Scelleuse de plateaux de cartes à injection de gaz, machine à sceller les plateaux de cartes

Machine de scellage de plateaux MAP à rinçage au gaz

La machine de scellage sous atmosphère modifiée HSQY est conçue pour le conditionnement sous atmosphère modifiée de plats cuisinés, de viandes fraîches, de fruits de mer, de légumes, de fruits, de pâtisseries, de produits réfrigérés, de produits de préparation de repas et d'emballages pour la restauration. Elle scelle les barquettes et remplace l'air qu'elles contiennent par un mélange gazeux contrôlé, généralement du dioxyde de carbone, de l'azote et de l'oxygène, afin de prolonger leur durée de conservation et d'améliorer la présentation des produits.

Cette soudeuse de barquettes sous atmosphère modifiée (MAP) assure un emballage alimentaire efficace, hygiénique et hermétique pour les usines agroalimentaires, les cuisines centrales, les marques de plats préparés, les traiteurs, les transformateurs de produits frais, les supermarchés et les fournisseurs de restaurants. Elle convient aussi bien au scellage standard de barquettes qu'à l'emballage sous atmosphère modifiée avec injection de gaz, selon les exigences de la barquette, du film et du produit.

HSQY propose des machines de scellage de barquettes et des matériaux d'emballage alimentaire compatibles, notamment des barquettes en PP, APET et CPET, ainsi que des films de scellage haute barrière. Cela permet aux clients de constituer un système d'emballage alimentaire complet, depuis le choix des barquettes jusqu'aux équipements de scellage et à la prise en charge du conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP).

Présentation de la machine de scellage de barquettes MAP

Le conditionnement sous atmosphère modifiée (CAM) contribue à préserver la fraîcheur, la couleur, la texture, la saveur et l'aspect des aliments en contrôlant la composition gazeuse à l'intérieur de la barquette scellée. Comparé au scellage classique, le CAM est plus adapté aux produits nécessitant une durée de conservation prolongée, une meilleure présentation et une réduction du gaspillage alimentaire.

HSQY propose des solutions de scellage de barquettes manuelles, semi-automatiques et automatiques pour différentes capacités de production. La série HS305L convient aux restaurants, aux cuisines centrales, aux petites et moyennes entreprises agroalimentaires, aux traiteurs, aux unités de conditionnement de produits frais et aux lignes de production exigeant une performance de scellage ou d'emballage sous atmosphère modifiée fiable.

Images de scelleuses de bacs MAP à chasse d'eau au gaz

Catalogue de machines à sceller les barquettes alimentaires

Spécifications de la machine de scellage de barquettes MAP

La machine de scellage de barquettes de la série HS305L est disponible en modèles HS305L-V et HS305L-E. Elle permet le scellage de barquettes et le conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP) pour différentes tailles de barquettes, différents niveaux de production et différents besoins de fabrication alimentaire.

Caractéristiques principales de la machine de scellage de barquettes MAP

Conditionnement sous atmosphère modifiée pour la durée de conservation

La machine prend en charge le conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP) avec injection de gaz pour prolonger la durée de conservation, préserver la couleur des aliments, maintenir leur texture, réduire l'oxydation et améliorer leur aspect en magasin lorsque le gaz, le plateau et le film de scellage appropriés sont utilisés.

Commande par écran tactile et fonctionnement facile

La commande à écran tactile permet aux opérateurs de régler la température de scellage, le temps de scellage, l'alimentation du film et les paramètres de travail, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité de la production et la régularité du scellage.

Indication de panne en temps réel

L'indication des pannes en temps réel facilite le diagnostic rapide, le dépannage et assure un service après-vente plus efficace pour les opérations d'emballage alimentaire.

Structure hygiénique en acier inoxydable

La machine est construite en acier inoxydable 201 et en aluminium résistant à la corrosion pour favoriser des environnements d'emballage alimentaire hygiéniques dans les cuisines centrales, les usines alimentaires et les ateliers de transformation des aliments frais.

Découpe précise du film et alimentation automatique du film

La découpe et le scellage précis du film contribuent à améliorer l'aspect de l'emballage et la régularité du scellage. Les capteurs photoélectriques et à disque assurent une alimentation précise et automatique du film.

Conception de moule coulissant pour le scellage flexible des plateaux

La conception du moule coulissant assure un fonctionnement sûr et un changement de moule pratique sans outils, facilitant ainsi l'adaptation aux différentes tailles de plateaux et aux exigences de production.

Applications de la machine de scellage de barquettes MAP

Les machines de scellage de barquettes sous atmosphère modifiée (MAP) conviennent aux produits alimentaires nécessitant une préservation de la fraîcheur, une étanchéité parfaite, une durée de conservation prolongée et une présentation attrayante en rayon. Elles peuvent être utilisées pour le conditionnement d'aliments chauds et froids, selon la compatibilité des barquettes et des films.

Plats préparés et préparation des repas : Utilisé pour les plats prêts à consommer, les plats préparés, les plats réfrigérés, les plats surgelés et les emballages pour la préparation des repas.

