238×136×25mm PET/PE-Fleischschale für Frischfleisch

238×136×25mm PET/PE-Fleischschale für Frischfleischverpackung

Die HSQY PET/PE-Fleischschale (238 × 136 × 25 mm) ist eine transparente, oben verschließbare Lebensmittelverpackung für gekühltes Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Wurstwaren, Feinkostprodukte und andere frische Lebensmittel. Die PET-basierte Strukturschicht sorgt für Stabilität und gute Sichtbarkeit des Produkts, während die PE-Siegelschicht eine geeignete Oberfläche zum Heißsiegeln mit passenden Deckelfolien bietet.

Die Schale misst ca. 23,8 × 13,6 × 2,5 cm und ist in PET/PE- oder projektspezifischen rPET/PE-Konstruktionen erhältlich. HSQY bietet klare und kundenspezifische Farben, die Auswahl kompatibler Deckelfolien, Schalenmuster und die Entwicklung kundenspezifischer Fleischschalen für Lebensmittelverarbeiter, Fleischverpacker, Supermarktlieferanten und Verpackungshändler.

Produktbild einer PET/PE-Fleischschale

Was ist eine PET/PE-Fleischschale?

Eine PET/PE-Fleischschale ist eine mehrschichtige, tiefgezogene Lebensmittelschale, die eine PET-basierte Strukturschicht mit einer Polyethylen-Siegelschicht kombiniert. PET sorgt für Stabilität, Formbeständigkeit und eine ansprechende Präsentation im Einzelhandel, während die PE-Schicht eine heißsiegelfähige Oberfläche um den Schalenrand bildet.

Wird eine kompatible PE-Siegelfolie unter kontrollierter Temperatur, kontrolliertem Druck und kontrollierter Verweilzeit aufgebracht, kann die Schale eine geschlossene Verpackung für gekühltes Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte und andere frische Lebensmittel bilden.

PET/PE sollte nicht automatisch als dasselbe Material wie PET/EVOH/PE behandelt werden. Projekte, die eine validierte hohe Sauerstoffbarriere oder eine Langzeit-MAP-Gasretention erfordern, sollten die erforderliche Barriereleistung separat spezifizieren.

Spezifikationen für PET/PE-Fleischschalen (238 × 136 × 25 mm)

Warum die PE-Siegelschicht wichtig ist

Ein Hauptgrund, warum Lebensmittelverarbeiter PET/PE- statt herkömmlicher Mono-PET-Schalen bevorzugen, ist die PE-Siegelfläche am Rand. Dank dieser Siegelschicht kann die Schale mit kompatiblen PE-basierten Deckelfolien auf Heißsiegelgeräten verwendet werden.

Eine zuverlässige Versiegelung hängt von mehr als nur dem Schalenmaterial ab. Auch die Ebenheit des Flansches, Verunreinigungen durch Fleischsaft oder Fett, die Zusammensetzung des Foliensiegelmittels, die Versiegelungstemperatur, der Druck und die Verweildauer beeinflussen die Unversehrtheit der Verpackung.

HSQY empfiehlt, die ausgewählte Schale und Deckelfolie gemeinsam auf der tatsächlichen Schalenversiegelungsanlage des Kunden zu testen, bevor eine kommerzielle Zulassung erteilt wird.

Hauptmerkmale von PET/PE-Fleischschalen

Klare Warenpräsentation im Einzelhandel: Die PET-basierte Struktur sorgt für eine hohe Produktsichtbarkeit bei frischem Rindfleisch, Geflügel, Meeresfrüchten und Feinkostprodukten.

Heißsiegelbarer Flansch: Die PE-Oberfläche ermöglicht das Versiegeln mit einer entsprechend passenden, PE-kompatiblen Deckelfolie.

Schalenstabilität: Die PET-Struktur bietet Halt für Lebensmittel beim Befüllen, Versiegeln, Transportieren und bei der gekühlten Präsentation im Einzelhandel.

