O mașină de sigilat tăvi alimentare , numită și mașină de sigilat tăvi sau mașină de sigilat recipiente alimentare, este un echipament de ambalare care sigilează termic folia de acoperire din role pe tăvi alimentare preformate.
În funcție de configurația mașinii, un aparat de sigilat tăvi poate oferi sigilare termică atmosferică standard, ambalare cu spălare cu gaz, ambalare în vid și atmosferă modificată cu gaz, sigilare în vid sau ambalare skin în vid.
HSQY furnizează mașini manuale, de masă, semiautomate și continue pentru sigilarea tăvilor alimentare, pentru restaurante, restaurante cu mâncare la pachet, supermarketuri, bucătării centrale, companii de catering, procesatoare de carne, fabrici de ambalare a fructelor de mare, fabrici de mâncăruri gata preparate și linii industriale de ambalare a alimentelor.
Mașina corectă trebuie selectată în funcție de produsul alimentar, dimensiunile tăvii, materialul tăvii, structura foliei de acoperire, producția necesară, procesul de ambalare, utilitățile disponibile și durata de valabilitate dorită.
HSQY furnizează echipamente pentru ambalarea comercială în loturi mici, producția alimentară la scară medie și sigilarea industrială continuă a tăvilor.
| Categorie mașină | Referință Rezultat | Proces de ambalare | Utilizatori potriviți |
|---|---|---|---|
| Mașină de sigilat tăvi manuală de masă | Aproximativ 480 de tăvi/oră cu o singură cavitate sau până la aproximativ 800 de tăvi/oră cu matrițe selectate cu două cavități | Sigilare termică standard | Restaurante, magazine cu mâncare la pachet, tejghele de delicatese, startup-uri și producție de testare |
| Mașină de sigilat tăvi semiautomată | Aproximativ 480 tăvi/oră pentru modelele selectate | Alimentare automată a foliei, tăiere și lipire termică cu încărcare manuală a tăvii | Bucătării centrale, companii de preparare a meselor și fabrici mici de alimente |
| Mașină de etanșat tăvi MAP cu spălare cu gaz | Aproximativ 240–360 tăvi/oră cu o singură cavitate sau 400–640 tăvi/oră cu matrițe selectate cu două cavități | Etanșare standard, spălare cu gaz sau MAP cu vid și gaz, în funcție de model | Producători de carne, fructe de mare, mese refrigerate, lactate și alimente proaspete |
| Mașină de ambalat în vid | Aproximativ 2–3 cicluri pe minut pentru modelul de referință HS330VSL | Ambalare în vid sau sigilare în vid a tăvilor specifice aplicației | Ambalatori premium de carne, fructe de mare, brânzeturi și alimente de retail de mare valoare |
| Mașină automată de etanșare continuă pentru tăvi | Aproximativ 1.300–2.000 de tăvi/oră pentru anumite modele HS580AT și HS810TG | Sigilare termică automată, spălare cu gaz sau ambalare în vid și gaz, în funcție de configurație | Fabrici industriale de mâncăruri gata preparate, procesatoare de proteine și linii de ambalare de volum mare |
Rezultatele listate sunt valori de referință pentru modele HSQY selectate. Viteza reală de producție depinde de dimensiunile tăvii, numărul de cavități ale matriței, viteza de încărcare a operatorului, timpul de vid, timpul de spălare cu gaz, alimentarea cu film, înălțimea produsului și manipularea în aval.
