HSQY наубайханаларға, мұздатылған тағам өндірушілеріне, дайын тағам өндірушілеріне, тамақтандыру компанияларына, супермаркеттерге және жеке брендті тағам брендтеріне пеште пісіруге болатын CPET пісіру науалар өнімдерін жеткізеді . Қазіргі пісіру ассортиментіне 6 унциядан 40 унцияға дейінгі дөңгелек, тікбұрышты және шаршы науалар , ақ және қара түсті бір және екі бөлікті пішіндер кіреді.
Кристалданған полиэтилентерефталат пісіру, салқындату, мұздату, тығыздау, тасымалдау, қайта қыздыру және бір ыдыста тікелей беру үшін қажетті термиялық тұрақтылықты қамтамасыз етеді. Таңдалған HSQY үлгілері микротолқынды пеште және дәстүрлі пеште пайдалану үшін шамамен -40°C-тан +220°C-қа дейін, дәл науа , тағам, пеш және қыздыру циклінің расталуына байланысты.
Жылдам жауап: CPET пісіру науа - дәстүрлі пеште немесе микротолқынды пеште қыздыру кезінде пішінін сақтау үшін жасалған қос пеште пісіруге болатын тағам науа . Ол қаптамада пісіру және мұздатқыштан пешке дейінгі жұмыс процестерін қолдай алады, бірақ дайын өнім қамырдың кеңеюіне, май құрамына, қыздыру уақытына, қызаруына, науа деформациясына және тығыздағыш пленканың үйлесімділігіне тексерілуі керек.
HSQY пісіру санатына ықшам десерт науалар , бөлінген дайын тағам науа және үлкенірек отбасылық пісіру форматтары кіреді. Жарияланған өнім туралы деректер төменде қысқаша келтірілген.
| Модель | Сыйымдылығы және өлшемдері | Салмағы және қаптамасы | Пісірудің әдеттегі қолданылуы |
|---|---|---|---|
| 028 үлгісі | 6 унция; дөңгелек; диаметрі шамамен 113 мм × биіктігі 48 мм | 9 г; Әр қорапта 1440 дана | Кішкентай десерттер, гарнирлер, пісірілген тағамдар және жеке порциялар |
| 023 үлгісі | 7 унция; дөңгелек; диаметрі шамамен 113 мм × биіктігі 48 мм | 12 г; Әр қорапта 1440 дана | Мини пирогтар, торттар, тоқаштар, суфле стиліндегі десерттер және пісірілген гарнирлер |
| 024 үлгісі | 7 унция; дөңгелек; диаметрі шамамен 113 мм × биіктігі 48 мм | 9 г; Әр қорапта 1440 дана | Жеңіл десерт, жеңіл тағамдар және шағын дайын тағамдарға арналған қосымшалар |
| 032 үлгісі | 8 унция / 240 мл; 123 × 100 × 35 мм | 10 г; бір қорапта 900 дана | Жеке наубайхана порциялары, мектеп тағамдары және ықшам дайын тағамдар |
| 026 үлгісі | 15 унция; 2 бөлім; 5,76 × 5,13 × 2,07 дюйм | 24 г; Бір қорапта 900 дана | Пісірілген тағамдардың үйлесімдері, негізгі және гарнир тағамдары және мұздатылған дайын тағамдар |
| HS33 моделі | 35 унция; дөңгелек; диаметрі шамамен 217 мм × биіктігі 80 мм | 47 г; Бір қорапта 320 дана | Пирогтар, кастрюльдер, отбасылық порциялар және үлкен пісірілген тағамдар |
| 029 үлгісі | 40 унция; шаршы; 187 × 187 × 52 мм | 32 г; Бір қорапта 400 дана | Лазанья, макарон өнімдері, кастрюльдер, пісірілген күріш және отбасылық тағамдар |
HSQY жарияланған өнім беттерінде әдетте бұл пісіру үлгілері үшін ең аз тапсырыс саны 50 000 науалар көрсетіледі. Соңғы MOQ, қорап саны және жеткізу уақыты үлгі, түс, науа салмағы және теңшелімі бойынша расталуы керек.
CPET кристалданған полиэтилентерефталат дегенді білдіреді. Стандартты мөлдір APET негізінен суық немесе қоршаған ортаға орау үшін қолданылады, ал бақыланатын кристалдану CPET айтарлықтай жоғары ыстыққа төзімділік пен өлшемдік тұрақтылық береді.
