Лотки из CPET для готовых к запеканию блюд: почему ведущие производители продуктов питания их используют?

Ваши готовые блюда действительно готовы к термической обработке? Лотки из CPET для готовых блюд легко выдерживают экстремальные температуры в духовке и морозильной камере. Эти лотки из CPET, пригодные для запекания в духовке, сохраняют продукты свежими и предотвращают проливание.
В этой статье вы узнаете, почему ведущие производители продуктов питания используют этот тип упаковки для удобства, безопасности и экологичности.

Что такое CPET и почему он важен в упаковке пищевых продуктов?

Что означает аббревиатура CPET?

CPET расшифровывается как кристаллизованный полиэтилентерефталат. Это особый вид пластика, предназначенный для использования при экстремальных температурах. В отличие от прозрачного ПЭТ или АПЭТ, CPET не является прозрачным. Это происходит потому, что он проходит стадию кристаллизации. Это изменение придает ему мутный вид и значительно лучшую термостойкость. В то время как АПЭТ размягчается примерно при 60°C, Лотки из CPET для хранения продуктов сохраняют свою прочность до 220°C. Именно поэтому люди доверяют этим лоткам, пригодным для запекания в духовке, для приготовления, разогрева и замораживания пищи. Они прочные, безопасные и идеально подходят для упаковки продуктов, которые должны выдерживать как низкие, так и высокие температуры.

Как производится CPET?

CPET начинается с двух основных компонентов: этиленгликоля и терефталевой кислоты. Они соединяются в процессе, называемом этерификацией. В результате получается базовый пластик, известный как ПЭТ. Но для того, чтобы сделать его пригодным для использования в духовке, необходима кристаллизация. Во время термоформования пластик нагревается и формуется в формах. Специальные добавки, называемые нуклеирующими агентами, помогают направлять кристаллизацию. Именно так он приобретает прочность и термостойкость. Регулируя температуру и охлаждение, заводы контролируют, какая часть пластика становится кристаллизованной. Это делает подносы безопасными как для микроволновых печей, так и для духовок.

Почему кристаллизация важна для противней, пригодных для запекания в духовке?

Кристаллизация изменяет поведение пластика при нагревании. В CPET полимерные цепи выстраиваются в упорядоченную структуру. Эта структура помогает лотку противостоять деформации, растрескиванию и плавлению. Поэтому, когда замороженные продукты сразу же помещаются в горячую духовку, лоток сохраняет свою форму. Он также блокирует влагу, кислород и другие газы. Это помогает продуктам дольше оставаться свежими. Улучшается и возможность вторичной переработки, поскольку CPET по своей сути остается ПЭТ. Он подходит для обычных систем переработки и потребляет меньше энергии, поскольку изготовлен из переработанного пластика. Благодаря кристаллизации эти лотки для пищевой упаковки становятся надежным выбором для брендов и кухонь по всему миру.

Основные преимущества лотков из CPET для запекания готовых блюд в духовке.

Подходит для использования в двух режимах духовки: с морозильной камеры до духовки или микроволновой печи.

Лотки из CPET рассчитаны на значительные перепады температур. Они сохраняют свою прочность в диапазоне от –40°C до 220°C. Это значит, что вы можете достать замороженное блюдо прямо из морозильной камеры и поставить его в микроволновую печь или обычную духовку. Нет необходимости перекладывать продукты или беспокоиться о деформации лотка. Он не будет пузыриться или плавиться даже после длительного нагревания. Это делает лотки из CPET идеальными для загруженных кухонь, где важны скорость и безопасность.

Превосходные барьерные и герметизирующие свойства.

Кислород, влага и даже газы, такие как углекислый газ, могут испортить продукты. Лотки из CPET борются с этим. Их структура образует естественный барьер, который замедляет порчу и сохраняет вкус. Это как невидимый щит вокруг вашей еды. Продукты выглядят и на вкус остаются свежими даже после нескольких дней хранения на полке. В сочетании с герметичной крышкой эти лотки предотвращают попадание воздуха и водяного пара, что помогает снизить риск загрязнения и продлить срок хранения.

