Pellicola per confezionamento sottovuoto ad alta barriera in PE/EVOH/PE
HSQY in PE/EVOH/PE ad alta barriera La pellicola per confezionamento sottovuoto skin è una pellicola VSP flessibile progettata per il confezionamento di alimenti freschi e surgelati. Sottoposta a vuoto e calore, la pellicola altamente modellabile si adatta perfettamente alla forma dell'alimento e si sigilla a un vassoio o una base compatibile, creando una confezione aderente simile a una pellicola.
Lo strato ad alta barriera in EVOH contribuisce a limitare la trasmissione dell'ossigeno, mentre gli strati di polietilene garantiscono flessibilità, tenuta e resistenza all'umidità. Questa struttura rende la pellicola adatta al confezionamento di prodotti che richiedono un'elevata protezione, una presentazione accattivante e una ridotta esposizione all'ossigeno.
Le applicazioni tipiche includono carne fresca, carne lavorata, pollame, frutti di mare, pesce, formaggi e piatti pronti . La pellicola trasparente aderisce perfettamente ai contorni del prodotto, contribuendo a creare una presentazione tridimensionale al punto vendita e mantenendo il prodotto saldamente in posizione sul vassoio.
Lo spessore, la larghezza, il livello di barriera, lo strato di sigillatura e la compatibilità con il vassoio devono essere selezionati in base al prodotto alimentare, al materiale del vassoio, alla macchina per il confezionamento sottovuoto skin, alle condizioni di conservazione e alla durata di conservazione richiesta.
Immagini di pellicole per vuoto ad alta barriera
Pellicola per confezionamento sottovuoto ad alta barriera
![Pellicola sottovuoto ad alta barriera per il confezionamento di alimenti freschi.]( "Vacuum Skin Film Food Packaging Application")
Applicazione di confezionamento sottovuoto skin
Specifiche della pellicola skin sottovuoto PE/EVOH/PE
Poiché la pagina corrente conteneva in precedenza specifiche relative a un'altra pellicola di laminazione PET /PE, le dimensioni esatte e i valori prestazionali della pellicola PE/EVOH/PE devono essere confermati dai dati tecnici applicabili della pellicola HSQY VSP prima della pubblicazione o dell'ordine in grandi quantità.
| dell'immobile |
Dettagli |
| Nome del prodotto |
Pellicola per confezionamento sottovuoto ad alta barriera in PE/EVOH/PE |
| Marca |
HSQY |
| Tipo di prodotto |
Pellicola per confezionamento sottovuoto (VSP) |
| Struttura del materiale |
Struttura multistrato a base PE / EVOH / PE |
| Tipo di barriera |
Barriera ad alta ossigeno |
| Aspetto |
Trasparente; le opzioni colorate sono soggette a conferma. |
| Formato cinematografico |
Pellicola protettiva per rullo / Nastro superiore |
| Spessore |
Personalizzato – Conferma le specifiche richieste |
| Larghezza L |
Personalizzato in base alla macchina confezionatrice |
| Barriera dell'ossigeno / OTR |
Confermare i dati di prova applicabili per il grado di pellicola selezionato |
| Temperatura di tenuta |
Dipende dal tipo di pellicola, dal substrato del vassoio e dalle attrezzature di confezionamento. |
| Applicazione di archiviazione |
Confezionamento di alimenti freschi, refrigerati e congelati soggetto a grado selezionato |
| Cibi tipici |
Manzo, maiale, pollame, frutti di mare, pesce, formaggio, carni lavorate e piatti pronti |
| Compatibilità del vassoio |
Confermare in base al materiale del vassoio, allo strato di sigillatura e al sistema VSP |
Importante: non utilizzare i precedenti valori di spessore, larghezza, barriera o certificazione del film di laminazione PET /PE per questo prodotto PE/EVOH/PE VSP a meno che la documentazione tecnica HSQY non confermi che si applicano anche a questo specifico film superficiale.
