オーブン調理済み食品用CPETトレイ：トップ食品ブランドが採用する理由

調理済みの食事は本当に熱に強いですか？CPET製の食事用トレイは、オーブンや冷凍庫の過酷な環境にも容易に耐えられます。これらのCPET製オーブン対応トレイは、食品を安全で新鮮に保ち、こぼれを防ぎます。
この記事では、一流食品ブランドが利便性、安全性、そして持続可能性のためにこの食品包装トレイを使用している理由をご紹介します。

CPET とは何ですか? 食品包装においてなぜ重要なのですか?

CPET とは何の略ですか?

CPETは結晶化ポリエチレンテレフタレート（Crystallized Polyethylene Terephthalate）の略で、極度の温度での使用を想定して作られた特殊なプラスチックです。透明PETやAPETとは異なり、CPETは透けて見えません。これは結晶化工程を経るためです。この変化により、CPETは曇った外観になり、耐熱性が大幅に向上します。APETは約60℃で軟化しますが、 食事用CPETトレイは 220℃まで強度を保ちます。そのため、CPETオーブン対応トレイは、調理、再加熱、冷凍に信頼されています。CPETは丈夫で安全であり、冷熱両方に耐える食品包装トレイに最適です。

CPET はどのように製造されるのですか?

CPETは、エチレングリコールとテレフタル酸という2つの構成要素から始まります。これらはエステル化と呼ばれるプロセスによって結合し、PETと呼ばれるベースプラスチックとなります。しかし、オーブンで使用できるようにするためには、結晶化が必要です。熱成形では、プラスチックを加熱し、金型で成形します。核剤と呼ばれる特殊な添加剤が結晶化を促進します。こうして強度と耐熱性が向上します。工場では、加熱と冷却を調整することで、プラスチックの結晶化度を制御します。これにより、トレイは電子レンジとオーブンの両方で安全に使用できます。

オーブン対応食品トレイにとって結晶化が重要なのはなぜですか?

結晶化は、プラスチックの熱に対する挙動を変化させます。CPETでは、ポリマー鎖が規則的なパターンに並びます。この構造により、トレイは反り、ひび割れ、溶解を防ぎます。そのため、冷凍食品を高温のオーブンに直接入れても、トレイは形状を保ちます。また、水分、酸素、その他のガスを遮断するため、食品の鮮度を長く保つことができます。CPETはPETをベースとしているため、リサイクル性も向上します。一般的なリサイクル方法に適合し、再生プラスチックから製造されるため、エネルギー消費量も削減されます。結晶化により、これらの食品包装トレイは、あらゆるブランドやキッチンにとって信頼できる選択肢となります。

オーブン調理済み食品用CPETトレイの主な利点

オーブン対応：冷凍庫からオーブン、電子レンジまで

CPETトレイは、急激な温度変化にも耐えられるよう設​​計されています。-40℃から220℃まで、高い耐熱性を維持します。つまり、冷凍庫から取り出した冷凍食品をそのまま電子レンジやオーブンで調理できます。食品を移し替えたり、トレイが変形する心配もありません。長時間加熱しても、気泡が出たり溶けたりしません。そのため、CPETオーブン対応トレイは、スピードと安全性が重視される忙しいキッチンに最適です。

優れたバリア性と密封性

酸素、湿気、さらには二酸化炭素などのガスでさえ、食品を腐らせる可能性があります。CPETトレイは、その悪影響を防ぎます。その構造が天然のバリアを形成し、腐敗を遅らせ、風味を閉じ込めます。まるで食事の周りに見えない盾を張っているかのようです。食品は、棚に置いて何日も経っても、見た目も味も新鮮です。密閉性の高いこれらのトレイは、空気と水蒸気の侵入を防ぎ、汚染リスクを軽減し、賞味期限を延ばします。

