PA/EVOH/PP hoge barrière-retortfolie

PA/EVOH/PP hoge barrière-retortfolie

HSQY PA/EVOH/PP hoogbarrière retortfolie is een meerlaagse, co-geëxtrudeerde, flexibele verpakkingsfolie die is ontwikkeld voor thermisch verwerkte voedingsmiddelen, waarbij een zuurstofbarrière, perforatieweerstand, hitteverzegeling en de integriteit van de verpakking na sterilisatie belangrijk zijn.

De huidige vermelde structuur is PA/EVOH/PA/TIE/PP/PP/PP. EVOH vormt de primaire barrière tegen zuurstof en aroma's, PA zorgt voor stevigheid en perforatieweerstand, terwijl de PP-lagen vochtbestendigheid, thermische prestaties en de afdichting van de verpakking bieden.

De filmdikte varieert van circa 0,045 mm tot 0,35 mm, met breedtes van 160 mm tot 2600 mm. Dikte, rolbreedte, kleur, rolspecificaties en meerlaagse structuur kunnen worden aangepast aan het voedingsproduct, het sterilisatieproces, de verpakkingsmachine en het vereiste barrièreniveau.

De geschiktheid voor autoclavering moet worden bevestigd voor de specifieke foliesoort. De maximale temperatuur, sterilisatietijd, druk, samenstelling van het voedsel, afdichtingsomstandigheden en barrièrewerking na sterilisatie moeten worden gevalideerd vóór commerciële productie.

Afbeeldingen van retortfilm met hoge barrière-eigenschappen

Wat is PA/EVOH/PP-retortfolie?

PA/EVOH/PP-retortfolie is een meerlaagse, flexibele verpakkingsstructuur die verschillende polymeren combineert om bestand te zijn tegen de veeleisende omstandigheden tijdens de verwerking en opslag van voedsel.

Retortverpakkingen worden gevuld en hermetisch afgesloten voordat ze tijdens thermische sterilisatie aan verhoogde temperatuur en druk worden blootgesteld. De verpakking moet daarom gedurende de volledige verwarmings- en afkoelingscyclus de integriteit van de afsluiting, de mechanische sterkte, de barrièrewerking en de vormvastheid behouden.

In tegenstelling tot een standaard vacuümverpakkingsfolie, moet een retortfolie specifiek ontworpen zijn voor de sterilisatieomstandigheden. De polymeerkwaliteit, de laagdikte, de hechtingshars, de totale foliedikte en de seallaag kunnen allemaal van invloed zijn op de vraag of de uiteindelijke verpakking de vereiste retortcyclus overleeft.

Specificaties voor PA/EVOH/PP-retortfolie

Hoe de PA/EVOH/PP-structuur werkt

Waarom EVOH belangrijk is bij retortfilm

EVOH wordt voornamelijk gebruikt om de zuurstofdoorlaatbaarheid van de verpakking te verminderen. Dit is belangrijk voor voedingsmiddelen die tijdens langdurige opslag kunnen oxideren, verkleuren, aroma verliezen of hun smaak aantasten.

De barrièrewerking van EVOH wordt beïnvloed door de luchtvochtigheid. Tijdens het sterilisatieproces wordt de folie blootgesteld aan zowel hoge temperaturen als vocht, waardoor het ontwerp van de complete laag cruciaal is. PP en andere omringende polymeerlagen helpen de EVOH te beschermen en de blootstelling aan vocht te beperken.

Barrièregegevens moeten daarom na het beoogde sterilisatieproces worden geëvalueerd, in plaats van alleen te vertrouwen op filmmetingen vóór de sterilisatie.

Temperatuur, tijd en druk in de autoclaaf

Commerciële autoclaveringsprocessen gebruiken verhoogde temperatuur en druk om verzegelde voedselverpakkingen thermisch te steriliseren. Verschillende voedingsmiddelen en sterilisatiesystemen gebruiken verschillende temperatuur-tijdcombinaties.

In de industrie wordt vaak gesproken over semi-retortprocessen bij lagere temperaturen, conventionele retortprocessen rond de 120 °C en retortprocessen bij hogere temperaturen. Deze algemene verwerkingscategorieën dienen niet te worden opgevat als vastgestelde limieten voor elke HSQY-filmkwaliteit.

Voordat u de film selecteert, dient u de maximale autoclaaftemperatuur, sterilisatietijd, drukprofiel, koelproces en het vereiste aantal cycli op te geven. HSQY dient de compatibiliteit met de exacte productiespecificaties te bevestigen.

