HSQY tarnib alumiiniumfooliumi kandikud kattekilet toidutootjatele, pakenditöötlejatele, turustajatele ja valmistoidu tootjatele. Meie kattekilede valik on loodud alumiiniumi salve tegeliku tihenduspinna, vajaliku avamisvõime, pakendatud toidu, säilitustingimuste ja termilise töötlemise nõuete järgi.
Saadaval on kergesti kooritavad, kõrgtihedad, ahjukindlad ja uduvastased kattekiled toiduainete alumiiniumfooliumist kandikud . Kõrgendatud temperatuuril töötlemise, pastöriseerimise või muude nõudlike termiliste tingimustega projektide puhul tuleks kile struktuur valida vastavalt kogu töötlemistsüklile ja valideerida tegeliku salve abil.
Kuna alumiiniumi salve katted, lakid, ääriku konstruktsioonid ja tihendustingimused võivad erineda, tuleks enne kaubanduslikku tootmist alati kinnitada kile ühilduvust kliendi tegelike salve ja salve tihendusseadmete abil.
Küsi alumiiniumist kandiku kattekile soovitust
Erinevad toidurakendused nõuavad erinevaid tihendus-, tõkke-, nähtavus- ja kuumakindlusomadusi. Valige kattekile vastavalt oma pakendamisprojekti peamistele nõuetele.
Toote tüüp |
Põhifunktsioon |
Tüüpilised rakendused |
|---|---|---|
Alumiiniumfooliumalustele mõeldud kergesti eemaldatav kattekile |
Kontrollitud koorimisavamine koos usaldusväärse salve sulgemisega |
Valmistoidud, delikatesstooted, pooltooted ja tarbijasõbralikud pakendid |
Täiustatud hapniku- ja niiskusbarjäär |
MAP liha, linnuliha, mereannid, valmistoidud ja säilivusaja suhtes tundlikud toiduained |
|
Kuumuskindel kaas valideeritud ahjukütte rakenduste jaoks |
Valmistoidud, külmutatud valmistoidud, liharoad ja toitlustusettevõtte toidud |
|
Aitab vähendada nähtavat kondensatsiooni ja säilitada toote nähtavust |
Jahutatud valmistoidud, liha, linnuliha, delikatessid ja jahutatud toidupakendid |
|
Kile valik kõrgendatud temperatuuril töötlemiseks |
Pastöriseerimine ja muud valideeritud termilise töötlemise projektid |
Arutage oma kattekile rakendust
Alumiiniumpakendi salve toimivus sõltub enamast kui salve endast. Painduv kaas peab looma alumiiniumist salve ääriku ümber vajaliku tihendi, vastates samal ajal pakendatud toidu avamise, tõkke, ladustamise ja töötlemise nõuetele.
Erinevalt paljudest plastmaterjalidest kandikud , mille tihenduskihi määrab äärikul olev polümeer, võib alumiiniumfooliumil kandikud olla erinevad katted või lakisüsteemid. Seega võivad kaks sarnase välimusega kandikud vajada erinevaid tihendustingimusi või kilestruktuure.
Sel põhjusel peaks kattekile valimise esimene samm olema salve tegeliku konstruktsiooni, tihenduspinna ja lõppkasutusprotsessi kindlakstegemine, mitte kile valimine ainult paksuse või välimuse järgi.
Sileda seinaga alumiiniumfooliumi kandikud kasutatakse tavaliselt painduvate kattekiledega, kuna nende suhteliselt lame äär tagab ühtlase kontaktpinna kuumtihendamiseks. Neid kasutatakse laialdaselt valmistoitude, poolfabrikaatide, liharoogade, toitlustusroogade ning jahutatud või külmutatud toiduainete pakendamiseks.
Siiski ei taga sileda seinaga konstruktsioon üksi kile ühilduvust. Kandiku lakk, kate, ääriku seisukord, tihendustemperatuur, rõhk ja viivitusaeg võivad kõik mõjutada lõplikku tihendi tugevust ja avanemise käitumist.
