HSQY PLASTIC აწვდის მაღალი ბარიერის მქონე MAP უჯრებს ახალი ხორცის, ფრინველის, ზღვის პროდუქტების, გადამუშავებული ხორცის, ყველის, მზა საკვების და სხვა გაცივებული საკვები პროდუქტების მოდიფიცირებული ატმოსფეროს შესაფუთად. ჩვენი MAP საკვების უჯრები შექმნილია სრული შეფუთვის სისტემის ნაწილად, რომელიც აერთიანებს მაღალი ბარიერის მქონე უჯრას, თავსებად სახურავ ფირს, საკვები ხარისხის აირის ნარევს და უჯრის დალუქვის აღჭურვილობას.
ჟანგბადის ბარიერის გაუმჯობესებული ეფექტურობის მოთხოვნით, ხელმისაწვდომია EVOH ბარიერის ტექნოლოგიის გამოყენებით მრავალშრიანი PP უჯრები . სტანდარტული მოდელები მოიცავს მართკუთხა ზომის, სიღრმისა და ფერის ფართო არჩევანს, პროდუქტის მოდელის მიხედვით ხელმისაწვდომია გამჭვირვალე, თეთრი, შავი და განყოფილებიანი უჯრების ვარიანტები.
მიუხედავად იმისა, ავითარებთ თუ არა ახალ MAP შეფუთვის ხაზს თუ ცვლით არსებულ უჯრას, HSQY-ს შეუძლია დაგეხმაროთ უჯრის ზომების, ბარიერული სტრუქტურის, დალუქვის მოთხოვნების და თქვენი საკვები პროდუქტისა და შეფუთვის პროცესის შესაბამისად თავსახურის ფირების შეფასებაში.
MAP უჯრა არის საკვების შესაფუთი უჯრა, რომელიც შექმნილია მოდიფიცირებული ატმოსფეროს შეფუთვისთვის . MAP შეფუთვის პროცესში, შეფუთვაში არსებული ნორმალური ჰაერი იცვლება ან მოდიფიცირდება საკვები ხარისხის აირების კონტროლირებადი ნარევის გამოყენებით, სანამ უჯრა ჰერმეტულად დაიხურება შესაბამისი საფარით.
MAP-ის მიზანია შეფუთული საკვებისთვის შესაბამისი შიდა ატმოსფეროს შექმნა. როდესაც უჯრის ბარიერის მუშაობა, გაზის შემადგენლობა, დალუქვის მთლიანობა და შენახვის ტემპერატურა სწორად კონტროლდება, MAP-ს შეუძლია ხელი შეუწყოს დაჟანგვისა და მიკრობიოლოგიური გაუარესების შენელებას, პროდუქტის გარეგნობის, ტექსტურისა და ხარისხის შენარჩუნებით.
MAP უჯრებს ფართოდ იყენებენ ხორცის გადამამუშავებლები, ფრინველის ხორცის გადამამუშავებლები, ზღვის პროდუქტების კომპანიები, მზა საკვების მწარმოებლები, სუპერმარკეტები, ცენტრალური სამზარეულოები და სხვა სამრეწველო საკვების მწარმოებლები, რომლებსაც სჭირდებათ საიმედო გაცივებული შეფუთვა.
საკვების უჯრაში მოთავსების შემდეგ იწყება MAP შეფუთვის ტიპიური პროცესი. უჯრა შედის MAP უჯრის დალუქვის მოწყობილობაში, სადაც ჰაერი იხსნება ან იცვლება შერჩეული დამცავი აირის ნარევით. შემდეგ, შეფუთვაში შეცვლილი ატმოსფეროს შესანარჩუნებლად, უჯრის ფლანგზე თერმულად ილუქება მაღალი ბარიერის მქონე საფარის ფენა.