Бұл құрылым білікті науалар тағамды толтыру, пісіру, салқындату, мұздату, тығыздау, сақтау және тұтынушыға қайта жылыту сияқты процестерден өтуге мүмкіндік береді. CPET қолданбаны сынау қажеттілігін жоймайды, себебі науа тағамның дизайны мен құрамы нақты өнімділікке қатты әсер етеді.
| Өтінім беру | процесінің сипаттамасы | Негізгі тексеру талаптары |
|---|---|---|
| Қаптамада пісіруге арналған | Шикі қамыр, қамыр немесе дайындалған ингредиенттер CPET науа қаптамасына салынып, соңғы бөлшек сауда қаптамасында пісіріледі. | Қамырдың кеңеюі, босатылуы, қызаруы, пеште пісіру уақыты, науа қаттылығы және тағаммен максималды температурада жанасуы. |
| Пісіру-Салқындату-Қайта қыздыру | Тағам пісіріледі немесе жиналады, науа ыдысында салқындатылады және дастарханға қояр алдында қайта қыздырылады. | Салқындату жылдамдығы, тығыздағыштың тұтастығы, суық тізбекті сақтау және қайта қыздырудың біркелкілігі. |
| Мұздатқыштан пешке | Мұздатылған тағам тікелей тексерілген пеш бағдарламасына ауыстырылады. | Термиялық соққы, қатып қалған соққы, фланецтің бұралуы және қыздыру уақыты. |
| Мұздатқыштан микротолқынды пешке | Мұздатылған өнім микротолқынды пеште көрсетілген нұсқаулық бойынша қайта қыздырылады. | Ыстық нүктелер, май немесе қант температурасы, желдету және науа деформациясы. |
| Пісіруден кейінгі қаптама | Тағам бөлек пісіріледі, кейін қыздыру немесе бөлшек саудада көрсету үшін CPET науа ыдысына салынады. | Толтыру, конденсация, қақпақ пленкасы және сақтау мерзімі жүйесі кезіндегі өнім температурасы. |
| HSQY- дің | типтік мәліметтері |
|---|---|
| Материал | CPET , кристалданған полиэтилентерефталат |
| Ағымдағы қуаттар | 6 унция, 7 унция, 8 унция, 15 унция, 35 унция және 40 унция |
| Пішіндер | Дөңгелек, тікбұрышты және шаршы |
| Бөлімдер | Бір бөлімді және 2 бөлімді; 1, 2 немесе 3 бөлімді дизайндарды бағалауға болады |
| Түстер | Қазіргі пісіру ассортиментінде ақ және қара; кеңірек CPET бағдарламасында табиғи, қос түсті және арнайы түстер қолжетімді |
| Жарияланған температура диапазоны | Таңдалған өнімдер: шамамен -40°C-тан +220°C-қа дейін |
| Қыздыру әдістері | Кәдімгі пеш пен микротолқынды пеште білікті қолдану |
| Тығыздау | Таңдалған CPET жылу өткізбейтін пленкалармен және пісіргеннен кейінгі қақпақтармен үйлесімді |
| Жарияланған іс пакеттері | Модельге байланысты шамамен 320, 400, 900 немесе 1440 науалар |
| Жарияланған MOQ | Қазіргі пісіру үлгілері үшін әдетте 50 000 дана |
| Теңшеу | Өлшемдері, сыйымдылығы, пішіні, бөлімдері, түсі, бедерлеу, пленка және қаптама |
Таңдалған HSQY науалар шамамен -40°C-тан +220°C-қа дейінгі қызмет көрсету диапазонымен жарияланады. Жетекші CPET жеткізушілері әдетте пештің шегін 200–220°C шамасында жариялайды, бірақ кейбіреулері ең жоғары температурада қысқа уақыт шегін ұсынады немесе пештің төменгі температурасын ұсынады.
Материалдың температуралық рейтингі әмбебап пісіру нұсқаулығымен бірдей емес. Бекітілген пеш бағдарламасында науа моделі, тағамның салмағы, пеш түрі, орнатылған температура, өнімнің нақты температурасы, сөренің орналасуы және максималды уақыт анықталуы керек.
Білікті CPET науалар конвекциялық пештерде тексерілген шарттарда қолданыла алады. Күшті ауа ағыны және ыстық нүктелер жиектің немесе бұрыштың температурасын арттыруы мүмкін, сондықтан сынақтарға коммерциялық өндірісте немесе тұтынушы нұсқауларында қолданылатын әрбір сөре позициясы кіруі керек.
Тек қолдану сынағынан кейін ғана. Тікелей сәулелену, жоғары жылдамдықты ауа және қыздыру элементтеріне жақындық пештің орнатылған температурасынан жоғары жергілікті температураны тудыруы мүмкін. науалар жалын мен ашық қыздыру элементтерінен алыс ұстаңыз.
Жалпы бройлер немесе грильге жарамдылық туралы мәлімдеме жасалмауы керек. CPET науалар ашық жалынмен немесе бақыланбайтын сәулелену элементтерімен жанаспауы керек.
