PA/EVOH/PP kõrge barjääriga retortkile

PA/EVOH/PP kõrge barjääriga retortkile

HSQY PA/EVOH/PP kõrgtihe retordikile on mitmekihiline koekstrudeeritud painduv pakkekile, mis on välja töötatud termiliselt töödeldud toiduainete pakendamiseks, kus hapnikubarjäär, torkekindlus, kuumtihendamine ja retordijärgne pakendi terviklikkus on olulised.

Praegune loetletud struktuur on PA/EVOH/PA/TIE/PP/PP/PP. EVOH tagab peamise hapniku- ja aroomibarjääri, PA annab vastupidavuse ja torkekindluse, samas kui PP kihid tagavad niiskuskindluse, termilise jõudluse ja pakendi tihenduskülje.

Kile paksus jääb vahemikku umbes 0,045 mm kuni 0,35 mm ja laius 160 mm kuni 2600 mm. Paksust, rulli laiust, värvi, rulli spetsifikatsiooni ja mitmekihilist struktuuri saab kohandada vastavalt toiduainele, retortprotsessile, pakendamismasinale ja nõutavale tõkketasemele.

Retort-sobivus tuleb kinnitada täpse kiletüübi jaoks. Enne kaubanduslikku tootmist tuleks valideerida maksimaalne temperatuur, steriliseerimisaeg, rõhk, toidu koostis, tihendustingimused ja retordijärgne barjäärivõime.

Kõrge barjääriga retortkile pildid

Mis on PA/EVOH/PP retortkile?

PA/EVOH/PP retortkile on mitmekihiline painduv pakkematerjal, mis ühendab endas mitmeid polümeere, et taluda nõudlikke toiduainete töötlemise ja ladustamise tingimusi.

Retortpakend täidetakse ja hermeetiliselt suletakse enne termilise steriliseerimise käigus kõrge temperatuuri ja rõhuga kokkupuutumist. Seetõttu peab pakend säilitama tihendi terviklikkuse, mehaanilise tugevuse, tõkkeomadused ja mõõtmete stabiilsuse kogu kuumutus- ja jahutustsükli vältel.

Erinevalt tavalisest vaakumpakendikilest tuleb retortkile konstrueerida vastavalt tegelikele steriliseerimistingimustele. Polümeeri klass, kihtide suhe, sidevaik, kile kogupaksus ja tihenduskiht võivad kõik mõjutada seda, kas lõpppakend peab nõutava retorttsükli üle elama.

PA/EVOH/PP retortkile spetsifikatsioonid

Kuidas PA/EVOH/PP struktuur töötab

Miks on EVOH retortkiles oluline?

EVOH-d kasutatakse peamiselt pakendi hapnikuülekande vähendamiseks. See on oluline toiduainete puhul, mis pikaajalise ladustamise ajal võivad oksüdeeruda, värvi muuta, aroomi kaotada või maitset halveneda.

EVOH barjääri toimivust mõjutab niiskus. Retortprotsessi käigus puutub kile kokku nii kõrge temperatuuri kui ka niiskusega, seega on kogu kihi disain kriitilise tähtsusega. PP ja teised ümbritsevad polümeerkihid aitavad EVOH-d kaitsta ja niiskusega kokkupuudet kontrollida.

Seetõttu tuleks barjääriandmeid hinnata pärast kavandatud retordiprotsessi, mitte tugineda ainult retordieelsetele kile mõõtmistele.

Retorttemperatuur, aeg ja rõhk

Kommertskasutusega retortprotsessides kasutatakse suletud toidupakendite termiliseks steriliseerimiseks kõrgendatud temperatuuri ja rõhku. Erinevad toiduained ja steriliseerimissüsteemid kasutavad erinevaid temperatuuri ja aja kombinatsioone.

Tööstusterminoloogia võib viidata madalama temperatuuriga poolretortprotsessidele, tavapärasele retortprotsessile umbes 120 °C vahemikus ja kõrgema temperatuuriga retortprotsessidele sellest vahemikust kõrgemal. Neid üldisi töötlemiskategooriaid ei tohiks tõlgendada iga HSQY kileklassi kontrollitud piirväärtustena.