Che cos'è la pellicola per confezionamento sottovuoto skin?
Il confezionamento sottovuoto skin, comunemente abbreviato in VSP , utilizza una pellicola superiore altamente modellabile che viene riscaldata e tirata strettamente attorno all'alimento sotto vuoto. La pellicola segue la forma del prodotto e si sigilla a un vassoio compatibile, a una pellicola rigida o ad altro supporto inferiore idoneo.
A differenza di una pellicola di copertura piatta convenzionale, la pellicola skin aderisce perfettamente alla superficie del prodotto. Questo crea un effetto tridimensionale e contribuisce a mantenere il prodotto saldamente in posizione all'interno della confezione.
Le versioni ad alta barriera incorporano un materiale barriera come l'EVOH per ridurre la trasmissione dell'ossigeno attraverso la confezione, risultando particolarmente adatte per alimenti refrigerati e congelati sensibili all'ossigeno se utilizzate nell'ambito di un sistema di confezionamento correttamente progettato.
Perché l'EVOH viene utilizzato nei film per la pelle ad alta barriera?
L'EVOH viene utilizzato come strato barriera all'ossigeno nelle strutture di imballaggio multistrato. In una pellicola superficiale a base di PE/EVOH/PE, i diversi strati svolgono funzioni complementari.
| del livello |
Funzione principale |
| PE |
Garantisce flessibilità, prestazioni di tenuta, resistenza all'umidità e processo di lavorazione delle pellicole. |
| EVOH |
Fornisce la principale funzione di barriera all'ossigeno all'interno della struttura multistrato. |
| Combinazione multistrato |
Offre un equilibrio ottimale tra prestazioni di barriera, formabilità, protezione meccanica e tenuta per applicazioni VSP. |
La struttura multistrato esatta, il numero di strati e la formulazione della resina devono essere ricavati dalla relativa scheda tecnica HSQY, anziché essere dedotti unicamente dalla descrizione del prodotto PE/EVOH/PE.
Caratteristiche principali della pellicola VSP ad alta barriera
1. Barriera ad alto contenuto di ossigeno
Lo strato barriera in EVOH contribuisce a ridurre la trasmissione di ossigeno attraverso la struttura dell'imballaggio, favorendo la protezione degli alimenti freschi e refrigerati sensibili all'ossigeno.
2. Effetto pelle tensore
La pellicola è progettata per ammorbidirsi e aderire perfettamente alla superficie degli alimenti durante il confezionamento sottovuoto, creando il caratteristico aspetto di seconda pelle tipico di questo tipo di confezionamento.
3. Elevata visibilità del prodotto
La pellicola trasparente permette ai clienti di vedere la carne, il pesce, il formaggio o i cibi preparati confezionati, favorendo una presentazione di alta qualità al dettaglio e un'ispezione visiva efficace.
4. Blocco del prodotto
La perfetta aderenza della pellicola contribuisce a mantenere il cibo in posizione sul vassoio, riducendo i movimenti indesiderati del prodotto durante la manipolazione, la distribuzione e l'esposizione nei punti vendita.
5. Resistenza alla perforazione
Le pellicole VSP appropriate sono progettate per resistere alle sollecitazioni generate dalle superfici irregolari degli alimenti e dalle operazioni di confezionamento. Le prestazioni di perforazione richieste devono essere adattate al prodotto specifico.
6. Applicazioni per alimenti freschi e surgelati
È possibile selezionare le tipologie più adatte per la distribuzione di alimenti refrigerati o congelati. Le prestazioni richieste a basse temperature devono essere verificate in base alla temperatura di conservazione e alle condizioni di trasporto.
7. Compatibilità con la sigillatura dei vassoi
La pellicola di rivestimento può essere selezionata in base alla superficie di sigillatura del vassoio o del fondo. La compatibilità effettiva deve essere verificata mediante prove di sigillatura e di funzionamento della macchina prima della produzione in serie.