Kritische prestatie-eisen voor retortfilms

De huidige HSQY-bronpagina biedt geen geverifieerde numerieke gegevens over OTR, WVTR, afdichtingssterkte of mechanische eigenschappen na sterilisatie voor deze specifieke kwaliteit. Deze waarden dienen te worden opgevraagd in het betreffende technische gegevensblad of te worden bevestigd door middel van testen.

Hitteverzegeling ter voorkoming van besmetting voor retortvoedsel

Gesteriliseerde producten bevatten vaak saus, olie, kruiden of vocht die het afdichtingsgebied tijdens het vullen kunnen vervuilen. Vervuiling op het afdichtingsvlak kan de afdichtingssterkte verminderen en het risico op lekkage vergroten.

Indien een contaminatiebestendige afdichting vereist is, dient u het voedingsproduct, de vultemperatuur, het verwachte type contaminatie en de afdichtingsapparatuur te specificeren. De PP-afdichtingssamenstelling dient vervolgens te worden geëvalueerd onder de daadwerkelijke productieomstandigheden.

Toepassingen van hoogwaardige barrière-retortfilm

Kant-en-klare maaltijden

Retortbestendige flexibele verpakkingen kunnen worden geëvalueerd voor rijstgerechten, kant-en-klaarmaaltijden, curry's, sauzen en andere houdbare kant-en-klaarmaaltijden die commercieel thermisch gesteriliseerd worden.

Vlees- en gevogelteproducten

PA-lagen bieden perforatieweerstand voor vlees- en gevogelteproducten, terwijl EVOH een zuurstofbarrière kan vormen voor toepassingen die een langere houdbaarheid na sterilisatie vereisen.

Sauzen en kant-en-klaar maaltijden

Sauzen, marinades, jus en kant-en-klaar maaltijden vereisen vaak retortverpakkingen met een betrouwbare afsluiting, oliebestendigheid en barrièrewerking.

Eieren en landbouwproducten

Gemarineerde eieren en bepaalde bewerkte landbouwproducten zijn typische toepassingen voor commerciële autoclaafverpakking, waarbij houdbaarheid en bescherming tegen zuurstof vereist zijn.

Dierenvoer

Verpakkingen voor nat dierenvoer vereisen vaak sterilisatie op hoge temperatuur, een goede afsluiting en bescherming tegen zuurstof. De foliekeuze moet afgestemd zijn op de samenstelling van het voer, de verpakkingsgrootte en de sterilisatiecyclus.

Retortfolie versus standaard PA/PP-verpakkingsfolie

Retortfilm versus PA/EVOH/PE-vacuümfilm

Kan deze folie thermisch gevormd worden?

Op de originele productpagina wordt thermovormen genoemd als een van de mogelijke toepassingen. Of de exacte PA/EVOH/PP-retortkwaliteit geschikt is als vormmateriaal, hangt af van de filmdikte, het PA-gehalte, de PP-samenstelling, de matrijsgeometrie en de vereiste vormdiepte.

Thermoforming rekt de film uit en maakt hem dunner, met name in hoeken en dieptrekgebieden. Omdat dit de barrièrewerking kan beïnvloeden, moeten de OTR (Optical Time Removal) en de materiaalverdeling na het vormen worden geëvalueerd voor veeleisende verpakkingen.

Is deze folie geschikt voor verpakkingen die bestand zijn tegen koken?

Kookbare en autoclaafverpakkingen zijn niet dezelfde verwerkingsomstandigheden. Een folie die geschikt is voor het ene thermische proces, is niet automatisch ook geschikt voor een ander proces.

Geef de vereiste watertemperatuur, verwarmingsduur, drukconditie en het voedingsproduct op, zodat de juiste foliekwaliteit kan worden bepaald.

Medische verpakkingen zijn een aparte aanvraag.

Op de oorspronkelijke pagina wordt ook medische verpakking genoemd. Verpakkingen voor medische hulpmiddelen moeten apart worden behandeld, omdat sterilisatiemethoden, eisen aan de steriele barrière, afdichtingsmaterialen en wettelijke validatie aanzienlijk verschillen van sterilisatie in levensmiddelen.

Als de toepassing ethyleenoxide, stoom, straling of een andere medische sterilisatiemethode omvat, gebruik dan een specifiek gekwalificeerde medische verpakking in plaats van ervan uit te gaan dat deze verpakking geschikt is voor autoclavering voor levensmiddelen.