| Serie de modele | Lățime maximă a filmului | Referință Ieșire | Referință Dimensiune maximă a tăvii | Alimentare și utilități |
|---|---|---|---|---|
| HS-1 / HS-3 / HS-5 Manuală de masă Seria |
180–265 mm | 480 tăvi/oră cu o singură cavitate; până la 800 tăvi/oră cu configurații selectate cu două cavități | Până la aproximativ 325 × 265 × 100 mm pentru anumite modele | 220V / 50Hz; aproximativ 1 kW |
| HS-160E / HS-220E / HS-190YE Seria manuală din oțel inoxidabil |
260–320 mm | 480 tăvi/oră cu o singură cavitate; până la 800 tăvi/oră cu matrițe selectate cu două cavități | Depinde de matrița și modelul selectate | 220V / 50Hz; aproximativ 0,6–0,8 kW |
| HS250T / HS300T / HS280YT Seria semiautomată |
245–310 mm | Aproximativ 480 tăvi/oră | De la aproximativ 200 × 140 × 80 mm până la 260 × 180 × 100 mm | 220V / 50Hz; aproximativ 0,6–0,8 kW |
| Seria de mașini de sigilat tăvi HS305L-V / HS305L-E MAP |
280 mm | 240–360 tăvi/oră cu o cavitate; 400–640 tăvi/oră cu două cavități | 310 × 220 × 60 mm cu o cavitate sau 200 × 140 × 60 mm cu două cavități | 220V / 50Hz; 1,5–2,5 kW; aer comprimat 0,6–0,8 MPa; modelul de aspirare selectat utilizează o pompă de 20 m³/h |
| HS330VSL Seria de ambalaje în vid |
330 mm | Aproximativ 2-3 cicluri pe minut | 390 × 270 × 60 mm cu o cavitate sau 270 × 180 × 60 mm cu două cavități | Pompă de vid 380V / 50Hz; aproximativ 4 kW; 63 m³/h |
| Seria HS580AT Seria automată continuă |
580 mm | Aproximativ 1.300–1.500 tăvi/oră | 200 × 140 × 60 mm cu un format de referință cu trei cavități | 220V / 50Hz; aproximativ 2,5–5,5 kW; aer comprimat 0,6–0,8 MPa; model cu vid aproximativ 100 m³/h |
| Seria HS810TG Seria automată de mare randament |
560 mm | Aproximativ 2.000 de tăvi/oră | 200 × 140 × 60 mm cu un format de referință cu șase cavități | 220V / 50Hz; aproximativ 3,3 kW; aer comprimat 0,6–0,8 MPa |
Aceste specificații sunt valori de referință pentru anumite modele HSQY. Tensiunea, ștecherul, sursa de alimentare, dimensiunea tăvii, cavitatea matriței și configurația mașinii trebuie confirmate înainte de comandă.
Mașinile manuale de sigilat tăvi folosesc o pârghie acționată manual sau o matriță glisantă pentru a apăsa unealta de sigilare încălzită pe folia de acoperire și flanșa tăvii.
Sunt potrivite pentru:
Restaurante cu mâncare la pachet
Tejghele pentru delicatese
Mici afaceri de catering
Magazine alimentare
Startup-uri de preparare a meselor
Teste de produse noi
Bucătării comerciale cu volum redus
Mașinile manuale oferă costuri de capital mai mici, dimensiuni compacte și operare simplă. Limitările lor includ o dependență mai mare de viteza operatorului, o consecvență mai scăzută a producției și mai multă muncă manuală decât echipamentele automate.
Mașinile de sigilat tăvi semiautomate necesită în mod normal ca operatorul să încarce și să scoată tăvile în timp ce mașina alimentează automat folia, controlează ciclul de sigilare și taie folia.
Acestea oferă o soluție intermediară practică pentru companiile care au nevoie de un randament mai constant decât un sistem de etanșare manual, dar care nu necesită încă un sistem continuu în linie.
Avantajele comune includ:
Indexarea automată a filmului
Tăiere mai curată a foliei
Timp de sigilare mai stabil
Efort redus al operatorului
Necesar de spațiu compact la podea
Schimbare rapidă a matriței pentru diferite dimensiuni de tăvi
Mașinile automate de sigilare a tăvilor transportă continuu tăvile prin stațiile de alimentare, poziționare, sigilare și tăiere a foliei.