Қайта қыздыру үшін таңдалған науа табада пісіруге арналған қаптама ретінде автоматты түрде жұмыс істемеуі мүмкін. Қамыр мен қамыр кеңейіп, бу шығарады және науа қабырғаларына қысым түсіруі мүмкін.
Шикі толтырғыштың салмағын және толтырғыштың биіктігін анықтаңыз.
Фланецтің астында жеткілікті кеңейту бас кеңістігін сақтаңыз.
Қамырдың тұтқырлығын тексеріп, бұрыштарға құйыңыз.
Пісіру циклінің толық барысында көтерілуін, дөңгеленуін және асып кетуін бағалаңыз.
Өнімнің науа қабырғасына немесе негізіне жабысатынын тексеріңіз.
Салқындату және мұздатудан кейін кішіреюді өлшеңіз.
Қабықтың түзілуін және түбі мен шеттерінің қызаруын бағалаңыз.
Қажет болған жағдайда дайын өнімді таза түрде алып тастауға болатынын растаңыз.
CPET алюминийге қарағанда жылу өткізгіштігі төмен, сондықтан металл табаларда жасалған рецепттер уақытты, температураны немесе өнім геометриясын өзгертуді қажет етуі мүмкін. науа түсі сәулелік жылуды сіңіруге және визуалды көрініске де әсер етуі мүмкін.
| Науа нұсқасының | әлеуетті пайдасы | Нені тексеру керек |
|---|---|---|
| Қара CPET | Ашық түсті тағаммен салыстырғанда жоғары сапалы дайын тағам көрінісі және айқын контраст. | Жылуды сіңіру, түбінің қызаруы және тұтынушының көрінуі. |
| Ақ CPET | Наубайхананың таза көрінісі және қара тұздықтармен немесе пісірілген өнімдермен айқын контраст. | Түсінің өзгеруі, дақтардың пайда болуы және қоңырлануы. |
| Табиғи немесе жеңіл CPET | Кейбір қайта өңдеу-сұрыптау стратегияларын және бейтарап презентацияны қолдауы мүмкін. | Материалдың қолжетімділігі, тағамның сыртқы түрі және қайта өңдеу туралы талаптар. |
| Қос түсті CPET | Брендті ұсыну үшін әртүрлі ішкі және сыртқы түстер. | Түс интерфейсі, процестің консистенциясы, жылуға жауап және MOQ. |
Жеке пирогтар, тарттар және пісірілген десерттер
Торттар, браунилер және порциясы бақыланатын нан-тоқаш өнімдері
Лазанья, пісірілген макарон және макарон тағамдары
Кастрюльдер және гратин тағамдары
Пісірілген күріш және дәнді дақылдардан жасалған тағамдар
Ет, құс еті және көкөніс тағамдары
Мұздатылған дайын тағамдар мен тамақ жинақтары
Мектеп, аурухана және мекемелердің тамақтануы
Әуе жолдары, теміржол және тамақтандыру
Отбасылық дайын тағамдар және супермаркеттегі пешке дайын тағамдар
Майдың, қанттың, тұздың, қышқылдың немесе спирттің жоғары концентрациясын қамтитын рецепттерді максималды пісіру және сақтау жағдайларында тексеру керек, себебі тағамның құрамы жергілікті температура мен материалдың өзара әрекеттесуіне әсер етеді.
| Пішімнің | негізгі артықшылықтары | Шектеулер мен сынақтар |
|---|---|---|
| Бір бөлімше | Максималды пайдалануға болатын көлем, қарапайым толтыру және жалпы алғанда біркелкі қыздыру. | Әртүрлі тағам компоненттері араласуы мүмкін; тұздық жеткілікті бас кеңістігін қажет етеді. |
| 2 бөлім | Негізгі тағамды гарнирден бөліп, порцияны бақылауға мүмкіндік береді. | Компоненттер әртүрлі жылдамдықпен қызуы мүмкін; бөлгіш міндетті түрде сұйықтық өткізбейтін бола бермейді. |
| 3 бөлім | Толық тамақтануды ұйымдастырады және мәзірді ұсынуды қолдайды. | Күрделі толтыру, тығыздау және қыздыруды тексеру. |
| Дөңгелек науа | Пирогтарға, десерттерге, торттарға және дөңгелек тағам порцияларына жарамды. | Сәйкес келетін тығыздағыш құралдарды және дөңгелек қақпақтарды немесе пленкалы қалыптарды қажет етеді. |
| Шаршы немесе тікбұрышты науа | Сөрені, картон қорапты және пеш сөресін тиімді пайдалану. | Бұрыштарда материалдың жұқаруы және қызу режимінің өзгеруі байқалуы мүмкін. |
| Материал | Пеш және мұздатқыштың өнімділігі | Негізгі беріктік | Негізгі шектеу |