食品安全と漏洩防止

食事が熱くなると、多くの容器は曲がったり液漏れしたりしますが、CPETトレイはそのようなことはありません。結晶構造が熱にも負けず、ソースが中に閉じ込められ、蓋が外れることもありません。BPAフリーで、FDAなどの食品接触用途の承認も取得しています。化学物質の臭いがしたり、隅から食品が漏れたりする心配もありません。食品ブランドとお客様双方にとって安心の製品です。

高い耐久性と構造的完全性

調理場で高く積み上げても、デリバリーバッグに入れても、このトレイは期待を裏切りません。落下、圧力、急激な温度変化にも耐え、冷凍状態から調理済みまで、形状を保ちます。大量の保管や乱暴な取り扱いが多い業務にとって、これは大きなメリットです。トレイの破損やこぼれが減り、よりスムーズなサービスが実現します。

軽量で扱いやすい

CPETトレイは、これだけの強度を備えながらも軽量です。作業員はストレスなく移動、持ち上げ、積み重ねることができます。重いものを持ち上げたり、扱いにくい角を扱ったりする必要もありません。ペースの速い作業環境において、これは疲労を軽減し、チームの迅速な作業に役立ちます。また、トレイは重ねて収納できるため、保管時のスペースを節約し、食事の準備にかかる時間を短縮します。

CPETトレイの持続可能性とリサイクル性

CPET トレイは環境に優しいですか?

多くのCPETトレイは、リサイクルPET（rPET）を使用して作られています。実際、その素材の最大70%は、古いペットボトルなどから作られています。つまり、新しいプラスチックの使用量を減らし、より多くの廃棄物を有用なものに変えるということです。これは、製品が廃棄されるのではなく再利用される循環型経済への大きな一歩です。この方法でトレイを製造することで、二酸化炭素排出量の削減にも貢献します。環境規制の遵守や環境への影響の低減を目指す食品会社にとって、CPETトレイは確かな解決策となります。

CPETリサイクル：消費者とブランドが知っておくべきこと

ほとんどのCPETトレイには、ソーダボトルと同様にPET #1リサイクルコードが貼付されています。これは、多くの都市の既存のリサイクル方法に合致することを意味します。しかし、すべてのリサイクルセンターがまだ受け入れているわけではありません。不透明な色や食品の残留物は分別の進行を遅らせる可能性があります。トレイをすすいで清潔にすれば、適切にリサイクルされる可能性がはるかに高くなります。メーカーは、明確なラベルの使用や購入者への情報提供を通じて、リサイクルを促進できます。また、お住まいの自治体が路上リサイクルで許可しているものを確認することも賢明です。

CPETと他の食品包装トレイの比較

アルミニウムトレイと比較して、CPETはへこみや破れに強く、オーブンと電子レンジの両方で使用できますが、アルミニウムでは使用できません。ポリプロピレン（PP）は中程度の熱には耐えますが、CPETのような高温強度はありません。APETは透明ですが、低温で柔らかくなるため、調理には適していません。PLAやPHAなどのバイオプラスチックは環境に優しいように聞こえますが、多くの都市には設置されていない特別な堆肥化施設が必要になることがよくあります。CPETは、強力なバリア性、オーブンでの安全な使用、そしてリサイクル可能な形状をすべて兼ね備えています。だからこそ、多くの食品ブランドが他の食品包装トレイ素材よりもCPETを選んでいるのです。

CPETトレイの持続可能性とリサイクル性

CPET トレイは環境に優しいですか?