În funcție de designul liniei de producție, acestea pot fi integrate cu:
Detașamente automate pentru tăvi
Echipamente de umplere a alimentelor
Cântaruri cu capete multiple
Sisteme de dozare a sosurilor sau lichidelor
Verificatoare de greutate
Detectoare de metale
Benzi transportoare
Aplicatoare cu clipsare pentru capac
Mașini de etichetat
Codoare cu jet de cerneală sau laser
Sisteme de ambalare și paletizare în cutii
Echipamentele automate sunt cele mai potrivite pentru tăvi standardizate, încărcarea repetabilă a produselor și programele de producție continue.
Sigilarea termică atmosferică închide tava fără a îndepărta sau înlocui intenționat aerul din interiorul ambalajului.
Este utilizat în mod obișnuit pentru mese la pachet, alimente delicatese, deserturi, produse de panificație, produse proaspete și produse cu distribuție refrigerată pe termen scurt sau în aceeași zi.
O mașină MAP cu spălare cu gaz introduce gaz de calitate alimentară în spațiul superior al tăvii înainte de sigilare. Gazul înlocuiește o parte din aerul normal, dar este posibil să nu creeze același nivel rezidual de oxigen ca un proces cu vid și gaz.
Sistemul MAP cu curățare cu gaz poate fi potrivit pentru anumite mâncăruri gata preparate, produse de panificație, fructe și legume și produse refrigerate unde este necesară o atmosferă controlată.
MAP cu vid și gaz elimină mai întâi cea mai mare parte a aerului din cameră și apoi introduce un amestec controlat de gaze înainte ca tava să fie sigilată.
Acest proces poate oferi oxigen rezidual mai controlat decât simpla deplasare a gazului, dar necesită o pompă de vid, un sistem de control al gazului, o tavă adecvată, o folie cu barieră înaltă și un proces de sigilare validat.
Ambalarea în vid folosește o peliculă încălzită care se mulează strâns în jurul alimentelor și se lipește de o tavă sau o suprafață de suport compatibilă.
VSP ajută la imobilizarea produsului, reduce volumul pachetului gratuit și creează o prezentare tridimensională premium în retail.
Este utilizat în mod obișnuit pentru carne premium, pește, fructe de mare, brânză și produse proteice preparate. VSP necesită o folie specializată, un design al tăvii, încălzire și control al vidului.
Sigilarea tăvii în vid elimină aerul înainte de aplicarea foliei de acoperire. Nu trebuie tratată automat ca fiind identică cu ambalarea în vid tip skin.
Aspectul final al ambalajului, comportamentul foliei și produsele alimentare adecvate depind de utilizarea mașinii: folie plată de acoperire, folie flexibilă în vid sau folie termoformată tip skin.
| Comparație cu | etanșarea termică atmosferică | MAP | VSP |
|---|---|---|---|
| Tratarea aerului | Aerul normal rămâne înăuntru | Aerul este deplasat sau îndepărtat și înlocuit cu un amestec controlat de gaze | Aerul este evacuat, iar pelicula încălzită se conformează în jurul produsului. |
| Tip de film | Folie de acoperire compatibilă standard | Folie de acoperire cu barieră înaltă, în mod normal necesară | Folie termoformabilă sub vid |
| Aspectul pachetului | Folie plată peste tavă | Folie plată cu spațiu de aer | Folia urmărește îndeaproape conturul produsului |
| Mâncare tipică | Mese la pachet, produse de delicatese, produse de panificație și produse de distribuție pe distanțe scurte | Carne proaspătă, carne de pasăre, fructe de mare, brânză și mâncăruri refrigerate | Carne premium, pește, fructe de mare, brânzeturi și porții de vânzare cu amănuntul de mare valoare |
| Complexitatea echipamentelor | Cel mai mic | Necesită controale de gaz și, eventual, o pompă de vid | Necesită vid, încălzirea peliculei și unelte specializate pentru piele |
Mașinile de sigilare a tăvilor HSQY pot fi configurate pentru diferite materiale de tăvi, dar fiecare tavă trebuie să fie echipată cu o folie de acoperire și un instrument de sigilare compatibile.