|---|---|---|---|
| CPET | Біліктілік деңгейлері мұздатқыштан пешке және микротолқынды пешке дейін пайдалануға мүмкіндік береді. | Қос пеште пісіруге ыңғайлылық, қаттылық және жылумен тығыздау. | Материалдың күрделілігінің жоғарылауы және қайта өңдеуге айнымалы қолжетімділік. |
| APET | Негізінен суық немесе қоршаған ортада орауға арналған, жоғары температурада пісіруге емес. | Бөлшек сауданың айқындығы және көрінуі. | Пеш температурасында деформациялануы мүмкін. |
| PP | Микротолқынды пеште және ыстық тағамдарды дайындаудың көптеген нұсқаларына жарамды, бірақ дәстүрлі пеште пайдалану дәрежесіне байланысты және шектеулі. | Төмен салмақ және үнемділік. | Әдеттегі қолданбалар үшін CPET ге қарағанда төмен максималды жылу өнімділігі. |
| Алюминий | Дәстүрлі пештің қуатты өнімділігі және жоғары жылу өткізгіштігі. | Жылдам жылу беру, қаттылық және белгіленген қайта өңдеу құндылығы. | Тексерілген жүйе рұқсат бермесе, әдетте микротолқынды пеште қолдануға жарамсыз. |
| Пешке арналған картон | Жабынға, тақтай құрылымына және бекітілген уақыт-температура шектеулеріне байланысты. | Басып шығаруға болатын беті және қағазға негізделген көрінісі. | Ылғал, май және тосқауыл өнімділігі жабындарға байланысты. |
HSQY байланысты ұсыныстарды ұсынады CPET пешке арналған науалар пленкасы . Пленка немесе қақпақ қаптаманың пісіру алдында, пісіргеннен кейін, мұздату алдында немесе тұтынушы қайта қыздыру алдында тығыздалғанына байланысты таңдалуы керек.
| Жабу опциясы | Әдеттегі пайдалануды | тексеру талаптары |
|---|---|---|
| Оңай қабыршақтанатын қабықша пленкасы | Бақылау арқылы ашылуын талап ететін тұтынушыға дайын тағамдар мен наубайхана қаптамалары. | Мұздатудан немесе қайта қыздырудан кейін күшпен аршу, терезені, тамақ қалдықтарын және ашылуын жабу. |
| Дәнекерлеу пленкасы | Тығыздағышты берік ұстауды қажет ететін қолданбалар. | Ашу әдісі, пленканың жыртылуы, қаптаманың тұтастығы және өңдеу. |
| Пешке арналған пленка | Пісіру немесе қайта қыздыру кезінде пленка жабысып қалады. | Температура шегі, желдету, кішірею, миграция және тығыздағыштың тұрақтылығы. |
| Қыздыру алдындағы пленканы алып тастаңыз | Бөлшек саудадағы және мұздатылған тағамдар, бұл кезде алдымен үлдір алынып тасталады немесе тесіледі. | Тұтынушыға арналған нұсқаулық түсінікті және суық кезде оңай ашылады. |
| Пісіруден кейінгі PET қақпағы | Пісірілген өнім суығаннан кейін көрсетіліп, тасымалданады. | Қақпақты жабу, қақпақтың орналасуы, тұмандау және суық сақтау кезіндегі өнімнің температурасы. |
| Басылған пленка немесе жең | Брендтеу, ингредиенттер, пісіру нұсқаулары және бақылау мүмкіндігі. | Сия жүйесі, тіркеу, штрих-кодтың оқылуын және тағаммен жанасуды бағалау. |
Дәл науа моделін растаңыз: Қалыпты, материалдың салмағын, түсін және фланец өлшемдерін жазып алыңыз.
Жабылуды таңдаңыз: пленка құрылымын, қабық түрін, пештің жұмыс істеу тәсілін, тосқауыл мен тұманға қарсы талаптарды анықтаңыз.
Фланецті тексеріңіз: Тегістігін тексеріп, үгінділерді, майды, тұздықты немесе қамырды алып тастаңыз.
Параметр матрицасын іске қосыңыз: Температураны, қысымды және күту уақытын жүйелі түрде реттеңіз.
Тығыздағыштың беріктігін өлшеңіз: салқындатудан, мұздатудан, тасымалдаудан және қайта қыздырудан кейін бірден және тексеріңіз.
Тұтастығын тексеріңіз: Тиісті вакуумды, қысымды, бояуды немесе ағып кету сынағын пайдаланыңыз.
Ашылуын растаңыз: Пленка сынықтары немесе тамақ төгілуісіз оңай және бақыланатын ашылуын растаңыз.
Желі жылдамдығын бекіту: Процесті мақсатты коммерциялық цикл жылдамдығында қайталаңыз.
