Vassoio per carne in PET/PE da 238×136×25 mm per carne fresca

Vassoio per carne in PET/PE da 238×136×25 mm per confezionamento di carne fresca

Il vassoio per carne HSQY 238×136×25mm in PET/PE è un contenitore trasparente con chiusura superiore, ideale per alimenti freschi come carne bovina, suina, pollame, pesce, frutti di mare, salsicce, salumi e altri prodotti di gastronomia. Lo strato strutturale in PET garantisce rigidità e visibilità del prodotto, mentre lo strato di sigillatura in PE offre una superficie compatibile con la termosaldatura mediante pellicole di copertura idonee.

Il vassoio misura circa 9,37 × 5,35 × 0,98 pollici ed è disponibile in PET/PE o in strutture rPET/PE specifiche per il progetto. HSQY offre colori trasparenti e personalizzati, selezione di pellicole di copertura compatibili, campioni di vassoi e sviluppo di vassoi per carne personalizzati per trasformatori di alimenti, macellai, fornitori di supermercati e distributori di imballaggi.

Vassoio per carne in PET/PE - Immagine del prodotto

Che cos'è un vassoio per carne in PET/PE?

Un vassoio per carne in PET/PE è un vassoio alimentare multistrato termoformato che combina uno strato strutturale a base di PET con uno strato sigillante in polietilene. Il PET fornisce la rigidità principale, il mantenimento della forma e una presentazione chiara al dettaglio, mentre lo strato di PE crea una superficie termosaldabile attorno al bordo del vassoio.

Applicando una pellicola di copertura sigillante in PE compatibile, a temperatura, pressione e tempo di posa controllati, il vassoio può formare un imballaggio chiuso per carne, pollame, pesce e altri alimenti freschi refrigerati.

Il PET/PE non deve essere automaticamente considerato lo stesso materiale del PET/EVOH/PE. I progetti che richiedono un'elevata barriera all'ossigeno validata o una ritenzione di gas MAP di lunga durata devono specificare separatamente le prestazioni di barriera richieste.

Vassoio per carne in PET/PE da 238×136×25 mm - Specifiche

Perché lo strato sigillante in PE è importante

Uno dei motivi principali per cui le aziende del settore alimentare scelgono il PET/PE anziché un vassoio monoblocco in PET standard è la superficie di sigillatura in PE sulla flangia. Lo strato sigillante consente di abbinare il vassoio a pellicole di copertura a base di PE compatibili, utilizzabili con le termosaldatrici.

Una sigillatura affidabile dipende da molti fattori, non solo dal materiale del vassoio. La planarità della flangia, la contaminazione da succhi di carne o grasso, la composizione chimica del sigillante, la temperatura di sigillatura, la pressione e il tempo di permanenza influiscono tutti sull'integrità della confezione.

HSQY raccomanda di valutare congiuntamente il vassoio e la pellicola di copertura selezionati utilizzando l'attrezzatura di sigillatura vassoi effettivamente in possesso del cliente, prima di procedere all'approvazione commerciale.

Caratteristiche principali dei vassoi per carne in PET/PE

Presentazione chiara al dettaglio: la struttura in PET garantisce un'elevata visibilità dei prodotti freschi come carne bovina, pollame, pesce e salumi.

Flangia termosaldabile: la superficie in PE consente la sigillatura con una pellicola di copertura compatibile con il PE.

Rigidità del vassoio: la struttura in PET fornisce supporto agli alimenti durante il riempimento, la sigillatura, il trasporto e l'esposizione nei punti vendita refrigerati.

Applicazione nella catena del freddo: le attuali specifiche del prodotto indicano un intervallo di riferimento da -40 °C a +60 °C, rendendo il vassoio adatto a determinati progetti per alimenti refrigerati e surgelati, previa validazione dell'intero imballaggio.

Sviluppo di imballaggi personalizzati: per progetti B2B qualificati è possibile discutere il colore del vassoio, le dimensioni, la profondità, il design della flangia, il tampone assorbente e la combinazione pellicola di copertura.

Applicazioni dei vassoi in PET/PE per l'imballaggio della carne

Confezionamento di carne bovina e bistecche fresche

I vassoi trasparenti in PET/PE possono essere utilizzati per bistecche, carne di manzo affettata, carne macinata, hamburger e altri prodotti a base di carne bovina refrigerata, dove sono richieste visibilità al dettaglio e chiusura termosaldata.

Confezionamento di pollame

Petto di pollo, ali, cosce, pollame affettato e altri prodotti avicoli refrigerati possono essere confezionati in vassoi di dimensioni adeguate. Prima della scelta definitiva del vassoio, è necessario valutare le esigenze di spurgo del prodotto e di utilizzo di materiali assorbenti.