| Materialul tăvii | Aplicație tipică | Considerații privind filmul și mașina |
|---|---|---|
| Tavă PP | Mâncăruri gata preparate, mâncare la pachet, mâncare refrigerată și mâncăruri pentru cuptorul cu microunde | Necesită un strat de etanșare compatibil cu PP și condiții validate de încălzire sau microunde |
| Tavă APET sau PET | Salate, fructe și legume, produse de patiserie, deserturi și alimente proaspete refrigerate | Necesită folie de sigilare directă din PET sau o folie compatibilă cu stratul de acoperire al tăvii |
| Tavă PET/PE | Carne, fructe de mare, mese refrigerate și ambalaje alimentare MAP | De obicei, se utilizează folie PET/PE sau BOPET/PE potrivită cu suprafața de etanșare PE |
| Tavă CPET | Mâncăruri gata preparate congelate, pentru cuptorul cu microunde și pentru cuptorul cu microunde | Necesită o folie compatibilă validată pentru procesul de reîncălzire sau gătire prevăzut |
| Tavă de barieră PP/EVOH sau PET/EVOH | Carne MAP, fructe de mare, brânzeturi și alimente refrigerate pentru distribuție extinsă | Necesită o folie de acoperire compatibilă cu barieră înaltă și o etanșare rezistentă la scurgeri |
| Tavă din aluminiu | Produse de panificație, mâncăruri gata preparate și alimente care pot fi gătite la cuptor | Necesită un strat de etanșare termică compatibil cu aluminiul și scule adecvate |
| Tavă din carton sau fibră | Mâncăruri gata preparate, produse și ambalaje axate pe sustenabilitate | Tava trebuie să includă un strat sau o căptușeală etanșabilă compatibilă cu folia selectată. |
Consumabile HSQY legate de Folie de etanșare a tăvilor din PP, Folie de sigilare a tăvilor din PET, Folie de sigilare a tăvilor PET/PE și Folie de sigilare a tăvilor CPET.
Încărcarea tăvii: Tava goală este umplută cu produsul alimentar.
Inspecția flanșei: Alimentele, uleiul, sosul și umezeala sunt îndepărtate de pe flanșa de etanșare, acolo unde este posibil.
Poziționarea tăvii: Tava umplută intră sau este plasată în matrița personalizată.
Indexarea foliei: Folia de înveliș pentru rolă este poziționată peste tavă cu stratul de etanșare corect orientat în jos.
Tratarea aerului: Mașinile atmosferice procedează direct la sigilare, în timp ce mașinile MAP sau de vid elimină aerul sau introduc gaz conform ciclului programat.
Sigilare termică: Placa de sigilare încălzită aplică o temperatură, o presiune și un timp de staționare controlate.
Tăierea foliei: Mașina taie folia în jurul flanșei tăvii sau derulează banda de folie rămasă.
Descărcarea ambalajului: Tava sigilată părăsește matrița și trece la inspecție, etichetare sau ambalare în cutii.
Calculați numărul de tăvi necesare pe oră, tură și zi lucrătoare. Includeți cererea maximă, schimbările de produse, timpul de curățare, pauzele și creșterea viitoare.
Furnizați lungimea exterioară, lățimea, adâncimea, lățimea flanșei, raza colțului, amplasarea compartimentului și înălțimea maximă a produsului ale tăvii.
Decideți dacă ambalajul necesită sigilare termică simplă, spălare cu gaz, MAP cu vid și gaz, sigilare în vid sau VSP. Nu trebuie selectată o mașină înainte de a fi definit procesul de ambalare necesar.
Furnizați mostre de tavă și folie ori de câte ori este posibil. Matrița mașinii, placa de sigilare, temperatura și sistemul de tăiere trebuie să corespundă materialelor de ambalare comerciale.