8. Specifiche personalizzate per i rotoli
La larghezza del rotolo, lo spessore del film, il livello di barriera e altre specifiche possono essere discusse in base alla configurazione della macchina VSP, alle dimensioni del vassoio e ai requisiti di confezionamento alimentare.
Applicazioni di pellicole ad alta barriera per la pelle
Carne bovina fresca: VSP è in grado di confezionare in modo sicuro bistecche e altri tagli di carne bovina, garantendo al contempo una presentazione chiara al dettaglio e un ambiente di confezionamento ad alta barriera.
Carne di maiale: Adatto per costolette di maiale, porzioni e altri prodotti a base di carne fresca che richiedono un'esposizione controllata all'ossigeno e una presentazione sicura.
Pollame: La pellicola cutanea può essere utilizzata per porzioni di pollo e pollame idonee in base al livello di barriera all'ossigeno richiesto e al sistema di conservazione.
Pesce e frutti di mare: i gradi VSP adatti consentono di confezionare in modo compatto filetti di pesce, salmone, gamberi e altri prodotti ittici, riducendo al contempo i movimenti all'interno della confezione.
Carni trasformate: VSP può essere utilizzato per prodotti a base di carne stagionata e trasformata che richiedono una confezione attraente per la vendita al dettaglio e una barriera all'ossigeno.
Formaggio: Per i prodotti caseari che richiedono un'esposizione controllata all'ossigeno e una stretta conformità del film, si può prendere in considerazione il confezionamento in pellicola ad alta barriera.
Piatti pronti: VSP può essere utilizzato per applicazioni di alimenti preparati refrigerati o surgelati quando la pellicola, il vassoio e il processo selezionati sono compatibili.
Pellicola sottovuoto ad alta barriera vs. non barriera
Le pellicole cutanee ad alta barriera e traspiranti sono progettate per diversi prodotti alimentari. La scelta di un livello di permeabilità all'ossigeno errato può compromettere l'aspetto del prodotto e la sua conservabilità.
| Confronto |
tra pellicola VSP ad alta barriera e |
pellicola cutanea ad alta permeabilità all'ossigeno. |
| Trasmissione dell'ossigeno |
Progettato per limitare la trasmissione dell'ossigeno |
Progettato per consentire una trasmissione di ossigeno significativamente maggiore |
| Strato barriera |
In genere incorpora un materiale ad alta barriera come l'EVOH |
Potrebbe non essere necessario uno strato di EVOH ad alta barriera |
| Selezione tipica |
Carni, formaggi e altri alimenti ad alta barriera sensibili all'ossigeno |
Prodotti che richiedono una maggiore trasmissione dell'ossigeno |
| Requisito di selezione |
Adattare il livello di barriera all'alimento e alla durata di conservazione desiderata. |
Adattare la permeabilità all'ossigeno alla fisiologia degli alimenti e ai requisiti di presentazione. |
Compatibilità tra pellicola e vassoio per sottovuoto
Il successo del confezionamento sottovuoto skin dipende dalla compatibilità tra la pellicola skin superiore, il vassoio o il nastro inferiore e la macchina confezionatrice. Una pellicola che funziona bene su una determinata struttura del vassoio potrebbe richiedere condizioni di sigillatura diverse su un'altra.
Materiale del vassoio: specificare il materiale esatto del vassoio e lo strato di sigillatura, ad esempio a base di PET , a base di PP o con un'altra struttura.
Dimensioni del vassoio: indicare lunghezza, larghezza, profondità e dimensioni della flangia del vassoio.
Altezza del prodotto: la sporgenza del prodotto al di sopra del bordo del vassoio influisce sui requisiti di stiramento e conformità della pellicola.
Profondità di penetrazione cutanea: i prodotti profondi o irregolari possono richiedere una maggiore capacità di formazione del film e una maggiore resistenza alla perforazione.
Macchina confezionatrice: indicare, se possibile, il produttore e il modello della macchina.
