Sigillatrice per vassoi portamappe a flusso di gas, macchina sigillatrice per vassoi portamappe

Macchina sigillatrice per vassoi MAP a lavaggio gas

La sigillatrice per vassoi MAP con flusso di gas HSQY è progettata per il confezionamento in atmosfera modificata di piatti pronti, carne fresca, pesce, verdura, frutta, prodotti da forno e alimenti refrigerati. La macchina sigilla i vassoi e sostituisce l'aria al loro interno con una miscela di gas controllata, solitamente anidride carbonica, azoto e ossigeno, per contribuire a prolungare la durata di conservazione e migliorare la presentazione del prodotto.

Questa macchina sigillatrice per vassoi MAP offre un confezionamento efficiente, igienico e a tenuta d'aria per stabilimenti alimentari, aziende di preparazione pasti, cucine centralizzate, fornitori di servizi di catering e trasformatori di alimenti freschi. HSQY offre macchine sigillatrici per vassoi e vassoi per confezionamento alimentare compatibili, inclusi vassoi in PP, APET e CPET, per supportare soluzioni complete di confezionamento alimentare.

Panoramica della macchina sigillatrice per vassoi MAP

Il confezionamento in atmosfera modificata (MAP) contribuisce a preservare la freschezza, il colore, la consistenza e il sapore degli alimenti controllando la composizione dei gas all'interno del vassoio sigillato. Rispetto al confezionamento tradizionale in vaschetta, il confezionamento in atmosfera modificata è più indicato per i prodotti che necessitano di una maggiore durata di conservazione, un aspetto migliore e una riduzione degli sprechi alimentari.

HSQY offre soluzioni manuali, semiautomatiche e automatiche per la sigillatura di vassoi, adatte a diverse capacità produttive. La serie HS305L è ideale per ristoranti, cucine centralizzate, piccole e medie imprese alimentari e aziende di confezionamento di alimenti freschi che necessitano di prestazioni di sigillatura o confezionamento in atmosfera modificata (MAP) affidabili.

Catalogo delle macchine sigillatrici per vassoi alimentari

Specifiche della macchina sigillatrice per vassoi MAP

La termosigillatrice per vassoi serie HS305L è disponibile nei modelli HS305L-V e HS305L-E. Supporta la termosigillatura e il confezionamento in atmosfera modificata (MAP) di vassoi per alimenti di diverse dimensioni e per diverse esigenze produttive.

Caratteristiche principali della macchina sigillatrice per vassoi MAP

• Il confezionamento in atmosfera modificata prolunga la durata di conservazione e preserva l'aspetto, il sapore e la freschezza degli alimenti.

• Garantisce un servizio post-vendita efficiente e una rapida diagnosi dei guasti con indicazione in tempo reale.

• Realizzato in acciaio inossidabile 201 e alluminio resistente alla corrosione, ideale per ambienti igienici di confezionamento alimentare.

• Il pannello di controllo touchscreen consente una facile regolazione della temperatura di saldatura, del tempo di saldatura, dell'alimentazione del film e dei parametri di lavoro.

• Il taglio e la sigillatura precisi della pellicola contribuiscono a migliorare l'aspetto della confezione e la consistenza della sigillatura.

• I sensori fotoelettrici e a disco garantiscono un'alimentazione della pellicola precisa e automatica.

• Il design con stampo scorrevole garantisce un funzionamento sicuro e un comodo cambio stampo senza l'utilizzo di attrezzi.

Applicazioni della macchina sigillatrice per vassoi MAP

Le macchine sigillatrici per vassoi in atmosfera modificata (MAP) sono adatte a prodotti alimentari che richiedono la conservazione della freschezza, una sigillatura a tenuta stagna e una presentazione accattivante per la vendita al dettaglio. Possono essere utilizzate sia per alimenti caldi che freddi, a seconda della compatibilità tra vassoio e pellicola.

• Cibo da asporto e consegna a domicilio.

• Confezionamento di carne fresca, pollame, frutti di mare e pesce.

• Verdure fresche, frutta e confezioni per insalate.

• Pasti pronti e servizi di preparazione dei pasti.

• Confezionamento di prodotti per il catering e la ristorazione a bordo degli aerei.

• Confezioni per alimenti surgelati e refrigerati.

