Film de retortă cu barieră înaltă PA/EVOH/PP

Film de retortă cu barieră înaltă PA/EVOH/PP

Folia de retortare cu barieră înaltă HSQY PA/EVOH/PP este o folie flexibilă de ambalare multistrat coextrudată, dezvoltată pentru ambalarea alimentelor procesate termic, unde bariera la oxigen, rezistența la perforare, sigilarea termică și integritatea ambalajului post-retortare sunt importante.

Structura actuală listată este PA/EVOH/PA/TIE/PP/PP/PP. EVOH asigură bariera principală la oxigen și arome, PA contribuie la tenacitate și rezistență la perforare, în timp ce straturile de PP asigură rezistență la umiditate, performanță termică și partea de etanșare a ambalajului.

Grosimea peliculei variază de la aproximativ 0,045 mm la 0,35 mm, cu lățimi de la 160 mm la 2600 mm. Grosimea, lățimea rolei, culoarea, specificațiile rolei și structura multistrat pot fi personalizate în funcție de produsul alimentar, procesul de retortare, mașina de ambalat și nivelul de barieră necesar.

Compatibilitatea retortei trebuie confirmată pentru gradul exact de peliculă. Temperatura maximă, timpul de sterilizare, presiunea, compoziția alimentelor, condițiile de sigilare și performanța barierei post-retortă trebuie validate înainte de producția comercială.

Imagini cu film retort cu barieră înaltă

Ce este folia de retort PA/EVOH/PP?

Folia de retortă PA/EVOH/PP este o structură de ambalare flexibilă multistrat care combină mai mulți polimeri pentru a rezista la condiții dificile de procesare și depozitare a alimentelor.

Ambalajul retortului este umplut și sigilat ermetic înainte de a fi expus la temperaturi și presiuni ridicate în timpul sterilizării termice. Prin urmare, ambalajul trebuie să își păstreze integritatea etanșării, rezistența mecanică, performanța barierei și stabilitatea dimensională pe tot parcursul ciclului complet de încălzire și răcire.

Spre deosebire de o folie standard de ambalare în vid, o folie de retort trebuie proiectată în funcție de condițiile reale de sterilizare. Gradul polimerului, raportul straturilor, rășina de legare, grosimea totală a foliei și stratul de etanșare pot influența rezistența ambalajului final la ciclul de retort necesar.

Specificații ale foliei de retortă PA/EVOH/PP

Cum funcționează structura PA/EVOH/PP

De ce este important EVOH în filmul retort

EVOH este utilizat în principal pentru a reduce transmiterea oxigenului prin ambalaj. Acest lucru este important pentru alimentele care pot suferi oxidare, schimbări de culoare, pierderi de aromă sau deteriorare a gustului în timpul depozitării prelungite.

Performanța barierei EVOH este influențată de umiditate. În timpul procesării în retortă, pelicula este expusă atât la temperaturi ridicate, cât și la umiditate, așadar designul complet al stratului este esențial. PP și alte straturi polimerice din jur ajută la protejarea EVOH și la controlul expunerii la umiditate.

Prin urmare, datele privind bariera ar trebui evaluate după procesul de retortare preconizat, mai degrabă decât să se bazeze doar pe măsurătorile peliculei înainte de retortare.

Temperatura, timpul și presiunea retortei

Procesele comerciale de sterilizare în retortă utilizează temperaturi și presiuni ridicate pentru sterilizarea termică a ambalajelor alimentare sigilate. Diferite alimente și sisteme de sterilizare utilizează combinații diferite de temperatură-timp.

Terminologia industrială se poate referi la procese de semi-retortare la temperatură mai scăzută, procese de retortare convenționale în jurul intervalului de 120°C și procese de retortare la temperatură mai ridicată peste acest interval. Aceste categorii generale de procesare nu trebuie interpretate ca limite verificate pentru fiecare grad de film HSQY.

Înainte de a selecta folia, furnizați temperatura maximă a retortei, timpul de sterilizare, profilul de presiune, procesul de răcire și numărul necesar de cicluri. HSQY ar trebui să confirme compatibilitatea cu specificațiile exacte de producție.