Мұздатылған қаптаманы тікелей ыстық пешке жылжыту механикалық және термиялық кернеу тудырады. науа , тағам және тығыздағыш толық қаптама ретінде бағалануы керек.
Өнімді белгіленген сақтау мерзімі мен температурасына дейін мұздатыңыз.
Коммерциялық мақсатта пайдаланылған кезде жарылыс кезінде мұздату жағдайларын қосыңыз.
науа толығымен қатып қалған кезде соққыға төзімділікті тексеріңіз.
Қаптаманы нақты пешке салыңыз, бұл шын мәніндегі кондиционерлеу кезеңін қажет етпейді.
Негізді, бұрыштарды, фланецті және бөлгішті жарықшақтардың немесе деформациялардың бар-жоғын тексеріңіз.
Тағам орталығының температурасын және қыздырудың біркелкілігін өлшеңіз.
Тығыздағыштың сақталуын, пленканың желдетілуін және қаптаманың ашылуын бағалаңыз.
Мұздатылған күйінде сақтау мерзімі ең ұзақ болғаннан кейін сынақты қайталаңыз.
Иә, науа дизайны, жабылуы және көрсетілімі технологиялық және бөлшек сауда талаптарына сай болған кезде. Қаптамада пісіру өнімді тасымалдауды азайтып, бақылауды жеңілдетуі мүмкін, бірақ пеште тұрғаннан, салқындағаннан, тығыздағаннан және таратылғаннан кейін қаптама әлі де қолайлы көрінуі керек.
Соңғы бөлшек сауда форматын бекітпес бұрын, бетінің бояуын, майдың жылжуын, фланецтің тазалығын, қақпақтың булануын, заттаңбаның жабысуын және қораптың қысылуын тексеріңіз.
CPET материалы ылғал мен майға төзімді, бірақ науа өзі қаптаманы ағып кетпейтіндей етпейді. Ағып кету әдетте ластанған фланецте, әлсіз тығыздағышта, бұрыштық жарықшақта немесе зақымдалған қақпақ пленкасында болады.
Максималды толтыру сызығын және бас кеңістігін анықтаңыз.
Қамырды, үгінділерді, тұздықты және майды фланецтен алыс ұстаңыз.
Тығыздағыш құралдың қысымының біркелкілігін тексеріңіз.
Қалыптасқан бұрыштар мен бөлгіш қиылыстарды тексеріңіз.
Қаптамаларды мұздату, пісіру, дірілдеу және құлау оқиғаларынан кейін тексеріңіз.
Өндіріс ішіндегі тұтастық сынағы мен іріктеу жоспарын құрыңыз.
Тағаммен жанасуға жарамдылығы CPET шайырының, пигментінің, қайта өңделген құрамының деңгейі, жабылуы және пісіру шарттары бойынша расталуы керек. CPET тағамдық сапасы туралы жалпы мәлімдеме дайын науа өніміне арналған құжаттаманы алмастырмайды.
Сатып алушылар баратын нарықты, азық-түлік түрін, максималды жанасу температурасын және жанасу уақытын көрсетуі керек. Тапсырыс берілген науа және түсі үшін тиісті декларацияларды, көші-қон немесе сынақ есептерін және партиялық құжаттаманы сұраңыз.
Жеке HSQY беттерінде SGS, ISO және азық-түлікпен байланыс ақпараты көрсетілген. Бұл талаптарды тұтынушы сипаттамасында пайдаланбас бұрын, қолдану аясы, шығарған орган, сынақ шарттары және ағымдағы қолданылуы қарастырылуы керек.
CPET - PET негізіндегі материал және құрамында қайта өңделген PET болуы мүмкін, егер құрамы мен тамақ өнімдерімен жанасу ережелері рұқсат етсе. Қайта өңделген мазмұн туралы мәлімдемелер нақты науа және партия үшін құжатталуы керек.
Нақты қайта өңдеу жергілікті жинау және сұрыптау жүйесінің мөлдір емес немесе кристалданған PET науалар қабылдауына байланысты. Науа түсі, қақпақ пленкасы, жапсырмалар, желімдер және тамақ қалдықтары қалпына келтіруге әсер етеді. Мақсатты нарықта қолдау таппаса, әмбебап '100% қайта өңделетін' талаптардан аулақ болыңыз.
