Vassoi CPET per pasti pronti da forno: perché i migliori marchi alimentari li utilizzano

I tuoi piatti pronti sono davvero pronti per il caldo? I vassoi in CPET per pasti possono resistere alle condizioni estreme di forno e congelatore con facilità. Questi vassoi in CPET adatti al forno mantengono il cibo al sicuro, fresco e senza fuoriuscite.
In questo articolo, scoprirai perché i migliori marchi alimentari utilizzano questo vassoio per il confezionamento alimentare: praticità, sicurezza e sostenibilità.

Cos'è il CPET e perché è importante nel confezionamento alimentare?

Cosa significa CPET?

CPET è l'acronimo di Polietilene Tereftalato Cristallizzato. È un tipo speciale di plastica progettato per l'uso a temperature estreme. A differenza del PET o dell'APET trasparenti, il CPET non è trasparente. Questo perché subisce una fase di cristallizzazione. Questa trasformazione gli conferisce un aspetto opaco e una stabilità termica molto migliore. Mentre l'APET si rammollisce intorno ai 60 °C, I vassoi in CPET per alimenti rimangono resistenti fino a 220 °C. Ecco perché le persone si affidano ai vassoi in CPET per cottura, riscaldamento e congelamento. Sono resistenti, sicuri e perfetti per i vassoi per il confezionamento di alimenti che devono resistere sia al freddo che al caldo.

Come viene prodotto il CPET?

Il CPET si basa su due elementi costitutivi: glicole etilenico e acido tereftalico. Questi si combinano attraverso un processo chiamato esterificazione. Il risultato è una plastica di base nota come PET. Ma per renderla adatta al forno, necessita di cristallizzazione. Durante la termoformatura, la plastica viene riscaldata e modellata in stampi. Speciali additivi chiamati agenti nucleanti aiutano a guidare la cristallizzazione. È così che acquisisce resistenza e resistenza al calore. Regolando il calore e il raffreddamento, le fabbriche controllano la quantità di plastica che diventa cristallina. Questo rende i vassoi sicuri sia per i forni a microonde che per i forni tradizionali.

Perché la cristallizzazione è importante per i vassoi per alimenti da forno?

La cristallizzazione modifica il comportamento della plastica sotto l'azione del calore. Nel CPET, le catene polimeriche si allineano secondo uno schema ordinato. Questa struttura aiuta il vassoio a resistere a deformazioni, crepe o fusione. Quindi, quando il cibo congelato viene messo direttamente in un forno caldo, il vassoio mantiene la sua forma. Inoltre, blocca l'umidità, l'ossigeno e altri gas. Questo aiuta il cibo a rimanere fresco più a lungo. Anche la riciclabilità migliora, poiché il CPET è ancora PET al suo interno. Si adatta ai comuni flussi di riciclo e consuma meno energia quando è prodotto con plastica riciclata. Grazie alla cristallizzazione, questi vassoi per il confezionamento alimentare diventano una scelta affidabile per marchi e cucine di tutto il mondo.

Principali vantaggi dei vassoi CPET per pasti pronti da forno

Doppio forno: dal congelatore al forno o al microonde

I vassoi in CPET sono progettati per resistere a forti sbalzi di temperatura. Rimangono resistenti da -40 °C fino a 220 °C. Ciò significa che puoi prendere un pasto congelato direttamente dal congelatore e inserirlo nel microonde o in un forno tradizionale. Non c'è bisogno di trasferire il cibo o di preoccuparsi che il vassoio si deformi. Non si formeranno bolle né si scioglieranno, anche dopo un lungo riscaldamento. Questo rende i vassoi in CPET adatti al forno perfetti per le cucine più impegnate che puntano su velocità e sicurezza.

Eccellenti proprietà di barriera e sigillatura

Ossigeno, umidità e persino gas come l'anidride carbonica possono rovinare il cibo. I vassoi in CPET combattono questo problema. La loro struttura forma una barriera naturale che rallenta il deterioramento e ne preserva il sapore. È come uno scudo invisibile attorno al tuo pasto. Gli alimenti hanno un aspetto e un sapore freschi, anche dopo giorni sullo scaffale. Grazie alla chiusura ermetica, questi vassoi impediscono l'ingresso di aria e vapore acqueo, contribuendo a ridurre il rischio di contaminazione e a prolungare la durata di conservazione.