MAP-ის წარმატებული შეფუთვა დამოკიდებულია არა მხოლოდ თავად უჯრაზე. სრული შეფუთვის სისტემა, როგორც წესი, მოიცავს:
| MAP სისტემის კომპონენტს | ფუნქციას |
|---|---|
| მაღალი ბარიერის მქონე MAP უჯრა | ინახავს საკვებს და ხელს უწყობს გაზის გადაცემის კონტროლს უჯრის კედელში. |
| მაღალი ბარიერის მქონე გადასაფარებელი ფირი | ხურავს უჯრას და ხელს უწყობს შეფუთვის შიგნით საჭირო ატმოსფეროს შენარჩუნებას. |
| საკვების ხარისხის გაზის ნარევი | უზრუნველყოფს საკვების ტიპისა და შენახვის მოთხოვნების შესაბამისად შერჩეულ ატმოსფეროს. |
| MAP უჯრის დალუქვის სისტემა | ახორციელებს გაზის გამორეცხვას ან ატმოსფეროს შეცვლას და ჰერმეტულად ამაგრებს საფარის აპკს უჯრაზე. |
| ცივი ჯაჭვი | ინარჩუნებს პროდუქტის შენახვის დადასტურებულ ტემპერატურას დისტრიბუციისა და საცალო ვაჭრობის დროს. |
მას შემდეგ, რაც შეფუთვაში შეჰყავთ სასურველი აირის ნარევი, უჯრამ და სახურავმა აპკმა უნდა უზრუნველყოს გარემომცველ ატმოსფეროსთან ზედმეტი აირის გაცვლის თავიდან აცილება. თუ ჟანგბადი ძალიან სწრაფად შედის ან დამცავი აირები ძალიან სწრაფად გამოდის, შესაძლოა, საჭირო შენახვის პერიოდის განმავლობაში არ იყოს შენარჩუნებული მოდიფიცირებული ატმოსფერო.
სწორედ ამიტომ, MAP-ის მრავალი სამრეწველო დანიშნულება იყენებს მაღალი ბარიერის მქონე PP/EVOH უჯრებს . EVOH უზრუნველყოფს ეფექტურ ჟანგბადის ბარიერულ ფენას, ხოლო PP უზრუნველყოფს სტრუქტურულ სიმტკიცეს, სიმტკიცეს და პრაქტიკულ მუშაობას საკვების უჯრების წარმოებისთვის.
მყიდველებს, რომლებსაც მაღალი ბარიერის მქონე PP შეფუთვა სჭირდებათ, ასევე შეუძლიათ განიხილონ ჩვენი მაღალი ბარიერის მქონე PP უჯრები, PP/EVOH/PE უჯრები და PP კოექსტრუდირებული უჯრები . კონკრეტული მასალის სტრუქტურების შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ
სხვადასხვა MAP შეფუთვის პროექტს განსხვავებული უჯრის სტრუქტურა სჭირდება. HSQY-ს შეუძლია მრავალშრიანი კონფიგურაციების განხილვა ბარიერის მოთხოვნების, თერმული დალუქვის პირობების, შენახვის ტემპერატურისა და საკვების გამოყენების მიხედვით.
| უჯრის სტრუქტურა | ძირითადი ფუნქცია | ტიპიური განხილვა |
|---|---|---|
| PP-ზე დაფუძნებული უჯრა | სტრუქტურული საკვების შეფუთვა | გამოდგება იმ შემთხვევებში, როდესაც არჩეული უჯრის სისტემით შესაძლებელია საჭირო გაზის ბარიერის დონის მიღწევა. |
| PP / EVOH / PP | მაღალი ჟანგბადის ბარიერი | ხშირად განიხილება მაღალი ბარიერის მქონე MAP აპლიკაციებისთვის, რომლებიც ორივე გარე ზედაპირზე PP-ს მოითხოვს. |
| PP / EVOH / PE | მაღალი ბარიერი პლუს ფუნქციური დალუქვის ფენა | შეიძლება შეირჩეს იმ შემთხვევაში, თუ PE ფენა საჭირო უჯრისა და გადასაფარებელი ფირის დალუქვის სისტემის ნაწილს წარმოადგენს. |
| მორგებული კოექსტრუდირებული სტრუქტურა | აპლიკაციის სპეციფიკური შესრულება | ფენის სტრუქტურა ფასდება ბარიერული, მექანიკური, თერმული და დალუქვის მოთხოვნების მიხედვით. |
ზუსტი სტრუქტურა ყოველთვის უნდა დადასტურდეს ინდივიდუალური უჯრის მოდელისთვის. თერმული დამუშავების მოთხოვნები, როგორიცაა პასტერიზაცია, რეტორტი ან მაღალ ტემპერატურაზე ხელახალი გაცხელება, ასევე უნდა შეფასდეს ცალკე და არა ტერმინიდან „PP MAP უჯრა“.
