CPET тави за ястия, готови за фурна: Защо водещите марки храни ги използват

Наистина ли готовите ви ястия са готови за жегата? Тавите от CPET за храна могат лесно да се справят с екстремни температури във фурна и фризер. Тези тави от CPET, подходящи за фурна, запазват храната безопасна, свежа и без разливане.
В тази публикация ще научите защо водещите марки храни използват тези опаковки за храна за удобство, безопасност и устойчивост.

Какво е CPET и защо е важен при опаковането на храни?

Какво означава съкращението CPET?

CPET е съкращение от Кристализиран Полиетилен Терефталат. Това е специален вид пластмаса, създадена за употреба при екстремни температури. За разлика от прозрачния PET или APET, CPET не е прозрачен. Това е така, защото преминава през етап на кристализация. Тази промяна му придава мътен вид и много по-добра термостабилност. Докато APET омеква около 60°C, Тавите от CPET за храна остават здрави до 220°C. Ето защо хората се доверяват на тавите от CPET, подходящи за готвене във фурна, за готвене, претопляне и замразяване. Те са здрави, безопасни и идеални за тави за опаковане на храни, които трябва да издържат както на студ, така и на топлина.

Как се произвежда CPET?

CPET започва с два градивни елемента: етиленгликол и терефталова киселина. Те се комбинират чрез процес, наречен естерификация. Резултатът е базова пластмаса, известна като PET. Но за да бъде безопасна за фурна, тя се нуждае от кристализация. По време на термоформоването пластмасата се нагрява и оформя във форми. Специални добавки, наречени нуклеиращи агенти, помагат за насочване на кристализацията. По този начин тя придобива здравина и устойчивост на топлина. Чрез регулиране на топлината и охлаждането, фабриките контролират колко от пластмасата става кристална. Това прави тавите безопасни както за микровълнови фурни, така и за фурни.

Защо кристализацията е важна за тави за храна, подходящи за фурна?

Кристализацията променя поведението на пластмасата при нагряване. В CPET полимерните вериги се подреждат в подреден модел. Тази структура помага на тавата да устои на деформация, напукване или топене. Така че, когато замразената храна отива директно в гореща фурна, тавата запазва формата си. Тя също така блокира влагата, кислорода и други газове. Това помага на храната да остане свежа по-дълго. Рециклируемостта също се подобрява, тъй като CPET все още е PET в основата си. Той се вписва в обичайните потоци за рециклиране и използва по-малко енергия, когато е направен от рециклирана пластмаса. Благодарение на кристализацията, тези тави за опаковане на храни се превръщат в надежден избор за марки и кухни навсякъде.

Основни предимства на CPET тавите за ястия, готови за фурна

Двойно приготвяне във фурна: от фризер до фурна или микровълнова печка

Тавите от CPET са създадени да издържат на сериозни температурни колебания. Те остават здрави от –40°C чак до 220°C. Това означава, че можете да извадите замразена храна директно от фризера и да я сложите в микровълнова фурна или стандартна фурна. Няма нужда да прехвърляте храната или да се притеснявате, че тавата ще се изкриви. Тя няма да се образуват мехурчета или да се разтопи, дори след продължително нагряване. Това прави тавите от CPET, подходящи за фурна, идеални за натоварени кухни, които разчитат на бързина и безопасност.

Отлични бариерни и запечатващи свойства

Кислородът, влагата и дори газове като въглеродния диоксид могат да развалят храната. CPET тавите се борят с това. Тяхната структура образува естествена бариера, която забавя развалянето и запазва вкуса. Това е като невидим щит около вашата храна. Храните изглеждат и имат вкус свежи, дори след дни на рафта. В комбинация с плътно затваряне, тези тави не пропускат въздух и водни пари, което помага за намаляване на риска от замърсяване и удължаване на срока на годност.