Anwendung in der Kühlkette: Die aktuelle Produktspezifikation listet einen Referenzbereich von -40°C bis +60°C auf, wodurch die Schale nach Validierung der Gesamtverpackung für ausgewählte Projekte im Bereich gekühlter und gefrorener Lebensmittel geeignet ist.

Entwicklung kundenspezifischer Verpackungen: Bei qualifizierten B2B-Projekten können wir über die Farbe der Schale, Abmessungen, Tiefe, Flanschdesign, Absorptionskissen und Deckelfolienkombination sprechen.

Anwendungsbereiche von PET/PE-Fleischverpackungsschalen

Verpackung von frischem Rindfleisch und Steaks

Transparente PET/PE-Schalen eignen sich für Steaks, Rindfleischscheiben, Hackfleisch, Burger und andere gekühlte Rindfleischprodukte, bei denen eine gute Sichtbarkeit im Einzelhandel und ein heißversiegelter Verschluss erforderlich sind.

Geflügelverpackung

Hähnchenbrust, -flügel, -keulen, geschnittenes Geflügel und andere gekühlte Geflügelprodukte können in entsprechend großen Schalen verpackt werden. Vor der endgültigen Auswahl der Schalen sollten die Anforderungen an Produktabsaugung und Absorptionsmittel geprüft werden.

Fisch- und Meeresfrüchteverpackungen

PET/PE-Schalen eignen sich für die transparente und gekühlte Präsentation von Fischfilets, Garnelen, Schalentieren und anderen Meeresfrüchten. Scharfe Schalen- oder Grätenkanten sollten bei der Auswahl der Deckelfolie und der Durchstoßfestigkeit berücksichtigt werden.

Verpackung von Wurst und verarbeitetem Fleisch

Die Schale kann auch für Würstchen, Fleischbällchen, verarbeitete Fleischportionen und ausgewählte gekühlte Feinkostprodukte unter Verwendung kompatibler Verschlussfolien getestet werden.

Obst und Gemüse sowie Feinkost

Das gleiche transparente Schalenformat kann auch für ausgewählte Obst-, Gemüse- und Feinkostprodukte verwendet werden. Bei atmungsaktiven Produkten ist eine separate Bewertung der Foliendurchlässigkeit, Perforation und der Verpackungsatmosphäre erforderlich.

PET/PE-Schale vs. PET/EVOH/PE-Hochbarriereschale

PET/PE- und PET/EVOH/PE-Schalen sind nicht austauschbar. Die richtige Konstruktion hängt von den Dichtungsanforderungen, der Sauerstoffempfindlichkeit, der Verpackungsatmosphäre und der angestrebten Haltbarkeit ab.

Kann diese PET/PE-Fleischschale für MAP verwendet werden?

Die Verpackung unter Schutzatmosphäre erfordert mehr als nur eine heißversiegelbare Schale. Die gesamte Verpackung muss die erforderliche Gasdichtigkeit und Sauerstoffdurchlässigkeit für das gewählte Fleischprodukt und die angestrebte Haltbarkeitsdauer gewährleisten.

Ein MAP-System sollte die Schalenstruktur, die OTR der Deckelfolie, die OTR der Schale, die Dichtigkeit, das Gasgemisch, den Kopfraum, den Rest-Sauerstoffgehalt, die Fleischsorte und die Kühlverteilungsbedingungen bewerten.

Wenn für das Projekt eine definierte hohe Sauerstoffbarriere erforderlich ist, empfiehlt HSQY, die Anschaffung einer speziellen PET/EVOH/PE-Schale zu besprechen, anstatt davon auszugehen, dass eine Standard-PET/PE-Schale die erforderliche Barriere bietet.

Easy-Peel- vs. Lock-Seal-Deckelfolie für PET/PE-Schalen

Die Folienauswahl sollte auf der tatsächlichen PE-Siegelfläche, der Tray-Siegelmaschine, der erforderlichen Schälfestigkeit, dem Lebensmittel und den Lagerbedingungen basieren.

