাহ করে। | পিপি শতাংশ, দৃঢ়তা, ছিদ্র প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং তাপীয় প্রয়োজনীয়তা নিশ্চিত করুন। |
| স্তর বাঁধুন | পার্শ্ববর্তী পিপি স্তরগুলির সাথে ইভিওএইচ-কে সংযুক্ত করে। | স্তরের আনুগত্য, নমন-ফাটল প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং খাদ্য সংস্পর্শের উপযুক্ততা নিশ্চিত করুন। |
| EVOH প্রতিবন্ধক স্তর | অক্সিজেন, গ্যাস এবং গন্ধের সঞ্চালন হ্রাস করে। | EVOH গ্রেড, পুরুত্ব, লক্ষ্যমাত্রা OTR, তাপমাত্রা এবং আপেক্ষিক আর্দ্রতা উল্লেখ করুন। |
| পিপি সিল্যান্ট স্তর | পিপি ফ্ল্যাঞ্জে সহজে খোলা, নিয়ন্ত্রিতভাবে খোলা বা লক-সিল করার সুবিধা প্রদান করে। | ট্রে রেজিন, সিলিং উইন্ডো এবং প্রয়োজনীয় খোলার ধরনের সাথে সিল্যান্টটি মেলান। |
| ঐচ্ছিক কুয়াশা-রোধী চিকিৎসা | খাদ্যের সংস্পর্শে থাকা পৃষ্ঠে দৃশ্যমান ঘনীভূত জলের ফোঁটা কমায়। | কোল্ড-ফগ বা হট-ফগ অবস্থা, পূরণের তাপমাত্রা এবং সংরক্ষণের সময়কাল নিশ্চিত করুন। |
EVOH হলো একটি উচ্চ-কার্যক্ষমতাসম্পন্ন প্রতিবন্ধক কোপলিমার, যা প্লাস্টিক প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে অক্সিজেন ও গ্যাসের চলাচল কমাতে ব্যবহৃত হয়।
অক্সিজেনের প্রবেশ কমালে উপযুক্ত প্যাকেটজাত খাদ্যে জারণ, বিবর্ণতা, সুগন্ধ হ্রাস, স্বাদের অবনতি এবং দুর্গন্ধ নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব।
EVOH/PP কাঠামোতে EVOH প্রাথমিক জলীয় বাষ্প প্রতিবন্ধক হিসেবে কাজ করে না। এর চারপাশের PP স্তরগুলোই বেশিরভাগ আর্দ্রতা থেকে সুরক্ষা দেয় এবং EVOH স্তরকে সরাসরি আর্দ্রতার সংস্পর্শ থেকে রক্ষা করে।
EVOH-এর প্রতিবন্ধকতার কার্যকারিতা নিম্নলিখিত বিষয়গুলির উপর নির্ভর করে:
EVOH ইথিলিন উপাদান এবং রেজিন গ্রেড
EVOH স্তরের পুরুত্ব
মোট ফিল্ম কাঠামো
তাপমাত্রা
আপেক্ষিক আর্দ্রতা
ফিল্মের নমন এবং যান্ত্রিক ক্ষতি
তাপীয় প্রক্রিয়াকরণের ইতিহাস
ট্রে, সিল এবং সম্পূর্ণ প্যাকেজ নির্মাণ
নিম্নলিখিত সারণিতে বর্তমান HSQY রেফারেন্স পরিসীমা প্রদান করা হয়েছে। সুনির্দিষ্ট PP-উপযোগী উচ্চ-বাধা কাঠামোর জন্য চূড়ান্ত স্পেসিফিকেশন অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে।
| পণ্যের ধরণ | পিপি-ভিত্তিক ইভিওএইচ উচ্চ-বাধা ট্রে লিডিং ফিল্ম |
| প্রস্তাবিত কাঠামো | PP/Tie/EVOH/Tie/PP, BOPP/PP-EVOH-PP অথবা অন্য কোনো PP-প্রধান বহুস্তরীয় কাঠামো |
| খাদ্য-সংস্পর্শ সিল্যান্ট | পিপি-উপযোগী সহজে খোলা যায় এমন বা লক-সিল স্তর |
| রেফারেন্স পুরুত্ব | নির্বাচিত কারেন্ট স্ট্রাকচারগুলোর জন্য প্রায় ৫০–৯০ μm |
| রোল প্রস্থের পরিসর | প্রায় ১৫০–৯০০ মিমি |
| নির্বাচিত প্রস্থ | ১৮০ মিমি, ৩২০ মিমি, ৪০০ মিমি, ৬৪০ মিমি এবং কাস্টম প্রস্থ |
| রেফারেন্স রোলের দৈর্ঘ্য | প্রায় ৫০০ মিটার, যা ফিল্মের পুরুত্ব এবং রোলের ওজনের সীমাবদ্ধতার উপর নির্ভরশীল। |
| কোর ব্যাস | ট্রে সিলিং মেশিন অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা হয়েছে |