Безопасност на храните и предотвратяване на течове

Когато храната се загрее, много контейнери се огъват или текат. Тавите от CPET не се огъват. Кристализираната им структура се държи здраво под топлина, така че сосовете остават вътре, а капаците не се отварят. Те не съдържат BPA и са одобрени за контакт с храни от агенции като FDA. Няма да усетите миризма на химикали, нито ще видите храна да се просмуква през ъглите. Това е спокойствие както за марките хранителни продукти, така и за клиентите.

Висока издръжливост и структурна цялост

Независимо дали ги подреждате високо в кухня за подготовка или ги хвърляте в торба за доставка, тези тави няма да ви разочароват. Те издържат на падания, налягане и резки температурни промени. Замразени или прясно приготвени, те запазват формата си. Това е чудесна новина за операции, които се занимават със съхранение на насипни продукти или грубо боравене. Получавате по-малко счупени тави, по-малко разливания и по-гладко обслужване.

Лек и лесен за работа

Въпреки цялата си здравина, тавите от CPET са леки. Работниците могат да ги местят, повдигат и подреждат без стрес. Няма тежко повдигане или неудобни ъгли, с които да се справяте. В динамична среда това намалява умората и помага на екипа да се движи по-бързо. Тавите също така се подреждат добре една в друга, което спестява място за съхранение и намалява времето за опаковане по време на подготовка на храната.

Устойчивост и рециклируемост на CPET тарелки

Екологични ли са CPET тавите?

Много тави от CPET са изработени от рециклиран PET или rPET. Всъщност, до 70 процента от съдържанието им може да идва от неща като стари пластмасови бутилки за вода. Това означава, че се използва по-малко нова пластмаса и повече отпадъци се превръщат в нещо полезно. Това е голяма стъпка към кръгова икономика, където продуктите се използват повторно, вместо да се изхвърлят. Производството на тави по този начин също помага за намаляване на въглеродните емисии. За хранителните компании, които искат да отговарят на екологичните правила или да намалят въздействието си върху околната среда, тавите от CPET предлагат солидно решение.

Рециклиране на CPET: Какво трябва да знаят потребителите и марките

Повечето тарелки от CPET носят код за рециклиране PET #1, точно както бутилките от газирани напитки. Това означава, че те се вписват в съществуващите потоци за рециклиране в много градове. Но не всички центрове за рециклиране ги приемат все още. Непрозрачните цветове или остатъците от храна могат да забавят сортирането. Ако тарелките се изплакнат и почистят, те имат много по-голям шанс да бъдат рециклирани правилно. Марките могат да помогнат, като използват ясни етикети и информират купувачите. Също така е разумно да проверите какво е разрешено във вашия град при рециклиране на отпадъци.

CPET спрямо други тави за опаковане на храни

В сравнение с алуминиевите тави, CPET не се вдлъбва и не се къса лесно. Работи както във фурни, така и в микровълнови фурни, за разлика от алуминия. Полипропиленът, или PP, понася умерена топлина, но му липсва здравината при високи температури, която CPET предлага. APET е прозрачен, но омеква при по-ниска температура, което го прави рискован за готвене. Биопластмасите като PLA и PHA може да звучат екологично, но често се нуждаят от специални съоръжения за компостиране, с които повечето градове не разполагат. CPET ви осигурява силни бариерни свойства, безопасна употреба във фурна и рециклируем профил, всичко в едно. Ето защо толкова много марки храни го избират пред други материали за опаковки на храни.

Устойчивост и рециклируемост на CPET тарелки

Екологични ли са CPET тавите?

CPET тавите помагат на планетата повече, отколкото си мислите. Много от тях са изработени от рециклиран PET, наречен rPET, който често съставлява 70 процента от материала. Това означава, че старите бутилки и контейнери получават втори живот като нови тави за храна. Използването на рециклирано съдържание намалява нуждата от девствена пластмаса и намалява отпадъците. Освен това намалява потреблението на енергия по време на производството. Марките, които преминават към CPET тави, могат да покажат на клиентите си, че се грижат за устойчивостта и подкрепят кръгова икономика, която запазва материалите в употреба по-дълго.

