Pel·lícula de retorta d'alta barrera PA/EVOH/PP

Pel·lícula de retorta d'alta barrera PA/EVOH/PP

La pel·lícula de retorta d'alta barrera HSQY PA/EVOH/PP és una pel·lícula d'envasament flexible coextruïda multicapa desenvolupada per a envasos d'aliments processats tèrmicament on la barrera a l'oxigen, la resistència a la perforació, el segellat tèrmic i la integritat del paquet post-retorta són importants.

L'estructura actual és PA/EVOH/PA/TIE/PP/PP/PP. L'EVOH proporciona la principal barrera d'oxigen i aroma, la PA contribueix a la tenacitat i a la resistència a la perforació, mentre que les capes de PP proporcionen resistència a la humitat, rendiment tèrmic i el costat de segellat de l'envàs.

El gruix de la pel·lícula oscil·la aproximadament entre 0,045 mm i 0,35 mm, amb amplades de 160 mm a 2600 mm. El gruix, l'amplada del rotlle, el color, l'especificació del rotlle i l'estructura multicapa es poden personalitzar segons el producte alimentari, el procés de retorta, la màquina d'envasat i el nivell de barrera requerit.

Cal confirmar l'adequació de la retorta per al grau exacte de la pel·lícula. Cal validar la temperatura màxima, el temps d'esterilització, la pressió, la composició dels aliments, les condicions de segellat i el rendiment de la barrera posterior a la retorta abans de la producció comercial.

Imatges de pel·lícules de retorta d'alta barrera

Què és la pel·lícula de retorta PA/EVOH/PP?

La pel·lícula de retorta PA/EVOH/PP és una estructura d'envasament flexible multicapa que combina diversos polímers per suportar condicions exigents de processament i emmagatzematge d'aliments.

L'envàs de la retorta s'omple i es segella hermèticament abans de ser exposat a temperatures i pressions elevades durant l'esterilització tèrmica. Per tant, l'envàs ha de mantenir la integritat del segellat, la resistència mecànica, el rendiment de barrera i l'estabilitat dimensional durant tot el cicle d'escalfament i refredament.

A diferència d'una pel·lícula d'envasat al buit estàndard, una pel·lícula de retorta s'ha de dissenyar segons les condicions reals d'esterilització. El grau del polímer, la relació de capes, la resina d'unió, el gruix total de la pel·lícula i la capa de segellat poden afectar si l'envàs final sobreviu al cicle de retorta requerit.

Especificacions de la pel·lícula de retorta PA/EVOH/PP

Com funciona l'estructura PA/EVOH/PP

Per què l'EVOH és important en la pel·lícula de retorta

L'EVOH s'utilitza principalment per reduir la transmissió d'oxigen a través de l'envàs. Això és important per als aliments que poden experimentar oxidació, canvi de color, pèrdua d'aroma o deteriorament del sabor durant un emmagatzematge prolongat.

El rendiment de la barrera de l'EVOH es veu influenciat per la humitat. Durant el processament en retorta, la pel·lícula està exposada tant a altes temperatures com a humitat, per la qual cosa el disseny complet de la capa és crític. El PP i altres capes de polímer circumdants ajuden a protegir l'EVOH i a controlar l'exposició a la humitat.

Per tant, les dades de barrera s'han d'avaluar després del procés de retorta previst en lloc de basar-se només en les mesures de la pel·lícula prèvia a la retorta.

Temperatura, temps i pressió de la retorta

Els processos comercials de retorta utilitzen temperatures i pressions elevades per esterilitzar tèrmicament els envasos d'aliments segellats. Els diferents aliments i sistemes d'esterilització utilitzen combinacions de temperatura i temps diferents.

La terminologia industrial pot referir-se a processos de semi-retorta de baixa temperatura, retorta convencional al voltant dels 120 °C i processos de retorta de temperatura més alta per sobre d'aquest rang. Aquestes categories generals de processament no s'han d'interpretar com a límits verificats per a cada grau de pel·lícula HSQY.