მოდიფიცირებული ატმოსფეროს შეფუთვაში ხშირად გამოიყენება საკვებისთვის ვარგისი ნახშირორჟანგი (CO₂), აზოტი (N₂) და ჟანგბადი (O₂) . თითოეული აირი ასრულებს განსხვავებულ ფუნქციას და სწორი ნარევი მნიშვნელოვნად განსხვავდება შეფუთული საკვების მიხედვით.
| MAP აირის | ზოგადი როლი | შეფუთვის განხილვაში |
|---|---|---|
| ნახშირორჟანგი (CO₂) | გამოიყენება მრავალი გაფუჭების გამომწვევი მიკროორგანიზმის მიმართ მისი ინჰიბიტორული ეფექტის გამო. | საჭირო კონცენტრაცია დამოკიდებულია საკვების ტიპზე, პროდუქტის შემადგენლობასა და შეფუთვის მოცულობაზე. |
| აზოტი (N₂) | ინერტული აირი, რომელიც გამოიყენება ჟანგბადის ჩასანაცვლებლად და შეფუთვის მოცულობის შესანარჩუნებლად. | ხშირად გამოიყენება სხვა MAP აირებთან კომბინაციაში. |
| ჟანგბადი (O₂) | შესაძლოა, გარკვეული საკვებისთვის განზრახ შენახული ან დამატებული იყოს, ზოგისთვის კი შემცირებული. | მოთხოვნები მნიშვნელოვნად განსხვავდება წითელი ხორცის, ზღვის პროდუქტების, ხილ-ბოსტნეულისა და მზა საკვების მიხედვით. |
არ არსებობს უნივერსალური MAP გაზის თანაფარდობა, რომელიც ყველა საკვები პროდუქტისთვის იქნება შესაფერისი. გაზის შემადგენლობა უნდა განისაზღვროს კვების პროვაიდერთან, საკვები აირის მიმწოდებელთან და შეფუთვის სპეციალისტთან ერთად, შემდეგ კი დადასტურდეს პროდუქტის, შენახვისა და დისტრიბუციის ფაქტობრივი პირობების გათვალისწინებით.
ახალი ხორცის შეფუთვა მაღალი ბარიერის მქონე MAP უჯრების ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი გამოყენებაა. საქონლის, ღორის, ცხვრის, დაფქული ხორცის, სტეიკების და სხვა ახალი ცილების შესაფუთი პროდუქტები საჭიროებს ჟანგბადის ზემოქმედების, მიკრობიოლოგიური გაუარესების, გაწმენდისა და საცალო ვაჭრობის პრეზენტაციის ფრთხილ კონტროლს.
მაღალი ბარიერის მქონე PP/EVOH უჯრები შესაბამის ბარიერულ სახურავ ფირთან ერთად უზრუნველყოფს გაზის შეკავებას და დალუქვის მთლიანობას, რაც საჭიროა მრავალი ყუთებისთვის მზა ხორცის შესაფუთი სისტემისთვის.
ქათმის მკერდი, ბარკლები, პორციები და სხვა ფრინველის პროდუქტები მოითხოვს საიმედო უჯრის სიმტკიცეს, გაჟონვის კონტროლს, ცივი ჯაჭვის მუშაობას და უსაფრთხო დალუქვას. MAP შეფუთვა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ვალიდირებული ფრინველის შენახვის სისტემის ნაწილად, რათა ხელი შეუწყოს პროდუქტის ხარისხის შენარჩუნებას დამუშავების, ტრანსპორტირებისა და საცალო ვაჭრობის მთელი პერიოდის განმავლობაში.
თევზის ფილე, ორაგული, კრევეტები, მოლუსკები და სხვა ზღვის პროდუქტები შეიძლება იყოს ძალიან მგრძნობიარე მიკრობიოლოგიური გაუარესებისა და დაჟანგვის მიმართ. ამიტომ, MAP ზღვის პროდუქტების შეფუთვა მოითხოვს გაზის შემადგენლობის, ბარიერული თვისებების, შეფუთვის ზედაპირის და მაცივარში შენახვის ფრთხილად კონტროლს.
ზღვის პროდუქტების გამოყენების შემთხვევაში, მყიდველებმა უნდა წარმოადგინონ საკვების ზუსტი სახეობა, პორციის ზომა, უჯრის ზომები, შენახვის ტემპერატურა და ვარგისიანობის ვადა, სანამ უჯრისა და ფირის საბოლოო სპეციფიკაციები დადასტურდება.