Enne kile valimist tuleb esitada maksimaalne retorttemperatuur, steriliseerimisaeg, rõhuprofiil, jahutusprotsess ja vajalik tsüklite arv. HSQY peaks kinnitama ühilduvust täpse tootmisspetsifikatsiooniga.

Kriitilise retortkile toimivusnõuded

Praegune HSQY allikaleht ei paku selle täpse klassi kohta kinnitatud numbrilisi OTR-i, WVTR-i, tihendustugevuse ega retordijärgsete mehaaniliste andmete andmeid. Neid väärtusi tuleks küsida vastavalt tehniliselt andmelehelt või kinnitada katsete abil.

Retorttoidu saastumisvastane kuumtihendus

Retorttoidud sisaldavad sageli kastet, õli, maitseaineid või niiskust, mis võivad täitmise ajal tihendusala saastata. Tihendi liidese saastumine võib vähendada tihendi tugevust ja suurendada lekkeohtu.

Kui on vaja saastumiskindlat tihendit, tuleb täpsustada toiduaine, täitmistemperatuur, eeldatav saastumistüüp ja tihendusseade. Seejärel tuleks PP-tihendi koostist hinnata tegelikes tootmistingimustes.

Kõrgtõkkega retortkile rakendused

Valmistoidud

Retorteeritavat painduvat pakendit saab hinnata riisiroogade, valmisroogade, karride, kastmete ja muude kauakestvate valmistoitude puhul, mis läbivad kaubandusliku termilise steriliseerimise.

Liha- ja linnulihatooted

PA-kihid pakuvad liha- ja linnulihatoodetele torkekindlust, samas kui EVOH pakub hapnikubarjääri rakenduste jaoks, mis vajavad pärast steriliseerimist pikemat säilivusaega.

Kastmed ja valmistoidud

Kastmed, marinaadid, lihakastmed ja valmistoidud võivad vajada retortpakendeid, millel on usaldusväärsed tihendid, õlikindlus ja barjäärivõime.

Munad ja põllumajandustooted

Marineeritud munad ja valitud töödeldud põllumajandustooted on tüüpilised rakendused kaubanduslikuks retordipakendiks, kus on vaja säilivusaega ja hapnikukaitset.

Lemmikloomatoit

Lemmikloomatoidu märgpakendid võivad vajada steriliseerimist kõrgel temperatuuril, tugevat sulgemist ja hapnikukaitset. Kile valik peaks vastama toidu koostisele, pakendi suurusele ja retorditsüklile.

Retortkile vs tavaline PA/PP pakkekile

Retort Film vs PA/EVOH/PE vaakumkile

Kas seda kilet saab termoformida?

Algsel tootelehel on termoformimine loetletud võimalike rakenduste hulgas. See, kas täpset PA/EVOH/PP retortklassi saab vormimisvõrguna kasutada, sõltub kile paksusest, PA sisaldusest, PP koostisest, õõnsuse geomeetriast ja vajalikust vormimissügavusest.

Termoformimine venitab ja õhendab kilet, eriti nurkades ja sügavtõmbealadel. Kuna see võib mõjutada barjääri toimivust, tuleks nõudlike pakendite puhul hinnata vormimisjärgset OTR-i ja materjali jaotust.

Kas see kile sobib keevapakendi jaoks?

Keetmiskõlblik pakend ja retordipakend ei ole identsed töötlemistingimused. Üheks termiliseks protsessiks sobivat kilet ei tohiks automaatselt pidada sobivaks teiseks.

Esitage vajalik veetemperatuur, kuumutamise kestus, rõhutingimused ja toiduaine, et saaks hinnata sobivat kile klassi.

Meditsiiniline pakendamine on eraldi rakendus

Algsel lehel mainitakse ka meditsiinipakendeid. Meditsiiniseadmete pakendeid tuleks käsitleda eraldi, kuna steriliseerimismeetodid, steriilsusbarjääri nõuded, tihendusmaterjalid ja regulatiivne valideerimine erinevad oluliselt toiduainete retortprotsessidest.

Kui rakendus hõlmab etüleenoksiidi, auru, kiirgust või muud meditsiinilist steriliseerimismeetodit, kasutage spetsiaalselt kvalifitseeritud meditsiinilist pakendistruktuuri, selle asemel, et eeldada, et see toiduainete retortklass sobib.

Kohandatud retortkile valikud

• Kohandatud kile paksus.