Abans de seleccionar la pel·lícula, proporcioneu la temperatura màxima de la retorta, el temps d'esterilització, el perfil de pressió, el procés de refredament i el nombre de cicles necessaris. HSQY ha de confirmar la compatibilitat amb les especificacions de producció exactes.

Requisits de rendiment de la pel·lícula de retorta crítica

La pàgina font actual de HSQY no proporciona dades numèriques verificades d'OTR, WVTR, resistència del segellat o mecàniques post-retorta per a aquest grau exacte. Aquests valors s'han de sol·licitar a la fitxa tècnica aplicable o confirmar-los mitjançant proves.

Segellat tèrmic anticontaminació per a aliments en retorta

Els aliments de retorta sovint contenen salsa, oli, condiments o humitat que poden contaminar la zona de segellat durant l'ompliment. La contaminació a la interfície del segellat pot reduir la resistència del segellat i augmentar el risc de fuites.

Si es requereix un segellat resistent a la contaminació, especifiqueu el producte alimentari, la temperatura d'ompliment, el tipus de contaminació previst i l'equip de segellat. La formulació del segellador de PP s'ha d'avaluar en condicions de producció reals.

Aplicacions de la pel·lícula de retorta d'alta barrera

Plats preparats

Els envasos flexibles retortables es poden avaluar per a menjars d'arròs, plats preparats, curris, salses i altres aplicacions de menjars preparats estables a temperatura ambient que se sotmeten a esterilització tèrmica comercial.

Productes de carn i aviram

Les capes de PA proporcionen resistència a la perforació per a productes carnis i avícoles, mentre que l'EVOH pot proporcionar una barrera d'oxigen per a aplicacions que requereixen una estabilitat prolongada després de l'esterilització.

Salses i menjars preparats

Les salses, els marinats, els sucs de carn i els productes alimentaris preparats poden requerir envasos de retorta amb segells fiables, resistència a l'oli i rendiment de barrera.

Ous i aliments agrícoles

Els ous marinats i alguns aliments agrícoles processats són aplicacions típiques per a l'envasament comercial en retorta on es requereix estabilitat a la temperatura ambient i protecció contra l'oxigen.

Menjar per a mascotes

Els envasos d'aliments humits per a mascotes poden requerir esterilització a altes temperatures, un segellat fort i protecció contra l'oxigen. La selecció de la pel·lícula s'ha d'adaptar a la formulació de l'aliment, la mida de l'envàs i el cicle de retorta.

Film de retorta vs film d'embalatge estàndard de PA/PP

Pel·lícula de rèplica vs pel·lícula de buit PA/EVOH/PE

Es pot termoformar aquesta pel·lícula?

La pàgina original del producte enumera la termoformació entre les possibles aplicacions. Si el grau exacte de PA/EVOH/PP per a retorta es pot utilitzar com a xarxa de conformació depèn del gruix de la pel·lícula, el contingut de PA, la formulació de PP, la geometria de la cavitat i la profunditat de conformació requerida.

El termoformat estira i aprima la pel·lícula, especialment a les cantonades i a les zones d'estampació profunda. Com que això pot afectar el rendiment de la barrera, s'ha d'avaluar la distribució del material i la termotransformació posteriors per a envasos exigents.

Aquesta pel·lícula és adequada per a envasos bullibles?

L'envasament bullible i l'envasament en retorta no són condicions de processament idèntiques. Una pel·lícula adequada per a un procés tèrmic no s'ha de considerar automàticament adequada per a un altre.

Proporcioneu la temperatura de l'aigua, la durada de l'escalfament, les condicions de pressió i el producte alimentari necessaris per tal que es pugui avaluar el grau de pel·lícula adequat.

L'embalatge mèdic és una aplicació independent

La pàgina original també esmenta els envasos mèdics. Els envasos de dispositius mèdics s'han de tractar per separat, ja que els mètodes d'esterilització, els requisits de barrera estèril, els substrats de segellat i la validació reglamentària difereixen significativament del processament de retortes d'aliments.

Si l'aplicació implica òxid d'etilè, vapor, radiació o un altre mètode d'esterilització mèdica, utilitzeu una estructura d'envasament mèdic específicament qualificada en lloc de suposar que aquest grau de retorta alimentària és adequat.