| চেহারা | স্বচ্ছ, উজ্জ্বল, ম্যাট, সাদা অথবা কাস্টম প্রিন্টেড |
| সিল বিকল্প | ইজি পিল, কন্ট্রোলড পিল, হার্ড পিল, লক সিল বা ওয়েল্ড সিল |
| বাধা স্তর | প্রয়োজনীয় OTR, WVTR, খাদ্য ও সংরক্ষণের শর্তাবলী অনুযায়ী বিশেষভাবে তৈরি। |
| অ্যান্টি-ফগ | ঐচ্ছিক এবং অ্যাপ্লিকেশন-নির্দিষ্ট |
| মুদ্রণ | প্রকল্প অনুযায়ী ফ্লেক্সোগ্রাফিক বা গ্র্যাভিউর প্রিন্টিং উপলব্ধ। |
| প্রাথমিক ট্রে অ্যাপ্লিকেশন | PP, PP/EVOH/PP এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ PP সিলিং পৃষ্ঠযুক্ত অন্যান্য ট্রে |
| প্যাকেজিং প্রক্রিয়া | যাচাইকরণের পরে বায়ুমণ্ডলীয় সিলিং, গ্যাস-ফ্লাশ এমএপি এবং ভ্যাকুয়াম-ও-গ্যাস এমএপি। |
| মাইক্রোওয়েভ, ফ্রিজার বা রিটোর্ট ব্যবহার | এর জন্য আলাদাভাবে তৈরি ও যাচাইকৃত তাপীয় গ্রেড প্রয়োজন। |
| রেফারেন্স MOQ | প্রতি কাঠামো বা স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী আনুমানিক ১,০০০ কেজি |
| রেফারেন্স লিড টাইম | কাঠামো এবং অর্ডার নিশ্চিতকরণের পর আনুমানিক ১০-১৫ কার্যদিবস |
| নমুনা সমর্থন | উপকরণের প্রাপ্যতা অনুযায়ী নমুনা বা পরীক্ষামূলক রোল নিয়ে আলোচনা করা যেতে পারে। |
চূড়ান্ত প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশনে কাঠামো, পিপি শতাংশ, ইভিওএইচ উপাদান, পুরুত্ব, ওটিআর, ডব্লিউভিটিআর, সিলের ধরণ এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্যতার অবস্থা অবশ্যই নিশ্চিত করতে হবে।
সহজে খোলা যায় এমন EVOH/PP ফিল্ম উচ্চ অক্সিজেন-প্রতিরোধ ক্ষমতার সাথে গ্রাহকের নিয়ন্ত্রিতভাবে খোলার সুবিধা প্রদান করে।
সঠিকভাবে ডিজাইন করা একটি সহজে খোলা যায় এমন ফিল্ম, একটি পিল ট্যাব থেকে ক্রমান্বয়ে খোলার সময়, ভরাট, পরিবহন এবং রেফ্রিজারেটেড সংরক্ষণের সময় সুরক্ষিত থাকা উচিত।
সহজে খোলা যায় এমন পণ্যের কার্যকারিতার গুরুত্বপূর্ণ সূচকগুলো হলো:
খোসা ছাড়ানোর প্রারম্ভিক বল
খোসা-প্রসারণ বল
এক-টুকরো ঢাকনা অপসারণ
সীমিত ছিঁড়ে যাওয়া, সুতোয় গেঁথে যাওয়া বা ফেটে যাওয়া
ফ্ল্যাঞ্জে সীমিত পরিমাণে সিল্যান্টের অবশিষ্টাংশ
বিতরণের সময় ফুটো প্রতিরোধ
ঠান্ডা সংরক্ষণের পরেও খোসা একই রকম থাকে
সিল করার পরেও বাধা ধরে রাখা
লক-সিল বা ওয়েল্ড-সিল EVOH/PP ফিল্ম একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ PP ট্রে-এর উপর আরও শক্তিশালী এবং প্রায় সম্পূর্ণরূপে অখোলা যায় এমন একটি বন্ধনী তৈরি করে।
যখন হাতে খোলার সুবিধার চেয়ে ফুটো প্রতিরোধ ক্ষমতা, টেম্পার এভিডেন্স, MAP গ্যাস ধারণ ক্ষমতা এবং পরিবহন নিরাপত্তা বেশি গুরুত্বপূর্ণ হয়, তখন এটি নির্বাচন করা হয়।
লক-সিল প্যাকেজ খোলার আগে কাটার, ছিদ্র করার বা ছিঁড়ে ফেলার প্রয়োজন হতে পারে। কোনো লক-সিল গ্রেডকে ‘ইজি পিল’ (সহজে খোলা যায়) হিসেবে বর্ণনা করা উচিত নয়।
সম্পর্কিত পর্যালোচনা করুন পিপি ট্রে-এর জন্য HSQY হাই-ব্যারিয়ার লক-সিল লিডিং-ফিল্ম পণ্যটি অর্ডার করার আগে, এর ফুড-কন্টাক্ট সিল্যান্টটি পিপি-উপযোগী নাকি পিই-ভিত্তিক, তা নিশ্চিত করুন।
