PA/EVOH/PP ретортна фолија са високом баријером

PA/EVOH/PP ретортна фолија са високом баријером

HSQY PA/EVOH/PP високо баријерна ретортна фолија је вишеслојна коекструдирана флексибилна амбалажна фолија развијена за термички обрађену амбалажу хране где су кисеонична баријера, отпорност на пробушење, термичко заптивање и интегритет амбалаже након ретортирања важни.

Тренутно наведена структура је PA/EVOH/PA/TIE/PP/PP/PP. EVOH пружа примарну баријеру против кисеоника и мириса, PA доприноси чврстоћи и отпорности на пробушење, док PP слојеви пружају отпорност на влагу, термичке перформансе и заптивну страну паковања.

Дебљина фолије креће се од приближно 0,045 мм до 0,35 мм, а ширина од 160 мм до 2600 мм. Дебљина, ширина ролне, боја, спецификација ролне и вишеслојна структура могу се прилагодити према прехрамбеном производу, процесу ретортирања, машини за паковање и потребном нивоу баријере.

Погодност реторте мора бити потврђена за тачну врсту филма. Максимална температура, време стерилизације, притисак, састав хране, услови заптивања и перформансе баријере након реторте треба да буду валидирани пре комерцијалне производње.

Слике ретортног филма са високом баријером

Шта је PA/EVOH/PP ретортна фолија?

PA/EVOH/PP ретортна фолија је вишеслојна флексибилна структура паковања која комбинује неколико полимера како би издржала захтевне услове обраде и складиштења хране.

Паковање у реторти се пуни и херметички затвара пре него што се изложи повишеној температури и притиску током термичке стерилизације. Стога паковање мора да задржи интегритет заптивача, механичку чврстоћу, баријерне перформансе и димензионалну стабилност током целог циклуса загревања и хлађења.

За разлику од стандардне фолије за вакуумско паковање, фолија за реторт мора бити пројектована према стварним условима стерилизације. Врста полимера, однос слојева, везивна смола, укупна дебљина фолије и слој заптивања могу утицати на то да ли ће коначно паковање преживети потребни циклус ретортирања.

Спецификације PA/EVOH/PP реторт фолије

Како функционише структура PA/EVOH/PP

Зашто је EVOH важан у ретортној фолији

EVOH се првенствено користи за смањење преноса кисеоника кроз амбалажу. Ово је важно за храну која може доживети оксидацију, промену боје, губитак ароме или погоршање укуса током дужег складиштења.

На перформансе EVOH баријере утиче влажност. Током обраде у реторти, филм је изложен и високој температури и влази, тако да је комплетан дизајн слоја кључан. PP и други околни полимерни слојеви помажу у заштити EVOH-а и контролишу изложеност влази.

Подаци о баријери стога треба да се процене након планираног процеса ретортирања, уместо да се ослањају само на мерења филма пре ретортирања.

Температура, време и притисак реторте

Комерцијални процеси у реторти користе повишену температуру и притисак за термичку стерилизацију затворених паковања хране. Различите намирнице и системи стерилизације користе различите комбинације температуре и времена.

Индустријска терминологија може се односити на полуретортне процесе на нижим температурама, конвенционалне ретортне процесе око 120°C и ретортне процесе на вишим температурама изнад овог опсега. Ове опште категорије обраде не треба тумачити као верификована ограничења за сваку врсту HSQY филма.

Пре него што одаберете филм, наведите максималну температуру реторте, време стерилизације, профил притиска, процес хлађења и потребан број циклуса. HSQY треба да потврди компатибилност са тачном производном спецификацијом.

Захтеви за перформансе критичног ретортног филма

Тренутна страница са изворним кодом HSQY не пружа верификоване нумеричке податке о OTR, WVTR, чврстоћи заптивања или механичке податке након реторте за ову тачну класу. Ове вредности треба затражити из одговарајућег техничког листа или потврдити тестирањем.

Термичко заптивање против контаминације за храну у реторти

Храна из реторте често садржи сос, уље, зачине или влагу који могу контаминирати подручје заптивања током пуњења. Контаминација на споју заптивача може смањити чврстоћу заптивања и повећати ризик од цурења.

Ако је потребно заптивање отпорно на контаминацију, наведите прехрамбени производ, температуру пуњења, очекивану врсту контаминације и опрему за заптивање. Формулацију ПП заптивача затим треба проценити у стварним условима производње.

Примене ретортног филма високе баријере

Готова јела

Флексибилна амбалажа која се може ретортовати може се проценити за оброке од пиринча, готова јела, карије, сосове и друге готове оброке који се дуго чувају и подвргавају комерцијалној термичкој стерилизацији.