Condizioni di sigillatura: Il tipo di pellicola deve essere testato nelle effettive condizioni di temperatura, vuoto, tempo di permanenza e velocità di produzione.
Pellicola VSP per il confezionamento di alimenti freschi e surgelati.
Gli alimenti freschi, refrigerati e congelati impongono esigenze diverse agli imballaggi flessibili. La scelta della pellicola deve quindi considerare non solo la barriera all'ossigeno, ma anche la resistenza alla perforazione, la flessibilità e le prestazioni di sigillatura alla temperatura di conservazione prevista.
| Applicazione |
Requisiti importanti della pellicola |
| Carne fresca/refrigerata |
Barriera all'ossigeno, bloccaggio del prodotto, trasparenza, integrità della sigillatura e resistenza alla perforazione. |
| Frutti di mare |
Livello di trasmissione dell'ossigeno adeguato, resistenza alla perforazione e compatibilità del vassoio |
| Formaggio |
Elevata barriera all'ossigeno, prestazioni di tenuta e stretta conformità del prodotto |
| Surgelato |
Flessibilità alle basse temperature, resistenza alla perforazione e integrità dell'imballaggio. |
| Piatti pronti |
Compatibilità del vassoio, resistenza della sigillatura, requisiti di barriera e condizioni di conservazione |
Come scegliere la pellicola sottovuoto ad alta barriera
Tipologia di alimento: specificare se il prodotto è manzo, maiale, pollame, pesce, formaggio, alimento trasformato o piatto pronto.
Requisiti di barriera: specificare il livello di barriera all'ossigeno richiesto o il valore target di OTR, se disponibile.
Condizioni di conservazione: indicare se il prodotto finito verrà conservato in frigorifero, in congelatore o congelato.
Struttura del vassoio: specificare con precisione il materiale del vassoio e la superficie di sigillatura.
Altezza del prodotto: i prodotti più alti richiedono una maggiore capacità di estrazione della pellicola e di formazione della pellicola.
Spessore del film: Selezionare in base alla geometria del prodotto, al rischio di perforazione, alla formabilità richiesta e all'attrezzatura.
Compatibilità della macchina: indicare marca, modello e larghezza massima del nastro della propria macchina VSP.
Durata di conservazione prevista: indicare la durata di conservazione prevista e la temperatura di conservazione, in modo da poter valutare i requisiti di barriera.
Informazioni necessarie per un preventivo rapido per pellicole VSP
1. Prodotto alimentare da confezionare
2. Spessore del film richiesto
3. Larghezza del rotolo richiesta
4. Materiale del vassoio e strato sigillante
5. Dimensioni del vassoio e altezza del prodotto
6. Marca e modello della macchina confezionatrice VSP
7. Condizioni di conservazione refrigerate o congelate
8. Barriera target o requisito di durata di conservazione
9. Quantità d'ordine richiesta
10. Paese di destinazione o porto di imbarco
Immagini delle confezioni di pellicola sottovuoto
![Rotolo di pellicola per confezionamento sottovuoto ad alta barriera]( "Vacuum Skin Film Roll Packaging")
Rotolo di pellicola per sottovuoto
![pellicola skin PE EVOH ad alta barriera, rotolo di produzione]( "High Barrier Skin Film Production")
Pellicola protettiva ad alta barriera
![confezionamento sottovuoto con pellicola protettiva]( "VSP Skin Film Packaging")
VSP Film Packaging
Imballaggio e consegna
Confezionamento dei campioni: i piccoli rotoli di pellicola possono essere imballati in scatole protettive per la valutazione e le prove di macchinari.
Imballaggio sfuso: i rotoli di pellicola possono essere protetti con pellicola in PE o carta kraft a seconda dei requisiti di esportazione.
Imballaggio su pallet: le informazioni logistiche presenti in questa pagina indicano un peso approssimativo di 500-2000 kg per pallet di compensato, a seconda delle dimensioni effettive dei rotoli.