Cerințe de performanță pentru filmul de retortă critic

Pagina sursă actuală HSQY nu oferă date numerice verificate privind OTR, WVTR, rezistența etanșării sau mecanica post-retortare pentru acest grad exact. Aceste valori trebuie solicitate din fișa tehnică aplicabilă sau confirmate prin teste.

Sigilare termică anticontaminare pentru alimente în retortă

Alimentele din retortă conțin adesea sos, ulei, condimente sau umiditate care pot contamina zona de etanșare în timpul umplerii. Contaminarea interfeței de etanșare poate reduce rezistența etanșării și poate crește riscul de scurgeri.

Dacă este necesară o etanșare rezistentă la contaminare, specificați produsul alimentar, temperatura de umplere, tipul de contaminare așteptat și echipamentul de etanșare. Formula etanșantului PP trebuie apoi evaluată în condiții reale de producție.

Aplicații ale foliei de retortă cu barieră înaltă

Mâncăruri gata preparate

Ambalajele flexibile retractabile pot fi evaluate pentru mâncăruri din orez, mâncăruri preparate, curry, sosuri și alte aplicații pentru mâncăruri gata preparate, stabile la raft, care sunt supuse sterilizării termice comerciale.

Produse din carne și păsări de curte

Straturile de PA oferă rezistență la perforare pentru produsele din carne și păsări de curte, în timp ce EVOH poate oferi o barieră de oxigen pentru aplicațiile care necesită o stabilitate extinsă la depozitare după sterilizare.

Sosuri și mâncăruri preparate

Sosurile, marinadele, sosurile de carne și produsele alimentare preparate pot necesita ambalaje retort cu etanșări fiabile, rezistență la ulei și performanță de barieră.

Ouă și alimente agricole

Ouăle marinate și alimentele agricole procesate selectate sunt aplicații tipice pentru ambalarea comercială în retortă, unde sunt necesare stabilitatea la raft și protecția cu oxigen.

Hrană pentru animale de companie

Ambalajele umede pentru hrana animalelor de companie pot necesita sterilizare la temperaturi ridicate, sigilare puternică și protecție la oxigen. Alegerea foliei trebuie să fie adaptată la formula alimentului, dimensiunea ambalajului și ciclul de retortare.

Folie de retort vs. folie de ambalare standard PA/PP

Film de retortă vs film de vid PA/EVOH/PE

Poate fi termoformată această folie?

Pagina originală a produsului enumeră termoformarea printre aplicațiile potențiale. Posibilitatea utilizării exacte a tipului de PA/EVOH/PP ca material de formare depinde de grosimea peliculei, conținutul de PA, formularea PP, geometria cavității și adâncimea de formare necesară.

Termoformarea întinde și subțiază pelicula, în special la colțuri și în zonele de ambutisare profundă. Deoarece acest lucru poate afecta performanța barierei, este necesară evaluarea suprafeței de tragere (OTR) post-formare și a distribuției materialului pentru ambalaje solicitante.

Este această folie potrivită pentru ambalaje fierbinți?

Ambalajul fierbinte și cel în retortă nu sunt condiții de procesare identice. O folie potrivită pentru un proces termic nu ar trebui să fie considerată automat potrivită pentru altul.

Furnizați temperatura apei, durata de încălzire, condițiile de presiune și produsul alimentar necesare, astfel încât să se poată evalua gradul adecvat de peliculă.

Ambalajele medicale sunt o aplicație separată

Pagina originală menționează și ambalajele medicale. Ambalajele dispozitivelor medicale ar trebui tratate separat, deoarece metodele de sterilizare, cerințele de barieră sterilă, substraturile de etanșare și validarea reglementară diferă semnificativ de cele ale procesării retortelor alimentare.

Dacă aplicația implică oxid de etilenă, abur, radiații sau o altă metodă de sterilizare medicală, utilizați o structură de ambalare medicală calificată special, în loc să presupuneți că acest tip de retort alimentar este potrivit.