Sicurezza alimentare e prevenzione delle perdite

Quando i pasti diventano caldi, molti contenitori si piegano o perdono. I vassoi in CPET no. La loro struttura cristallizzata mantiene la sua stabilità sotto il calore, quindi le salse rimangono all'interno e i coperchi non si staccano. Sono privi di BPA e approvati per il contatto con gli alimenti da enti come la FDA. Non sentirai odori di sostanze chimiche né vedrai il cibo filtrare dagli angoli. Questa è tranquillità sia per i marchi alimentari che per i clienti.

Elevata durabilità e integrità strutturale

Che li accatasti in alto in una cucina di preparazione o li metta in un sacchetto per la consegna, questi vassoi non ti deluderanno. Resistono a cadute, pressione e improvvisi sbalzi di temperatura. Congelati o appena cotti, mantengono la loro forma. Questa è un'ottima notizia per le attività che hanno a che fare con lo stoccaggio di grandi quantità o con la movimentazione brusca. Meno vassoi rotti, meno fuoriuscite e un servizio più fluido.

Leggero e facile da maneggiare

Nonostante tutta questa resistenza, i vassoi in CPET sono leggeri. I lavoratori possono spostarli, sollevarli e impilarli senza stress. Non c'è bisogno di sollevare pesi o di affrontare angoli scomodi. In ambienti frenetici, questo riduce l'affaticamento e aiuta il team a muoversi più velocemente. I vassoi si inseriscono facilmente, risparmiando spazio in magazzino e riducendo i tempi di imballaggio durante la preparazione dei pasti.

Sostenibilità e riciclabilità dei vassoi CPET

I vassoi CPET sono ecologici?

Molti vassoi in CPET sono realizzati con PET riciclato, o rPET. Infatti, fino al 70% del loro contenuto può provenire da materiali come vecchie bottiglie d'acqua in plastica. Ciò significa che viene utilizzata meno plastica nuova e più rifiuti vengono trasformati in qualcosa di utile. È un grande passo verso un'economia circolare, in cui i prodotti vengono riutilizzati invece di essere gettati via. Realizzare vassoi in questo modo contribuisce anche a ridurre le emissioni di carbonio. Per le aziende alimentari che desiderano rispettare le normative ecosostenibili o ridurre il proprio impatto ambientale, i vassoi in CPET offrono una soluzione solida.

Riciclaggio del CPET: cosa devono sapere i consumatori e i marchi

La maggior parte dei contenitori in CPET riporta il codice di riciclaggio PET #1, proprio come le bottiglie di soda. Ciò significa che rientrano nei flussi di riciclaggio esistenti in molte città. Tuttavia, non tutti i centri di riciclaggio li accettano ancora. Colori opachi o residui di cibo possono rallentare la raccolta differenziata. Se i contenitori vengono risciacquati e puliti, hanno molte più probabilità di essere riciclati correttamente. I marchi possono aiutare utilizzando etichette chiare e informando gli acquirenti. È anche consigliabile verificare le disposizioni del proprio comune per la raccolta differenziata.

CPET vs. altri vassoi per imballaggio alimentare

Rispetto alle vaschette in alluminio, il CPET non si ammacca né si strappa facilmente. È adatto sia al forno che al microonde, cosa che l'alluminio non può fare. Il polipropilene, o PP, sopporta temperature moderate ma non offre la resistenza alle alte temperature offerta dal CPET. L'APET è trasparente ma si ammorbidisce a temperature più basse, il che lo rende rischioso per la cottura. Le bioplastiche come PLA e PHA possono sembrare ecologiche, ma spesso necessitano di impianti di compostaggio speciali di cui la maggior parte delle città non dispone. Il CPET offre forti proprietà barriera, un utilizzo sicuro in forno e un profilo riciclabile, tutto in uno. Ecco perché così tanti marchi alimentari lo scelgono rispetto ad altri materiali per vaschette per il confezionamento alimentare.

Sostenibilità e riciclabilità dei vassoi CPET

I vassoi CPET sono ecologici?

I vassoi in CPET aiutano il pianeta più di quanto si possa pensare. Molti sono realizzati con PET riciclato, chiamato rPET, che spesso costituisce il 70% del materiale. Ciò significa che vecchie bottiglie e contenitori hanno una seconda vita come nuovi vassoi per alimenti. L'utilizzo di materiale riciclato riduce la necessità di plastica vergine e riduce gli sprechi. Riduce anche il consumo di energia durante la produzione. I marchi che passano ai vassoi in CPET possono dimostrare ai propri clienti la loro attenzione alla sostenibilità e sostenere un'economia circolare che prolunga la durata dei materiali.