| საკვების კატეგორია | შეფუთვის ტიპიური მოთხოვნები |
|---|---|
| ახალი საქონლის და ღორის ხორცი | მაღალი ბარიერი, ძლიერი დალუქვა და შესაბამისი MAP ატმოსფერო. |
| ფრინველის ხორცი | გაჟონვისადმი მდგრადობა, დალუქვის მთლიანობა და გაცივებული შენახვის მახასიათებლები. |
| თევზი და ზღვის პროდუქტები | მაღალი გაზის ბარიერი და ფრთხილად შერჩეული მოდიფიცირებული ატმოსფერო. |
| ძეხვეული და გადამუშავებული ხორცი | ჟანგბადის კონტროლი და სახურავის ფირის საიმედო დალუქვა. |
| ყველი და რძის პროდუქტები | პროდუქტის ტიპის მიხედვით შესაბამისი გაზის შემადგენლობა და ბარიერული მახასიათებლები. |
| მზა კერძები | ბარიერის მუშაობა, დალუქვის მთლიანობა და თავსებადობა დაგეგმილ ხელახალი გათბობის მოთხოვნებთან. |
| მცენარეული ცილები | მოდიფიცირებული ატმოსფერო შერჩეულია ტენიანობის, ცხიმის შემცველობისა და პროდუქტის ფორმულირების მიხედვით. |
| ახალი პროდუქტები | ფრთხილად კონტროლირებადი გაზის გამტარიანობა, რომელიც ითვალისწინებს პროდუქტის სუნთქვას. |
მაღალი ჟანგბადის ბარიერი: EVOH შემცველ უჯრის სტრუქტურებს შეუძლიათ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესონ ჟანგბადის ბარიერის მუშაობა ტრადიციულ არაბარიერულ უჯრის სტრუქტურებთან შედარებით.
გაზის საიმედო შეკავება: სწორ მაღალი ბარიერის მქონე გადასაფარებელ ფენასთან და დალუქვის პირობებთან ერთად, უჯრა ხელს უწყობს საჭირო შეცვლილი ატმოსფეროს შენარჩუნებას.
უჯრის მტკიცე სტრუქტურა: პოლიპროპილენი უზრუნველყოფს კარგ მექანიკურ სიმტკიცეს, სიმტკიცეს და მდგრადობას მრავალ საკვებ პროდუქტში არსებული ზეთებისა და ცხიმების მიმართ.
საცალო ვაჭრობის პრეზენტაცია: გამჭვირვალე, თეთრი და შავი უჯრის ვარიანტები საშუალებას აძლევს კვების პროდუქტების გადამამუშავებლებსა და საცალო ვაჭრობის კომპანიებს შეარჩიონ შეფუთვა პროდუქტის პრეზენტაციისა და ბრენდინგის მოთხოვნების შესაბამისად.
ავტომატური შეფუთვის თავსებადობა: შესაფერისი წინასწარ ფორმირებული უჯრების გამოყენება შესაძლებელია კომერციულ MAP უჯრის დალუქვის სისტემებთან, თუ უჯრის ფლანგის ზომები და დაზგა სწორად არის შეხამებული.
ინდივიდუალური შეფუთვის ვარიანტები: მოცულობითი პროექტებისთვის შესაძლებელია ზომების, სიღრმეების, ფერების, განყოფილებების კონფიგურაციებისა და მასალის სტრუქტურების განხილვა.
ამჟამად HSQY გთავაზობთ სხვადასხვა სიგრძის, სიგანისა და სიღრმის მართკუთხა მაღალი ბარიერის მქონე PP უჯრის მრავალ მოდელს. პროდუქციის ასორტიმენტი მოიცავს გამჭვირვალე, თეთრ და შავ უჯრებს, ასევე შერჩეულ განყოფილებების კონფიგურაციებს.
უჯრის ზომები უნდა შეირჩეს პროდუქტის წონის, საკვების ზომების, საჭირო ზედაპირის სივრცის, გაზის მოცულობის, უჯრის დალუქვის ხელსაწყოების, საცალო ვაჭრობის თაროების მოთხოვნებისა და მეორადი შეფუთვის მიხედვით.
| პროდუქტის ტიპი | მაღალი ბარიერის მქონე MAP საკვების უჯრა |
| მთავარი მასალა | PP-ზე დაფუძნებული მრავალშრიანი სტრუქტურები |
| ბარიერის ვარიანტი | EVOH მაღალი ბარიერის მქონე სტრუქტურები ხელმისაწვდომია მოდელისა და გამოყენების მიხედვით |
| ფორმები | მართკუთხა და შერჩეული კუპეების დიზაინი; შესაძლებელია ინდივიდუალური პროექტების განხილვა |
| ფერები | გამჭვირვალე, თეთრი, შავი და შერჩეული, მორგებული ფერები |
| შეფუთვის პროცესი | მოდიფიცირებული ატმოსფეროს შეფუთვა და თერმული დალუქვა |
| საერთო აპლიკაციები | ხორცი, ფრინველი, ზღვის პროდუქტები, გადამუშავებული საკვები, ყველი და გაცივებული მზა საკვები |
| პერსონალიზაცია | ზომა, სიღრმე, ფერი, განყოფილებები, ბარიერული სტრუქტურა და დალუქვის მოთხოვნები |
მაღალი ხარისხის MAP უჯრას არ შეუძლია მოდიფიცირებული ატმოსფეროს შენარჩუნება შესაბამისი მაღალი ბარიერის მქონე გადასაფარებელი აპკის გარეშე . ამიტომ, უჯრა და აპკი ერთად უნდა შეფასდეს, როგორც ერთიანი შეფუთვის სისტემა.
