A kukoricakeményítő élelmiszer -csomagolása olyan csomagolóanyagokra utal, amelyek kukoricakeményítőből készülnek, egy természetes és megújuló erőforrásból. Ezek a csomagolóanyagok biológiailag lebonthatók és komposztálhatók, fenntartható alternatívát kínálnak a hagyományos műanyag csomagoláshoz.
A kukoricamagból származó kukoricakeményítőt feldolgozzuk a keményítő alkatrészének kinyerésére. Ezt a keményítőt ezután egy fermentációnak nevezett eljárás révén átalakítják egy bioplasztikusnak, úgynevezett polilaktinsavnak (PLA). A PLA felhasználható különféle típusú csomagolás előállítására, beleértve az élelmiszer -tálcákat, tartályokat, csészéket és filmeket.
A kukoricakeményítő élelmiszercsomagolása számos tulajdonsággal rendelkezik a hagyományos műanyag csomagolással, mint például a tartósság, a rugalmasság és az átláthatóság. Hatékonyan megőrzi és védi az ételeket, biztosítva annak biztonságát és minőségét. A kukoricakeményítő csomagolásának legfontosabb előnye azonban a környezetbarát jellege.
Ezenkívül a kukoricakeményítő élelmiszercsomagolása megújuló erőforrásból származik - Corn -, így fenntarthatóbb lehetőséget jelent, összehasonlítva a fosszilis tüzelőanyagokból készült csomagolással. A kukoricakeményítő nyersanyagként történő felhasználásával csökkenthetjük a nem megújuló erőforrásoktól való függőségünket és csökkenthetjük az üvegházhatású gázok kibocsátását a műanyag előállításához.