Безопасность пищевых продуктов и предотвращение утечек

Когда еда нагревается, многие контейнеры деформируются или протекают. Лотки из CPET этого не делают. Их кристаллическая структура сохраняет свою форму при нагревании, поэтому соусы остаются внутри, а крышки не отваливаются. Они не содержат BPA и одобрены для контакта с пищевыми продуктами такими организациями, как FDA. Вы не почувствуете запаха химикатов и не увидите, как еда просачивается через углы. Это гарантирует спокойствие как производителям продуктов питания, так и покупателям.

Высокая прочность и структурная целостность

Независимо от того, складываете ли вы их в стопки на кухне или бросаете в пакет для доставки, эти подносы вас не подведут. Они выдерживают падения, давление и резкие перепады температуры. Замороженные или свежеприготовленные, они сохраняют свою форму. Это отличная новость для предприятий, работающих с большими объемами продуктов или подвергающихся грубому обращению. Вы получаете меньше разбитых подносов, меньше пролитых жидкостей и более качественное обслуживание.

Легкий и удобный в обращении

Несмотря на свою прочность, лотки CPET легкие. Рабочие могут перемещать, поднимать и складывать их без усилий. Нет необходимости поднимать тяжести или работать с неудобными углами. В условиях быстрого темпа работы это снижает утомляемость и помогает команде работать быстрее. Лотки также хорошо складываются друг в друга, что экономит место при хранении и сокращает время упаковки во время приготовления пищи.

Экологичность и возможность вторичной переработки лотков из КПЭТ

Экологичны ли лотки из CPET?

Многие лотки из CPET изготавливаются из переработанного ПЭТ (rPET). Фактически, до 70 процентов их содержимого может поступать, например, из старых пластиковых бутылок из-под воды. Это означает, что используется меньше нового пластика, и больше отходов превращается в нечто полезное. Это большой шаг к циклической экономике, где продукты используются повторно, а не выбрасываются. Производство лотков таким способом также помогает сократить выбросы углекислого газа. Для пищевых компаний, стремящихся соответствовать экологическим нормам или снизить свое воздействие на окружающую среду, лотки из CPET предлагают надежное решение.

Переработка CPET: что нужно знать потребителям и брендам.

Большинство лотков из ПЭТ-пластика имеют код переработки PET #1, как и бутылки из-под газировки. Это означает, что они подходят для существующих программ переработки во многих городах. Но не все центры переработки пока принимают их. Непрозрачные цвета или остатки пищи могут замедлить сортировку. Если лотки промыты и чистые, у них гораздо больше шансов быть правильно переработанными. Производители могут помочь, используя четкие этикетки и информируя покупателей. Также разумно проверить, какие виды переработки разрешены в вашем городе.

Сравнение CPET и других лотков для пищевой упаковки

По сравнению с алюминиевыми подносами, CPET не так легко деформируется и рвется. Он подходит для использования как в духовках, так и в микроволновых печах, чего не может алюминий. Полипропилен (PP) выдерживает умеренные температуры, но ему не хватает высокотемпературной прочности, присущей CPET. APET прозрачен, но размягчается при более низких температурах, что делает его опасным для приготовления пищи. Биопластики, такие как PLA и PHA, могут звучать экологично, но для их переработки часто требуются специальные компостные установки, которых нет в большинстве городов. CPET обеспечивает прочные барьерные свойства, безопасное использование в духовке и возможность вторичной переработки — все это в одном. Именно поэтому многие производители продуктов питания выбирают его вместо других материалов для упаковки пищевых продуктов.

Экологичность и возможность вторичной переработки лотков из КПЭТ

Экологичны ли лотки из CPET?

Лотки из CPET приносят планете больше пользы, чем вы можете себе представить. Многие из них изготовлены из переработанного ПЭТ, называемого rPET, который часто составляет 70 процентов материала. Это означает, что старые бутылки и контейнеры получают вторую жизнь в качестве новых лотков для еды. Использование переработанных материалов снижает потребность в первичном пластике и сокращает количество отходов. Это также снижает энергопотребление при производстве. Бренды, переходящие на лотки из CPET, могут показать своим клиентам, что они заботятся об устойчивом развитии и поддерживают циклическую экономику, которая продлевает срок службы материалов.