გადასაფარებელი ფირის მნიშვნელოვან მოთხოვნებს შორის შეიძლება იყოს ჟანგბადის ბარიერი, დალუქვის სიმტკიცე, ადვილად აშორების უნარი, დამაგრების ჰერმეტულობა, ნისლის საწინააღმდეგო თვისებები, ჩხვლეტისადმი მდგრადობა, გამჭვირვალობა და თავსებადობა უჯრის დალუქვის ზედაპირთან.
HSQY ასევე ამარაგებს PP უჯრის დალუქვის ფირები და EVOH/PP მაღალბარიერული ფირები , რაც მყიდველებს საშუალებას აძლევს ერთად განიხილონ უჯრა და გადასაფარებელი სისტემა.
MAP უჯრები, როგორც წესი, გამოიყენება უჯრების დალუქვის მოწყობილობებზე, რომლებსაც შეუძლიათ ატმოსფეროს შეცვლა ან გაზის გამორეცხვა, რასაც მოჰყვება თერმული დალუქვა. აღჭურვილობა შეიძლება მოიცავდეს მცირე კომერციული სისტემებიდან დაწყებული მაღალსიჩქარიანი ავტომატური წარმოების ხაზებით დამთავრებული.
უჯრების დიდი რაოდენობით შეძენამდე, მყიდველებმა უნდა დაადასტურონ უჯრის გარე ზომები, ფლანგის სიგანე, ფლანგის გეომეტრია, ჩადგმის დიზაინი და თავსებადობა არსებულ დაზგებთან.
თუ თქვენ აშენებთ ახალ შესაფუთ ხაზს, HSQY ასევე გთავაზობთ საკვების უჯრის დასალუქავი მანქანები და MAP უჯრის დასალუქავი მანქანები.
მოდიფიცირებული ატმოსფეროს შეფუთვა და ვაკუუმური შეფუთვა ფართოდ გამოიყენება ახალი საკვების, განსაკუთრებით ხორცისა და ზღვის პროდუქტებისთვის, თუმცა მათი შეფუთვის პრინციპები განსხვავებულია.
| მახასიათებლები | MAP Tray | VSP Tray |
|---|---|---|
| შეფუთვის პრინციპი | საკვები გარშემორტყმულია კონტროლირებადი გაზის ატმოსფეროთი. | გაცხელებული კანის აპკი მჭიდროდ ერგება საკვებს და უჯრას. |
| ჰედსპეისი | ჩვეულებრივ, მოიცავს გაზის ატმოსფეროსთვის განსაზღვრულ ზედა სივრცეს. | პროდუქტის გარშემო მინიმალური თავისუფალი სივრცე. |
| ფილმი | ბარიერული გადასაფარებელი აპკი, თერმულად დალუქული უჯრის ფლანგზე. | სპეციალიზებული კანის აპკი მჭიდროდ ეხვევა პროდუქტს. |
| ტიპიური აპლიკაციები | ხორცი, ფრინველი, ზღვის პროდუქტები, გადამუშავებული საკვები და მზა კერძები. | პრემიუმ ხარისხის ხორცის, ზღვის პროდუქტების, ყველის და მაღალი ხილვადობის საცალო შეფუთვები. |
ვაკუუმური შეფუთვის მყიდველებს ასევე შეუძლიათ ნახონ ჩვენი VSP უჯრები.
MAP უჯრის მხოლოდ მისი სიგრძისა და სიგანის მიხედვით შერჩევამ შეიძლება გამოიწვიოს დალუქვა, ბარიერული მდგომარეობა ან წარმოების პრობლემები. სამრეწველო პროექტებისთვის, უნდა გადაიხედოს შეფუთვის სრული პროცესი.
1. საკვები პროდუქტის იდენტიფიცირება: მიუთითეთ, შეფუთვაში შედის თუ არა საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, ფრინველის ხორცი, ზღვის პროდუქტები, ყველი, მზა კერძები თუ სხვა პროდუქტი.