Opties voor aangepaste retortfolie

• Aangepaste filmdikte.

• Aangepaste rolbreedte uit het beschikbare productieassortiment.

• Aangepaste verhoudingen van PA/EVOH/PP-lagen.

• Op maat gemaakt zuurstofbarrière-doelwit onderworpen aan testomstandigheden.

• Roldiameter en kernmaat op maat.

• Transparante of aangepaste kleuren.

• Oppervlaktebehandeling voor verdere bewerking of verwerking, indien van toepassing.

• Sterilisatiebestendige afdichtingslaag, ontworpen volgens de eisen van de verpakking.

• Verpakking en palletconfiguratie op maat voor export.

Informatie die nodig is voor een offerte voor een retortfilm

• Voedingsproduct wordt verpakt.

• Huidige filmstructuur, indien beschikbaar.

• Vereiste totale filmdikte.

• Vereiste rolbreedte.

• Kerngrootte en maximale roldiameter.

• Temperatuur van de autoclaaf.

• Retort-houdtijd.

• Sterilisatiedruk of procestype.

• Afkoelingsproces na sterilisatie.

• Vereiste OTR- en testomstandigheden.

• Vereiste WVTR en testomstandigheden.

• Vereiste afdichtingssterkte.

• Verontreiniging van de afsluiting door saus, olie of voedselresten wordt verwacht.

• Merk en model van de verpakkingsmachine.

• Thermoformingdiepte, indien van toepassing.

• Vereiste houdbaarheid.

• Bewaartemperatuur na sterilisatie.

• Vereiste documenten met betrekking tot contact met levensmiddelen of wettelijke voorschriften.

• Proefhoeveelheid en jaarlijks gebruik.

• Bestemmingsland en -haven.

Certificeringen en technische documentatie

De onderstaande afbeelding van het certificaat is afkomstig van de originele productpagina. Kopers dienen de huidige versie van het certificaat, de geldigheidsduur, de reikwijdte en de relevantie van de documentatie voor de bestelde retortfolie te controleren.

Een algemeen SGS- of ISO-kwaliteitscertificaat mag niet worden opgevat als bewijs van geschiktheid voor autoclavering. Geschiktheid voor autoclavering vereist filmspecifieke tests onder de beoogde thermische verwerkingsomstandigheden.

HSQY Plastic Group Wereldwijde tentoonstellingen

HSQY ontmoet voedselverwerkers, fabrikanten van flexibele verpakkingen, distributeurs en internationale kopers op branchebeurzen om te praten over retortfolies, hoogwaardige barrièrefolies, afdekfolies en op maat gemaakte voedselverpakkingsprojecten.

Productie en verpakking van retortfolie

Veelgestelde vragen over retortfilm met hoge barrière-eigenschappen

Wat is retortfilm?

Retortfolie is een flexibele verpakking die is ontworpen om de integriteit van de verpakking te behouden tijdens een specifiek sterilisatieproces bij hoge temperatuur en druk, nadat de verpakking is gevuld en verzegeld.

Wat is de structuur van deze HSQY-retortfilm?

De huidige vermelde structuur is PA/EVOH/PA/TIE/PP/PP/PP. PA zorgt voor stevigheid, EVOH vormt een zuurstofbarrière en de PP-lagen bieden functionele, vochtbestendige en afdichtende eigenschappen.

Waarom wordt EVOH gebruikt in retortverpakkingen?

EVOH wordt gebruikt vanwege de sterke barrièrewerking tegen zuurstof en gassen. In een retortconstructie wordt het normaal gesproken beschermd tussen andere polymeerlagen, omdat vochtigheid en warmte de barrièrewerking kunnen beïnvloeden.

Wat is de maximale temperatuur van de autoclaaf?

De huidige specificatie van de bron vermeldt geen gevalideerde maximale retorttemperatuur voor deze specifieke kwaliteit. Geef uw gewenste temperatuur, tijd en druk op, zodat HSQY de juiste constructie kan bevestigen vóór commercieel gebruik.

Kan de film bij 121 °C gebruikt worden?

121 °C wordt vaak geassocieerd met commerciële autoclaveringsprocessen, maar dit mag niet automatisch als een goedgekeurde conditie voor elke foliesoort worden beschouwd. De compatibiliteit moet worden bevestigd voor de exacte temperatuur, tijd, druk en voedselsamenstelling.

Kan de film bij 135 °C gebruikt worden?