Месни и живински производи

ПА слојеви пружају отпорност на пробушење за производе од меса и живине, док EVOH може да обезбеди кисеоничку баријеру за примене које захтевају продужену стабилност на собној температури након стерилизације.

Сосови и готова храна

Сосови, маринаде, преливи и готова храна могу захтевати реторт амбалажу са поузданим заптивкама, отпорношћу на уље и баријерним перформансама.

Јаја и пољопривредна храна

Маринирана јаја и одабране прерађене пољопривредне намирнице су типичне примене за комерцијално паковање у реторти где је потребна стабилност на собној температури и заштита од кисеоника.

Храна за кућне љубимце

Паковања мокре хране за кућне љубимце могу захтевати стерилизацију на високој температури, снажно заптивање и заштиту од кисеоника. Избор фолије треба да буде усклађен са формулацијом хране, величином паковања и циклусом реторте.

Ретортна фолија у односу на стандардну ПА/ПП фолију за паковање

Ретортни филм у односу на ПА/ЕВОХ/ПЕ вакуумски филм

Да ли се овај филм може термоформирати?

На оригиналној страници производа термоформирање је наведено међу потенцијалним применама. Да ли се тачна врста PA/EVOH/PP ретортне обраде може користити као трака за обликовање зависи од дебљине филма, садржаја PA, формулације PP, геометрије шупљине и потребне дубине обликовања.

Термоформисање растеже и истањује филм, посебно на угловима и подручјима дубоког извлачења. Пошто ово може утицати на перформансе баријере, за захтевна паковања треба проценити OTR након формирања и дистрибуцију материјала.

Да ли је ова фолија погодна за паковање које се може кувати?

Паковање за кување и паковање за реторту нису идентични услови обраде. Фолија погодна за један термички процес не треба аутоматски сматрати погодном за други.

Наведите потребну температуру воде, трајање загревања, услове притиска и прехрамбени производ како би се могла проценити одговарајућа врста филма.

Медицинско паковање је посебна примена

Оригинална страница такође помиње медицинску амбалажу. Паковање медицинских уређаја треба третирати одвојено јер се методе стерилизације, захтеви за стерилну баријеру, подлоге за заптивање и регулаторна валидација значајно разликују од обраде хране у реторти.

Ако примена укључује етилен оксид, пару, зрачење или неку другу методу медицинске стерилизације, користите посебно квалификовану структуру медицинског паковања уместо да претпостављате да је овај квалитет за реторту са храном погодан.

Опције прилагођеног реторт филма

• Прилагођена дебљина филма.

• Прилагођена ширина ролне из одговарајућег производног асортимана.

• Прилагођени односи слојева PA/EVOH/PP.

• Прилагођена мета са кисеоничком баријером подложна условима тестирања.

• Прилагођени пречник ролне и величина језгра.

• Јасне или прилагођене боје.

• Површинска обрада за штампање или конверзију након штампања, где је то применљиво.

• Заптивни слој компатибилан са ретортом, дизајниран према захтевима паковања.

• Прилагођено извозно паковање и конфигурација палета.

Информације потребне за понуду за ретортни филм

• Прехрамбени производ се пакује.

• Тренутна структура филма ако је доступна.

• Потребна укупна дебљина филма.

• Потребна ширина ролне.

• Величина језгра и максимални пречник ваљка.

• Температура реторте.

• Време задржавања у реторти.

• Притисак у реторти или тип процеса.

• Процес хлађења након стерилизације.

• Потребни OTR и услови тестирања.

• Потребни WVTR и услови испитивања.

• Потребна чврстоћа заптивања.

• Очекивана контаминација заптивача од соса, уља или остатака хране.

• Марка и модел машине за паковање.

• Дубина термоформирања ако је применљиво.

• Потребан рок трајања.

• Температура складиштења након реторте.

• Потребна документација о контакту са храном или регулаторна документација.

• Пробна количина и годишња употреба.

• Земља и лука одредишта.

Сертификати и техничка документација

Слика сертификата испод је задржана са оригиналне странице производа. Купци треба да потврде тренутну верзију сертификата, важност, обим и да ли се документација односи на тачну структуру реторт фолије која се наручује.

Општи сертификат квалитета SGS или ISO не треба тумачити као доказ о перформансама реторте. Погодност реторте захтева специфично тестирање филма под предвиђеним условима термичке обраде.

Глобалне изложбе HSQY Plastic Group

HSQY се састаје са прерађивачима хране, произвођачима флексибилне амбалаже, дистрибутерима и међународним купцима на индустријским изложбама како би разговарали о реторт фолијама, високобаријерним фолијама, фолијама за поклопце и пројектима прилагођеног паковања хране.

Производња и паковање реторт фолије

Често постављана питања о ретортној фолији високе баријере

Шта је ретортни филм?