| Теңшеу туралы | ақпарат | Инженерлік ескеру қажет |
|---|---|---|
| Арнайы сыйымдылық | Шикі толтыру салмағы, пісірілген көлем, кеңею және бас кеңістігі. | Пайдалы пісіру сыйымдылығы пісіруге жарамды сыйымдылықпен бірдей емес. |
| Тапсырыс бойынша іздер | Ұзындығы, ені, тереңдігі, пеш сөресі мен сөре өлшемдері. | Толтырғышқа, тығыздағышқа, картон қораптарға, мұздатқыштарға және пештерге сәйкес келуі керек. |
| Арнайы пішін | Дөңгелек, шаршы, тікбұрышты немесе арнайы наубайхана профилі. | Бұрыштар, қисықтар және сызу тереңдігі материалдың таралуына әсер етеді. |
| Бөлімнің орналасуы | Тағам картасы, порция көлемі және қыздыру талаптары. | Әртүрлі компоненттер әртүрлі жылдамдықпен қыздырылуы мүмкін. |
| Түс | Түс сілтемесі, сыртқы түрі және жылдық сұраныс. | Пигменттер жылуды сіңіруге және қайта өңдеуге сұрыптауға әсер етуі мүмкін. |
| Рельефтеу | Логотиптің суреті, орналасуы, өлшемі және тереңдігі. | Тығыздауға, негізге жанасуға және тағамның бөлінуіне әсер етуі мүмкін. |
| Басылған жабу | Көркем шығарма, нұсқаулар, қайталау ұзындығы және штрих-код. | Пленканы, сияны, тығыздағышты және нормативтік растауды қажет етеді. |
| Жеке жапсырмамен қаптау | Істер саны, картонға арналған суреттер, паллет және контейнер жоспары. | Қаптама жүк тасымалдау тығыздығын және қойманың өңделуін өзгертеді. |
CPET материалдық сәйкестік және бекітілген тұжырымдама
Науа ұзындығы, ені, биіктігі, диаметрі және фланец өлшемдері
Жеке науа салмағы және салмаққа төзімділік
Қабырға, негіз, бұрыш және бөлгіш қалыңдығының таралуы
Кристалдану және термиялық тұрақтылық
Түсі, жылтырлығы, иісі және көрінетін ластануы
Суық әсер ету және мұздатқыштың жұмысы
Пештің бұрмалануы және термиялық соққыға төзімділігі
Жоғарғы жүктемедегі қысу және қабаттасу тұрақтылығы
Ұя салу және тығыздау консистенциясы
Тығыздағыштың беріктігі және фланецтің жағдайы
Қажет болған жағдайда тағамның бөлінуіне, дақтардың пайда болуына және майға төзімділікке ие
Қораптың, қораптың беріктігі және партияның бақылануы
| Мәселе | Мүмкін себептері | Ұсынылған тексерулер |
|---|---|---|
| Пештегі науа майысып қалады | Температура немесе уақыт бекітілгеннен асып кетуі, тамақтың біркелкі емес жүктелуі, науа нүктелер немесе салмақтың жеткіліксіздігі. | Пештің нақты жағдайларын картаға түсіріп, соңғы рецептпен қайталап көріңіз. |
| Қамырдың толып кетуі | Шамадан тыс шикі толтыру, бас кеңістігі жеткіліксіз немесе күтпеген кеңею. | Толтыру деңгейін азайтып, толық пісіру қисығын тексеріңіз. |
| Түбі қоңырланбайды | CPET жылуды металдан басқаша өткізеді, науа терең немесе пештің ауа ағыны шектеулі. | Уақытты, температураны, сөре орнын немесе өнім құрамын реттеңіз. |
| Өнім науаға жабысады | Рецепттің өзара әрекеттесуі, артық пісіру, беткі құрылым немесе бекітілген босату жүйесінің болмауы. | Нақты рецепт пен салқындату процесін қолдана отырып, босату сынақтарын өткізіңіз. |
| Мұздатылғаннан кейін науа жарылып кетеді | Суық соққы, бұрыштың әлсіз таралуы немесе дұрыс емес өңдеу. | Мұздатылған тамшы және термиялық соққы сынақтарын орындаңыз. |
| Пісіргеннен кейін тығыздағыш істен шығады | Фланец маймен немесе үгінділермен, қызудың деформациясымен немесе дұрыс емес герметикпен ластанған. | Фланецті қорғаңыз және пісіргеннен кейінгі жаңа тығыздау терезесін жасаңыз. |
| Бөлшек сауда көрмесі кезінде қақпақ тұмандары | Өнім тым ыстық тығыздалған, тұманға қарсы өңдеу немесе тез салқындату жоқ. | Салқындатуды басқарыңыз және тұманға қарсы қақпақты немесе пленканы тексеріңіз. |
| Науалар жабысып қалады | Шамадан тыс ұя салу, статикалық, қысу немесе өлшемдік ауытқу. | Қалыптың геометриясын, қаптама қысымын және желінің орнатылуын қарап шығыңыз. |
Бос CPET науалар қорғаныш қаптамаларға салынған және гофрленген қаптамаларға салынған. Жарияланған HSQY пісіру үлгілерінде шамамен 320-дан 1440 данаға дейінгі қаптамалар қолданылады.