Hogetemperatuur-retortprocessen kunnen in dit temperatuurbereik werken, maar een specifieke constructie moet hiervoor gevalideerd worden. Gebruik de standaard productbeschrijving niet als enige bevestiging van de prestaties bij 135 °C.

Welke diktes zijn beschikbaar?

De huidige productspecificatie vermeldt een dikte van 0,045 mm tot 0,35 mm, wat overeenkomt met ongeveer 45-350 μm. De uiteindelijke dikte moet worden gekozen op basis van de vereisten voor barrièrewerking, perforatieweerstand, verpakkingsgrootte en thermische verwerking.

Welke breedtes zijn beschikbaar?

Op deze pagina vindt u breedtes van 160 mm tot 2600 mm. Aangepaste rolafmetingen kunnen in overleg worden vastgesteld, afhankelijk van de eisen van uw verpakkingsmachine.

Heeft de retortbehandeling invloed op de zuurstofbarrière van EVOH?

Hitte en vochtigheid kunnen de barrièrewerking van EVOH beïnvloeden. Daarom is de EVOH-laag beschermd in een meerlaagse structuur en is OTR-testen na sterilisatie belangrijk voor het behalen van hoge houdbaarheidseisen.

Voor welke voedingsmiddelen is retortfolie met een hoge barrièrewerking geschikt?

Mogelijke toepassingen zijn onder andere kant-en-klaarmaaltijden, vleesproducten, sauzen, gemarineerde voedingsmiddelen, bewerkte landbouwproducten en dierenvoeding, mits de verpakking is gevalideerd voor het beoogde sterilisatieproces en de vereiste houdbaarheid.

Kan deze folie gebruikt worden voor vacuümverpakking?

Op PA/EVOH gebaseerde structuren kunnen geschikte eigenschappen bieden voor vacuümverpakking, maar als de verpakking geen autoclaafsterilisatie vereist, kan een speciaal daarvoor ontwikkelde PA/EVOH/PE-vacuümfolie een meer toepassingsspecifieke oplossing bieden.

Kan deze folie thermisch gevormd worden?

Bepaalde structuren zijn mogelijk geschikt voor thermovormen. Geef de filmdikte, vormdiepte, matrijsgeometrie en machinemodel op, zodat de vereiste vervormbaarheid en de barrière na het vormen kunnen worden beoordeeld.

Welke OTR-waarde moet een retortfilm hebben?

De juiste OTR-waarde is afhankelijk van het voedsel, de gewenste houdbaarheid, de temperatuur en het verpakkingsontwerp. Specificeer de vereiste OTR-waarde samen met de testtemperatuur en relatieve luchtvochtigheid in plaats van waarden te vergelijken die onder verschillende omstandigheden zijn gemeten.

Waarom is de sterkte van de afsluiting na sterilisatie belangrijk?

De verpakking wordt tijdens het steriliseren blootgesteld aan hitte, interne druk en afkoeling. Het testen van de afdichtingssterkte na sterilisatie helpt te bevestigen of de integriteit van de verpakking behouden is gebleven.

Kan HSQY de filmstructuur aanpassen?

De meerlaagse structuur, dikte, breedte, rolspecificaties en barrière-eigenschappen kunnen worden besproken aan de hand van de eisen van het verpakte voedsel en de thermische verwerking.

Welke informatie is nodig voor een offerte?

Gelieve de volgende gegevens te verstrekken: voedingsproduct, filmdikte, rolbreedte, huidige materiaalsamenstelling, maximale autoclaaftemperatuur, autoclaaftijd, druk, OTR-doelstelling, sealvereisten, model verpakkingsmachine, jaarlijkse hoeveelheid en land van bestemming.

Waarom kiezen voor HSQY PA/EVOH/PP retortfolie?

HSQY levert meerlaagse, hoogwaardige barrièrefolies voor vacuümverpakking, thermovormen, sterilisatie en andere toepassingen in de voedselverpakking.

De dikte, breedte, structuur en barrièrewerking van de film kunnen worden besproken aan de hand van het specifieke voedsel, de verpakkingsmachine, de sealomstandigheden en het sterilisatieproces.

Voor een nieuw retortproject dient u een bestaand verpakkingsvoorbeeld of foliestructuur aan te leveren, samen met de retorttemperatuur, cyclustijd en barrière-eisen. Hierdoor kan de verpakkingsstructuur worden beoordeeld op basis van het complete proces in plaats van alleen op basis van polymeernamen.