બગાસી એટલે શેરડીના ડાળખામાંથી રસ કાઢ્યા પછી બચેલા તંતુમય અવશેષો. શેરડી ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવે છે અને તે એક નવીનીકરણીય સંસાધન છે. તે લગભગ 7-10 મહિનામાં ફરીથી ઉગી શકે છે, અને ઝડપથી પુનર્જીવિત થવાની આ ક્ષમતા શેરડી અને બગાસીને કાગળ અને લાકડાનો વધુ પર્યાવરણને અનુકૂળ વિકલ્પ બનાવે છે. બગાસીને પરંપરાગત રીતે ખાંડ ઉદ્યોગનો કચરો ઉત્પાદન માનવામાં આવે છે. જો કે, તેની ઉત્તમ કામગીરી અને ટકાઉ લાક્ષણિકતાઓ તેને પર્યાવરણને અનુકૂળ સામગ્રી તરીકે ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે.
 

 ફૂડ પેકેજિંગમાં બગાસીનો ઉપયોગ કેવી રીતે થાય છે?

 > બગાસીનું નિષ્કર્ષણ
 શેરડીના સાંઠાને કચડીને રસ કાઢવા દ્વારા બગાસી મેળવવામાં આવે છે. એકવાર રસ કાઢવામાં આવે પછી, બાકીના તંતુમય અવશેષો અશુદ્ધિઓ દૂર કરવા અને ઉચ્ચતમ ગુણવત્તાવાળા બગાસીની ખાતરી કરવા માટે સફાઈ પ્રક્રિયામાંથી પસાર થાય છે.
 > પલ્પિંગ પ્રક્રિયા
 સફાઈ કર્યા પછી, બગાસીના તંતુઓને યાંત્રિક અથવા રાસાયણિક પ્રક્રિયાનો ઉપયોગ કરીને પલ્પ કરવામાં આવે છે. પલ્પિંગ પ્રક્રિયા તંતુઓને તોડી નાખે છે, એક પલ્પ બનાવે છે જેને સરળતાથી વિવિધ ટેબલવેર આકારોમાં મોલ્ડ કરી શકાય છે.
 > મોલ્ડિંગ અને સૂકવણી
 બગાસીના પલ્પને પછી ખાસ સાધનોનો ઉપયોગ કરીને પ્લેટ, બાઉલ, કપ અને ટ્રે જેવા ઇચ્છિત આકારમાં મોલ્ડ કરવામાં આવે છે. પછી મોલ્ડ કરેલા ઉત્પાદનોને હવામાં સૂકવવા અથવા ગરમી-આધારિત પદ્ધતિઓ દ્વારા સૂકવવામાં આવે છે, જેથી તેમની મજબૂતાઈ અને ટકાઉપણું સુનિશ્ચિત થાય.

પ્રશ્ન ૧: શું બેગાસ ટેબલવેર માઇક્રોવેવ-સલામત છે?
હા, બેગાસ ટેબલવેર માઇક્રોવેવ-સલામત છે. તે ખોરાકમાં હાનિકારક રસાયણોને વિકૃત કર્યા વિના અથવા છોડ્યા વિના ઊંચા તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે.

પ્રશ્ન ૨: બેગાસ ટેબલવેરને બાયોડિગ્રેડ થવામાં કેટલો સમય લાગે છે?
આદર્શ ખાતર બનાવવાની પરિસ્થિતિઓમાં બેગાસ ટેબલવેરને બાયોડિગ્રેડ થવામાં સામાન્ય રીતે લગભગ 60 થી 90 દિવસ લાગે છે. ચોક્કસ સમયમર્યાદા પર્યાવરણીય પરિબળોના આધારે બદલાઈ શકે છે.

પ્રશ્ન ૩: શું બેગાસ ટેબલવેરનો ફરીથી ઉપયોગ કરી શકાય છે?
જ્યારે બેગાસ ટેબલવેર સિંગલ-યુઝ હેતુઓ માટે રચાયેલ છે, જો તે સારી સ્થિતિમાં રહે તો તેનો ફરીથી ઉપયોગ કરી શકાય છે. જો કે, એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે બેગાસ ઉત્પાદનો ફરીથી વાપરી શકાય તેવા ટેબલવેર વિકલ્પો જેટલા મજબૂત ન હોઈ શકે.

પ્રશ્ન ૪: શું બેગાસ ટેબલવેર ઉત્પાદનો પાણી-પ્રતિરોધક છે?
બેગાસ ટેબલવેર અમુક અંશે પાણી પ્રતિકાર દર્શાવે છે પરંતુ લાંબા સમય સુધી પ્રવાહીના સંપર્કમાં રહેવાથી તે સહેજ નરમ થઈ શકે છે. સૂકા અથવા અર્ધ-ભેજવાળા ખાદ્ય પદાર્થો માટે બેગાસ ટેબલવેરનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.