2. დაადასტურეთ პორციის ზომები და წონა: პროდუქტის ზომა განსაზღვრავს უჯრის ზომებს, უჯრის სიღრმეს და საჭირო ზედა სივრცეს.
3. განსაზღვრეთ შენახვის ვადა: ეს ხელს უწყობს იმის დადგენას, უნდა განიხილებოდეს თუ არა მაღალი ბარიერის მქონე EVOH სტრუქტურა.
4. გაზის სისტემის დადასტურება: თუ ის უკვე დამოწმებულია თქვენი საკვები პროდუქტისთვის, მიუთითეთ განკუთვნილი გაზის ნარევი.
5. დაადასტურეთ გადასაფარებელი ფირის მდგომარეობა: ფირის ბარიერის დონე და დალუქვის ფენა თავსებადი უნდა იყოს არჩეულ უჯრასთან.
6. დაადასტურეთ უჯრის დალუქვის მოწყობილობის სპეციფიკაციები: შესაძლებლობის შემთხვევაში, მიუთითეთ არსებული უჯრის ზომები, დანადგარის ბრენდი, ხელსაწყოების ზომები ან არსებული უჯრის ნიმუში.
7. დაადასტურეთ შენახვის პირობები: მიუთითეთ მაცივარში, გაყინვაში ან სხვა ტემპერატურის მოთხოვნები.
8. წარმოების ცდების ჩატარება: შეფუთვის საბოლოო მახასიათებლები უნდა შემოწმდეს რეალური საკვების, გაზის ნარევის, აპკის, დალუქვის აღჭურვილობის, შენახვის პირობებისა და განაწილების პროცესის გამოყენებით.
სტანდარტული მაღალი ბარიერის მქონე MAP უჯრების გარდა, შესაბამისი შეკვეთის მოცულობის მქონე მომხმარებლებისთვის შესაძლებელია ინდივიდუალური შეფუთვის პროექტების განხილვა.
ინდივიდუალური ვარიანტები შეიძლება მოიცავდეს უჯრის სიგრძეს, სიგანეს, სიღრმეს, ტევადობას, ფლანგის ზომებს, განყოფილების დიზაინს, ფერს, კედლის სისქეს, ბარიერულ სტრუქტურას და დალუქვის ზედაპირს.
ინდივიდუალური შემუშავებისთვის, თქვენი მიმდინარე უჯრის ნიმუშის, CAD ნახაზის, ტექნიკური ნახაზის ან დეტალური ზომების მიწოდებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს ტექნიკური შეფასებისა და შეთავაზების სიზუსტე.
საკვებთან კონტაქტის მოთხოვნები განსხვავდება დანიშნულების ბაზრის, უჯრის სტრუქტურის, ფისის ფორმულირებისა და გამოყენების პირობების მიხედვით. ამიტომ, მყიდველებმა შეფუთვის სპეციფიკაციის დასრულებამდე უნდა დაადასტურონ დანიშნულების ქვეყნის ზუსტი მარეგულირებელი მოთხოვნები.
თუ თქვენი პროექტი მოითხოვს FDA-ს საკვებთან კონტაქტის მოთხოვნებთან, ევროკავშირის საკვებთან კონტაქტის რეგულაციებთან ან სხვა ბაზრისთვის სპეციფიკურ სტანდარტებთან დაკავშირებულ დოკუმენტაციას, ფასის მოთხოვნისას მიუთითეთ დანიშნულების ბაზარი და საკვებთან კონტაქტის სავარაუდო პირობები, რათა კონკრეტული პროდუქტისთვის ხელმისაწვდომი დოკუმენტაცია დადასტურდეს.
გადამუშავებადობა დამოკიდებულია უჯრის ზუსტ მასალის სტრუქტურასა და დანიშნულების ბაზარზე არსებულ გადამუშავების ინფრასტრუქტურაზე. პოლიპროპილენის დომინანტური შეფუთვა შეიძლება მისაღები იყოს პოლიპროპილენის გადამუშავების გარკვეულ ნაკადებში, ხოლო მრავალშრიანი ბარიერული სტრუქტურები შეიძლება დამატებით შეფასებას მოითხოვდეს.
გადამუშავებადობის შესახებ პრეტენზიის წამომყენებელმა მყიდველებმა უნდა გადაამოწმონ უჯრის სრული სტრუქტურა და შესაბამისი ადგილობრივი შეგროვების, დახარისხებისა და გადამუშავების მოთხოვნები, იმის ნაცვლად, რომ ვივარაუდოთ, რომ ყველა მრავალშრიანი MAP უჯრა ერთნაირად გადამუშავდება.
