Embalaža za živila iz koruznega škroba se nanaša na embalažne materiale, ki so izdelani iz koruznega škroba, naravnega in obnovljivega vira. Ti embalažni materiali so biorazgradljivi in kompostabilni, kar ponuja trajnostno alternativo tradicionalni plastični embalaži.
Koruzni škrob, pridobljen iz koruznih zrn, se predela za pridobivanje škrobne komponente. Ta škrob se nato s postopkom, imenovanim fermentacija, pretvori v bioplastiko, imenovano polimlečna kislina (PLA). PLA se lahko uporablja za proizvodnjo različnih vrst embalaže, vključno s pladnji za živila, posodami, skodelicami in folijami.
Embalaža za živila iz koruznega škroba ima številne skupne značilnosti s tradicionalno plastično embalažo, kot so vzdržljivost, fleksibilnost in prosojnost. Učinkovito lahko ohranja in ščiti živila ter zagotavlja njihovo varnost in kakovost. Vendar pa je ključna prednost embalaže iz koruznega škroba njena okolju prijaznost.
Poleg tega je embalaža za živila iz koruznega škroba pridobljena iz obnovljivega vira – koruze, zaradi česar je bolj trajnostna možnost v primerjavi z embalažo iz fosilnih goriv. Z uporabo koruznega škroba kot surovine lahko zmanjšamo svojo odvisnost od neobnovljivih virov in zmanjšamo emisije toplogrednih plinov, povezane s proizvodnjo plastike.