Коммерциялық тапсырысты растамас бұрын, мыналарды сұраңыз:
Әр жеңдегі дана және қораптағы жеңдер
Картонның өлшемдері, таза салмағы және жалпы салмағы
Максималды ұя салу сығымдауы
Паллет өлшемдері және қабаттасу биіктігі
Контейнерге тиейтін болжамды көлем
Аралас модель және аралас түсті жүктеу ережелері
Ыстықтан, шаңнан және жаншылудан қорғау
Штрих-код, партиялық затбелгі және жөнелту белгілері
Жеткізу шарттары және тағайындалған жерге жеткізу талаптары
Өлшемдерін тексеру: науа ізін, тереңдігін, фланецін және пайдалануға жарамды сыйымдылығын өлшеңіз.
Нақты рецепт бойынша жұмыс істеңіз: Дайын қамырды, қамырды немесе дайын тағамды пайдаланыңыз.
Максималды пісіруді тексеріңіз: ең жоғары бекітілген температура мен ең ұзақ уақытты қосыңыз.
Тағамның сапасын бағалаңыз: Қуырылуын, бөлінуін, құрылымын және ылғалдылығын тексеріңіз.
Өнімді күйге келтіріңіз: Қажет болса, салқындатуды, мұздатуды немесе мұздатуды қосыңыз.
Қайта қыздыруды сынақтан өткізу: Соңғы тұтынушыға немесе тамақтандыру қызметіне арналған нұсқаулықты орындаңыз.
науа тығыздағышын жабыңыз: Ұсынылған пленканы, қақпақты және коммерциялық машинаны тексеріңіз.
Тасымалдауды модельдеу: қабаттастыруды, дірілді, қысуды және түсіруді тексеру.
Бөлшек сауда дүкенінің сыртқы түрін қарап шығыңыз: түсін, бояуын, жапсырмасын және тағамның көрінісін тексеріңіз.
Алтын үлгіні бекіту: Бекітілген науа үлгісін сызбамен, салмақпен, түспен және сипаттамамен байланыстырыңыз.
Ағымдағы CPET пісіру диапазоны 6 унциядан 40 унцияға дейін
Дөңгелек, тікбұрышты және шаршы науа нұсқалары
Бір бөлімді және екі бөлімді модельдер
Ақ және қара түсті пеште пісіруге болатын тағам науалар
Жарияланған салмақтар және қаптамадағы саны
Мұздатқыштан пешке дейін пайдалануға арналған қос пеште пайдалануға болатын сорттар
Тығыздағыш пленка мен науа тығыздағыш тіректерін сәйкестендіру
Таңдамалы өлшемдер, түстер, бөлімдер және құралдар
Пісіру, мұздату, тығыздау және тасымалдау сынақтарына арналған үлгілік қолдау
Наубайханалар мен дайын тағам өндірушілеріне арналған жаппай экспорттық жеткізілім
Байланысты өнімдерге мыналар кіреді толық CPET науа диапазоны, CPET науалар тамақты орау үшін, әуе компаниясы CPET науалар және CPET науа тығыздағыш пленка.
Нақты ұсыныс пен баға ұсынысын алу үшін мыналарды ұсыныңыз:
Ағымдағы науа сызбасы, өнім сілтемесі немесе физикалық үлгі
Шикі толтыру салмағы және пісірілген тағамның соңғы салмағы
Қажетті сыйымдылық, өлшемдер және бас кеңістігі
Рецепт түрі, май, қант, қышқыл және ылғалдылық мөлшері
Пісіру температурасы, нақты уақыты және пеш түрі
Салқындатылған, мұздатылған немесе мұздатқыш күйінде пешке қойылатын талаптар
Қажет болса, микротолқынды пеште қыздыру нұсқаулары
Қақпақ пленкасына, қақпағына және тығыздағыш қабығына қойылатын талаптар
Түс, бөлімдер, бедерлеу және басып шығару
Тапсырыс саны және жылдық болжам
Қаптамаға, паллетке және контейнерге қойылатын талаптар
Мақсатты нарық және азық-түлікпен байланыс құжаттамасы
Жеткізу шарттары және мақсатты жеткізу кестесі
Үлгілерді, сызбаларды, техникалық сипаттамаларды және жоба бағасын сұрау үшін HSQY компаниясына хабарласыңыз.
Бұл кристалданған PET тағам науа оны дәстүрлі пеште және микротолқынды пеште, соның ішінде таңдалған қаптамада пісіру және мұздатқышта пешке дейін пайдалануға арналған.
Ағымдағы пісіру санатына дөңгелек, тікбұрышты және шаршы пішіндегі 6 унция, 7 унция, 8 унция, 15 унция, 35 унция және 40 унция науалар кіреді.