Carico del container: la quantità di carico deve essere calcolata in base alla larghezza del rotolo, al diametro del rotolo, alla configurazione del pallet e al tipo di container.
Termini di consegna: attualmente sono disponibili EXW, FOB, CNF e DDU.
Tempi di consegna: La pagina corrente indica circa 10-14 giorni. Si prega di verificare i tempi di consegna effettivi per le specifiche e la quantità di pellicola VSP selezionate prima di effettuare l'ordine.
Documentazione relativa alla qualità e alla certificazione
Gli acquirenti di imballaggi alimentari devono richiedere i dati tecnici aggiornati, la documentazione relativa al contatto con gli alimenti, i dati dei test di barriera e i certificati di qualità applicabili allo specifico tipo di film skin in PE/EVOH/PE per sottovuoto che intendono acquistare.
Le dichiarazioni di certificazione devono essere verificate in relazione allo specifico prodotto in film VSP e al mercato di destinazione, anziché essere trasferite da un altro film per imballaggi flessibili HSQY.
![Documentazione di certificazione HSQY per pellicole flessibili per imballaggi alimentari]( "HSQY Quality Certification Documentation")
Mostre Internazionali
Domande frequenti
Che cos'è la pellicola per confezionamento sottovuoto skin?
La pellicola per confezionamento sottovuoto skin è un film superiore altamente modellabile che viene riscaldato e tirato strettamente attorno all'alimento sotto vuoto prima di essere sigillato a un vassoio o a un film inferiore compatibile. Il risultato è una confezione skin aderente attorno al prodotto.
Che cos'è la pellicola cutanea PE/EVOH/PE?
La pellicola protettiva PE/EVOH/PE è una struttura VSP multistrato in cui il polietilene fornisce flessibilità e funzionalità di tenuta, mentre l'EVOH offre elevate prestazioni di barriera all'ossigeno.
Perché si utilizza EVOH nel confezionamento sottovuoto skin?
L'EVOH offre elevate proprietà di barriera all'ossigeno, contribuendo a ridurre la trasmissione dell'ossigeno attraverso la struttura dell'imballaggio e a proteggere gli alimenti sensibili all'ossigeno.
Quali alimenti possono essere confezionati con pellicola VSP ad alta barriera?
Le applicazioni tipiche includono carne bovina fresca, carne suina, pollame, carni lavorate, pesce, frutti di mare, formaggi e prodotti pronti adatti.
È possibile utilizzare la pellicola sottovuoto per alimenti surgelati?
Per il confezionamento di alimenti surgelati è possibile selezionare le tipologie di film VSP più adatte. Prima di scegliere il film, verificare la temperatura di conservazione richiesta, la flessibilità e la resistenza alla perforazione.
Qual è la differenza tra il confezionamento sottovuoto VSP e quello tradizionale?
Il confezionamento sottovuoto tradizionale solitamente racchiude gli alimenti all'interno di un sacchetto o di una busta flessibile. Il confezionamento sottovuoto skin utilizza una pellicola superiore riscaldata che aderisce perfettamente agli alimenti e si sigilla a un vassoio o a una base, creando una presentazione al dettaglio più rigida.
Qual è la differenza tra confezionamento VSP e confezionamento MAP?
Il confezionamento VSP rimuove l'aria e fa aderire perfettamente la pellicola al prodotto, mentre il confezionamento in atmosfera modificata sostituisce l'atmosfera della confezione con una miscela di gas controllata e normalmente mantiene uno spazio vuoto sopra l'alimento.
È possibile sigillare la pellicola protettiva PE/EVOH/PE sui vassoi PET o PP?
La compatibilità dipende dallo strato di sigillatura della pellicola e dalla superficie di sigillatura del vassoio. Fornite la struttura del vassoio a HSQY in modo che la pellicola appropriata possa essere selezionata e testata prima della produzione.
Come scelgo lo spessore giusto della pellicola VSP?