HSQY B2B საკვების შესაფუთი კომპანიებისთვის გთავაზობთ მაღალი ბარიერის მქონე PP უჯრების მოდელების ფართო სპექტრს, რომლებიც მოიცავს მრავალ ზომას, სიღრმეს, ფერს და განყოფილების კონფიგურაციას.
უფრო მნიშვნელოვანია ის, რომ HSQY-ს შეუძლია უფრო ფართო შეფუთვის სისტემის მხარდაჭერა. მყიდველებს შეუძლიათ განიხილონ MAP უჯრები, PP/EVOH სტრუქტურები, მაღალი ბარიერის მქონე გადასაფარებელი ფირები და MAP უჯრის დალუქვის აღჭურვილობა ერთი და იგივე პროდუქტის პორტფოლიოში, თითოეული შეფუთვის კომპონენტის დამოუკიდებლად შეძენის ნაცვლად.
ახალი პროექტებისთვის, ჩვენს გუნდს შეუძლია გადახედოს თქვენს არსებულ უჯრას, ზომებს, საკვების გამოყენებას, შესაფუთ მანქანას და სახურავის ფირის მოთხოვნებს, სანამ სტანდარტულ მოდელს გირჩევთ ან ინდივიდუალურ გადაწყვეტას განიხილავთ.
MAP ნიშნავს მოდიფიცირებული ატმოსფეროს შეფუთვას. ეს არის შეფუთვის მეთოდი, რომლის დროსაც დალუქულ შეფუთვაში არსებული ნორმალური ატმოსფერო მოდიფიცირდება შერჩეული საკვები ხარისხის აირების გამოყენებით, რათა ხელი შეუწყოს საკვების ხარისხის შენარჩუნებას და კონტროლირებად პირობებში გამოსაყენებელი შენახვის ვადის გახანგრძლივებას.
მაღალი ბარიერის მქონე MAP უჯრა შექმნილია უჯრის კედელში გაზის გადაცემის შესამცირებლად. ჟანგბადის ბარიერის გაუმჯობესებული მუშაობის საჭიროების შემთხვევაში, ხშირად გამოიყენება EVOH ბარიერის ფენის შემცველი მრავალშრიანი PP უჯრები.
EVOH გამოიყენება მისი ძლიერი ჟანგბად-ბარიერული თვისებების გამო. მრავალშრიან MAP უჯრაში EVOH ჩვეულებრივ დაცულია სხვა პოლიმერულ ფენებს შორის და ამავდროულად უზრუნველყოფს შეფუთვისთვის მოთხოვნილ გაზის-ბარიერულ ფუნქციას.
MAP უჯრები ძირითადად გამოიყენება ახალი საქონლის, ღორის, ფრინველის, თევზის, ზღვის პროდუქტების, ძეხვეულის, გადამუშავებული ხორცის, ყველის, მზა კერძების და სხვა გაცივებული საკვებისთვის. შეფუთვის სტრუქტურა და აირების ნარევი უნდა შეირჩეს კონკრეტული საკვებისთვის.
მოდიფიცირებული ატმოსფეროს შეფუთვაში ხშირად გამოიყენება ნახშირორჟანგი, აზოტი და ჟანგბადი. პროპორციები განსხვავდება საკვების ტიპის, მიკრობიოლოგიური რისკების, დაჟანგვისადმი მგრძნობელობის, სასურველი გარეგნობისა და შენახვის პირობების მიხედვით.
არ არსებობს ერთიანი გაზის თანაფარდობა, რომელიც საუკეთესო იქნება ყველა საკვებისთვის. წითელ ხორცს, ფრინველის ხორცს, ზღვის პროდუქტებს, ყველს, მომზადებულ საკვებს და ახალ პროდუქტებს შეიძლება ძალიან განსხვავებული ატმოსფერო დასჭირდეთ. გაზის ნარევი უნდა შეირჩეს და დამოწმდეს კონკრეტული საკვები პროდუქტისა და შეფუთვის პროცესისთვის.
აპკი უნდა უზრუნველყოფდეს საჭირო გაზის ბარიერს და საიმედოდ იყოს დალუქული უჯრის დალუქვის ზედაპირზე. გამოყენების მიხედვით, მყიდველებს შეიძლება ასევე დასჭირდეთ ნისლის საწინააღმდეგო, ადვილად მოსახსნელი, დამაგრების საწინააღმდეგო, ჩხვლეტისადმი მდგრადი ან დაბეჭდილი აპკი.