Confirmați tensiunea, frecvența, faza, ștecherul, presiunea aerului comprimat, volumul de aer, alimentarea cu gaz și spațiul de instalare disponibile.
Echipamentul manual reduce investiția inițială, dar necesită mai multă forță de muncă. Echipamentul automat reduce manipularea tăvilor, dar necesită un proces de producție mai standardizat și investiții de capital mai mari.
Cumpărătorii care planifică mai multe produse ar trebui să selecteze o mașină cu o lățime suficientă a foliei, spațiu suficient pentru matriță și capacitate de schimbare rapidă pentru dimensiunile viitoare ale tăvilor.
Matrița susține tava în timpul sigilării și poziționează flanșa sub placa de etanșare și cuțitul de tăiere.
Proiectarea matriței ar trebui să ia în considerare:
Dimensiuni externe ale tăvii
Lățimea flanșei și raza colțului
Adâncimea tăvii
Aspectul compartimentului
Rigiditatea tăvii
Înălțimea produsului deasupra tăvii
Numărul de cavități pe ciclu
Profil de tăiere a filmului
Canale de curgere a gazelor
Canale de vid
Ejectarea și scoaterea tăvii
HSQY poate dezvolta matrițe personalizate pe baza mostrelor de tăvi, desenelor sau dimensiunilor aprobate.
O mașină de sigilat tăvi cu atmosferă modificată (MAP) este doar o parte a sistemului complet de ambalare în atmosferă modificată.
Un proiect MAP comercial poate necesita:
O tavă etanșă la gaze cu barieră înaltă
Folie de acoperire compatibilă cu barieră înaltă
Alimentare cu oxigen, dioxid de carbon sau azot de calitate alimentară
Mixer de gaz sau butelie de gaz preamestecat
Regulator de presiune a gazului
Pompă de vid acolo unde este necesar
Testarea oxigenului rezidual
Testarea etanșeității și a integrității etanșării
Condiții validate ale lanțului frigorific
Validarea termenului de valabilitate specific alimentelor
Clienții care dezvoltă ambalaje MAP pot consulta HSQY-urile Tăvi MAP, Tăvi din PP cu barieră înaltă și folii de acoperire cu barieră compatibile.
VSP necesită mai mult decât adăugarea unei pompe de vid la un aparat standard de etanșare a tăvilor.
Sistemul complet ar trebui să includă:
O mașină compatibilă cu VSP
O folie de protecție pentru vid compatibilă
O tavă sau o placă de suport cu o suprafață de etanșare compatibilă
Adâncime suficientă de formare a peliculei
O pompă de vid adecvată
Controlul încălzirii peliculei
Înălțimea liberă a produsului
Evaluarea puncției și a protecției osoase
Cumpărătorii pot consulta HSQY-urile Gama de tăvi VSP la dezvoltarea unui sistem complet de ambalare skin-pack.
Mașinile de sigilat tăvi ambalează paste, preparate din orez, preparate din carne, legume, sosuri, curry, porții pentru pregătirea meselor și mâncăruri gata preparate din mai multe componente.
Mașinile MAP și VSP pot fi utilizate pentru carne de vită, porc, miel, carne tocată, cârnați, pui și curcan atunci când sunt combinate cu tăvi, folii și sisteme de gaz adecvate.
Fileurile de pește, creveții, crustaceele și porțiile de fructe de mare pot utiliza ambalaje cu barieră înaltă MAP sau VSP, în funcție de produs, lanțul frigorific și cerințele de prezentare.
Termoizolația standard, foliile respirabile sau MAP specifice aplicației pot fi utilizate pentru salate, fructe de pădure, fructe tăiate, legume, ciuperci și produse alimentare din delicii.
Brânza, produsele din unt, deserturile lactate și alimentele lactate refrigerate pot utiliza ambalaje ușor de dezlipit, resigilabile sau cu barieră înaltă.