Absorptionskissen für Frischfleischverpackungen

Frisches Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte können während der Kühllagerung Flüssigkeit abgeben. Ein geeignet ausgewähltes Absorptionskissen kann helfen, die Flüssigkeit aufzufangen und die Präsentation der Verpackung zu verbessern.

Das Pad sollte in die Schale passen, ohne über den Dichtungsflansch hinauszuragen. Abmessungen und Absorptionskapazität des Pads sind entsprechend der Fleischart, dem Produktgewicht, der Lagerdauer und der zu erwartenden Flüssigkeitsabgabe auszuwählen.

HSQY kann die Abstimmung von Schalen und Absorptionskissen für qualifizierte Frischfleischverpackungsprojekte besprechen.

Kompatibilität mit Tray-Verschließmaschinen

Industriekunden sollten die Schale mit den vorhandenen Werkzeugen für die Schalenversiegelung abgleichen und die Schale nicht nur anhand der ungefähren Außenabmessungen auswählen.

Wichtige maschinenbezogene Parameter sind die Länge und Breite der äußeren Schale, die Flanschabmessungen, der Eckradius, die Schalentiefe, die Verschachtelungsgeometrie, die Entschachtelungsleistung und die Abmessungen der Werkzeugkavität.

Die Angabe des Herstellers der Traysealing-Maschine, des Maschinenmodells und einer vorhandenen Trayzeichnung kann HSQY helfen, die Kompatibilität vor dem Versand der Muster zu beurteilen.

Kundenspezifische Herstellung von PET/PE-Fleischschalen

HSQY unterstützt kundenspezifische Projekte für Frischfleischverpackungen für Lebensmittelverarbeiter, Fleischverarbeitungsbetriebe, Supermarkt-Lieferketten, Verpackungsvertriebe und Private-Label-Verpackungsunternehmen.

• Individuell anpassbare Außenlänge, -breite und -tiefe.

• Individuell anpassbare Innenabmessungen.

• Transparente oder individuell gestaltete Tablettfarben.

• PET/PE oder projektspezifische rPET/PE-Struktur.

• Individuell anpassbares Tablettgewicht und Steifigkeit.

• Flanschabmessungen und Dichtungsgeometrie.

• Stapel- und Entstapelungsdesign.

• Passende Saugeinlagen.

• Entwicklung kompatibler Deckelfolien.

• Neuentwicklung einer Thermoformform.

• Karton- und Palettenkonfiguration.

Einhaltung der Vorschriften für Lebensmittelkontakt und Verpackung

Die Eignung für den Lebensmittelkontakt muss für die jeweilige PET/PE- oder rPET/PE-Struktur, die Additive, den Recyclinganteil und den Zielmarkt bestätigt werden. Allgemeine SGS- oder ISO-Dokumentationen allein sollten nicht als universelle Zulassung für den Lebensmittelkontakt interpretiert werden.

Käufer sollten das Zielland, die Art des Lebensmittels, die Kontaktbedingungen und die geltenden regulatorischen Anforderungen angeben, damit die entsprechenden Materialdeklarationen, Migrationstests oder andere unterstützende Dokumente für das ausgewählte Produkt geprüft werden können.

Überlegungen zum Recycling von PET/PE-Schalen

PET und recyceltes PET können Kreislaufverpackungsstrategien unterstützen, jedoch ist eine PET/PE-Schale eine mehrschichtige Struktur und keine reine Mono-PET-Verpackung. Die tatsächliche Recyclingfähigkeit hängt von der PE-Schicht, Klebstoffen oder Bindeschichten, dem Schalendesign, Etiketten, Absorptionskissen sowie der Sammel- und Sortierinfrastruktur im Zielmarkt ab.

Nachhaltigkeitsaussagen sollten daher auf der genauen Schalenstruktur und den lokalen Recyclingrichtlinien basieren, anstatt jede PET/PE-Schale als universell recycelbar zu beschreiben.