CPETトレイは、想像以上に地球環境に貢献しています。多くのトレイは、rPETと呼ばれるリサイクルPETを使用して作られており、その素材は全体の70%を占める場合が多いです。つまり、古いボトルや容器が新しい食品トレイとして生まれ変わるのです。リサイクル素材を使用することで、バージンプラスチックの必要性が減り、廃棄物も削減されます。さらに、製造時のエネルギー使用量も削減されます。CPETトレイに切り替えるブランドは、顧客に対して持続可能性への配慮を示し、素材をより長く使用する循環型経済を推進していることを示すことができます。

CPETリサイクル：消費者とブランドが知っておくべきこと

CPETトレイを裏返すと、PET #1ラベルが付いていることがよくあります。これは、水筒と同じリサイクルグループに属することを意味します。これは良いことですが、すべてのリサイクルセンターが同じように処理するわけではありません。濃い色のトレイや食べ物で汚れたトレイは、リサイクルできない場所もあります。捨てる前にトレイをきれいにしておくと、非常に効果的です。パッケージにリサイクル方法を明記しておくことも、大きな効果があります。ブランドとバイヤーの両方が、これらのトレイが廃棄されるのではなく、再利用されるようにする役割を果たしています。

CPETと他の食品包装トレイの比較

CPETと他の包装オプションを比較してみましょう。アルミニウムはリサイクル可能ですが、電子レンジには適していません。また、へこみやすく、汚れていると分別が難しくなる場合があります。PP（ポリプロピレン）は電子レンジの熱には耐えますが、オーブンでは不十分な場合が多いです。APETは見た目が美しく透明ですが、はるかに低い温度で溶けます。PLAやPHAなどのバイオプラスチックは環境に優しいように聞こえますが、専用の堆肥化工場に送らない限り、ほとんど分解されません。CPETは、強度、オーブンでの安全性、そして優れたリサイクル性を1つのトレイで実現します。だからこそ、多くのブランドがCPETをスマートで持続可能な方法で食品を包装する材料として採用しているのです。

CPET食品トレイの実際の用途

CPET トレイを使用するのは誰ですか?

CPETトレイは、探し始めるとどこにでも見つかります。調理済み食品メーカーは、スーパーマーケットで販売する製品にCPETトレイを使用しています。これらのトレイは、冷凍、加熱、輸送に問題なく対応します。病院や介護施設でも使用されています。スタッフの食事提供を楽にし、患者の安全を確保します。航空会社は、軽量で保温性に優れたCPETトレイを機内食に採用しています。学校やMeals on Wheelsのような政府機関も、密封、輸送、再加熱が容易なため、CPETトレイを信頼しています。パン職人も、陳列棚からオーブンへそのまま出すケーキやペストリーにCPETトレイを使用しています。

CPETトレイが商業・小売食品サービスで優れている理由

忙しい厨房や宅配サービスにおいて、CPETトレイは真の利点を提供します。その強固な構造により、適切な分量管理が可能になり、これは特定の食事療法や栄養計画に従う際に重要です。多くのトレイには2つまたは3つのコンパートメントが付属しており、ソース、野菜、タンパク質を分けて保管できます。これにより、食事の見栄えが良く、味も新鮮さを保てます。ヒートシールフィルムはこれらのトレイ上でスムーズに機能し、漏れを防ぎながら鮮度を保ちます。CPETトレイは見た目もお客様から好評です。すっきりとしたデザインで、透明なシーリングフィルムの下で食品をはっきりと見せることができます。つまり、棚の魅力が高まり、ブランドイメージが強化されます。また、同じトレイで再加熱して食べることができるため、リピーターが増える可能性も高くなります。

HSQY PLASTIC GROUPのCPETトレイとヒートシールフィルム

CPETオーブン対応トレイ HSQYの

HSQYでは、性能と見た目の両方を兼ね備えたCPETトレイを設計しています。これらのトレイはオーブン対応なので、冷凍庫から電子レンジ、オーブンまで問題なく使用できます。動作温度範囲は-40℃から220℃です。各トレイは、磁器のような滑らかで光沢のある表面を備えています。高級感のある外観は、実用性を保ちながら、料理の盛り付けをより美しく演出します。

様々なフードサービスのニーズにお応えできるよう、様々な形状とサイズをご用意しております。標準的なランチ、2品構成のディナー、あるいは大きめの冷凍アントレなど、どんな料理にもぴったりのトレイが見つかります。

