PA/EVOH/PP høybarriere-retortfilm

PA/EVOH/PP høybarriere-retortfilm

HSQY PA/EVOH/PP høybarriere-retortfilm er en flerlags koekstrudert fleksibel emballasjefilm utviklet for termisk behandlet matemballasje der oksygenbarriere, punkteringsmotstand, varmeforsegling og emballasjeintegritet etter retort er viktig.

Den nåværende listede strukturen er PA/EVOH/PA/TIE/PP/PP/PP. EVOH gir den primære oksygen- og aromabarrieren, PA bidrar til seighet og punkteringsmotstand, mens PP-lagene gir fuktmotstand, termisk ytelse og forseglingssiden av pakken.

Filmtykkelsen varierer fra omtrent 0,045 mm til 0,35 mm, med bredder fra 160 mm til 2600 mm. Tykkelse, rullbredde, farge, rullspesifikasjon og flerlagsstruktur kan tilpasses i henhold til matvareproduktet, retortprosessen, pakkemaskinen og ønsket barrierenivå.

Retortens egnethet må bekreftes for den nøyaktige filmkvaliteten. Maksimal temperatur, steriliseringstid, trykk, matsammensetning, forseglingsforhold og barriereytelse etter retorten bør valideres før kommersiell produksjon.

Bilder av høybarriere-retortfilm

Hva er PA/EVOH/PP retortfilm?

PA/EVOH/PP retortfilm er en fleksibel emballasjestruktur i flere lag som kombinerer flere polymerer for å tåle krevende forhold ved matforedling og lagring.

Retortemballasje fylles og hermetisk forsegles før den utsettes for forhøyet temperatur og trykk under termisk sterilisering. Emballasjen må derfor beholde forseglingsintegritet, mekanisk styrke, barriereegenskaper og dimensjonsstabilitet gjennom hele oppvarmings- og kjølesyklusen.

I motsetning til en standard vakuumpakkefilm, må en retortfilm konstrueres rundt de faktiske steriliseringsforholdene. Polymerkvalitet, lagforhold, bindeharpiks, total filmtykkelse og forseglingslag kan alle påvirke om den endelige emballasjen overlever den nødvendige retortsyklusen.

Spesifikasjoner for PA/EVOH/PP-retortfilm

Hvordan PA/EVOH/PP-strukturen fungerer

Hvorfor EVOH er viktig i retortfilm

EVOH brukes primært for å redusere oksygenoverføring gjennom emballasjen. Dette er viktig for matvarer som kan oppleve oksidasjon, fargeendring, aromatap eller smaksforringelse under lengre lagring.

EVOH-barriereytelsen påvirkes av fuktighet. Under retortbehandling utsettes filmen for både høy temperatur og fuktighet, så hele lagdesignet er avgjørende. PP og andre omkringliggende polymerlag bidrar til å beskytte EVOH og kontrollere fuktighetseksponering.

Barrieredata bør derfor evalueres etter den tiltenkte retortprosessen, i stedet for kun å stole på målinger av filmen før retorten.

Retorttemperatur, tid og trykk

Kommersielle retortprosesser bruker forhøyet temperatur og trykk for å termisk sterilisere forseglede matpakker. Ulike matvarer og steriliseringssystemer bruker forskjellige temperatur-tid-kombinasjoner.

Bransjeterminologi kan referere til semi-retortprosesser med lavere temperatur, konvensjonell retort rundt 120 °C og retortprosesser med høyere temperatur over dette området. Disse generelle prosesseringskategoriene bør ikke tolkes som verifiserte grenser for alle HSQY-filmkvaliteter.

Før du velger film, må du oppgi maksimal retorttemperatur, steriliseringstid, trykkprofil, kjøleprosess og nødvendig antall sykluser. HSQY bør bekrefte kompatibilitet med den nøyaktige produksjonsspesifikasjonen.

Kritiske krav til ytelse for retortfilm

Den nåværende HSQY-kildesiden gir ikke verifiserte numeriske OTR-, WVTR-, tetningsstyrke- eller mekaniske data etter retort for denne nøyaktige kvaliteten. Disse verdiene bør forespørres fra det gjeldende tekniske databladet eller bekreftes gjennom testing.

Anti-kontamineringsvarmeforsegling for retortmat

Retortmat inneholder ofte saus, olje, krydder eller fuktighet som kan forurense forseglingsområdet under fylling. Forurensning på forseglingsgrensesnittet kan redusere forseglingsstyrken og øke lekkasjerisikoen.

Hvis det kreves forurensningsbestandig forsegling, spesifiser matvareproduktet, fylletemperaturen, forventet forurensningstype og forseglingsutstyret. PP-forseglingsmiddelformuleringen bør deretter evalueres under faktiske produksjonsforhold.

Anvendelser av høybarriere-retortfilm

Ferdigretter

Retortiérbar fleksibel emballasje kan evalueres for rismåltider, ferdigretter, karriretter, sauser og andre hyllestabile ferdigmatapplikasjoner som gjennomgår kommersiell termisk sterilisering.