Confezionamento di pesce e frutti di mare

I vassoi in PET/PE offrono una presentazione trasparente e refrigerata per filetti di pesce, gamberi, crostacei e altri prodotti ittici. Nella scelta della pellicola di copertura e della resistenza alla perforazione, è necessario tenere conto della presenza di bordi taglienti di gusci o lische.

Confezionamento di salsicce e carni lavorate

Il vassoio può essere valutato anche per salsicce, polpette, porzioni di carne lavorata e alcuni prodotti di gastronomia refrigerati utilizzando pellicole di chiusura compatibili.

Prodotti freschi e salumi

Lo stesso formato di vassoio trasparente può essere preso in considerazione anche per determinati tipi di frutta, verdura e prodotti di gastronomia. I prodotti che respirano richiedono una valutazione separata della permeabilità della pellicola, della perforazione e dell'atmosfera della confezione.

Vassoio in PET/PE vs vassoio ad alta barriera in PET/EVOH/PE

I vassoi in PET/PE e PET/EVOH/PE non devono essere considerati intercambiabili. La struttura corretta dipende dai requisiti di sigillatura, dalla sensibilità all'ossigeno, dall'atmosfera di confezionamento e dalla durata di conservazione desiderata.

Questo vassoio per carne in PET/PE può essere utilizzato per la sterilizzazione in atmosfera modificata (MAP)?

Il confezionamento in atmosfera modificata richiede più di un semplice vassoio termosaldabile. L'intero imballaggio deve garantire la ritenzione dei gas e la trasmissione dell'ossigeno necessarie per il prodotto a base di carne selezionato e per la durata di conservazione prevista.

Un sistema MAP dovrebbe valutare la struttura del vassoio, l'OTR della pellicola di copertura, l'OTR del vassoio, l'integrità della sigillatura, la miscela di gas, lo spazio di testa, l'ossigeno residuo, il tipo di carne e le condizioni di distribuzione del freddo.

Se il progetto richiede una barriera ad alto contenuto di ossigeno ben definita, HSQY raccomanda di valutare l'utilizzo di un vassoio dedicato in PET/EVOH/PE, anziché presumere che un vassoio standard in PET/PE fornisca la barriera richiesta.

Pellicola di copertura Easy-Peel vs Lock-Seal per vassoi in PET/PE

La scelta della pellicola deve basarsi sulla superficie di sigillatura in PE, sulla macchina sigillatrice per vassoi, sulla resistenza alla pelatura richiesta, sul prodotto alimentare e sulle condizioni di conservazione.

Tamponi assorbenti per il confezionamento di carne fresca

Carne fresca, pollame e pesce possono rilasciare liquidi durante la conservazione in frigorifero. Un tampone assorbente opportunamente selezionato può aiutare a trattenere i liquidi e a migliorare la presentazione della confezione.

Il tampone deve essere inserito all'interno del vassoio senza sporgere sulla flangia di chiusura. Le dimensioni e la capacità di assorbimento del tampone devono essere selezionate in base al tipo di carne, al peso del prodotto, alla durata di conservazione e al rilascio di liquidi previsto.

HSQY può fornire consulenza sull'abbinamento tra vassoi e tamponi assorbenti per progetti di confezionamento di carne fresca qualificati.

Compatibilità con macchine sigillatrici per vassoi

Gli acquirenti industriali dovrebbero verificare la compatibilità del vassoio con gli utensili di confezionamento esistenti, anziché selezionare un vassoio basandosi solo sulle dimensioni esterne approssimative.

Tra i parametri importanti relativi alla macchina figurano la lunghezza e la larghezza esterne del vassoio, le dimensioni della flangia, il raggio degli angoli, la profondità del vassoio, la geometria di nesting, le prestazioni di denesting e le dimensioni della cavità degli utensili.

Fornire il produttore della macchina sigillatrice per vassoi, il modello della macchina e il disegno del vassoio esistente può aiutare HSQY a valutare la compatibilità prima della spedizione dei campioni.

Produzione personalizzata di vassoi per carne in PET/PE

HSQY supporta progetti personalizzati di vassoi per carne fresca per aziende di trasformazione alimentare, impianti di confezionamento della carne, catene di distribuzione di supermercati, distributori di imballaggi e aziende di confezionamento a marchio privato.

• Lunghezza, larghezza e profondità esterne personalizzabili.

• Dimensioni interne utilizzabili personalizzate.

• Vassoi trasparenti o personalizzati.

• Struttura PET/PE o rPET/PE specifica per il progetto.

• Peso e rigidità del vassoio personalizzabili.