დიახ. შესაფერისი MAP უჯრების გამოყენება შესაძლებელია ავტომატური უჯრების დალუქვის აპარატებთან და გაზის გამორეცხვის შესაფუთ ხაზებთან. უჯრის ზომები, ფლანგის გეომეტრია, ჩასმის დიზაინი და დაზგა თავსებადი უნდა იყოს შესაფუთ მოწყობილობასთან.
ზოგიერთი პოლიპროპილენის უჯრის სტრუქტურა შეიძლება შესაფერისი იყოს გაყინული შენახვისთვის, თუმცა საყინულის მახასიათებლები უნდა დადასტურდეს მასალის ზუსტი ფორმულირებისა და უჯრის მოდელის მიხედვით. დაბალ ტემპერატურაზე დარტყმისადმი მდგრადობა უნდა დადასტურდეს შენახვისა და განაწილების განკუთვნილი პირობების შესაბამისად.
მიკროტალღურ ღუმელში გაცხელებისთვის შეიძლება გამოდგეს გარკვეული პოლიპროპილენის (PP) უჯრები, თუმცა მიკროტალღურ ღუმელში გაცხელებისთვის ყველა უჯრისთვის შესაფერისი არ უნდა იყოს. გასათვალისწინებელია მასალის სტრუქტურა, საკვების რაოდენობა, მიკროტალღური ღუმელის სიმძლავრე, გაცხელების დრო და თავსახურის სისტემა.
ვაკუუმური შეფუთვა შეფუთვიდან ჰაერის უმეტეს ნაწილს აშორებს. MAP შერჩეული აირის შემადგენლობის გამოყენებით ცვლის ან ცვლის საკვების გარშემო არსებულ ატმოსფეროს. ამიტომ, MAP შეფუთვები, როგორც წესი, საკვების გარშემო კონტროლირებად ზედა სივრცეს ინარჩუნებს.
MAP შეფუთვები საკვებს შერჩეულ გაზის ატმოსფეროში ინარჩუნებს, ხოლო ვაკუუმური შეფუთვის შემთხვევაში გამოიყენება სპეციალიზებული აპკი, რომელიც მჭიდროდ ერგება საკვებსა და უჯრას მინიმალური თავისუფალი სივრცით. საუკეთესო სისტემის შერჩევა დამოკიდებულია პროდუქტის ტიპზე, პრეზენტაციაზე, შენახვის ვადასა და შესაფუთ მოწყობილობაზე.
დიახ. ინდივიდუალური ზომების, სიღრმეების, ფერების, განყოფილებების კონფიგურაციების, მასალის სტრუქტურების და ფლანგების დიზაინის განხილვა შესაძლებელია შეკვეთის რაოდენობის, ხელსაწყოების მოთხოვნებისა და შეფუთვის გამოყენების მიხედვით.
მოგვაწოდეთ თქვენი უჯრის მიმდინარე ზომები, უჯრის ნახაზი ან ნიმუში უჯრის დალუქვის მოწყობილობის ბრენდთან, მოდელთან და ხელსაწყოების შესახებ ინფორმაციასთან ერთად. ასევე, შეძლებისდაგვარად, მოგვაწოდეთ არსებული გადასაფარებელი ფირის სპეციფიკაცია, რათა უჯრისა და ფირის თავსებადობა ერთად შეფასდეს.
გაუგზავნეთ HSQY-ს თქვენი საკვების ტიპი, უჯრის ზომები, პროდუქტის წონა, შეკვეთის სავარაუდო რაოდენობა, საჭირო ფერი, შენახვის პირობები, დალუქვის აპარატის ინფორმაცია და სამიზნე ბაზარი. თუ უკვე იყენებთ MAP შეფუთვას, ასევე მოგვაწოდეთ თქვენი უჯრისა და საფარის ფირის მიმდინარე სპეციფიკაციები.
ეძებთ საიმედო MAP უჯრების მწარმოებელს, , მაღალი ბარიერის მქონე PP უჯრების მიმწოდებელს ან MAP შეფუთვის სრულ გადაწყვეტას? HSQY დაგეხმარებათ შეაფასოთ სტანდარტული უჯრები, ინდივიდუალური ზომები, PP/EVOH ბარიერული სტრუქტურები, თავსებადი სახურავის ფირები და უჯრის დალუქვის მოთხოვნები თქვენი საკვების შესაფუთი პროექტისთვის.
გამოგვიგზავნეთ თქვენი მიმდინარე უჯრის სპეციფიკაციები ან შეფუთვის მოთხოვნები, რათა მიიღოთ პროდუქტის რეკომენდაციები, ნიმუშები და ციტატის შესახებ ინფორმაცია.
პროდუქტის კატეგორია