Kjøtt- og fjærkreprodukter

PA-lag gir punkteringsmotstand for kjøtt- og fjærkreprodukter, mens EVOH kan gi en oksygenbarriere for applikasjoner som krever utvidet hyllestabilitet etter sterilisering.

Sauser og ferdigmat

Sauser, marinader, kraft og ferdigmatprodukter kan kreve retortpakker med pålitelige forseglinger, oljebestandighet og barriereegenskaper.

Egg og landbruksmat

Marinerte egg og utvalgte bearbeidede landbruksvarer er typiske bruksområder for kommersiell retortemballasje der hyllestabilitet og oksygenbeskyttelse er nødvendig.

Kjæledyrfôr

Våte pakker til kjæledyrfôr kan kreve sterilisering ved høy temperatur, sterk forsegling og oksygenbeskyttelse. Valg av film bør tilpasses fôrformulering, pakkestørrelse og retortsyklus.

Retortfilm vs. standard PA/PP-emballasjefilm

Retortfilm vs PA/EVOH/PE vakuumfilm

Kan denne filmen termoformes?

Den originale produktsiden lister opp termoforming blant potensielle bruksområder. Hvorvidt den nøyaktige PA/EVOH/PP-retortkvaliteten kan brukes som formingsnett, avhenger av filmtykkelse, PA-innhold, PP-formulering, hulromsgeometri og nødvendig formingsdybde.

Termoforming strekker og tynner ut filmen, spesielt i hjørner og dyptrekksområder. Fordi dette kan påvirke barriereytelsen, bør etterforming OTR og materialfordeling evalueres for krevende pakker.

Er denne filmen egnet for kokbar emballasje?

Kokbar emballasje og retortemballasje er ikke identiske prosesseringsbetingelser. En film som er egnet for én termisk prosess, bør ikke automatisk anses som egnet for en annen.

Oppgi nødvendig vanntemperatur, oppvarmingsvarighet, trykkforhold og matvareprodukt slik at riktig filmkvalitet kan evalueres.

Medisinsk emballasje er en separat applikasjon

Den opprinnelige siden nevner også medisinsk emballasje. Emballasje til medisinsk utstyr bør behandles separat fordi steriliseringsmetoder, krav til sterilbarriere, forseglingssubstrater og regulatorisk validering er betydelig forskjellige fra matretortbehandling.

Hvis bruken involverer etylenoksid, damp, stråling eller en annen medisinsk steriliseringsmetode, bruk en spesielt kvalifisert medisinsk emballasjestruktur i stedet for å anta at denne matretortkvaliteten er egnet.

Alternativer for tilpassede retortfilmer

• Tilpasset filmtykkelse.

• Tilpasset rullbredde fra gjeldende produksjonssortiment.

• Tilpassede PA/EVOH/PP-lagforhold.

• Tilpasset oksygenbarrieremål underlagt testforhold.

• Tilpasset rullediameter og kjernestørrelse.

• Klare eller tilpassede farger.

• Overflatebehandling for nedstrøms utskrift eller konvertering der det er aktuelt.

• Retort-kompatibelt tetningslag designet rundt emballasjekravene.

• Tilpasset eksportemballasje og pallkonfigurasjon.

Informasjon som kreves for et tilbud på retortfilm

• Matvareprodukt som pakkes.

• Nåværende filmstruktur hvis tilgjengelig.

• Nødvendig total filmtykkelse.

• Nødvendig rullbredde.

• Kjernestørrelse og maksimal rullediameter.

• Retortetemperatur.

• Retortens holdetid.

• Retorttrykk eller prosesstype.

• Avkjølingsprosess etter sterilisering.

• Nødvendige OTR- og testforhold.

• Nødvendige WVTR- og testforhold.

• Nødvendig tetningsstyrke.

• Forventet forseglingsforurensning fra saus, olje eller matrester.

• Merke og modell av pakkemaskin.

• Termoformingsdybde hvis aktuelt.

• Nødvendig holdbarhet.

• Lagringstemperatur etter retort.

• Nødvendige dokumenter for matkontakt eller forskriftsdokumenter.

• Prøvemengde og årlig bruk.

• Destinasjonsland og havn.

Sertifiseringer og teknisk dokumentasjon

Sertifikatbildet nedenfor er beholdt fra den originale produktsiden. Kjøpere bør bekrefte gjeldende sertifikatversjon, gyldighet, omfang og om dokumentasjonen gjelder for den nøyaktige retortfilmstrukturen som bestilles.

Et generelt SGS- eller ISO-kvalitetssertifikat skal ikke tolkes som bevis på retortens ytelse. Retortens egnethet krever filmspesifikk testing under de tiltenkte termiske behandlingsforholdene.

HSQY Plastic Group Globale utstillinger

HSQY møter matprodusenter, konverterere av fleksibel emballasje, distributører og internasjonale kjøpere på bransjemesser for å diskutere retortfilmer, høybarrierefilmer, lokkfilmer og tilpassede matemballasjeprosjekter.

Produksjon og pakking av retortfilm

Ofte stilte spørsmål om høybarriere-retortfilm

Hva er retortfilm?