Рециклиране на CPET: Какво трябва да знаят потребителите и марките

Ако обърнете тава от CPET, често ще видите етикет PET #1. Това означава, че принадлежи към същата група за рециклиране като бутилките за вода. Това е добра новина, но не всеки център за рециклиране се отнася с тях по един и същи начин. Някои места може да отхвърлят тъмни или замърсени с храна тави. Почистването на тавата преди изхвърлянето ѝ помага много. Ясните инструкции за рециклиране на опаковката също могат да окажат голямо влияние. Марките и купувачите играят роля в това тези тави да се използват повторно, вместо да се изхвърлят.

CPET спрямо други тави за опаковане на храни

Нека сравним CPET с други опции за опаковки. Алуминият е рециклируем, но не е подходящ за микровълнова фурна. Освен това се вдлъбва лесно и може да бъде труден за сортиране, ако е замърсен. PP, или полипропиленът, понася микровълнова топлина, но често не успява да се справи с микровълновата. APET изглежда хубав и прозрачен, но се топи при много по-ниски температури. Биопластмасите като PLA или PHA звучат екологично, но рядко се разпадат, освен ако не се изпратят в специални компостиращи инсталации. CPET ви дава здравина, безопасност при фурна и добра рециклируемост в една тава. Ето защо все повече марки му се доверяват, за да опаковат храната си по интелигентен и устойчив начин.

Приложения на хранителни тави CPET в реалния свят

Кой използва CPET тави?

CPET тавите са навсякъде, щом започнете да търсите. Производителите на готови храни разчитат на тях за продукти, продавани в хранителните магазини. Тези тави се справят със замразяването, затоплянето и доставката без никакви проблеми. Болниците и центровете за грижи също ги използват. Те улесняват сервирането на храна за персонала и улесняват безопасността на пациентите. Авиокомпаниите избират CPET тавите за храна по време на полет, тъй като са леки и задържат добре топлината. Училища и правителствени програми като Meals on Wheels се доверяват на тези тави, защото са лесни за запечатване, транспортиране и претопляне. Пекарите също обичат да ги използват за торти и сладкиши, които отиват директно от витрината във фурната.

Защо CPET тавите са отлични в търговските и търговските хранителни услуги

В натоварените кухни или за доставки, тавите CPET предлагат реални предимства. Здравата им структура позволява прецизен контрол на порциите, което е ключово при сервиране на специфични диети или спазване на хранителни планове. Много от тях се предлагат с две или три отделения, така че можете да държите сосове, зеленчуци и протеини разделени. Това запазва храната да изглежда по-добре и да е вкусна и прясна. Термозапечатващото фолио работи гладко върху тези тави, като заключва свежестта, като същевременно предотвратява течове. Клиентите харесват и как изглеждат тавите CPET. Те имат изчистен дизайн и могат да покажат ясно храната под прозрачното запечатващо фолио. Това означава по-голяма привлекателност на рафта и по-силно представяне на марката. А когато хората могат да претоплят и ядат от една и съща тава, е по-вероятно да се върнат за още.

CPET тарелки и термозапечатващо фолио на HSQY PLASTIC GROUP

CPET тави за печене от HSQY

В HSQY проектираме CPET тави, създадени както за представяне, така и за презентация. Тези тави са подходящи за фурна с два режима на готвене, така че работят без проблем както във фризер, така и в микровълнова фурна или фурна. Работният диапазон е от –40°C до 220°C. Всяка тава има гладка, лъскава повърхност, наподобяваща порцелан. Този изискан вид спомага за по-добро представяне на храната, като същевременно остава практична за реална употреба.

Предлагаме няколко форми и размера, които да отговарят на различните нужди на хранителните услуги. Независимо дали става въпрос за стандартен обяд, вечеря с две ястия или голямо замразено основно ястие, има тава, която е подходяща.