Benötigte Informationen für ein Angebot für eine PET/PE-Fleischschale

Verpackung und Lieferung

Musterverpackung: Die Tray-Muster können zur Auswertung in Schutzbeutel oder Kartons verpackt werden.

Großverpackung: Die Trays werden ineinander gestapelt, um das Versandvolumen zu reduzieren, und können in Schutzbeuteln und Exportkartons verpackt werden. Die endgültige Trayanzahl und das Kartongewicht hängen vom Traymodell und der Verpackungskonfiguration ab.

Palettenverpackung: Exportpaletten können nach Kartonabmessungen, Lageranforderungen des Kunden und Containerbeladungsplan angeordnet werden.

Containerbeladung: Die Containerauslastung hängt stark vom Abstand der Trays ineinander, den Kartonabmessungen und der Palettenkonfiguration ab. Für die jeweilige Traybestellung sollte ein Beladungsplan erstellt werden.

Lieferbedingungen: EXW, FOB, CNF und DDU können je nach Bestellung besprochen werden.

Voraussichtliche Lieferzeit: Ca. 7-15 Tage für Standardprojekte nach Spezifikation und Auftragsbestätigung, abhängig von Produktionsplan und Menge.

HSQY Lebensmittelverpackungsherstellung

HSQY liefert PET/PE-, PET/EVOH/PE-, PP-, CPET- und andere tiefgezogene Lebensmittelverpackungsschalen sowie passende Deckelfolien. Dadurch können Lebensmittelverarbeiter und Verpackungshändler Schalengeometrie, Siegelleistung und Verpackungsmethode im Rahmen desselben Beschaffungsprojekts besprechen.

HSQY Plastic Group – Weltausstellungen

Die HSQY Plastic Group trifft sich auf internationalen Messen mit Lebensmittelverarbeitern, Verpackungsherstellern, Händlern und internationalen Einkäufern, um über Frischfleischschalen, Siegelfolien, MAP- und VSP-Verpackungsprojekte, kundenspezifische Formen und langfristige Lieferprogramme zu sprechen.

Highlights der HSQY Plastic Group auf der Weltausstellung

Häufig gestellte Fragen zu PET/PE-Fleischschalen

Was ist eine PET/PE-Fleischschale?

Eine PET/PE-Fleischschale kombiniert eine PET-basierte Strukturschicht mit einer PE-Heißsiegelschicht. PET sorgt für Stabilität und gute Sichtbarkeit des Produkts, während PE das Versiegeln des Schalenrandes mit einer kompatiblen Deckelfolie ermöglicht.

Welche Abmessungen hat diese PET/PE-Fleischschale?

Die Schale hat ungefähr die Maße 238 × 136 × 25 mm, was etwa 9,37 × 5,35 × 0,98 Zoll entspricht.

Welche Lebensmittel können in dieser Schale verpackt werden?

Es kann für gekühltes Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Wurstwaren, Fisch, Meeresfrüchte, Feinkostprodukte und ausgewählte Frischwaren nach Produktgröße, Lagerbedingungen und Verpackungsmethode bewertet werden.

Können Fleischschalen aus PET/PE heißversiegelt werden?

Ja. Die PE-Schicht bildet in Kombination mit einer kompatiblen Deckelfolie auf PE-Basis einen heißsiegelfähigen Flansch. Die endgültige Siegelnaht sollte an der tatsächlichen Traysealing-Maschine getestet werden.

Kann ich eine leicht abziehbare Folie auf einer PET/PE-Schale verwenden?

Ja, sofern eine abziehbare Deckelfolie speziell für die PE-Siegelfläche der Schale entwickelt und validiert wurde. Die Abziehbarkeit hängt von der Folienstruktur und den Siegelparametern ab.

Kann diese Schale mit einer Antibeschlagfolie abgedeckt werden?

Ja. Antibeschlag-PET/PE-Deckelfolie kann für Anwendungen bei gekühltem Fleisch und Meeresfrüchten evaluiert werden, bei denen Kondensation die Produktsichtbarkeit beeinträchtigen kann.