| তুলনা | ইজি পিল | লক সিল |
|---|---|---|
| খোলার পদ্ধতি | নিয়ন্ত্রিত ম্যানুয়াল খোসা ছাড়ানো | কাটা, ছিদ্র করা বা ছেঁড়ার প্রয়োজন হতে পারে |
| ভোক্তার সুবিধা | উচ্চতর | নিম্ন |
| প্যাকেজ নিরাপত্তা | খোলার সুবিধার সাথে ভারসাম্যপূর্ণ | দুর্ঘটনাবশত খুলে যাওয়ার বিরুদ্ধে শক্তিশালী প্রতিরোধ |
| MAP গ্যাস ধারণ | খোসা ছাড়ানো এবং সিলের অখণ্ডতার মধ্যে সঠিক ভারসাম্য থাকলে উপযুক্ত। | শক্তিশালী সীল এবং গ্যাস ধারণকে অগ্রাধিকার দেয় |
| সাধারণ প্রয়োগ | খুচরা মাংস, পনির, প্রস্তুত খাবার এবং ভোক্তা অংশ | তরল-সমৃদ্ধ খাবার, খাদ্য পরিষেবা এবং পরিবহনের জন্য সংবেদনশীল প্যাকেজ |
OTR এবং WVTR প্যাকেজিংয়ের ভিন্ন ভিন্ন বৈশিষ্ট্য পরিমাপ করে এবং এগুলো একে অপরের পরিবর্তে ব্যবহার করা উচিত নয়।
| মেট্রিক | যা পরিমাপ করে | প্রয়োজনীয় পরীক্ষার তথ্য |
|---|---|---|
| ওটিআর | একটি নির্দিষ্ট সময়কালে একটি নির্দিষ্ট ফিল্ম এলাকার মধ্য দিয়ে অক্সিজেনের গমন | পরীক্ষার পদ্ধতি, তাপমাত্রা, আপেক্ষিক আর্দ্রতা, ফিল্মের পুরুত্ব, একক এবং চাপের শর্তাবলী |
| WVTR | সময়ের সাথে সাথে একটি নির্দিষ্ট ফিল্ম এলাকার মধ্য দিয়ে জলীয় বাষ্পের চলাচল | পরীক্ষার পদ্ধতি, তাপমাত্রা, আর্দ্রতার তারতম্য, ফিল্মের পুরুত্ব এবং একক |
| সম্পূর্ণ-প্যাক অক্সিজেন প্রবেশ | ঢাকনা, ট্রে, সিল, কোণা, সূক্ষ্ম ছিদ্র এবং ফুটো দিয়ে অক্সিজেন প্রবেশ করে | ট্রে-র মাত্রা, সিলের প্রস্থ, সংরক্ষণের সময়, ফুটো হওয়ার পদ্ধতি এবং অবশিষ্ট-অক্সিজেনের লক্ষ্যমাত্রা |
শুধুমাত্র ফিল্মের ওটিআর ফলাফল সম্পূর্ণভাবে সিল করা প্যাকেজের মধ্যে অক্সিজেনের প্রবেশকে প্রতিনিধিত্ব করে না।
| ট্রে উপাদানের | সামঞ্জস্যতা নির্দেশিকা |
|---|---|
| পিপি ট্রে | প্রাথমিক প্রয়োগ যখন ফিল্মটি একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ পিপি সিলিং লেয়ার ব্যবহার করে। |
| পিপি/ইভিওএইচ/পিপি ট্রে | যখন সিলিং পৃষ্ঠটি পিপি (PP) হয়, তখন একটি সম্পূর্ণ উচ্চ-বাধাযুক্ত পিপি এমএপি (PP MAP) সিস্টেমের জন্য উপযুক্ত। |
| পিপি/ইভিওএইচ/পিই ট্রে | ট্রে ফ্ল্যাঞ্জে পিপি, পিই নাকি কোনো পরিবর্তিত সিল্যান্ট স্তর রয়েছে, তার ওপর সামঞ্জস্যতা নির্ভর করে। |
| PE বা PE-লেपित ট্রে | সাধারণ পিপি সিল্যান্টের পরিবর্তে পিই-উপযোগী সিল্যান্ট প্রয়োজন। |
| APET, rPET বা PET/PE ট্রে | প্রকৃত ফ্ল্যাঞ্জ পৃষ্ঠতল অনুযায়ী নির্বাচিত একটি PET- বা PE-উপযোগী ফিল্ম প্রয়োজন। |
| সিপিইটি ট্রে | বিশেষ করে মাইক্রোওয়েভ বা ওভেনে ব্যবহারের জন্য সিপিইটি-উপযোগী ফিল্ম প্রয়োজন। |
| পিএস, পিভিসি বা অ্যালুমিনিয়াম ট্রে | সাবস্ট্রেট-নির্দিষ্ট হিট-সিল রসায়ন প্রয়োজন। |
বাল্ক ফিল্ম অর্ডার নিশ্চিত করার আগে ট্রে-এর বাস্তব নমুনা অথবা ট্রে-স্তরের সম্পূর্ণ বিবরণ প্রদান করতে হবে।
সাধারণ, নন-EVOH পিপি ট্রে ফিল্মের জন্য, HSQY-এর পর্যালোচনা করুন। BOPET/CPP সিলিং-ফিল্ম রেঞ্জ .