• Confezionamento di prodotti da forno, pasticceria e caseifici.

La macchina viene tipicamente utilizzata con PP, APET e Vassoi in CPET , nonché pellicole di sigillatura e copertura compatibili.

Compatibilità tra vassoio e pellicola

Per ottenere risultati di sigillatura stabili, il materiale del vassoio, la pellicola di sigillatura, la temperatura di sigillatura, il tempo di sigillatura e il processo di insufflazione di gas devono essere scelti in base al prodotto alimentare e ai requisiti di confezionamento. HSQY può fornire consulenza sui vassoi e sulle pellicole più adatti per i progetti di sigillatura di vassoi in atmosfera modificata (MAP).

• Vassoi in PP per pasti da asporto, alimenti refrigerati e imballaggi alimentari in generale.

• Vassoi in APET per la presentazione di alimenti freschi e il confezionamento di alimenti refrigerati.

• Vassoi in CPET per piatti pronti e applicazioni di riscaldamento ad alta temperatura.

• Pellicole sigillanti ad alta barriera per il confezionamento in atmosfera modificata (MAP) e per prolungare la durata di conservazione.

Certificazioni

HSQY si concentra sulla stabilità della qualità del prodotto e su soluzioni di imballaggio affidabili. Certificati e documenti di qualità possono essere forniti in base alle esigenze del cliente.

Mostre globali

HSQY partecipa a fiere internazionali del settore degli imballaggi e delle materie plastiche per entrare in contatto con produttori di imballaggi alimentari, fornitori per la ristorazione, distributori e partner del settore.

FAQ

Che cos'è una macchina sigillatrice per vassoi MAP?

Una macchina sigillatrice per vassoi MAP sigilla i vassoi alimentari e sostituisce l'aria all'interno della confezione con una miscela di gas controllata. Questo contribuisce a prolungare la durata di conservazione, a preservare la freschezza e a migliorare la presentazione degli alimenti.

Cosa significa l'acronimo MAP nel settore degli imballaggi?

MAP è l'acronimo di Modified Atmosphere Packaging (confezionamento in atmosfera modificata). Utilizza gas come anidride carbonica, azoto e ossigeno per creare un'atmosfera protettiva all'interno delle confezioni alimentari sigillate.

Quali sono i vantaggi della sigillatura dei vassoi in atmosfera modificata (MAP)?

Il confezionamento in atmosfera modificata (MAP) può prolungare la durata di conservazione dei prodotti, preservare il colore e la consistenza degli alimenti, ridurre gli sprechi alimentari, migliorare la presentazione al dettaglio e contribuire alla sicurezza alimentare, a condizione che vengano utilizzati vassoi, pellicole e impostazioni del gas adeguati.

Quali prodotti sono adatti per la sigillatura dei vassoi in atmosfera modificata (MAP)?

Il confezionamento in atmosfera modificata (MAP) è adatto per carne fresca, pollame, frutti di mare, pesce, piatti pronti, prodotti per la preparazione dei pasti, frutta e verdura fresca, prodotti da forno e alimenti refrigerati.

Qual è la differenza tra confezionamento in atmosfera modificata (MAP) e confezionamento sottovuoto?

Il confezionamento in atmosfera modificata (MAP) sostituisce l'aria con una miscela di gas e contribuisce a mantenere la forma del prodotto. Il confezionamento sottovuoto rimuove la maggior parte dell'aria dalla confezione e può comprimere i prodotti morbidi.

Quali materiali per vassoi sono compatibili con le sigillatrici per vassoi in atmosfera modificata (MAP)?

I materiali più comuni per i vassoi includono PP, APET e CPET. L'opzione migliore dipende dal tipo di alimento, dalle condizioni di conservazione, dalle esigenze di riscaldamento e dalla compatibilità con la pellicola di sigillatura.

Come scelgo la macchina sigillatrice per vassoi MAP più adatta alle mie esigenze?

Vi preghiamo di fornire le dimensioni del vassoio, il materiale del vassoio, la pellicola di sigillatura, il prodotto alimentare, la produzione richiesta, i requisiti di spurgo del gas e l'ambiente di produzione. HSQY potrà consigliarvi un modello di termosigillatrice per vassoi e una combinazione di materiali di confezionamento adatti.

Informazioni su HSQY Plastic Group