Opțiuni personalizate de film retort

• Grosime personalizată a peliculei.

• Lățime personalizată a rolei din gama de producție aplicabilă.

• Raporturi personalizate de straturi PA/EVOH/PP.

• Țintă personalizată pentru bariera de oxigen, supusă condițiilor de testare.

• Diametrul rolei și dimensiunea miezului personalizate.

• Culori transparente sau personalizate.

• Tratament de suprafață pentru imprimare sau conversie ulterioară, acolo unde este cazul.

• Strat de etanșare compatibil cu retorta, conceput în funcție de cerințele ambalajului.

• Ambalaje personalizate pentru export și configurare paleți.

Informații necesare pentru o ofertă de film retort

• Produs alimentar care este ambalat.

• Structura actuală a filmului, dacă este disponibilă.

• Grosimea totală necesară a peliculei.

• Lățimea necesară a rolei.

• Dimensiunea miezului și diametrul maxim al rolei.

• Temperatura retortei.

• Timp de așteptare a retortei.

• Presiunea retortei sau tipul de proces.

• Procesul de răcire după sterilizare.

• Condiții OTR și de testare necesare.

• WVTR necesar și condiții de testare.

• Rezistența de etanșare necesară.

• Contaminare previzibilă a garniturii de la sos, ulei sau reziduuri alimentare.

• Marca și modelul mașinii de ambalat.

• Adâncimea de termoformare, dacă este cazul.

• Termenul de valabilitate necesar.

• Temperatura de depozitare după retortă.

• Documente necesare privind contactul cu alimentele sau de reglementare.

• Cantitate de probă și utilizare anuală.

• Țara și portul de destinație.

Certificări și documentație tehnică

Imaginea certificatului de mai jos este păstrată de pe pagina originală a produsului. Cumpărătorii trebuie să confirme versiunea actuală a certificatului, validitatea, domeniul de aplicare și dacă documentația se aplică structurii exacte a peliculei retort comandate.

Un certificat general de calitate SGS sau ISO nu trebuie interpretat ca o dovadă a performanței retortei. Compatibilitatea retortei necesită testarea specifică peliculei în condițiile de procesare termică prevăzute.

Expoziții globale ale grupului HSQY Plastic

HSQY se întâlnește cu procesatori de alimente, convertitori de ambalaje flexibile, distribuitori și cumpărători internaționali la expozițiile industriale pentru a discuta despre folii retort, folii cu barieră înaltă, folii de închidere și proiecte personalizate de ambalare alimentară.

Producția și ambalarea foliei de retortă

Întrebări frecvente despre folia de retortă cu barieră înaltă

Ce este o peliculă retortă?

Folia de retortă este un ambalaj flexibil conceput pentru a menține integritatea ambalajului în timpul unui proces definit de sterilizare la temperatură și presiune ridicată, după ce ambalajul a fost umplut și sigilat.

Care este structura acestei pelicule retort HSQY?

Structura actuală listată este PA/EVOH/PA/TIE/PP/PP/PP. PA oferă rezistență, EVOH oferă barieră de oxigen, iar straturile de PP oferă proprietăți funcționale, rezistente la umiditate și de etanșare.

De ce se utilizează EVOH în ambalajele retortelor?

EVOH este utilizat datorită barierei sale puternice împotriva oxigenului și gazelor. Într-o structură de retortă, acesta este în mod normal protejat între alte straturi de polimer, deoarece umiditatea și căldura pot influența performanța barierei sale.

Care este temperatura maximă a retortei?

Specificația actuală a sursei nu oferă o temperatură maximă validată a retortei pentru acest grad exact. Furnizați temperatura, timpul și presiunea necesare, astfel încât HSQY să poată confirma structura adecvată înainte de utilizarea comercială.

Poate fi folosită folia la 121°C?

121°C este o temperatură asociată în mod obișnuit cu procesele comerciale de retortare, dar aceasta nu ar trebui tratată automat ca o condiție aprobată pentru fiecare tip de film. Compatibilitatea trebuie confirmată pentru temperatura, timpul, presiunea și formula alimentară exacte.