形状	容量 オプション	一般的なサイズ (mm)
矩形	750ml、800ml	216×164×38 (1cp、2cp、3cp)
ラウンド	カスタム	カスタム
四角	カスタム	カスタム

カスタマイズオプション

食品ブランドは、自社のアイデンティティを反映したトレイを求める傾向があります。だからこそ、当社ではカスタムメイドのオプションをご用意しています。1、2、3つのコンパートメントからお選びいただけるほか、フルカスタムの金型もご用意しています。カラーは、ブラック、ホワイト、ナチュラル、またはご指定の色からお選びいただけます。ブランド認知度向上のため、ロゴ印刷されたシーリングフィルムもご用意しております

オプション	。
コンパートメント	1、2、3、またはカスタム
色	黒、白、ナチュラル、カスタム
ブランディング	ロゴ印刷シーリングフィルム

CPETトレイ用HSQYヒートシールフィルム

私たちの ヒートシールフィルムは HSQYのCPETトレイとシームレスに連携します。しっかりと密封し、簡単に剥がすことができ、耐熱性にも優れています。PET/PEラミネート構造は漏れ防止機能を備え、電子レンジ（200℃まで）にも対応しています。冷凍食品でも生鮮食品でも、このフィルムは食品の視認性と安全性を確保します

仕様	。
材料	PET/PEラミネート
幅の範囲	150mmから280mm
ロールの長さ	最大500メートル
耐熱性	最大200℃
冷凍庫対応	はい
ピールタイプ	簡単に剥がせて、漏れない

HSQY の CPET パッケージング ソリューションを選択する理由

当社のパッケージは、学校、航空会社、ベーカリー、セントラルキッチンなどで使用されています。強力なバリア保護、食品との安全な接触、そして一貫したトレイ性能を保証するためにテストされています。すべてのトレイとフィルムは持続可能性を考慮して製造されており、その多くはリサイクル素材を使用しています。お客様の事業に最適なサイズやシールがご不明な場合は、お気軽にお問い合わせください。お客様のニーズに最適なソリューションをご提案いたします。

結論

当社のCPETトレイは、加圧下でも性能を発揮するよう設計されています。-40℃から220℃までの極端な温度でも形状を崩すことなく耐えられます。強力なバリア保護機能を備え、調理、冷凍、配送中の液漏れを防ぎます。
リサイクル可能なrPET素材を使用しているため、廃棄物の削減に貢献し、食品の鮮度と安全性を保ちます。カスタマイズ可能なサイズ、洗練された仕上げ、オーブン調理の利便性を兼ね備えた当社のCPETトレイは、世界中の大手食品ブランドから信頼を得ています。
当社のサステナブルな食品包装ソリューションをぜひご覧ください。お客様のビジネスをどのようにサポートできるか、ぜひご確認ください。

よくある質問

Q: CPET トレイは電子レンジとオーブンの両方で使用できますか?

A: はい、CPETトレイはオーブンで2回加熱できます。-40℃から220℃までの温度範囲で、溶けたり反ったりすることなく安全に加熱できます。

Q: CPET トレイはほとんどの都市でリサイクル可能ですか?

A: CPETトレイにはPET #1コードが付いていることが多いです。多くの自治体のプログラムでCPETトレイが受け入れられており、特にトレイが清潔な場合は有効です。

Q: CPET トレイはどのような種類の食事に使用されますか?

A: 調理済み食事、学校給食、冷凍食品、ベーカリー製品、航空機のケータリングなどに使用されます。

Q: CPET トレイはどのようにして食品の鮮度を保つのでしょうか?

A: 強力なバリア機能により、水分と酸素を遮断します。これにより、保存料を添加することなく、風味を保ち、保存期間を延ばすことができます。

Q: HSQY はカスタム CPET トレイとシーリングフィルムを提供していますか?

A: はい。HSQY は、さまざまなサイズ、形状、色のカスタマイズ可能なトレイと、ロゴが印刷されたシーリングフィルムを提供しています。