Prăjiturile, produsele de patiserie, budincile, deserturile și produsele de panificație pot utiliza etanșare atmosferică, folie anti-aburire sau ambalaje selectate cu sistem de spălare cu gaz.
Tăvile de masă din CPET și PP pot fi sigilate pentru cateringul companiilor aeriene, spitale, școli, închisori, centre de pensionari și distribuție în bucătăriile centrale.
Echipamentele de sigilare a tăvilor pentru alimente trebuie instalate și operate în cadrul unui program documentat de siguranță alimentară și curățenie.
Considerațiile importante privind igiena includ:
Construcție din oțel inoxidabil pentru zone alimentare
Acces facil la matrița pentru tavă
Îndepărtarea resturilor de alimente, sosuri, ulei și folie
Curățarea în jurul canalelor de aspirare și gaz
Protecția componentelor electrice împotriva umidității
Substanțe chimice de curățare sigure pentru alimente
Frecvența de curățare documentată
Inspecția plăcilor de etanșare și a cuțitelor de tăiere
Metoda de curățare permisă depinde de protecția electrică și de construcția mașinii. Nu utilizați apă sub presiune, cu excepția cazului în care modelul selectat a fost special conceput și aprobat pentru curățarea prin spălare.
Întreținerea preventivă ajută la reducerea defectelor de etanșare, a risipei de folie și a timpilor de nefuncționare neplanificați.
Întreținerea de rutină poate include:
Curățarea plăcii de etanșare și a matriței
Inspectarea cuțitelor de tăiere
Verificarea elementelor de încălzire și a senzorilor de temperatură
Inspectarea furtunurilor și fitingurilor pneumatice
Verificarea uleiului și a filtrelor pompei de vid
Inspectarea conductelor de gaz și a regulatoarelor
Verificarea rolelor de alimentare cu film și a senzorilor
Lubrifierea componentelor mecanice aprobate
Verificarea opririlor de urgență și a întrerupătoarelor de siguranță
Înregistrarea intervalelor de întreținere și înlocuire
Cumpărătorii ar trebui să discute despre elementele de încălzire de rezervă, regulatoarele de temperatură, cuțitele de tăiere, garniturile, senzorii, piesele pneumatice și consumabilele pompelor de vid atunci când comandă o mașină.
Înainte de expedierea mașinii, HSQY poate verifica tăvile, folia, sursa de alimentare, ștecherul, aerul comprimat, alimentarea cu gaz și capacitatea de producție necesară a clientului.
Punerea în funcțiune poate include:
Nivelarea mașinii și conectarea la utilități
Instalarea matriței
Încărcarea și urmărirea filmului
Reglarea temperaturii, presiunii și timpului de staționare
Configurarea parametrilor de vid și gaz
Etanșare de probă cu materiale comerciale
Instruirea operatorilor
Instruire în curățenie și întreținere
Recenzie piese de schimb
Mai multe niveluri de echipare: Sunt disponibile mașini manuale, de masă, semiautomate și automate continue.
Procese multiple de ambalare: Se pot discuta soluții standard de sigilare termică, spălare cu gaz, MAP cu vid și gaz și VSP.
Matrițe personalizate pentru tăvi: Matrițele pot fi dezvoltate în funcție de dimensiunile, forma tăvii și cerințele cavității.
Potrivire între tavă și film: HSQY furnizează tăvi din PP, PET, PET/PE, CPET, MAP și VSP cu folii de acoperire compatibile.
Gamă flexibilă de producție: Echipamentul acoperă loturi comerciale mici prin producția continuă care depășește 1.000 de tăvi pe oră.
Personalizare tensiune: Configurațiile de tensiune, frecvență și priză pot fi revizuite pentru diferite țări de destinație.
Suport tehnic pentru teste: Tăvile și filmele comerciale pot fi revizuite înainte de configurarea finală a mașinii.
Sistem complet de ambalare: Tăvile, foliile, matrițele și echipamentele pot fi achiziționate de la un singur furnizor.