Переработка CPET: что нужно знать потребителям и брендам.

Если перевернуть лоток из ПЭТ, часто можно увидеть маркировку PET #1. Это означает, что он относится к той же группе переработки, что и пластиковые бутылки. Это хорошая новость, но не все центры переработки обрабатывают их одинаково. В некоторых местах могут отклонять лотки темного цвета или с остатками пищи. Очистка лотка перед утилизацией значительно помогает. Четкие инструкции по переработке на упаковке также имеют большое значение. И производители, и покупатели играют важную роль в обеспечении повторного использования этих лотков, а не их выбрасывания.

Сравнение CPET и других лотков для пищевой упаковки

Давайте сравним CPET с другими вариантами упаковки. Алюминий пригоден для вторичной переработки, но не подходит для использования в микроволновой печи. Он также легко деформируется и его трудно сортировать, если он загрязнен. PP, или полипропилен, выдерживает нагрев в микроволновой печи, но часто не справляется с этой задачей. APET выглядит красиво и прозрачно, но плавится при гораздо более низких температурах. Биопластики, такие как PLA или PHA, звучат экологично, но они редко разлагаются, если их не отправлять на специальные компостные заводы. CPET обеспечивает прочность, безопасность для использования в духовке и хорошую возможность вторичной переработки в одном лотке. Именно поэтому все больше брендов доверяют ему для упаковки своих блюд, используя разумный и экологичный подход.

Пищевые лотки из CPET: практическое применение

Кто использует лотки для КПЭТ?

Лотки из CPET можно найти повсюду, если начать искать. Производители готовых блюд используют их для продукции, продаваемой в продуктовых магазинах. Эти лотки без проблем выдерживают заморозку, разогрев и транспортировку. Больницы и центры по уходу за больными также используют их. Они упрощают обслуживание персонала и делают более безопасным для пациентов. Авиакомпании выбирают лотки из CPET для бортового питания, поскольку они легкие и хорошо сохраняют тепло. Школы и государственные программы, такие как «Питание на колесах», доверяют этим лоткам, потому что их легко запечатывать, транспортировать и разогревать. Пекари также любят использовать их для тортов и выпечки, которые сразу после выкладки отправляются в печь.

Почему подносы из CPET превосходно подходят для коммерческого и розничного общественного питания

В условиях интенсивной работы кухонь или служб доставки лотки из CPET обладают реальными преимуществами. Их прочная конструкция позволяет аккуратно контролировать порции, что особенно важно при соблюдении диетических ограничений или планов питания. Многие лотки имеют два или три отделения, что позволяет разделять соусы, овощи и белковые продукты. Это улучшает внешний вид и сохраняет свежесть блюда. Термосварочная пленка обеспечивает надежное запечатывание, сохраняя свежесть и предотвращая протечки. Покупателям также нравится внешний вид лотков из CPET. Они имеют лаконичный дизайн и позволяют четко демонстрировать продукты под прозрачной пленкой. Это повышает привлекательность лотка и улучшает презентацию бренда. А когда люди могут разогревать и есть из одного и того же лотка, они с большей вероятностью вернутся за добавкой.

Лотки и термосварочная пленка из CPET от HSQY PLASTIC GROUP

Противни из CPET для запекания от HSQY

В HSQY мы разрабатываем лотки из CPET, созданные для обеспечения как высокой производительности, так и привлекательного внешнего вида. Эти лотки подходят для использования в двух типах духовок, поэтому их можно без проблем использовать в морозильной камере, микроволновой печи или духовке. Диапазон рабочих температур составляет от –40°C до 220°C. Каждый лоток имеет гладкую, глянцевую поверхность, напоминающую фарфор. Этот изысканный вид помогает улучшить презентацию блюд, оставаясь при этом практичным в реальных условиях эксплуатации.

Мы предлагаем подносы различных форм и размеров, чтобы удовлетворить потребности различных предприятий общественного питания. Будь то стандартный обед, ужин из двух блюд или большое замороженное блюдо, у нас найдется подходящий поднос.