Pakendinõue |
Soovitatav alguspunkt |
Mida kinnitada |
|---|---|---|
Lihtne avamine tarbijale |
Lihtne koorida kattekile |
Koorimisjõud, tihendi terviklikkus ja salve kate |
MAP või täiustatud barjäär |
Kõrgtõkkega kattekile |
OTR, WVTR, gaasisegu, toit ja nõutav säilivusaeg |
Jahutatud väljapanek kondensatsiooniga |
Uduvastane kattekile |
Toidu temperatuur, niiskus ja säilitustingimused külmkapis |
Tavapärane ahjuküte |
Ahjus kasutatav kaanekile |
Maksimaalne temperatuur, kuumutusaeg, toidu ja pakendi täielik jõudlus |
Pastöriseerimine või muu kõrgel temperatuuril töötlemine |
Kõrge temperatuuriga kile struktuur |
Temperatuur, kestus, rõhk, tihendi ja kile stabiilsus |
Eduka alumiiniumpakendi salve jaoks on vaja õiget tasakaalu tihendi terviklikkuse ja avamisvõime vahel. Nõrk tihend võib suurendada lekete või pakendi rikke ohtu, samas kui liigne tihendi tugevus võib muuta salve tarbijal avamise raskeks.
Vajalik sulgemisaste võib olenevalt toiduainest, turustustingimustest ja töötlemismeetodist ulatuda kontrollitud ja lihtsast koorimisest kuni tugevama sulgemiseni. Koorimis- ja sulgemisvõimet tuleks hinnata pärast kogu pakendamisprotsessi, eriti jahutatud, külmutatud või kuumutatud tingimuste korral.
Kõrgtõkkega kattekilesid saab kasutada modifitseeritud atmosfääriga pakendamissüsteemide osana sobiva alumiiniumfooliumi kandikud jaoks. MAP rakendustes aitab kattekile kontrollida gaasiülekannet pakendis, samas kui salve tihend aitab säilitada ettenähtud sisemist atmosfääri.
Liha, linnuliha, mereannid ja valmistoidud võivad vajada erinevaid gaasisegusid ja tõkketasemeid. Seetõttu tuleks kile struktuur valida vastavalt pakendatud toidule, soovitud säilivusajale, säilitustingimustele ning vajalikule hapniku- ja niiskuseülekandevõimele.
Kui niiskus puutub kokku jahedama kilepinnaga, võib suletud toidu kandikud sisse tekkida kondensaat. See võib vähendada nähtavust läbi kaane, eriti jahutatud jaemüügivitriinide puhul.
Udumisvastased kaanekiled on loodud kondensatsiooni nähtava mõju vähendamiseks ja toidu selgema vaate säilitamiseks. See on eriti kasulik jahutatud valmistoitude, liha, linnuliha, delikatessitoodete ja muude toodete puhul, mille puhul pakendi esitlemine on oluline.
Alumiiniumfooliumi kandikud kasutatakse laialdaselt toiduainete puhul, mida saab kuumutada või termiliselt töödelda, kuid kattekile tuleb valida eraldi vastavalt kavandatud protsessile.
Ahjus kuumutamine, pastöriseerimine ja retorditöötlus ei ole omavahel asendatavad nõuded. Iga protsess võib pakendit kokku puutuda erinevate temperatuuride, kuumutamisaegade, niiskustasemete ja rõhutingimustega. Kilet tohib kasutada alles pärast seda, kui kogu salve , kile ja toidusüsteem on kavandatud protsessi jaoks valideeritud.
Jahutatud ja külmutatud valmistoidud
Valmistoidud ja valmistoidud
Liha- ja linnuliharoad
Kala ja mereannid
Deli toidud ja keedetud toidud
Pasta-, riisi- ja kastmepõhised toidud
Taimetoitlased ja taimsed toidud
Pagari- ja valmistoidutooted
Toitlustus- ja toitlustussöögid
MAP toidupakend
Täieliku pakendiinfo esitamine aitab tuvastada sobiva algkile struktuuri ja vähendab tarbetuid tootmisliini katsetusi.
Aluse tüüp: sileda seinaga alumiiniumfoolium salve või muu alumiiniumist salve konstruktsioon.
Kandiku pind: kaetud, lakitud, katmata või muu teadaolev pinnatöötlus.
Kandiku mõõtmed: pikkus, laius, sügavus ja tihendusääriku mõõtmed.
Toiduaine: valmistoit, liha, mereannid, deli või muu pakendatud toit.
Säilitamistingimused: Toatemperatuuril, jahutatult või külmutatult.
Tihendi nõue: Lihtne koorimine, kontrollitud koorimine või tugevam sulgemine.
Tõkkenõue: OTR, WVTR, MAP gaasisegu või sihtkõlblikkusaeg, kui see on kohaldatav.