মডিফায়েড অ্যাটমোস্ফিয়ার প্যাকেজিং পদ্ধতিতে, প্যাকেট সিল করার আগে এর ভেতরের বেশিরভাগ সাধারণ বাতাসকে একটি নির্বাচিত খাদ্যোপযোগী গ্যাসের মিশ্রণ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয়।
একটি সম্পূর্ণ উচ্চ-বাধা MAP প্যাকেজের জন্য প্রয়োজন:
উপযুক্ত OTR এবং সিল পারফরম্যান্স সহ একটি লিডিং ফিল্ম
একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ উচ্চ-বাধা পিপি ট্রে
একটি অবিচ্ছিন্ন এবং ছিদ্রহীন সীল
একটি উপযুক্ত গ্যাস মিশ্রণ
নিয়ন্ত্রিত অবশিষ্ট অক্সিজেন
পর্যাপ্ত হেডস্পেস
ট্রে ফ্ল্যাঞ্জগুলি পরিষ্কার করুন
যাচাইকৃত খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি এবং অণুজীববিজ্ঞান
একটি স্থিতিশীল হিমায়িত শীতল শৃঙ্খল
শুধুমাত্র ঢাকনার ফিল্ম দিয়ে পণ্যের মেয়াদ নিশ্চিত করা যায় না। প্রকৃত খাদ্য, ট্রে, ফিল্ম, গ্যাস মিশ্রণ, সরঞ্জাম এবং সংরক্ষণ প্রক্রিয়া ব্যবহার করে এর বাণিজ্যিক মেয়াদ নির্ধারণ করতে হবে।
পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডলে মোড়কজাত গরুর মাংস, শূকরের মাংস, ভেড়ার মাংস, কিমা করা মাংস, সসেজ এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসের জন্য EVOH/PP লিডিং ফিল্ম মূল্যায়ন করা যেতে পারে।
এর প্রয়োগক্ষেত্রগুলোর মধ্যে রয়েছে মুরগি, টার্কি, ম্যারিনেট করা পোল্ট্রি এবং প্রস্তুতকৃত পোল্ট্রি পণ্য, যেগুলোর জন্য অক্সিজেন সুরক্ষা এবং সুরক্ষিত সিলের প্রয়োজন হয়।
মাছের ফিলে, চিংড়ি, শেলফিশ এবং প্রক্রিয়াজাত সামুদ্রিক খাবারের জন্য উচ্চ অক্সিজেন প্রতিরোধ ক্ষমতা, কুয়াশা-রোধী স্বচ্ছতা, ছিদ্ররোধী বৈশিষ্ট্য এবং শীতল প্যাকেজের দৃঢ় অখণ্ডতার প্রয়োজন হতে পারে।
পনিরের টুকরো, স্লাইস করা পনির এবং নির্বাচিত দুগ্ধজাত খাবার কম অক্সিজেন সংস্পর্শ এবং কম গন্ধ সঞ্চালনের ফলে উপকৃত হতে পারে।
উপযুক্ত পিপি ট্রে-তে প্যাক করা ঠান্ডা মাংসের পদ, পাস্তা, ভাত, সবজি, সস এবং প্রস্তুত খাবারের জন্য উচ্চ-বাধাযুক্ত পিপি লিডিং ফিল্ম ব্যবহার করা যেতে পারে।
যেসব তরল-সমৃদ্ধ পণ্যের ক্ষেত্রে ফুটো প্রতিরোধ এবং নিয়ন্ত্রিত সুগন্ধ সঞ্চালন প্রয়োজন, সেগুলোর জন্য লক-সিল কাঠামো মূল্যায়ন করা যেতে পারে।
উচ্চ-বাধাযুক্ত ফিল্ম সব ফল বা সবজির জন্য উপযুক্ত নয়। শ্বাসপ্রশ্বাসযুক্ত পণ্যের ক্ষেত্রে প্যাকেজের পরিবেশ অনুপযুক্ত হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য নিয়ন্ত্রিত প্রবেশ্যতা বা ক্ষুদ্র ছিদ্রের প্রয়োজন হতে পারে।
কুয়াশা প্রতিরোধ এবং অক্সিজেন প্রতিবন্ধকতা দুটি পৃথক কার্যকারিতা।
EVOH অক্সিজেন ও গ্যাসের চলাচল নিয়ন্ত্রণ করে, অন্যদিকে অ্যান্টি-ফগ ট্রিটমেন্ট খাদ্য-সংলগ্ন ফিল্মের পৃষ্ঠে ঘনীভূত আর্দ্রতার ছড়িয়ে পড়ার পদ্ধতিকে পরিবর্তন করে।
কুয়াশা-প্রতিরোধী কার্যকারিতা খাদ্যের তাপমাত্রা, পণ্যের আর্দ্রতা, শীতলীকরণের গতি, রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণের তাপমাত্রা, তাপমাত্রার ওঠানামা, ফিল্মের দিকবিন্যাস এবং সংরক্ষণের সময়কালের উপর নির্ভর করে।