Форма	Вместимость Варианты	Типичные размеры (мм)
Прямоугольник	750 мл, 800 мл	216×164×38 (1cp, 2cp, 3cp)
Круглый	Обычай	Обычай
Квадрат	Обычай	Обычай

Параметры настройки

Производители продуктов питания часто хотят, чтобы подносы отражали их индивидуальность. Именно поэтому мы предлагаем индивидуальные решения. Вы можете выбрать поднос с 1, 2 или 3 отделениями, или даже заказать полностью индивидуальную форму. Доступные цвета: черный, белый, натуральный или любой другой по вашему выбору. Для повышения узнаваемости бренда мы также предлагаем пленку для запечатывания с нанесением логотипа.

функций	Варианты
Отсеки	1, 2, 3 или на заказ
Цвета	Черный, белый, натуральный, на заказ
Брендинг	Пленка для запечатывания с нанесенным логотипом

Термосварочная пленка HSQY для лотков из CPET

Наш Термосварочная пленка идеально подходит для лотков CPET от HSQY. Она плотно запаивает, легко снимается и хорошо выдерживает высокие температуры. Ламинированная структура PET/PE герметична и безопасна для использования в микроволновой печи при температуре до 200°C. Независимо от того, упаковываете ли вы замороженные блюда или свежие продукты, эта пленка обеспечивает видимость и сохранность продуктов

Характеристики	.
Материал	ПЭТ/ПЭ ламинат
Диапазон ширины	от 150 мм до 280 мм
Длина рулона	До 500 метров
Термостойкость	До 200°C
Подходит для заморозки	Да
Тип кожуры	Легко снимается, не протекает

Почему стоит выбрать решение HSQY для упаковки из CPET-материала?

Наша упаковка используется в школах, авиакомпаниях, пекарнях и центральных кухнях. Она прошла испытания, гарантирующие надежную барьерную защиту, безопасный контакт с пищевыми продуктами и стабильную работу лотков. Каждый лоток и пленка изготавливаются с учетом принципов устойчивого развития, часто из переработанных материалов. Если вы не уверены, какой размер или тип застежки подходит для вашего производства, свяжитесь с нами. Мы поможем подобрать оптимальное решение, соответствующее вашим потребностям.

Заключение

Наши лотки из CPET разработаны для работы под давлением. Они выдерживают экстремальные температуры от –40°C до 220°C, не теряя формы. Наши лотки обеспечивают надежную барьерную защиту и предотвращают протечки во время приготовления, заморозки или доставки.
Изготовленные из перерабатываемого rPET, они помогают сократить количество отходов, сохраняя при этом свежесть и безопасность продуктов. Благодаря возможности индивидуальной настройки размеров, элегантному внешнему виду и удобству использования в духовке, наши лотки из CPET пользуются доверием ведущих мировых производителей продуктов питания.
Приглашаем вас ознакомиться с полным ассортиментом наших экологичных решений для упаковки продуктов питания и узнать, как наша продукция может поддержать ваш бизнес.

Часто задаваемые вопросы

В: Можно ли использовать лотки из CPET как в микроволновой печи, так и в духовке?

А: Да, лотки из CPET можно использовать в двух духовках. Они безопасно выдерживают температуру от –40°C до 220°C без плавления или деформации.

В: Можно ли перерабатывать лотки из CPET в большинстве городов?

А: На лотках для КТ-тестов часто указывается код PET #1. Многие муниципальные программы принимают их, особенно если лотки чистые.

В: Для каких видов блюд используются подносы CPET?

А: Они используются для готовых блюд, школьных обедов, замороженных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, бортового питания и многого другого.

В: Как лотки из CPET помогают сохранять свежесть продуктов?

А: Их прочный барьер блокирует влагу и кислород. Это помогает сохранить вкус и продлить срок хранения без добавления консервантов.

В: Предлагает ли компания HSQY изготовление лотков и пленок для герметизации из CPET на заказ?

А: Да. Компания HSQY предлагает лотки различных размеров, форм и цветов, а также пленки для запечатывания с нанесением логотипа.