• Kohandatud rulli laius vastavast tootmisvalikust.

• Kohandatud PA/EVOH/PP kihtide suhted.

• Kohandatud hapnikubarjääri sihtmärk, mis on testimistingimustele allutatud.

• Kohandatud rulli läbimõõt ja südamiku suurus.

• Selged või kohandatud värvid.

• Pinnatöötlus järeltrüki või konversiooni jaoks, kui see on asjakohane.

• Pakendi nõuete järgi loodud retordiga ühilduv tihenduskiht.

• Kohandatud ekspordipakend ja kaubaaluste konfiguratsioon.

Retortfilmi hinnapakkumise jaoks vajalik teave

• Pakendatav toiduaine.

• Praegune filmistruktuur, kui see on saadaval.

• Nõutav kile kogupaksus.

• Nõutav rulli laius.

• Südamiku suurus ja rulli maksimaalne läbimõõt.

• Retorti temperatuur.

• Retorti hoidmisaeg.

• Retortrõhk või protsessi tüüp.

• Jahutusprotsess pärast steriliseerimist.

• Nõutav OTR ja katsetingimused.

• Nõutav WVTR ja katsetingimused.

• Nõutav tihendi tugevus.

• Oodatav tihendi saastumine kastme, õli või toidujääkidega.

• Pakkemasina mark ja mudel.

• Termoformimise sügavus, kui see on kohaldatav.

• Nõutav säilivusaeg.

• Säilitustemperatuur pärast retordimist.

• Nõutavad toiduga kokkupuutumise või regulatiivsed dokumendid.

• Proovikogus ja aastane kasutus.

• Sihtriik ja sadam.

Sertifikaadid ja tehniline dokumentatsioon

Allolev sertifikaadi pilt pärineb toote algselt lehelt. Ostjad peaksid kinnitama kehtiva sertifikaadi versiooni, kehtivust, ulatust ja seda, kas dokumentatsioon kehtib täpselt tellitava retordikile struktuuri kohta.

Üldist SGS või ISO kvaliteedisertifikaati ei tohiks tõlgendada retordi toimivuse tõendina. Retordi sobivuse kindlakstegemiseks on vaja kilespetsiifilist testimist ettenähtud termilise töötlemise tingimustes.

HSQY Plastic Groupi ülemaailmsed näitused

HSQY kohtub tööstusmessidel toiduainete töötlejate, paindlike pakendite töötlejate, turustajate ja rahvusvaheliste ostjatega, et arutada retortkilesid, kõrgtihedalt pakendatud kilesid, kaanekilesid ja kohandatud toidupakendite projekte.

Retortkile tootmine ja pakkimine

Korduma kippuvad küsimused kõrgtõkkega retortkile kohta

Mis on retordikile?

Retortkile on painduv pakend, mis on loodud säilitama pakendi terviklikkust kindlaksmääratud kõrge temperatuuri ja rõhu all steriliseerimise käigus pärast pakendi täitmist ja sulgemist.

Milline on selle HSQY retortkile struktuur?

Praegune loetletud struktuur on PA/EVOH/PA/TIE/PP/PP/PP. PA annab vastupidavuse, EVOH tagab hapnikubarjääri ja PP kihid pakuvad funktsionaalseid, niiskuskindlaid ja tihendusomadusi.

Miks kasutatakse EVOH-d retortpakendites?

EVOH-d kasutatakse selle tugeva hapniku- ja gaasitõkke tõttu. Retortkonstruktsioonis on see tavaliselt kaitstud teiste polümeerkihtide vahel, kuna niiskus ja kuumus võivad mõjutada selle barjäärivõimet.

Milline on retordi maksimaalne temperatuur?

Praegune allika spetsifikatsioon ei anna selle täpse klassi jaoks valideeritud maksimaalset retorttemperatuuri. Esitage nõutav temperatuur, aeg ja rõhk, et HSQY saaks enne kaubanduslikku kasutamist sobiva struktuuri kinnitada.

Kas kilet saab kasutada temperatuuril 121 °C?

121 °C seostatakse tavaliselt kaubanduslike retordiprotsessidega, kuid seda ei tohiks automaatselt käsitleda iga kileklassi heakskiidetud tingimusena. Ühilduvus tuleb kinnitada täpse temperatuuri, aja, rõhu ja toidu koostise osas.