Lo spessore deve essere scelto in base all'altezza del prodotto, alla presenza di spigoli vivi, al rischio di perforazione, alla profondità di estrazione del film, alle dimensioni del vassoio e ai requisiti della macchina confezionatrice.
Quale temperatura di sigillatura si dovrebbe utilizzare per la pellicola skin sottovuoto?
Non esiste un'unica temperatura di sigillatura valida per tutti i sistemi VSP. L'impostazione corretta dipende dalla formulazione del film, dal materiale del vassoio, dalla progettazione della macchina, dal tempo di permanenza e dalla velocità di produzione. Si raccomanda di effettuare dei test sulla linea di confezionamento effettiva.
La pellicola superficiale ad alta barriera prolunga la durata di conservazione degli alimenti?
Il confezionamento sottovuoto ad alta barriera può contribuire a ridurre l'esposizione all'ossigeno e a proteggere la qualità degli alimenti, ma la durata di conservazione effettiva dipende dall'alimento, dalla carica microbica iniziale, dall'igiene del processo, dal livello di barriera, dall'integrità della sigillatura e dalla temperatura di conservazione. La durata di conservazione deve essere verificata per la confezione finita.
Quale OTR dovrei usare per il confezionamento sottovuoto skin?
La velocità di trasmissione dell'ossigeno richiesta dipende dal tipo di alimento confezionato e dalle condizioni di conservazione desiderate. Fornire il tipo di alimento, la temperatura di conservazione e la durata di conservazione desiderata per consentire la valutazione del livello di barriera appropriato.
È possibile personalizzare la larghezza e lo spessore della pellicola VSP?
È possibile discutere specifiche personalizzate in base alla macchina VSP, alle dimensioni del vassoio e ai requisiti di confezionamento alimentare. Confermare l'esatta gamma di produzione disponibile con HSQY.
Posso richiedere dei campioni di pellicola VSP per i test di laboratorio?
Contatta HSQY indicando il modello della tua macchina, il materiale del vassoio, le dimensioni del vassoio, il prodotto alimentare, lo spessore del film richiesto e le condizioni di conservazione per verificare la disponibilità di campioni idonei.
Quali informazioni devo fornire per richiedere un preventivo per una pellicola VSP?
Fornire il tipo di alimento, lo spessore della pellicola, la larghezza del rotolo, il materiale del vassoio, le dimensioni del vassoio, l'altezza del prodotto, il modello della macchina VSP, la temperatura di conservazione, i requisiti di barriera, la quantità dell'ordine e la destinazione.
Perché scegliere HSQY per le pellicole per confezionamento sottovuoto skin?
Soluzioni con film ad alta barriera: HSQY fornisce strutture di imballaggio flessibili per applicazioni che richiedono protezione contro l'ossigeno.
Abbinamento del sistema VSP: la scelta della pellicola può essere discussa in base al materiale del vassoio, alla macchina confezionatrice, alla geometria del prodotto e alle condizioni di stoccaggio.
Specifiche personalizzate: la larghezza del rotolo, lo spessore e altri requisiti del film possono essere valutati per progetti di imballaggio commerciali.
Fornitura B2B: HSQY supporta aziende di trasformazione alimentare, convertitori di imballaggi, distributori e produttori di imballaggi alimentari che necessitano di quantitativi commerciali.
Informazioni su HSQY Plastic Group
HSQY Plastic Group fornisce pellicole per imballaggi flessibili, materiali di imballaggio ad alta barriera, vassoi per alimenti e altri prodotti di imballaggio in plastica a clienti B2B nei mercati internazionali.
Per progetti di confezionamento sottovuoto con film skin PE/EVOH/PE ad alta barriera, film VSP per carne fresca, film skin per frutti di mare o film skin per alimenti surgelati, inviate a HSQY le specifiche del film, la struttura del vassoio, il modello della macchina VSP e l'applicazione alimentare per la valutazione del prodotto e un preventivo.