অ্যান্টি-ফগ ফিল্ম দৃশ্যমান জলের ফোঁটা কমায়, কিন্তু প্যাকেজের ভেতরের আর্দ্রতা বা ঘনীভবন দূর করে না।
মাইক্রোওয়েভ প্রয়োগের জন্য একটি পিপি-ভিত্তিক কাঠামো তৈরি করা যেতে পারে, কিন্তু তা স্বয়ংক্রিয়ভাবে মাইক্রোওয়েভের জন্য উপযুক্ত হয়ে যায় না।
সম্পূর্ণ ট্রে, ফিল্ম, সিল্যান্ট, খাবার, মাইক্রোওয়েভ পাওয়ার, গরম করার সময় এবং বাষ্প নির্গমন সংক্রান্ত নির্দেশাবলী অবশ্যই যাচাই করতে হবে।
ফ্রিজার-উপযোগী কাঠামো তৈরি করা যেতে পারে, কিন্তু এর নিম্ন-তাপমাত্রার নমনীয়তা, অভিঘাত শক্তি, সীল ধারণক্ষমতা, স্তরবিচ্ছিন্নতা এবং ছিদ্র প্রতিরোধ ক্ষমতা অবশ্যই পরীক্ষা করতে হবে।
রিটোর্ট প্যাকেজিংয়ের জন্য বিশেষভাবে রিটোর্ট-গ্রেড পিপি এবং ইভিওএইচ কাঠামো প্রয়োজন।
উদ্দিষ্ট তাপমাত্রা, চাপ, সময়কাল এবং খাদ্যের শর্তাবলীতে যাচাইকরণ ছাড়া স্ট্যান্ডার্ড চিলড-ফুড ফিল্ম রিটোর্ট প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়।
EVOH/PP লিডিং ফিল্মকে ম্যানুয়াল, সেমি-অটোমেটিক এবং সম্পূর্ণ অটোমেটিক ট্রে সিলিং ইকুইপমেন্টের জন্য রূপান্তর করা যায়।
ক্রেতাদের নিম্নলিখিত তথ্য সরবরাহ করতে হবে:
ট্রে-সিলার প্রস্তুতকারক এবং মডেল
ট্রে মোল্ড এবং ক্যাভিটি লেআউট
বায়ুমণ্ডলীয়, গ্যাস-ফ্লাশ বা ভ্যাকুয়াম-এবং-গ্যাস প্রক্রিয়া
প্রয়োজনীয় ফিল্মের প্রস্থ
কোরের ভিতরের ব্যাস
রোলের সর্বোচ্চ বাইরের ব্যাস
সর্বোচ্চ রোল ওজন
সিলিং দিকটি ভিতরে বা বাইরে পেঁচানো।
ফিল্ম আনওয়াইন্ড ডিরেকশন
সিলিং তাপমাত্রা
সিলিং চাপ
অবস্থানকাল
উৎপাদনের গতি
ফিল্ম-কাটিং পদ্ধতি
প্রিন্ট-রেজিস্ট্রেশন সেন্সর
HSQY আরও সরবরাহ করে ফুড ট্রে সিলিং মেশিন । সাধারণ ট্রে সিলিং এবং নির্বাচিত MAP অ্যাপ্লিকেশনের জন্য
সিলিং উইন্ডো হলো তাপমাত্রা, চাপ এবং স্থিতিকাল-এর এমন একটি পরিসর, যা ফিল্ম বা ট্রে-র কোনো ক্ষতি না করে একটি অবিচ্ছিন্ন সিল তৈরি করে।
উৎপাদন পরীক্ষাগুলোতে নিম্নলিখিত বিষয়গুলো মূল্যায়ন করা উচিত:
সীল-প্রারম্ভিক তাপমাত্রা
ফিল্ম বা ট্রে বিকৃত হওয়ার আগে সর্বোচ্চ তাপমাত্রা
প্রয়োজনীয় সিলিং চাপ
ন্যূনতম কার্যকর স্থিতিকাল
হট-ট্যাক শক্তি
শীতল করার পর সীল শক্তি
খোসা ছাড়ানো শুরু এবং প্রসারণ বল
দূষণ প্রতিরোধ ক্ষমতা
বলিরেখা এবং চ্যানেলের ফুটো
ট্রে-ফ্ল্যাঞ্জ বিকৃতি
ফিল্ম ট্র্যাকিং এবং কাটিং
প্যাকেজের ফুটো এবং ফেটে যাওয়ার প্রতিরোধ ক্ষমতা
অবশিষ্ট অক্সিজেন এবং MAP গ্যাস ধারণ
| সমস্যা | সম্ভাব্য কারণসমূহ | যাচাই করার বিষয়সমূহ |
|---|---|---|
| ফিল্ম সিল করে না | পিপি ট্রে-এর জন্য সরবরাহকৃত পিই সিল্যান্ট, উল্টানো ফিল্ম অথবা অপর্যাপ্ত সিলিং শক্তি | সিল্যান্টের সঠিক স্তর, ট্রে ফ্ল্যাঞ্জ, তাপমাত্রা, চাপ এবং স্থিতিকাল |
| প্যাকেজটি MAP গ্যাস হারায় | ট্রে-এর নিচু প্রতিবন্ধক, অসম্পূর্ণ সীল, পিনহোল, ফুটো বা অপর্যাপ্ত ফিল্ম প্রতিবন্ধক | ফিল্ম ওটিআর, ট্রে ওটিআর, সিলের ধারাবাহিকতা, লিক রেট এবং প্যাকেজের ক্ষতি |
| বাধা প্রত্যাশার চেয়ে কম | উচ্চ আর্দ্রতা, অপর্যাপ্ত EVOH পুরুত্ব, ফ্লেক্স ক্র্যাকিং বা অনুপযুক্ত পরীক্ষার তুলনা | পরীক্ষার তাপমাত্রা, আপেক্ষিক আর্দ্রতা, ফিল্মের পুরুত্ব এবং সম্পূর্ণ কাঠামো |