Ambalaj pentru export: Mașinile pot fi ambalate pentru transport maritim sau aerian internațional.
Documentație tehnică: Informațiile privind funcționarea, întreținerea și reglarea mașinii pot fi furnizate în funcție de modelul selectat.
Pentru a primi o recomandare și o ofertă precisă pentru mașină, vă rugăm să furnizați cât mai multe dintre următoarele informații posibil:
Produs alimentar
Temperatura de umplere a alimentelor
Materialul tăvii
Mostre fizice de tăvi
Lungimea, lățimea și adâncimea exterioară a tăvii
Lățimea flanșei jgheabului și raza colțului
Numărul de compartimente pentru tăvi
Înălțimea maximă a alimentelor deasupra tăvii
Structura peliculei de acoperire
Lățimea, grosimea și diametrul rolei peliculei
Producție necesară pe oră
Ore de lucru pe tură
Cerință manuală, semiautomată sau automată
Proces atmosferic, MAP, vid sau VSP
Amestec de gaze MAP
Oxigen rezidual țintă
Durata de valabilitate țintă
Tensiune, frecvență și fază disponibile
Tipul de ștecher necesar
Presiunea și capacitatea aerului comprimat disponibil
Alimentare disponibilă cu gaz alimentar
Spațiu de instalare disponibil
Integrare necesară în amonte și în aval
Limbajul necesar pentru comenzi și manuale
Pachet de piese de schimb necesar
Țara de destinație, portul maritim sau adresa de livrare
Aplică căldură și presiune pentru a lipi folia de acoperire pe o tavă preformată. În funcție de model, poate, de asemenea, să elimine aerul, să purjeze gazul sau să producă ambalaje sub vid.
Un aparat standard de sigilare a tăvilor închide o tavă rigidă cu o folie superioară. O mașină de ambalat în vid elimină aerul dintr-o pungă sau un ambalaj. Unele aparate de sigilare a tăvilor includ funcții de vid, MAP sau VSP, dar acestea necesită configurații specifice ale mașinii.
Purjarea cu gaz deplasează aerul prin introducerea de gaz în tavă. MAP cu vid și gaz elimină mai întâi cea mai mare parte a aerului și apoi introduce amestecul de gaze, permițând în mod normal un control mai bun al oxigenului rezidual.
MAP menține un spațiu liber de aer controlat deasupra alimentelor. VSP elimină aerul și formează o peliculă strâns în jurul produsului, reducând spațiul liber deasupra alimentelor și imobilizând alimentele.
Unele mașini avansate pot suporta mai multe procese prin diferite seturi de unelte și configurații. Nu trebuie presupus că mașinile manuale standard sau mașinile automate de bază suportă toate procesele.
Mașinile selectate pot fi configurate pentru PP, APET, PET/PE, CPET, plastic cu barieră înaltă, aluminiu și tăvi din fibre acoperite. Compatibilitatea depinde de matriță, folie și condițiile de sigilare.
Nu. Stratul de termosigilare al foliei trebuie să se potrivească cu materialul sau acoperirea de pe flanșa tăvii. Tăvile din PP, PET, PET acoperit cu PE, CPET și aluminiu pot necesita folii diferite.
Mașinile manuale HSQY selectate produc aproximativ 480 de tăvi pe oră cu o matriță cu o singură cavitate și până la aproximativ 800 de tăvi pe oră cu configurații selectate cu două cavități. Randamentul real depinde de operator și de procesul de încărcare a tăvilor.
Mașinile automate HSQY selectate oferă randamente de referință de la aproximativ 1.300 la 2.000 de tăvi pe oră. Randamentul real depinde de cavitățile matriței, dimensiunea tăvii și procesul de ambalare.
Se poate. Etapele de vid și de spălare cu gaz adaugă timp fiecărui ciclu, astfel încât producția MAP poate fi mai mică decât producția de termosudare atmosferică pe aceeași mașină.