Ist PET/PE dasselbe wie eine MAP-Schale mit hoher Barrierewirkung?

Nein. PET/PE bietet zwar eine PET-Struktur mit einer PE-Siegelschicht, eine hohe Sauerstoffbarriereleistung ist jedoch nicht zu erwarten. Projekte, die eine definierte MAP-Barriereleistung erfordern, sollten eine Struktur mit hoher Barrierewirkung wie beispielsweise PET/EVOH/PE in Betracht ziehen.

Kann rPET für diese Fleischschale verwendet werden?

Gemäß den aktuellen Produktinformationen stehen projektspezifische rPET/PE-Optionen zur Verfügung. Der Recyclinganteil, die Eignung für den Lebensmittelkontakt und die erforderlichen Dokumente sollten für den Zielmarkt geprüft werden.

Sind PET/PE-Schalen recycelbar?

PET/PE ist eine mehrschichtige Verpackung, daher hängt die Recyclingfähigkeit von der genauen Struktur und den lokalen Sammel-, Sortier- und Recyclingsystemen ab. Käufer sollten sich vor Recyclingaussagen über die lokalen Richtlinien für recyclinggerechtes Design informieren.

Kann man der Fleischschale eine saugfähige Einlage hinzufügen?

Ja. Die Auswahl der passenden Einlage kann anhand der Schalengröße, der Fleischsorte, des Verpackungsgewichts und des zu erwartenden Flüssigkeitsverlusts erfolgen. Die Einlage darf den Siegelflansch der Schale nicht behindern.

Wie hoch ist die Mindestbestellmenge für diese PET/PE-Fleischschale?

Die aktuell angegebene Mindestbestellmenge beträgt 30.000 Stück. Sonderfarben, Tablettstrukturen oder neue Formen können eine andere Mindestbestellmenge erfordern.

Kann ich Muster für die Prüfung von Traysealern erhalten?

Die Verfügbarkeit von Mustern des gewünschten Modells kann bestätigt werden. Es wird empfohlen, vor der Serienproduktion Muster mit dem eigentlichen Lebensmittelprodukt, dem Absorptionskissen, der Deckelfolie und der Schalenversiegelungsmaschine zu testen.

Kann HSQY eine kundenspezifische Fleischschale entwickeln?

Ja. Individuelle Abmessungen, Tiefen, Farben, Tablettgewichte, Flanschgeometrie, Formen und Verpackungskonfigurationen können bei Projekten mit entsprechenden Bestellmengen besprochen werden.

Welche Informationen werden für ein Angebot benötigt?

Bitte geben Sie die Abmessungen der Schale, die Art des Lebensmittels, das verpackte Gewicht, die Verpackungsmethode, die Anforderungen an die Deckelfolie, die Schaleversiegelungsmaschine, die Anforderungen an das Absorptionskissen, die Lagertemperatur, die Menge, das Zielland und die geltenden Anforderungen an den Lebensmittelkontakt an.

Warum PET/PE-Fleischschalen von HSQY kaufen?

HSQY liefert PET/PE-Fleischschalen sowie Deckelfolien mit verschiedenen Eigenschaften wie Abzieh-, Verschluss-, Antibeschlag- und Hochbarriere-Beschichtungen für Lebensmittelverarbeiter, Fleischverpacker, Supermärkte und Verpackungsgroßhändler. Kunden können die Spezifikationen für Schale und Folie als ein einziges Verpackungsprojekt besprechen, anstatt die Komponenten separat zu beschaffen.

Senden Sie HSQY Ihre Produktinformationen, die Abmessungen der Schalen, das Verpackungsverfahren, die verwendete Schalenverschließmaschine und die Jahresmenge. Unser Team hilft Ihnen gerne bei der Entscheidung, ob ein Standard-PET/PE-Schalensystem oder ein PET/EVOH/PE-Schalensystem mit höherer Barrierewirkung besser geeignet ist, und bereitet Muster für die Prüfung vor.