| অবশিষ্ট অক্সিজেন খুব বেশি | অপর্যাপ্ত গ্যাস ফ্লাশ, অপর্যাপ্ত ভ্যাকুয়াম, লিকেজ বা অতিরিক্ত প্রাথমিক বায়ু | গ্যাস প্রবাহ, ভ্যাকুয়াম চক্র, হেডস্পেস, টুলিং এবং সিলের অখণ্ডতা |
| ফিল্ম স্তরচ্যুত | দুর্বল বাঁধন স্তর, আঠার অপর্যাপ্ত জমাট বাঁধা, অতিরিক্ত তাপ বা রাসায়নিকের সংস্পর্শ | স্তর কাঠামো, বন্ধন শক্তি, নিরাময় অবস্থা এবং খাদ্য উপাদান |
| প্যাকেজ লিক | খাদ্য দূষণ, ভাঁজ, ছিদ্র, ক্ষতিগ্রস্ত ট্রে বা অসম্পূর্ণ সীল | ফ্ল্যাঞ্জের পরিচ্ছন্নতা, ফিল্মের অখণ্ডতা, ট্রে-এর অবস্থা এবং সম্পূর্ণ সিলের ধারাবাহিকতা |
খাদ্যের সংস্পর্শের উপযুক্ততা নির্ভর করে নির্দিষ্ট পিপি রেজিন, ইভিওএইচ গ্রেড, টাই লেয়ার, আঠা, সিল্যান্ট, অ্যান্টি-ফগ ট্রিটমেন্ট, প্রিন্টিং কালি, খাদ্যের ধরন এবং ব্যবহারের শর্তাবলীর উপর।
ক্রেতাদের সুনির্দিষ্ট অনুমোদিত বাণিজ্যিক ফিল্মটির জন্য উপলব্ধ নথিপত্র চেয়ে নিতে হবে, যার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
প্রযুক্তিগত তথ্যপত্র
বিশ্লেষণের সনদ
খাদ্য-সংযোগ ঘোষণা
অভিবাসন বা সম্মতি প্রতিবেদন
OTR এবং WVTR পরীক্ষার প্রতিবেদন
সীল-শক্তি পরীক্ষা পদ্ধতি
সীমাবদ্ধ-পদার্থের বিবৃতি
ব্যাচ শনাক্তকরণযোগ্যতার রেকর্ড
পৃথক পরিচ্ছন্নতা, জীবাণুমুক্তকরণ, বৈধতা যাচাই এবং নিয়ন্ত্রক নথিপত্র ছাড়া কোনো সাধারণ খাদ্য-ঢাকনার স্পেসিফিকেশনের অধীনে চিকিৎসা ও ঔষধের প্যাকেজিংয়ের প্রচার করা উচিত নয়।
যখন পলিপ্রোপিলিন প্রধান পলিমার হিসেবে থাকে এবং EVOH, টাই লেয়ার, কালি ও কোটিং গ্রহণযোগ্য সীমার মধ্যে থাকে, তখন PP-ভিত্তিক EVOH ফিল্মকে একটি পুনর্ব্যবহার-উপযোগী কাঠামো হিসেবে ডিজাইন করা যেতে পারে।
তবে, পিপি এবং ইভিওএইচ যুক্ত সব ফিল্ম স্বয়ংক্রিয়ভাবে পুনর্ব্যবহারযোগ্য নয়।
পুনর্ব্যবহারযোগ্যতা নির্ভর করে:
মোট পিপি শতাংশ
EVOH শতাংশ
বাঁধন স্তর এবং আঠালো উপাদান
PE, PET, PA বা অন্যান্য পলিমারের উপস্থিতি
প্রিন্টিং কালি, আবরণ এবং কুয়াশা-রোধী উপাদান
ট্রে উপাদান
ট্রে থেকে ঢাকনা আলাদা করার ক্ষমতা
খাদ্য দূষণ
স্থানীয় সংগ্রহ ও বাছাই পরিকাঠামো
গন্তব্য-বাজারের পুনর্ব্যবহার-বান্ধব নকশা নির্দেশিকা
একটি BOPP/EVOH/PE কাঠামোতে PP এবং PE উভয়ই থাকে এবং কোনো স্বীকৃত মূল্যায়ন এই দাবিকে সমর্থন না করলে এটিকে একক-PP ফিল্ম হিসেবে বর্ণনা করা উচিত নয়।
কাস্টম মোট ফিল্মের পুরুত্ব
কাস্টম পিপি এবং ইভিওএইচ স্তরের অনুপাত
সহজে খোলা যায় বা লক-সিল ফর্মুলেশন
কাস্টমাইজড পিল বা ওয়েল্ড শক্তি
কাস্টম OTR এবং WVTR লক্ষ্যমাত্রা
কুয়াশা-রোধী চিকিৎসা
দূষণ প্রতিরোধ ক্ষমতা
ছিদ্র-প্রতিরোধী কাঠামো
অ্যাপ্লিকেশন-নির্দিষ্ট মাইক্রোওয়েভ গ্রেড
অ্যাপ্লিকেশন-নির্দিষ্ট ফ্রিজার গ্রেড
অ্যাপ্লিকেশন-নির্দিষ্ট রিটোর্ট গ্রেড
কাস্টম প্রিন্টিং এবং রেজিস্ট্রেশন চিহ্ন
কাস্টম ফিল্মের প্রস্থ এবং রোলের দৈর্ঘ্য
কাস্টম কোর এবং সর্বোচ্চ রোল ব্যাস
কাস্টম ওয়াইন্ডিং দিক