Termiline protsess: ahjus kuumutamine, pastöriseerimine või muud kõrgendatud temperatuuritingimused.
Rulli spetsifikatsioon: kile laius, rulli maksimaalne läbimõõt ja südamiku suurus.
Salve sulgemismasin : Masina mudel, tihendustemperatuur, rõhk ja viivitusaeg, kui need on teada.
Saatke oma salve ja kile nõuded
Ainult kile spetsifikatsioonid ei suuda tihendusvõimet täielikult ennustada. Alumiiniumkate salve , ääriku tasasus, toidu saastumine tihenduspiirkonnas, masina sätted ja tootmiskiirus võivad kõik mõjutada valmispakendit.
Kommertskvalifitseerimiseks soovitab HSQY testida valitud kattekilet tegelike salve , toiduaine ja salve -tihendustingimustega. Kuumutamise või jahutamise korral tuleks suletud pakendit hinnata ka pärast kavandatud temperatuuritsüklit.
Sobiva kuumtihendava kile saab sobitada ühilduva alumiiniumfooliumiga kandikud , kuid enne kile lõpliku valiku tegemist tuleks kindlaks teha tegelik salve kate või lakk. Erinevad salve pinnad võivad vajada erinevaid tihendussüsteeme.
Teatud katmata alumiiniumist salve süsteemidega saab kasutada spetsiaalselt loodud kattekilesid. Ühilduvust tuleks kontrollida tegeliku salve süsteemiga, kuna fooliumi konstruktsioon ja pinnatingimused võivad erineda.
Jah, sileda seinaga alumiiniumfoolium kandikud on painduvate kattekilede tavaline rakendus, kuna nende lame äär tagab sobiva tihenduspinna. Lõplik tihendusvõime vajab veel katsetega kinnitamist.
Tarbija poolt kontrollitud avamiseks valitakse kergesti eemaldatav kile, samas kui tugevamad sulgemissüsteemid panevad suuremat rõhku pakendi sulgemisele. Sobiv valik sõltub toidust, turustusprotsessist ja vajalikust avamiskogemusest.
Kõrgtõkkekile valikuid saab hinnata rakenduste jaoks, mis nõuavad vähendatud hapniku- või niiskuseülekannet, sealhulgas sobivate MAP toidupakendamise projektide jaoks.
Udumisvastast kattekile saab valida jahutatud toiduainete jaoks sobivate rakenduste jaoks, kus kondensatsioon võib toote nähtavust vähendada. Toimivust tuleks testida ettenähtud külmutustingimustes.
Ahjukindla pakendamise jaoks tuleks kasutada ainult spetsiaalselt valitud ja vajaliku ahjutemperatuuri ja kuumutamisaja jaoks valideeritud kilet. Standardset kattekilet ei tohiks automaatselt ahjukindlaks pidada.
Ei. Ahju kuumutamine ja retordiprotsess hõlmavad erinevaid termilisi ja rõhutingimusi. Retortrakendused nõuavad spetsiaalselt kavandatud retorditsükli jaoks loodud ja valideeritud kilestruktuuri.
Sobivaid kõrgtihedalt tihendavaid kilesid saab kasutada MAP süsteemide osana. Nõutav tõkketase tuleks valida vastavalt toiduainele, gaasisegule, säilitustingimustele ja pakendi soovitud toimivusele.
Tihendi tugevust võivad mõjutada kile struktuur, salve kate, tihendustemperatuur, rõhk, viivitusaeg, ääriku seisukord, toidu saastumine ja salve tihendusseadmed.
Saatke alumiiniumi salve spetsifikatsioon, salve mõõtmed, katte teave, pakendatud toit, säilitustingimused, vajalik tihendi tüüp, tõkke- või uduvastased nõuded, termiline protsess, rulli mõõtmed, eeldatav kogus ja salve -tihendusmasina andmed, kui need on saadaval.
Kui otsite alumiiniumfooliumi kandikud kattekilet, saatke HSQY-le oma salve toidu-, sulgemis- ja töötlemisteave. Saame neid andmeid kasutada sobiva kileperekonna tuvastamiseks edasiseks hindamiseks ja tootmisliini testimiseks.
Alumiiniumist kandiku kattekile saamiseks võtke ühendust HSQY-ga
Tootekategooria
Leiame õige plastlahenduse