Opcions de pel·lícula de retorta personalitzades

• Gruix de pel·lícula personalitzat.

• Amplada de rotlle personalitzada de la gamma de producció aplicable.

• Relacions de capes de PA/EVOH/PP personalitzades.

• Objectiu de barrera d'oxigen personalitzat subjecte a condicions de prova.

• Diàmetre de rotlle i mida del nucli personalitzats.

• Colors transparents o personalitzats.

• Tractament superficial per a la impressió o conversió posterior, si escau.

• Capa de segellat compatible amb retortes dissenyada segons els requisits de l'envàs.

• Configuració d'embalatges d'exportació i palets personalitzats.

Informació necessària per a un pressupost de pel·lícula de retorta

• Producte alimentari que s'està envasant.

• Estructura actual de la pel·lícula si està disponible.

• Gruix total de la pel·lícula requerit.

• Amplada del rotlle necessària.

• Mida del nucli i diàmetre màxim del rotlle.

• Temperatura de la retorta.

• Temps de retenció de la retorta.

• Pressió de retorta o tipus de procés.

• Procés de refredament després de l'esterilització.

• OTR requerit i condicions de prova.

• WVTR requerit i condicions de prova.

• Força de segellat requerida.

• Contaminació prevista del segell per salsa, oli o residus d'aliments.

• Marca i model de la màquina d'envasat.

• Profunditat de termoformat si escau.

• Vida útil requerida.

• Temperatura d'emmagatzematge després de la retorta.

• Documents reglamentaris o de contacte amb aliments obligatoris.

• Quantitat de prova i ús anual.

• País i port de destinació.

Certificacions i documentació tècnica

La imatge del certificat següent es conserva de la pàgina original del producte. Els compradors han de confirmar la versió actual del certificat, la validesa, l'abast i si la documentació s'aplica a l'estructura exacta de la pel·lícula de retorta que es demana.

Un certificat de qualitat general SGS o ISO no s'ha d'interpretar com a prova del rendiment de la retorta. L'adequació de la retorta requereix proves específiques de la pel·lícula en les condicions de processament tèrmic previstes.

Exposicions globals del grup HSQY Plastic

HSQY es reuneix amb processadors d'aliments, convertidors d'envasos flexibles, distribuïdors i compradors internacionals en fires del sector per parlar de pel·lícules de retorta, pel·lícules d'alta barrera, pel·lícules de segellament i projectes d'envasament d'aliments personalitzats.

Producció i envasat de pel·lícules de retorta

Preguntes freqüents sobre la pel·lícula de retorta d'alta barrera

Què és una pel·lícula de retorta?

El film de retorta és un embalatge flexible dissenyat per mantenir la integritat del paquet durant un procés definit d'esterilització a alta temperatura i pressió després que el paquet s'hagi omplert i segellat.

Quina és l'estructura d'aquesta pel·lícula de retorta HSQY?

L'estructura actual és PA/EVOH/PA/TIE/PP/PP/PP. El PA proporciona resistència, l'EVOH proporciona barrera d'oxigen i les capes de PP proporcionen propietats funcionals, resistents a la humitat i de segellat.

Per què s'utilitza EVOH en els envasos de retorta?

L'EVOH s'utilitza per la seva forta barrera d'oxigen i gas. En una estructura de retorta, normalment està protegit entre altres capes de polímer perquè la humitat i la calor poden influir en el seu rendiment de barrera.

Quina és la temperatura màxima de la retorta?

L'especificació font actual no proporciona una temperatura màxima de retorta validada per a aquest grau exacte. Proporcioneu la temperatura, el temps i la pressió necessaris perquè HSQY pugui confirmar l'estructura adequada abans de l'ús comercial.

Es pot utilitzar la pel·lícula a 121 °C?

Els 121 °C s'associen habitualment amb els processos de retorta comercials, però això no s'ha de considerar automàticament com una condició aprovada per a cada grau de pel·lícula. Cal confirmar la compatibilitat per a la temperatura, el temps, la pressió i la formulació alimentària exactes.