• Dimensioni della flangia e geometria di tenuta.

• Progettazione di impilamento e densificazione.

• Abbinamento tampone assorbente.

• Sviluppo compatibile della pellicola di copertura.

• Sviluppo di un nuovo stampo per termoformatura.

• Configurazione di cartoni e pallet.

Conformità alle normative in materia di contatto con gli alimenti e imballaggi

L'idoneità al contatto con gli alimenti deve essere confermata per l'esatta struttura in PET/PE o rPET/PE, gli additivi, la configurazione del contenuto riciclato e il mercato di destinazione. La sola documentazione generica SGS o ISO non deve essere interpretata come un'approvazione universale per il contatto con gli alimenti.

Gli acquirenti devono fornire il paese di destinazione, il tipo di alimento, le condizioni di contatto e i requisiti normativi applicabili, in modo che le dichiarazioni sui materiali, i test di migrazione o altra documentazione di supporto pertinenti possano essere esaminati per il prodotto selezionato.

Considerazioni sul riciclaggio dei vassoi in PET/PE

Il PET e il PET riciclato possono supportare strategie di imballaggio circolare, ma un vassoio in PET/PE è una struttura multistrato piuttosto che un imballaggio monostrato in PET puro. La riciclabilità effettiva dipende dallo strato di PE, dagli adesivi o dagli strati di fissaggio, dal design del vassoio, dalle etichette, dai cuscinetti assorbenti e dalle infrastrutture di raccolta e smistamento nel mercato di destinazione.

Le dichiarazioni di sostenibilità dovrebbero pertanto basarsi sull'esatta struttura del vassoio e sulle linee guida locali per il riciclaggio, anziché descrivere ogni vassoio in PET/PE come universalmente riciclabile.

Informazioni necessarie per un preventivo per un vassoio per carne in PET/PE

Imballaggio e consegna

Confezionamento dei campioni: i campioni in vassoio possono essere imballati in sacchetti o scatole protettive per la valutazione.

Imballaggio sfuso: i vassoi sono impilati uno dentro l'altro per ridurre il volume di spedizione e possono essere imballati in sacchetti protettivi e cartoni per l'esportazione. Il numero finale di vassoi e il peso del cartone dipendono dal modello del vassoio e dalla configurazione di imballaggio.

Imballaggio su pallet: i pallet per l'esportazione possono essere disposti in base alle dimensioni dei cartoni, alle esigenze del magazzino del cliente e al piano di carico del container.

Carico dei container: l'utilizzo dei container dipende fortemente dalla distanza tra i vassoi, dalle dimensioni degli imballaggi e dalla configurazione dei pallet. È necessario predisporre un piano di carico per l'ordine effettivo dei vassoi.

Condizioni di consegna: Le opzioni EXW, FOB, CNF e DDU possono essere discusse in base all'ordine.

Tempi di consegna indicativi: circa 7-15 giorni per progetti standard dopo la conferma delle specifiche e dell'ordine, in base al programma di produzione e alla quantità.

HSQY Food Tray Manufacturing

HSQY fornisce vassoi per imballaggi alimentari termoformati in PET/PE, PET/EVOH/PE, PP, CPET e altri materiali, insieme a soluzioni di film di copertura compatibili. Ciò consente ai produttori alimentari e ai distributori di imballaggi di discutere la geometria del vassoio, le prestazioni di sigillatura e il metodo di confezionamento nell'ambito dello stesso progetto di approvvigionamento.

Mostre globali del gruppo HSQY Plastic

HSQY Plastic Group incontra aziende di trasformazione alimentare, convertitori di imballaggi, distributori e acquirenti internazionali in occasione di fiere globali per discutere di vassoi per carne fresca, pellicole sigillanti, progetti di confezionamento in atmosfera modificata (MAP) e sottovuoto (VSP), stampi personalizzati e programmi di fornitura a lungo termine.

Punti salienti della fiera globale di HSQY Plastic Group

Domande frequenti sui vassoi per carne in PET/PE

Che cos'è un vassoio per carne in PET/PE?

Un vassoio per carne in PET/PE combina uno strato strutturale a base di PET con uno strato termosaldabile in PE. Il PET garantisce rigidità e una chiara visibilità del prodotto, mentre il PE permette alla flangia del vassoio di aderire a una pellicola di copertura compatibile.

Quali sono le dimensioni di questo vassoio per carne in PET/PE?

Il vassoio misura circa 238 × 136 × 25 mm, equivalenti a circa 9,37 × 5,35 × 0,98 pollici.

Quali alimenti si possono confezionare in questo vassoio?