Riciclaggio del CPET: cosa devono sapere i consumatori e i marchi

Se capovolgi un contenitore in CPET, vedrai spesso un'etichetta PET #1. Ciò significa che appartiene allo stesso gruppo di riciclaggio delle bottiglie d'acqua. Questa è una buona notizia, ma non tutti i centri di riciclaggio li gestiscono allo stesso modo. Alcuni centri potrebbero rifiutare contenitori di colore scuro o sporchi di cibo. Pulire il contenitore prima di gettarlo via è di grande aiuto. Anche chiare istruzioni per il riciclaggio sulla confezione possono fare una grande differenza. Sia i marchi che gli acquirenti svolgono un ruolo importante nel garantire che questi contenitori vengano riutilizzati anziché gettati via.

CPET vs. altri vassoi per imballaggio alimentare

Confrontiamo il CPET con altre opzioni di imballaggio. L'alluminio è riciclabile, ma non è adatto al microonde. Inoltre, si ammacca facilmente e può essere difficile da separare se sporco. Il PP, o polipropilene, resiste al calore del microonde, ma spesso non è adatto al forno. L'APET ha un aspetto gradevole e trasparente, ma fonde a temperature molto più basse. Le bioplastiche come il PLA o il PHA sembrano ecologiche, ma raramente si decompongono a meno che non vengano inviate a impianti di compostaggio speciali. Il CPET offre resistenza, sicurezza in forno e buona riciclabilità in un unico contenitore. Ecco perché sempre più marchi si affidano a questo materiale per confezionare i loro pasti in modo intelligente e sostenibile.

Applicazioni pratiche dei vassoi per alimenti in CPET

Chi utilizza i vassoi CPET?

I vassoi in CPET sono ovunque, a prima vista. I produttori di pasti pronti si affidano a loro per i prodotti venduti nei supermercati. Questi vassoi gestiscono il congelamento, il riscaldamento e la spedizione senza problemi. Anche ospedali e centri di assistenza li utilizzano. Rendono il servizio pasti più semplice per il personale e più sicuro per i pazienti. Le compagnie aeree scelgono i vassoi in CPET per i pasti a bordo perché sono leggeri e mantengono bene il calore. Scuole e programmi governativi come Meals on Wheels si affidano a questi vassoi perché sono facili da sigillare, trasportare e riscaldare. Anche i fornai li adorano per torte e pasticcini che passano direttamente dall'esposizione al forno.

Perché i vassoi CPET eccellono nel settore della ristorazione commerciale e al dettaglio

Nelle cucine più affollate o nei servizi di consegna a domicilio, i vassoi in CPET offrono vantaggi concreti. La loro struttura robusta consente un controllo preciso delle porzioni, fondamentale quando si servono diete specifiche o si seguono piani nutrizionali. Molti sono dotati di due o tre scomparti, in modo da poter tenere separate salse, verdure e proteine. Questo mantiene il pasto più fresco e dall'aspetto migliore. La pellicola termosaldante funziona perfettamente su questi vassoi, trattenendo la freschezza e prevenendo perdite. I clienti apprezzano anche l'aspetto dei vassoi in CPET. Hanno un design pulito e possono mettere in mostra il cibo in modo chiaro sotto la pellicola trasparente. Ciò si traduce in un maggiore appeal sullo scaffale e una presentazione del marchio più efficace. E quando le persone possono riscaldare e mangiare dallo stesso vassoio, sono più propense a tornare per consumarne ancora.

Vassoi CPET e film termosaldabili di HSGY PLASTIC GROUP

Teglie da forno CPET di HSQY

Presso HSQY, progettiamo vassoi in CPET progettati per garantire prestazioni e presentazione ottimali. Questi vassoi sono adatti sia al forno tradizionale che a quello tradizionale, quindi possono essere utilizzati senza problemi sia in freezer che in microonde o in forno tradizionale. L'intervallo di temperatura va da -40 °C a 220 °C. Ogni vassoio ha una superficie liscia e lucida che ricorda la porcellana. Questo aspetto raffinato contribuisce a valorizzare la presentazione dei cibi, pur rimanendo pratico per l'uso quotidiano.