Es pot utilitzar la pel·lícula a 135 °C?

Els processos de retorta d'alta temperatura poden funcionar en aquest rang, però cal validar específicament una estructura dedicada per al cicle requerit. No utilitzeu només la descripció estàndard del producte com a confirmació del rendiment a 135 °C.

Quins gruixos hi ha disponibles?

L'especificació actual del producte enumera entre 0,045 mm i 0,35 mm, equivalent a aproximadament 45-350 μm. El gruix final s'ha de seleccionar segons la barrera, la resistència a la perforació, la mida del paquet i els requisits del processament tèrmic.

Quines amplades hi ha disponibles?

La pàgina actual llista amplades de 160 mm a 2600 mm. Les dimensions del rotlle personalitzades es poden discutir segons els requisits de la màquina d'envasat.

La retorta afecta la barrera d'oxigen de l'EVOH?

La calor i la humitat poden influir en el rendiment de la barrera d'EVOH. És per això que la capa d'EVOH està protegida dins d'una estructura multicapa i per això les proves OTR posteriors a la retorta són importants per als requisits de vida útil més exigents.

Quins aliments poden utilitzar una pel·lícula de retorta d'alta barrera?

Les aplicacions potencials inclouen plats preparats, productes carnis, salses, aliments marinats, productes agrícoles processats i aliments per a mascotes, sempre que l'envàs hagi estat validat per al procés de retorta previst i el requisit de vida útil.

Es pot utilitzar aquesta pel·lícula per a l'envasament al buit?

Les estructures basades en PA/EVOH poden proporcionar propietats adequades per a l'envasament al buit, però si l'envàs no requereix esterilització per retorta, una pel·lícula de buit de PA/EVOH/PE dedicada pot proporcionar una solució més específica per a l'aplicació.

Es pot termoformar aquesta pel·lícula?

Les estructures seleccionades poden ser adequades per al termoconformat. Proporcioneu el calibre de la pel·lícula, la profunditat de conformat, la geometria de la cavitat i el model de la màquina per tal que es pugui avaluar la capacitat d'estampació i la barrera de postconformat necessàries.

Quin OTR ha de tenir una pel·lícula de rèplica?

La temperatura d'emmagatzematge (OTR) correcta depèn de l'aliment, la vida útil objectiu, la temperatura i el disseny de l'envàs. Especifiqueu la OTR requerida juntament amb la temperatura de prova i la humitat relativa en lloc de comparar els valors mesurats en diferents condicions.

Per què és important la resistència del segellat post-retorta?

El segellat del paquet experimenta calor, pressió interna i refredament durant la retorta. Provar la resistència del segellat després de l'esterilització ajuda a confirmar si s'ha mantingut la integritat del paquet.

Pot HSQY personalitzar l'estructura de la pel·lícula?

L'estructura multicapa, el gruix, l'amplada, l'especificació del rotlle i l'objectiu de barrera es poden discutir segons els requisits d'aliments envasats i de processament tèrmic.

Quina informació es requereix per a una cotització?

Si us plau, indiqueu el producte alimentari, el gruix de la pel·lícula, l'amplada del rotlle, l'estructura actual del material, la temperatura màxima de la retorta, el temps de retorta, la pressió, l'objectiu OTR, els requisits de segellat, el model de la màquina d'envasat, la quantitat anual i el país de destinació.

Per què escollir la pel·lícula de retorta HSQY PA/EVOH/PP?

HSQY subministra pel·lícules multicapa d'alta barrera per a envasat al buit, termoconformat, processament en retorta i altres aplicacions d'envasat d'aliments.

El gruix, l'amplada, l'estructura i el nivell de barrera de la pel·lícula es poden discutir segons l'aliment real, la màquina d'envasat, les condicions de segellat i el procés de retorta.

Per a un nou projecte de retorta, proporcioneu la mostra de l'envàs existent o l'estructura de la pel·lícula juntament amb la temperatura de la retorta, el temps de cicle i els requisits de barrera. Això permet avaluar l'estructura de l'envàs en funció del procés complet en lloc de només en els noms dels polímers.