পিপি-প্রধান পুনর্ব্যবহার-ভিত্তিক কাঠামো
কাস্টম কার্টন, লেবেল এবং রপ্তানি প্যালেট
পিপি, ইভিওএইচ এবং টাই-লেয়ার উপাদানের যাচাইকরণ
মোট ফিল্মের পুরুত্ব এবং স্তরের বন্টন
রোলের প্রস্থ এবং দৈর্ঘ্য
কোরের আকার এবং বাইরের রোলের ব্যাস
ওয়াইন্ডিং টেনশন এবং রোল অ্যালাইনমেন্ট
স্বচ্ছতা, ধোঁয়াশা এবং ঔজ্জ্বল্য
আন্তঃস্তর বন্ধন শক্তি
ঘর্ষণ গুণাঙ্ক
সীল-প্রারম্ভিক তাপমাত্রা
হট-ট্যাক শক্তি
খোসা ছাড়ানো বা লক-সিলের শক্তি
ছিদ্র এবং নমন-ফাটল প্রতিরোধ
নির্দিষ্ট শর্তাধীনে OTR এবং WVTR
প্রয়োজন অনুযায়ী কুয়াশা-রোধী পরীক্ষা
প্রিন্টের রঙ এবং রেজিস্ট্রেশন নির্ভুলতা
খাদ্য-সংযোগ সংক্রান্ত নথিপত্র পর্যালোচনা
প্যাকেজিং এবং প্যালেট সুরক্ষা
ট্রে উপাদান এবং সম্পূর্ণ স্তর কাঠামো
ট্রে সিলিং ফ্ল্যাঞ্জের উপাদান
ভৌত ট্রে নমুনা
ট্রে-র মাপ এবং ফ্ল্যাঞ্জের প্রস্থ
খাদ্য বা প্যাকেটজাত পণ্য
পূরণের তাপমাত্রা
প্রয়োজনীয় মেয়াদকাল এবং সংরক্ষণের তাপমাত্রা
MAP গ্যাস মিশ্রণ এবং অবশিষ্ট-অক্সিজেন লক্ষ্যমাত্রা
পরীক্ষার শর্তসহ প্রয়োজনীয় OTR এবং WVTR
সহজে খোলা যায় এমন বা লক-সিলের প্রয়োজনীয়তা
লক্ষ্য খোসা ছাড়ানো বা সিলের শক্তি
কুয়াশা-রোধী প্রয়োজনীয়তা
মাইক্রোওয়েভ, ফ্রিজার বা রিটোর্টের প্রয়োজনীয়তা
ফিল্মের পুরুত্ব, প্রস্থ এবং রোলের দৈর্ঘ্য
কোর ব্যাস এবং সর্বোচ্চ রোল ব্যাস
সিলিং-সাইড ওয়াইন্ডিং দিক
ট্রে-সিলিং মেশিন প্রস্তুতকারক এবং মডেল
সিলিং তাপমাত্রা, চাপ এবং স্থিতিকাল
উৎপাদনের গতি
প্রিন্টিং আর্টওয়ার্ক এবং পুনরাবৃত্তির দৈর্ঘ্য
প্রয়োজনীয় খাদ্য-সংযোগ এবং প্রতিবন্ধকতা নথি
অর্ডারের পরিমাণ এবং বার্ষিক ব্যবহার
গন্তব্য দেশ, বন্দর বা ডেলিভারির ঠিকানা
এটি একটি পিপি-ভিত্তিক বহুস্তরীয় ফিল্ম, যাতে একটি পাতলা ইভিওএইচ স্তর রয়েছে যা অক্সিজেন ও গ্যাসের চলাচল হ্রাস করে।
সাধারণ কাঠামোগুলোর মধ্যে রয়েছে PP/Tie/EVOH/Tie/PP এবং BOPP/PP-EVOH-PP, যেগুলোর সাথে PP-উপযোগী খাদ্য-সংস্পর্শ সিল্যান্ট ব্যবহৃত হয়।
না। BOPP/EVOH/PE-তে একটি PE সিলিং লেয়ার থাকে, অপরদিকে সাধারণ PP ট্রে-এর জন্য তৈরি সত্যিকারের PP-ভিত্তিক ফিল্মে একটি PP-উপযোগী সিলিং লেয়ার ব্যবহার করা উচিত।
EVOH অক্সিজেন, গ্যাস এবং সুগন্ধের প্রধান প্রতিবন্ধক হিসেবে কাজ করে।
মূলত তা নয়। পিপি (PP) বেশিরভাগ আর্দ্রতা প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদান করে এবং আর্দ্রতা-সংবেদনশীল ইভিওএইচ (EVOH) স্তরকে সুরক্ষিত রাখে।
আর্দ্রতা, তাপমাত্রা, গ্রেড এবং পুরুত্বের সাথে EVOH অক্সিজেন-প্রতিরোধকের কার্যকারিতা পরিবর্তিত হয়। পরীক্ষার শর্তাবলী ছাড়া একটি OTR মান অসম্পূর্ণ।
হ্যাঁ, যখন ফিল্মটিতে একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ পিপি সিলিং লেয়ার ব্যবহার করা হয় এবং এটি আসল ট্রে-এর সাথে সিলিং পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়।
হ্যাঁ, যখন ট্রে ফ্ল্যাঞ্জটি একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ পিপি পৃষ্ঠ উপস্থাপন করে এবং সম্পূর্ণ প্যাকেজ বাধাটি বৈধতা পায়।