Таңдалған модельдер шамамен -40°C-тан +220°C-қа дейін көрсетілген. Дәл науа және рецепт үшін бекітілген уақыт пен температура тексерілуі керек.
Білікті CPET науалар анықталған және тексерілген қыздыру профилі шеңберінде кәдімгі пештерде қолданыла алады.
Иә, білікті өнімдер үшін, бірақ ауа ағыны мен сөрелердің ыстық нүктелері сынаққа қосылуы керек.
Жалпы бройлерлік немесе ашық отқа жарамды деп мәлімдемеуге болмайды. науа құрылғысын ашық қыздыру элементтерінен алыс ұстаңыз.
Тағамның сапасын тексеріп көріңіз CPET себебі май, қант және біркелкі науалар жүктемелер ыстық нүктелерді тудыруы мүмкін.
Таңдалған науалар нақты тағам мен пеш циклімен термиялық соққыны тексеруден кейін мұздатқыштан пешке дейінгі жұмыс процестерін қолдайды.
Иә, расталған пісіру қаптамасында қолдану үшін. Толтыру деңгейі, кеңеюі, босатылуы, қызаруы және максималды уақыт-температура жағдайлары тексерілуі керек.
Дөңгелек және шаршы CPET науалар рецепт бойынша және сынақтан өткізілгеннен кейін таңдалған пирогтар, торттар, браунилер және десерттер үшін пайдалануға болады.
Иә. Сыйымдылығы мен қыздыру өнімділігі тексерілген кезде, үлкенірек шаршы және дөңгелек науалар макарон пісірулерін, кастрюльдерді және отбасылық тағамдарды қолдайды.
CPET жоғары ыстыққа төзімділік үшін кристалданады, ал стандартты APET негізінен суық немесе қоршаған ортаға төзімді қаптама үшін қолданылады.
CPET микротолқынды пешті пайдалануды және жылу өткізгіштігін төмендетуді қолдайды, ал алюминий жылуды тезірек өткізеді және пеш пен қайта өңдеудің басқа сипаттамаларына ие.
Иә. CPET үйлесімді пленканы пайдаланыңыз және тығыздағыш температурасын, қысымын, тұру уақытын, қабыршақтану күшін және қыздыру нұсқауларын тексеріңіз.
Тек пленка пісіру процесі үшін арнайы жасалған және тексерілген кезде ғана. Көптеген пленкаларды алдымен алып тастау немесе желдету керек.
науа материалы ылғал мен майға төзімді, бірақ қаптаманың ағып кетуі тығыздағышқа, фланецтің тазалығына, пленкаға және өңдеуге байланысты.
Бұл рецептке және қажетті өнімнің шығарылуына байланысты. Дәл тағамды сынап көріңіз және қажет болған жағдайда тек бекітілген тағаммен жанасатын шығарылу жүйесін пайдаланыңыз.
Түс сәулелі жылуды сіңіру мен сыртқы түріне әсер етуі мүмкін. Нақты рецепт пен пешті пайдаланып, қызарту мен қыздыруды салыстырыңыз.
Иә. HSQY қазіргі уақытта 15 унциялы 2 бөлікті модельді ұсынады және 1, 2 немесе 3 бөлікті дизайндарды бағалай алады.
Иә. Инженерлік шолу үшін өнімді, толтыру салмағын, кеңеюін, өлшемдерін, пештің профилін және жылдық көлемін ұсыныңыз.
Жергілікті жүйелер мөлдір емес немесе кристалданған PET науалар қабылдайтын жерлерде оларды қайта өңдеуге болады. Қабылдау түсіне, жапсырмаларына, пленкасына және инфрақұрылымына байланысты өзгереді.
Бұл бекітілген құрамға және тамақ өнімдерімен жанасуға қойылатын талаптарға байланысты. Нақты өнім үшін құжатталған қайта өңделген мазмұн туралы ақпаратты сұраңыз.
Жарияланған өнім беттерінде әдетте 50 000 дана тізімделеді. MOQ түсі, салмағы, қалып немесе қаптама бойынша өзгертілуі мүмкін.
Модельге байланысты HSQY әр жағдайға шамамен 320, 400, 900 немесе 1440 науалар жариялайды.
Иә. Үлгілер нақты рецепт бойынша, пеште, мұздату циклінде, тығыздағыш пленкада және тасымалдау жағдайларында тексерілуі керек.
науа өлшемін, сыйымдылығын, рецептін, пісіру профилін, тығыздау талабын, түсін, санын, қаптамасын, тағайындалған жерін және сәйкестік талаптарын көрсетіңіз.
Өнім санаты
Дұрыс пластикалық шешімді табайық