Può essere valutato per carne bovina, suina, pollame, salsicce, pesce, frutti di mare, prodotti di gastronomia e prodotti freschi selezionati, in base alle dimensioni del prodotto, alle condizioni di conservazione e al metodo di confezionamento.

È possibile termosaldare i vassoi per carne in PET/PE?

Sì. Lo strato in PE fornisce una flangia termosaldabile se utilizzato con una pellicola di copertura a base di PE compatibile. Le prestazioni di sigillatura finali devono essere testate sulla macchina sigillatrice per vassoi effettivamente in uso.

Posso utilizzare una pellicola a strappo facile su un vassoio in PET/PE?

Sì, se la pellicola di copertura pelabile è specificamente progettata e validata per la superficie di sigillatura in PE del vassoio. La facilità di rimozione dipende dalla struttura della pellicola e dai parametri di sigillatura.

È possibile utilizzare una pellicola antiappannamento per questo vassoio?

Sì. La pellicola di copertura antiappannamento in PET/PE può essere valutata per applicazioni con carne e pesce refrigerati, dove la condensa può ridurre la visibilità del prodotto.

Il PET/PE è lo stesso di un vassoio MAP ad alta barriera?

No. Il PET/PE offre una struttura in PET con uno strato sigillante in PE, ma non si deve presumere che garantisca elevate prestazioni di barriera all'ossigeno. I progetti che richiedono prestazioni di barriera MAP ben definite dovrebbero valutare una struttura ad alta barriera come PET/EVOH/PE.

È possibile utilizzare il rPET in questo vassoio per carne?

Sono disponibili opzioni rPET/PE specifiche per il progetto, in base alle informazioni di prodotto aggiornate. Il livello di contenuto riciclato, la struttura a contatto con gli alimenti e la documentazione applicabile devono essere confermati per il mercato di destinazione.

I vassoi in PET/PE sono riciclabili?

Il PET/PE è un imballaggio multistrato, pertanto la riciclabilità dipende dalla struttura specifica e dai sistemi locali di raccolta, selezione e riciclaggio. Gli acquirenti sono tenuti a verificare le linee guida locali in materia di progettazione per il riciclaggio prima di presentare dichiarazioni di riciclabilità.

È possibile aggiungere un tampone assorbente al vassoio della carne?

Sì. L'abbinamento dei cuscinetti può essere discusso in base alle dimensioni del vassoio, al tipo di carne, al peso confezionato e alla quantità di liquido di spurgo prevista. Il cuscinetto non deve interferire con la flangia di sigillatura del vassoio.

Qual è il quantitativo minimo d'ordine (MOQ) per questo vassoio per carne in PET/PE?

Il quantitativo minimo d'ordine (MOQ) attualmente indicato è di 30.000 pezzi. Colori personalizzati, strutture dei vassoi o nuovi stampi potrebbero richiedere un quantitativo commerciale diverso.

Posso ricevere dei campioni per testare le sigillatrici per vassoi?

La disponibilità dei campioni può essere verificata per il modello richiesto. Prima della produzione in serie, si consiglia di testare i campioni con il prodotto alimentare reale, il tampone assorbente, la pellicola di copertura e la macchina sigillatrice per vassoi.

HSQY è in grado di realizzare un vassoio per carne personalizzato?

Sì. Dimensioni, profondità, colori, pesi dei vassoi, geometria delle flange, stampi e configurazioni di imballaggio personalizzati possono essere discussi per progetti con volumi d'ordine adeguati.

Quali informazioni sono necessarie per un preventivo?

Si prega di fornire le dimensioni del vassoio, il tipo di alimento, il peso confezionato, il metodo di confezionamento, i requisiti relativi alla pellicola di copertura, la macchina sigillatrice per vassoi, i requisiti relativi al tampone assorbente, la temperatura di conservazione, la quantità, il paese di destinazione e i requisiti applicabili per il contatto con gli alimenti.

Perché acquistare vassoi per carne in PET/PE da HSQY?

HSQY fornisce vassoi per carne in PET/PE, abbinati a pellicole di copertura facili da aprire, con chiusura a scatto, antiappannamento e ad alta barriera, per aziende di trasformazione alimentare, macellai, supermercati e distributori di imballaggi. I clienti possono discutere le specifiche di vassoi e pellicole come parte di un unico progetto di imballaggio, anziché dover reperire i componenti separatamente.

Inviate a HSQY i dettagli del vostro prodotto alimentare, le dimensioni del vassoio, il metodo di confezionamento, la macchina sigillatrice e il volume annuo di produzione. Il nostro team vi aiuterà a valutare se sia più appropriato un sistema di vassoi standard in PET/PE o un sistema di vassoi in PET/EVOH/PE ad alta barriera e a preparare i campioni per le analisi.