Poate fi folosită folia la 135°C?

Procesele de retortare la temperatură înaltă pot funcționa în acest interval, dar o structură dedicată trebuie validată în mod specific pentru ciclul necesar. Nu utilizați doar descrierea standard a produsului ca confirmare a performanței la 135°C.

Ce grosimi sunt disponibile?

Specificațiile actuale ale produsului menționează între 0,045 mm și 0,35 mm, echivalentul a aproximativ 45-350 μm. Grosimea finală trebuie selectată în funcție de bariera de protecție, rezistența la perforare, dimensiunea ambalajului și cerințele de procesare termică.

Ce lățimi sunt disponibile?

Pagina curentă prezintă lățimi de la 160 mm la 2600 mm. Dimensiunile personalizate ale rolelor pot fi discutate în funcție de cerințele mașinii de ambalat.

Afectează retorta bariera de oxigen a EVOH?

Căldura și umiditatea pot influența performanța barierei EVOH. Acesta este motivul pentru care stratul EVOH este protejat în interiorul unei structuri multistrat și de ce testarea OTR post-retort este importantă pentru cerințele stricte de durată de valabilitate.

Ce alimente pot folosi folie retort de înaltă barieră?

Printre aplicațiile potențiale se numără mâncăruri gata preparate, produse din carne, sosuri, alimente marinate, produse agricole procesate și hrană pentru animale de companie, cu condiția ca ambalajul să fi fost validat pentru procesul de retortare prevăzut și pentru cerința de termen de valabilitate.

Poate fi folosită această folie pentru ambalarea în vid?

Structurile pe bază de PA/EVOH pot oferi proprietăți adecvate pentru ambalarea în vid, dar dacă ambalajul nu necesită sterilizare prin retortă, o folie de vid dedicată din PA/EVOH/PE poate oferi o soluție mai specifică aplicației.

Poate fi termoformată această folie?

Structurile selectate pot fi potrivite pentru termoformare. Furnizați grosimea peliculei, adâncimea de formare, geometria cavității și modelul mașinii, astfel încât să poată fi evaluate trabilitatea necesară și bariera post-formare.

Ce OTR ar trebui să aibă o peliculă retortă?

Valoarea OTR corectă depinde de aliment, de termenul de valabilitate țintă, de temperatură și de designul ambalajului. Specificați OTR-ul necesar împreună cu temperatura de testare și umiditatea relativă, în loc să comparați valorile măsurate în condiții diferite.

De ce este importantă rezistența etanșării post-retortă?

Sigiliul ambalajului este supus căldurii, presiunii interne și răcirii în timpul sterilizării. Testarea rezistenței sigiliului după sterilizare ajută la confirmarea dacă integritatea ambalajului a fost menținută.

Poate HSQY să personalizeze structura filmului?

Structura multistrat, grosimea, lățimea, specificațiile rolei și bariera țintă pot fi discutate în funcție de cerințele privind alimentele ambalate și procesarea termică.

Ce informații sunt necesare pentru o ofertă?

Vă rugăm să furnizați produsul alimentar, grosimea peliculei, lățimea rolei, structura actuală a materialului, temperatura maximă de retortare, timpul de retortare, presiunea, ținta OTR, cerințele de etanșare, modelul mașinii de ambalat, cantitatea anuală și țara de destinație.

De ce să alegeți folia de retort HSQY PA/EVOH/PP?

HSQY furnizează pelicule multistrat cu barieră înaltă pentru ambalarea în vid, termoformare, procesare în retortă și alte aplicații de ambalare a alimentelor.

Grosimea, lățimea, structura și nivelul de barieră al peliculei pot fi discutate în funcție de tipul de aliment, mașina de ambalat, condițiile de sigilare și procesul de retortare.

Pentru un nou proiect de retortă, furnizați mostra de ambalaj existentă sau structura foliei, împreună cu temperatura retortei, timpul ciclului și cerințele de barieră. Acest lucru permite evaluarea structurii ambalajului pe baza întregului proces, nu doar pe baza denumirilor polimerilor.