Offriamo diverse forme e dimensioni per soddisfare le diverse esigenze di ristorazione. Che si tratti di un pranzo standard, di una cena con due portate o di un grande piatto surgelato, c'è un vassoio adatto.

Forma	Capacità Opzioni	Dimensioni comuni (mm)
Rettangolo	750 ml, 800 ml	216×164×38 (1cp, 2cp, 3cp)
Girare	Costume	Costume
Piazza	Costume	Costume

Opzioni di personalizzazione

I marchi alimentari spesso desiderano vassoi che riflettano la loro identità. Ecco perché offriamo funzionalità personalizzate. Puoi scegliere tra 1, 2 o 3 scomparti, o persino richiedere uno stampo completamente personalizzato. Le opzioni di colore includono nero, bianco, naturale o un colore a tua scelta. Per migliorare la riconoscibilità del marchio, forniamo anche pellicole sigillanti con logo stampato.

di funzionalità	Opzioni
Scompartimenti	1, 2, 3 o personalizzato
Colori	Nero, bianco, naturale, personalizzato
Marchio	Pellicola sigillante con logo stampato

Pellicola termosaldante HSQY per vassoi CPET

Nostro La pellicola termosaldante si integra perfettamente con i vassoi CPET di HSQY. Sigilla ermeticamente, si stacca facilmente e resiste bene al calore. La struttura laminata in PET/PE è a tenuta stagna e adatta al microonde, fino a 200 °C. Che si tratti di confezionare pasti surgelati o portate principali fresche, questa pellicola mantiene il cibo visibile e al sicuro.

Specifiche	Valore
Materiale	laminato PET/PE
Gamma di larghezza	da 150 mm a 280 mm
Lunghezza del rotolo	Fino a 500 metri
Resistenza al calore	Fino a 200°C
Adatto al congelatore	SÌ
Tipo di buccia	Facile da staccare, a prova di perdite

Perché scegliere la soluzione di imballaggio CPET di HSQY?

I nostri imballaggi vengono utilizzati in scuole, compagnie aeree, panetterie e cucine aziendali. Sono stati testati per garantire una forte barriera protettiva, un contatto sicuro con gli alimenti e prestazioni costanti del vassoio. Ogni vassoio e pellicola è realizzato pensando alla sostenibilità, spesso con materiali riciclati. Se non sei sicuro di quale dimensione o sigillo sia più adatto alla tua attività, contattaci. Ti aiuteremo a trovare la soluzione giusta per te.

Conclusione

Progettiamo i nostri vassoi in CPET per resistere alla pressione. Resistono a temperature estreme, da -40 °C a 220 °C, senza deformarsi. I nostri vassoi offrono una forte barriera protettiva e resistono alle perdite durante la cottura, il congelamento o la consegna.
Realizzati in rPET riciclabile, contribuiscono a ridurre gli sprechi mantenendo i pasti freschi e sicuri. Grazie alle dimensioni personalizzabili, alle finiture eleganti e alla praticità di essere pronti per il forno, i nostri vassoi in CPET sono apprezzati dai principali marchi alimentari in tutto il mondo.
Vi invitiamo a esplorare la nostra gamma completa di soluzioni di imballaggio alimentare sostenibile e a scoprire come i nostri prodotti possono supportare la vostra attività.

Domande frequenti

D: I vassoi CPET possono essere utilizzati sia nel microonde che nel forno?

R: Sì, i vassoi in CPET sono adatti per il doppio forno. Resistono in sicurezza a temperature da -40°C a 220°C senza fondersi o deformarsi.

D: I vassoi CPET sono riciclabili nella maggior parte delle città?

R: I contenitori CPET riportano spesso il codice PET n. 1. Molti programmi comunali li accettano, soprattutto se i contenitori sono puliti.

D: Per quali tipi di pasti vengono utilizzati i vassoi CPET?

R: Vengono utilizzati per pasti pronti, pranzi scolastici, piatti surgelati, prodotti da forno, catering per compagnie aeree e altro ancora.

D: In che modo i vassoi CPET aiutano a mantenere freschi gli alimenti?

R: La loro forte barriera blocca l'umidità e l'ossigeno. Questo aiuta a preservare il sapore e a prolungare la durata di conservazione senza aggiunta di conservanti.

D: HSQY offre vassoi CPET e pellicole sigillanti personalizzati?

R: Sì. HSQY fornisce vassoi personalizzabili in diverse dimensioni, forme e colori, oltre a pellicole sigillanti con logo stampato.