Retortfilm er fleksibel emballasje som er utformet for å opprettholde emballasjens integritet under en definert steriliseringsprosess med høy temperatur og trykk etter at emballasjen er fylt og forseglet.

Hva er strukturen til denne HSQY-retortfilmen?

Den nåværende listede strukturen er PA/EVOH/PA/TIE/PP/PP/PP. PA gir seighet, EVOH gir oksygenbarriere, og PP-lagene gir funksjonelle, fuktbestandige og tetningsegenskaper.

Hvorfor brukes EVOH i retortemballasje?

EVOH brukes på grunn av sin sterke oksygen- og gassbarriere. I en retortstruktur er den vanligvis beskyttet mellom andre polymerlag fordi fuktighet og varme kan påvirke barriereegenskapene.

Hva er den maksimale retorttemperaturen?

Den nåværende kildespesifikasjonen gir ikke en validert maksimal retorttemperatur for denne nøyaktige kvaliteten. Oppgi ønsket temperatur, tid og trykk slik at HSQY kan bekrefte riktig struktur før kommersiell bruk.

Kan filmen brukes ved 121 °C?

121 °C er ofte forbundet med kommersielle retortprosesser, men dette bør ikke automatisk behandles som en godkjent betingelse for alle filmkvaliteter. Kompatibilitet må bekreftes for nøyaktig temperatur, tid, trykk og matvaresammensetning.

Kan filmen brukes ved 135 °C?

Høytemperatur-retortprosesser kan operere i dette området, men en dedikert struktur må spesifikt valideres for den nødvendige syklusen. Ikke bruk standard produktbeskrivelse alene som bekreftelse på 135 °C ytelse.

Hvilke tykkelser er tilgjengelige?

Den nåværende produktspesifikasjonen angir 0,045 mm til 0,35 mm, tilsvarende omtrent 45–350 μm. Endelig tykkelse bør velges i henhold til barriere, punkteringsmotstand, pakkestørrelse og krav til termisk prosessering.

Hvilke bredder er tilgjengelige?

Den nåværende siden viser bredder fra 160 mm til 2600 mm. Tilpassede rulldimensjoner kan diskuteres i henhold til pakkemaskinens krav.

Påvirker retorten EVOH-oksygenbarrieren?

Varme og fuktighet kan påvirke EVOH-barrierens ytelse. Dette er grunnen til at EVOH-laget er beskyttet inne i en flerlagsstruktur, og hvorfor OTR-testing etter retort er viktig for strenge holdbarhetskrav.

Hvilke matvarer kan bruke høybarriere-retortfilm?

Potensielle bruksområder inkluderer ferdigretter, kjøttprodukter, sauser, marinert mat, bearbeidede landbruksprodukter og kjæledyrfôr, forutsatt at emballasjen er validert for den tiltenkte retortprosessen og holdbarhetskravet.

Kan denne filmen brukes til vakuumpakking?

PA/EVOH-baserte strukturer kan gi passende egenskaper for vakuumpakking, men hvis emballasjen ikke krever retortsterilisering, kan en dedikert PA/EVOH/PE-vakuumfilm gi en mer applikasjonsspesifikk løsning.

Kan denne filmen termoformes?

Utvalgte strukturer kan være egnet for termoforming. Oppgi filmtykkelse, formingsdybde, hulromsgeometri og maskinmodell slik at den nødvendige trekkeevnen og etterformingsbarrieren kan evalueres.

Hvilken OTR bør en retortfilm ha?

Riktig OTR avhenger av matvaren, holdbarhetsmålet, temperaturen og emballasjedesignet. Spesifiser ønsket OTR sammen med testtemperatur og relativ fuktighet i stedet for å sammenligne verdier målt under forskjellige forhold.

Hvorfor er styrken på forseglingen etter retorten viktig?

Pakkens forsegling opplever varme, indre trykk og avkjøling under retorten. Testing av forseglingens styrke etter sterilisering bidrar til å bekrefte om pakkens integritet er opprettholdt.

Kan HSQY tilpasse filmstrukturen?

Flerlagsstruktur, tykkelse, bredde, rullspesifikasjon og barrieremål kan diskuteres i henhold til kravene til emballert mat og termisk prosessering.

Hvilken informasjon kreves for et tilbud?

Vennligst oppgi matvare, filmtykkelse, rullbredde, nåværende materialstruktur, maksimal retorttemperatur, retorttid, trykk, OTR-mål, forseglingskrav, pakkemaskinmodell, årlig mengde og destinasjonsland.

Hvorfor velge HSQY PA/EVOH/PP retortfilm?

HSQY leverer flerlags høybarrierefilmer for vakuumpakking, termoforming, retortbehandling og andre matemballasjeapplikasjoner.

Filmtykkelse, bredde, struktur og barrierenivå kan diskuteres i henhold til den faktiske matvaren, pakkemaskinen, forseglingsforholdene og retortprosessen.

For et nytt retortprosjekt, legg ved din eksisterende emballasjeprøve eller filmstruktur sammen med retorttemperatur, syklustid og barrierekrav. Dette gjør at emballasjestrukturen kan evalueres basert på hele prosessen i stedet for bare på polymernavn.