সাধারণ পিপি সিল্যান্ট দিয়ে পিইটি বা পিই পৃষ্ঠতল সিল করা যাবে, এমনটা ধরে নেওয়া উচিত নয়। এর জন্য পৃষ্ঠতল-নির্দিষ্ট একটি ফিল্ম প্রয়োজন।
পিপি-উপযোগী খোসা ছাড়ানো যায় এমন সিল্যান্ট ফর্মুলেশন ব্যবহার করে সহজে খোসা ছাড়ানোর কার্যকারিতা উন্নত করা যেতে পারে।
এটি প্যাকেজের নিরাপত্তা, ফুটো প্রতিরোধ এবং MAP গ্যাস ধরে রাখার জন্য একটি শক্তিশালী বা প্রায় অভেদ্য সীল তৈরি করে।
হ্যাঁ, যখন এটি একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ উচ্চ-প্রতিরোধক ট্রে, নির্ভরযোগ্য সিল, উপযুক্ত গ্যাস মিশ্রণ এবং যাচাইকৃত কোল্ড চেইনের সাথে সংযুক্ত থাকে।
না। খাদ্যের মেয়াদ খাদ্য নিরাপত্তা, স্বাস্থ্যবিধি, ট্রে-এর সুরক্ষা বেষ্টনী, গ্যাসের মিশ্রণ, অবশিষ্ট অক্সিজেন, সিলের অখণ্ডতা এবং সংরক্ষণের তাপমাত্রার উপরও নির্ভর করে।
হ্যাঁ। হিমায়িত মাংস, সামুদ্রিক খাবার, দুগ্ধজাত পণ্য এবং রেডি-মিল প্যাকেজিংয়ের জন্য প্রয়োজন অনুযায়ী কুয়াশা-রোধী ব্যবস্থা নেওয়া যেতে পারে।
মাইক্রোওয়েভ-উপযোগী কাঠামো তৈরি করা যেতে পারে, কিন্তু আদর্শ ফিল্মটিকে স্বয়ংক্রিয়ভাবে মাইক্রোওয়েভযোগ্য হিসেবে বর্ণনা করা উচিত নয়।
ফ্রিজার-গ্রেড কাঠামোর জন্য অভিঘাত শক্তি, সীল ধারণক্ষমতা এবং স্তর আসঞ্জনের পৃথক যাচাইকরণ প্রয়োজন।
রিটোর্ট প্রক্রিয়াকরণের জন্য শুধুমাত্র বিশেষভাবে রিটোর্ট-গ্রেড PP/EVOH/PP কাঠামো ব্যবহার করা উচিত।
সঠিক মাল্টিলেয়ার কাঠামোর উপর নির্ভর করে বর্তমান HSQY রেফারেন্স পরিসীমা প্রায় ৫০–৯০ μm।
রেফারেন্স প্রস্থের পরিসীমা হলো প্রায় ১৫০–৯০০ মিমি, যার মধ্যে ১৮০ মিমি, ৩২০ মিমি, ৪০০ মিমি এবং ৬৪০ মিমি-এর মতো নির্বাচিত প্রস্থ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
হ্যাঁ। লোগো, গ্রাফিক্স, উপাদান, বারকোড, কিউআর কোড এবং রেজিস্ট্রেশন চিহ্ন প্রিন্ট করা যাবে।
যখন এক্সট্রা সেলুলার ভেসিকল (EVOH) এবং অন্যান্য উপাদানসমূহ গ্রহণযোগ্য সীমার মধ্যে থাকে, তখন একটি পিপি-প্রধান কাঠামো পিপি পুনর্ব্যবহার ব্যবস্থার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে পারে। তবে, বাজার-নির্দিষ্ট মূল্যায়ন এখনও প্রয়োজন।
বর্তমান নির্ধারিত সর্বনিম্ন অর্ডারের পরিমাণ (MOQ) হলো প্রতি কাঠামো বা স্পেসিফিকেশন অনুযায়ী প্রায় ১,০০০ কেজি।
কাঠামো এবং বাণিজ্যিক বিবরণ নিশ্চিত হওয়ার পর, রেফারেন্স অনুযায়ী উৎপাদনের জন্য আনুমানিক ১০-১৫ কার্যদিবস সময় লাগে।
ট্রে-এর সামঞ্জস্যতা, সিলের শক্তি, OTR, অ্যান্টি-ফগ এবং MAP-লাইন পরীক্ষার জন্য নমুনা বা ট্রায়াল রোল নিয়ে আলোচনা করা যেতে পারে।
আপনি কি পিপি-ভিত্তিক ইভিওএইচ হাই-ব্যারিয়ার লিডিং-ফিল্ম, সহজে খোলা যায় এমন এমএপি ফিল্ম, লক-সিল ফিল্ম অথবা পুনর্ব্যবহারযোগ্য পিপি-প্রধান ট্রে-লিডিং সলিউশনের প্রস্তুতকারক খুঁজছেন?
প্রযুক্তিগত পরামর্শ, নমুনা এবং ফ্যাক্টরি মূল্য জানতে আপনার ট্রে-এর গঠন, খাদ্যের ব্যবহার, OTR লক্ষ্যমাত্রা, সিলের ধরন, মেশিনের মডেল এবং বার্ষিক ব্যবহার উল্লেখ করে HSQY-এর সাথে যোগাযোগ করুন।
পণ্যের বিভাগ