Mașina poate ajuta la crearea unui ambalaj controlat și rezistent la scurgeri, dar durata de valabilitate depinde și de calitatea alimentelor, igiena, bariera tăvii, bariera foliei, amestecul de gaze, integritatea sigiliului și temperatura de depozitare.
Da, dar flanșa tăvii trebuie să rămână curată și uscată pe cât posibil. Sosul, uleiul și particulele de alimente pot crea canale de scurgere. De asemenea, poate fi necesară o folie de etanșare compatibilă împotriva contaminării.
Da, dacă tava din PP sau CPET și folia de acoperire sunt potrivite pentru ciclul de încălzire la microunde prevăzut. Sigilarea automată nu face ca ambalajul să fie sigur pentru cuptorul cu microunde.
Anumite mașini pot sigila tăvi din CPET și aluminiu cu o matriță compatibilă și o folie de acoperire pentru cuptor. Pachetul complet trebuie validat pentru temperatura și timpul de încălzire prevăzute în cuptor.
Mașinile manuale de bază pot să nu necesite aer comprimat. Multe modele semiautomate, MAP și automate necesită o alimentare externă cu aer, de obicei în jur de 0,6–0,8 MPa pentru anumite echipamente HSQY.
Pompele de vid sunt incluse sau specificate numai pentru anumite configurații de vid, vid-gaz sau VSP. Mașinile de sigilare termică doar cu spălare cu gaz și mașinile de bază pot să nu includă o pompă de vid.
Opțiunile de tensiune, frecvență și priză pot fi revizuite în funcție de țara de destinație. Alimentarea electrică necesară trebuie confirmată înainte de producție.
Da, atunci când sunt disponibile matrițe interschimbabile și toate dimensiunile tăvilor rămân în limitele maxime ale lățimii filmului, suprafeței matriței și adâncimii tăvii ale mașinii.
Timpul de schimbare a matriței depinde de designul mașinii și al sculelor. Designurile glisante și fără scule pot reduce timpul de schimbare, dar procedura exactă trebuie confirmată pentru modelul selectat.
Cauzele posibile includ o peliculă incompatibilă, partea de etanșare inversată, temperatura insuficientă, timpul de staționare scurt, presiunea inadecvată, flanșa contaminată sau placa de etanșare neuniformă.
Scurgerile pot apărea din cauza alimentelor de pe flanșă, a cutelor foliei, a perforațiilor, a fisurilor tăvii, a scurgerilor din canal, a setărilor incorecte sau a unei scule de tăiere și etanșare deteriorate.
Întreținerea regulată include curățarea matriței și a plăcii de etanșare, inspecția cuțitelor de tăiere, verificarea elementelor de încălzire, întreținerea pieselor pneumatice și service-ul pompei de vid, acolo unde este montată.
Da. HSQY furnizează tăvi din PP, PET, PET/PE, CPET, MAP, VSP și cu barieră înaltă, împreună cu folii de etanșare compatibile și matrițe personalizate.
Mostrele de tăvi și folii pot fi analizate pentru teste de dezvoltare a mucegaiului și de etanșare. De asemenea, trebuie furnizate produsul alimentar, producția necesară și procesul de ambalare.
Furnizați produsul alimentar, materialul tăvii, dimensiunile tăvii, structura foliei, producția necesară, procesul de ambalare, tensiunea, alimentarea cu aer comprimat, necesarul de gaz și țara de destinație.
Căutați o mașină manuală de sigilat tăvi, o mașină semiautomată de sigilat recipiente alimentare, o mașină de sigilat tăvi MAP, o mașină VSP sau o linie automată continuă de ambalare a alimentelor?
Contactați HSQY pentru a solicita recomandări de mașini, specificații tehnice, matrițe personalizate, potrivire tavă-film, asistență pentru teste, prețuri din fabrică și informații despre transportul internațional.
Categorie de produse