Форма	Опции за капацитет	Често срещани размери (мм)
Правоъгълник	750 мл, 800 мл	216×164×38 (1 ст., 2 ст., 3 ст.)
Кръгъл	Персонализирано	Персонализирано
Квадрат	Персонализирано	Персонализирано

Опции за персонализиране

Хранителните марки често искат тави, които отразяват тяхната идентичност. Ето защо ние предлагаме персонализирани функции. Можете да избирате между 1, 2 или 3 отделения или дори да поискате изцяло персонализирана форма. Цветовите опции включват черно, бяло, естествено или такъв, който вие посочите. За да подобрим разпознаваемостта на марката, ние предлагаме и запечатващи фолиа с отпечатано лого.

за функции	Опции
Отделения	1, 2, 3 или по поръчка
Цветове	Черно, бяло, естествено, по поръчка
Брандиране	Запечатващо фолио с лого

HSQY термозапечатващо фолио за CPET тави

Нашият Термозапечатващото фолио работи безпроблемно с CPET тарелките на HSQY. Запечатва се плътно, отлепва се лесно и е устойчиво на топлина. PET/PE ламинатът е херметичен и безопасен за микровълнова фурна, издържа до 200°C. Независимо дали опаковате замразени храни или пресни основни ястия, това фолио запазва храната видима и безопасна.

Спецификация	Стойност
Материал	PET/PE ламинат
Диапазон на ширината	150 мм до 280 мм
Дължина на ролката	До 500 метра
Топлоустойчивост	До 200°C
Безопасно за фризер	Да
Тип отлепване	Лесно отлепване, устойчиво на протичане

Защо да изберете решението за опаковане CPET на HSQY?

Нашите опаковки се използват в училища, авиокомпании, пекарни и централни кухни. Тествани са, за да се гарантира силна бариерна защита, безопасен контакт с храната и постоянна производителност на тавите. Всяка тава и фолио са изработени с мисъл за устойчивост, често от рециклирани материали. Ако не сте сигурни кой размер или уплътнение е подходящо за вашата дейност, свържете се с нас. Ще ви помогнем да намерите правилното решение, което да отговаря на вашите нужди.

Заключение

Ние проектираме нашите CPET тави да работят под налягане. Те издържат на екстремни температури от –40°C до 220°C, без да губят формата си. Нашите тави предлагат силна бариерна защита и са устойчиви на течове по време на готвене, замразяване или доставка.
Изработени от рециклируем rPET, те спомагат за намаляване на отпадъците, като същевременно запазват храната свежа и безопасна. С персонализируеми размери, елегантни покрития и удобство за печене във фурна, нашите CPET тави се ползват с доверието на водещи хранителни марки по целия свят.
Каним ви да разгледате пълната ни гама от устойчиви решения за опаковане на храни и да откриете как нашите продукти могат да подпомогнат вашия бизнес.

Често задавани въпроси

В: Могат ли тавите от CPET да се поставят както в микровълновата, така и във фурната?

A: Да, тавите от CPET са подходящи за двойна фурна. Те безопасно издържат на температури от –40°C до 220°C, без да се топят или деформират.

В: Рециклируеми ли са CPET тарелките в повечето градове?

A: Тавите за CPET често носят код PET #1. Много общински програми ги приемат, особено когато тавите са чисти.

В: За какви видове ястия се използват CPET тарелките?

A: Използват се за готови ястия, училищни обяди, замразени основни ястия, хлебни изделия, кетъринг за самолетни билети и други.

В: Как CPET тавите помагат за запазване на свежестта на храната?

A: Тяхната силна бариера блокира влагата и кислорода. Това помага за запазване на вкуса и удължаване на срока на годност без добавени консерванти.

В: Предлага ли HSQY персонализирани CPET тави и запечатващи фолиа?

A: Да. HSQY предлага персонализируеми тави в различни размери, форми и цветове, както и запечатващи фолиа с отпечатано лого.