Kas kilet saab kasutada temperatuuril 135 °C?

Kõrgel temperatuuril toimuvaid retortprotsesse saab selles vahemikus kasutada, kuid vajaliku tsükli jaoks tuleb spetsiaalselt valideerida spetsiaalne struktuur. Ärge kasutage 135 °C toimivuse kinnituseks ainult standardset tootekirjeldust.

Millised paksused on saadaval?

Praeguses tootespetsifikatsioonis on loetletud paksus 0,045 mm kuni 0,35 mm, mis vastab ligikaudu 45–350 μm-le. Lõplik paksus tuleks valida vastavalt tõkkeomadusele, torkekindlusele, pakendi suurusele ja termilise töötlemise nõuetele.

Millised laiused on saadaval?

Praegusel lehel on loetletud laiused 160 mm kuni 2600 mm. Kohandatud rullimõõtmeid saab arutada vastavalt pakkemasina nõuetele.

Kas retort mõjutab EVOH hapnikubarjääri?

Kuumus ja niiskus võivad mõjutada EVOH barjääri toimivust. Seetõttu on EVOH kiht kaitstud mitmekihilise struktuuri sees ja pärast retortimist OTR-testimine on oluline rangete säilivusaja nõuete täitmiseks.

Millistes toiduainetes saab kasutada kõrgbarjäärist retortkilet?

Võimalike rakenduste hulka kuuluvad valmistoidud, lihatooted, kastmed, marineeritud toidud, töödeldud põllumajandustooted ja lemmikloomatoit, eeldusel, et pakend on valideeritud kavandatud retordiprotsessi ja säilivusaja nõude jaoks.

Kas seda kilet saab kasutada vaakumpakendis?

PA/EVOH-põhised struktuurid võivad pakkuda vaakumpakendi jaoks sobivaid omadusi, kuid kui pakend ei vaja retortsteriliseerimist, võib spetsiaalne PA/EVOH/PE vaakumkile pakkuda rakendusespetsiifilisemat lahendust.

Kas seda kilet saab termoformida?

Valitud struktuurid võivad sobida termoformimiseks. Esitage kile paksus, vormimissügavus, õõnsuse geomeetria ja masina mudel, et saaks hinnata vajalikku venitatavust ja vormimisjärgset barjääri.

Milline peaks retordikilel olema OTR-väärtus?

Õige OTR sõltub toidust, säilivusajast, temperatuurist ja pakendi disainist. Määrake nõutav OTR koos testtemperatuuri ja suhtelise õhuniiskusega, mitte ärge võrrelge erinevates tingimustes mõõdetud väärtusi.

Miks on retordijärgne tihendi tugevus oluline?

Pakendi tihendile avaldab steriliseerimise ajal kuumust, sisemist rõhku ja jahtumist. Tihendi tugevuse testimine pärast steriliseerimist aitab kinnitada, kas pakendi terviklikkus on säilinud.

Kas HSQY saab filmi struktuuri kohandada?

Mitmekihilise struktuuri, paksuse, laiuse, rulli spetsifikatsiooni ja tõkke sihtmärgi üle saab arutada vastavalt pakendatud toidule ja termilise töötlemise nõuetele.

Millist teavet on hinnapakkumise jaoks vaja?

Palun esitage toiduaine, kile paksus, rulli laius, praegune materjali struktuur, maksimaalne retorditemperatuur, retordiaeg, rõhk, OTR-i sihtväärtus, tihendusnõuded, pakendamismasina mudel, aastane kogus ja sihtriik.

Miks valida HSQY PA/EVOH/PP retortkile?

HSQY pakub mitmekihilisi kõrgtihedalt pakendatud kilesid vaakumpakenditeks, termoformimiseks, retortprotsessideks ja muudeks toiduainete pakendamise rakendusteks.

Kile paksust, laiust, struktuuri ja tõkketaset saab arutada vastavalt konkreetsele toidule, pakendamismasinale, sulgemistingimustele ja retordiprotsessile.

Uue retordiprojekti puhul esitage oma olemasolev pakendinäidis või kilestruktuur koos retorditemperatuuri, tsükliaja ja tõkkenõuetega. See võimaldab pakendistruktuuri hinnata kogu protsessi, mitte ainult polümeeride nimede põhjal.