Ретортна фолија је флексибилна амбалажа дизајнирана да одржи интегритет паковања током дефинисаног процеса стерилизације на високој температури и притиску након што је паковање напуњено и затворено.

Каква је структура овог HSQY ретортног филма?

Тренутно наведена структура је PA/EVOH/PA/TIE/PP/PP/PP. PA пружа чврстоћу, EVOH пружа баријеру против кисеоника, а PP слојеви пружају функционална, отпорна на влагу и заптивна својства.

Зашто се EVOH користи у реторт паковању?

EVOH се користи због своје јаке баријере за кисеоник и гас. У ретортној структури, обично је заштићен између других полимерних слојева јер влажност и топлота могу утицати на његове баријерне перформансе.

Која је максимална температура реторте?

Тренутна спецификација извора не пружа валидирану максималну температуру реторте за овај тачан квалитет. Наведите потребну температуру, време и притисак како би HSQY могао да потврди одговарајућу структуру пре комерцијалне употребе.

Да ли се филм може користити на 121°C?

121°C се обично повезује са комерцијалним процесима ретортирања, али то не треба аутоматски третирати као одобрени услов за сваку врсту филма. Компатибилност мора бити потврђена за тачну температуру, време, притисак и формулацију хране.

Да ли се фолија може користити на 135°C?

Процеси ретортирања на високим температурама могу да раде у овом опсегу, али посебна структура мора бити посебно валидирана за потребни циклус. Немојте користити само стандардни опис производа као потврду перформанси на 135°C.

Које дебљине су доступне?

Тренутна спецификација производа наводи дебљину од 0,045 мм до 0,35 мм, што је еквивалентно приближно 45-350 μм. Коначну дебљину треба одабрати у складу са баријером, отпорношћу на пробушење, величином паковања и захтевима термичке обраде.

Које су ширине доступне?

На тренутној страници су наведене ширине од 160 мм до 2600 мм. Прилагођене димензије ролни могу се размотрити у складу са захтевима машине за паковање.

Да ли реторта утиче на кисеоничку баријеру EVOH-а?

Топлота и влажност могу утицати на перформансе EVOH баријере. Због тога је EVOH слој заштићен унутар вишеслојне структуре и због чега је OTR тестирање након ретортирања важно за захтевне услове рока трајања.

Које намирнице могу користити високо баријерну реторт фолију?

Потенцијалне примене укључују готова јела, месне производе, сосове, маринирану храну, прерађене пољопривредне производе и храну за кућне љубимце, под условом да је паковање валидирано за предвиђени процес реторте и захтев за рок трајања.

Да ли се ова фолија може користити за вакуумско паковање?

Структуре на бази PA/EVOH могу пружити одговарајућа својства за вакуумско паковање, али ако паковање не захтева стерилизацију у реторти, наменска вакуумска фолија од PA/EVOH/PE може пружити решење специфичније за примену.

Да ли се овај филм може термоформирати?

Одабране структуре могу бити погодне за термоформирање. Наведите дебљину филма, дубину обликовања, геометрију шупљине и модел машине како би се могла проценити потребна извлачења и баријера након обликовања.

Колики OTR треба да има ретортна фолија?

Исправна OTR вредност зависи од хране, циљаног рока трајања, температуре и дизајна паковања. Наведите потребну OTR вредност заједно са температуром испитивања и релативном влажношћу, уместо да упоређујете вредности измерене под различитим условима.

Зашто је чврстоћа заптивања након реторте важна?

Заптивка паковања је подвргнута топлоти, унутрашњем притиску и хлађењу током ретортирања. Тестирање чврстоће заптивача након стерилизације помаже у потврђивању да ли је интегритет паковања очуван.

Може ли HSQY прилагодити структуру филма?

Вишеслојна структура, дебљина, ширина, спецификација ролне и циљна баријера могу се разматрати у складу са захтевима за паковану храну и термичку обраду.

Које информације су потребне за понуду?

Молимо вас да наведете прехрамбени производ, дебљину фолије, ширину ролне, тренутну структуру материјала, максималну температуру реторте, време реторте, притисак, циљну OTR вредност, захтеве за заптивање, модел машине за паковање, годишњу количину и земљу одредишта.

Зашто изабрати HSQY PA/EVOH/PP реторт фолију?

HSQY испоручује вишеслојне високобаријерне фолије за вакуумско паковање, термоформирање, обраду у реторти и друге примене паковања хране.

Дебљина, ширина, структура и ниво баријере филма могу се разматрати у складу са стварном храном, машином за паковање, условима заптивања и процесом ретортирања.

За нови пројекат реторте, доставите постојећи узорак паковања или структуру фолије заједно са температуром реторте, временом циклуса и захтевима за баријеру. Ово омогућава процену структуре паковања на основу комплетног процеса, а не само на основу назива полимера.