Viandes et volailles fraîches : Convient pour le bœuf, le porc, le poulet, les découpes de volaille, la viande transformée et l'emballage de viande réfrigérée.

Poissons et fruits de mer : Utilisé pour les poissons, les crevettes, les crustacés, les portions de fruits de mer et les emballages de vente au détail de produits de fruits de mer réfrigérés.

Produits frais : Convient aux légumes, aux fruits, aux salades, aux produits frais coupés et aux emballages réfrigérés pour la présentation en supermarché.

Restauration et traiteur : Utilisé pour les plats à emporter, les repas livrés à domicile, la restauration aérienne, les cuisines centrales, les fournisseurs de services de restauration et les emballages de restaurants.

Produits de boulangerie et laitiers : Convient aux pâtisseries, produits de boulangerie, desserts, fromages, produits laitiers et emballages alimentaires réfrigérés pour la vente au détail.

Compatibilité des plateaux et des films

Pour garantir une étanchéité optimale, le matériau de la barquette, le film de scellage, la température et la durée de scellage, ainsi que le processus de purge au gaz, doivent être adaptés au produit alimentaire et aux exigences d'emballage. HSQY peut vous aider à choisir les barquettes et les films les plus appropriés pour vos projets de scellage sous atmosphère modifiée.

Scelleuse de barquettes MAP vs Scelleuse de barquettes standard

Comment choisir une machine de scellage de barquettes MAP

Vérifiez la taille du plateau : le HS305L prend en charge des plateaux de dimensions maximales allant jusqu'à 310 × 220 × 60 mm pour la sortie 1 et 200 × 140 × 60 mm pour la sortie 2. Les dimensions du plateau doivent correspondre au moule et à la zone de scellage.

Vérifiez le matériau du plateau : les plateaux en PP, APET et CPET nécessitent un film de scellage compatible et des paramètres de température de scellage corrects.

Vérifiez le type d'aliment : la viande fraîche, les fruits de mer, les produits frais, les plats cuisinés, les produits de boulangerie et les aliments réfrigérés peuvent nécessiter des mélanges de gaz et des propriétés de film barrière différents.

Adaptation aux besoins de production : Les modèles HS305L-V et HS305L-E offrent des capacités différentes. Les acheteurs doivent choisir en fonction de leur objectif de production horaire, de l’organisation du personnel et du processus de conditionnement alimentaire.

Demande d'échantillons pour analyse : des analyses d'échantillons sont recommandées pour confirmer la résistance du scellage du plateau, la découpe du film, l'étanchéité, la rétention des gaz, l'aspect de l'emballage et la durée de conservation.

Certifications

HSQY privilégie une qualité de produit stable et des solutions d'emballage fiables. Des certificats et documents de qualité peuvent être fournis selon les exigences du client et les besoins du marché de destination.

Expositions mondiales

HSQY participe à des salons internationaux de l'emballage et des plastiques pour communiquer avec les fabricants d'emballages alimentaires, les fournisseurs de services de restauration, les distributeurs et les partenaires de l'industrie.

Foire aux questions

Qu'est-ce qu'une machine de scellage de barquettes MAP ?

Une machine de scellage sous atmosphère modifiée (MAP) scelle les barquettes alimentaires et remplace l'air à l'intérieur de l'emballage par un mélange gazeux contrôlé. Cela permet de prolonger la durée de conservation, de préserver la fraîcheur et d'améliorer la présentation des aliments.

Que signifie MAP dans le domaine de l'emballage ?

MAP signifie « emballage sous atmosphère modifiée ». Ce procédé utilise des gaz tels que le dioxyde de carbone, l'azote et l'oxygène pour créer une atmosphère protectrice à l'intérieur des emballages alimentaires scellés.

Quels sont les avantages du scellage des barquettes sous atmosphère modifiée ?

Le conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP) permet de prolonger la durée de conservation des produits, de préserver la couleur et la texture des aliments, de réduire le gaspillage alimentaire, d'améliorer la présentation en magasin et de garantir la sécurité alimentaire lorsque les paramètres appropriés du plateau, du film et du gaz sont utilisés.

Quels produits conviennent au scellage des barquettes sous atmosphère modifiée ?

Le conditionnement sous atmosphère modifiée (MAP) est adapté à la viande fraîche, la volaille, les fruits de mer, le poisson, les plats cuisinés, les produits de préparation des repas, les fruits et légumes frais, les produits de boulangerie, les produits laitiers et les emballages alimentaires réfrigérés.

Quelle est la différence entre l'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) et l'emballage sous vide ?

L'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) remplace l'air par un mélange gazeux et contribue à préserver la forme du produit. L'emballage sous vide, quant à lui, élimine la majeure partie de l'air et peut comprimer les produits fragiles.

Quels matériaux de barquettes sont compatibles avec les soudeuses de barquettes MAP ?

Les barquettes sont généralement fabriquées en PP, APET ou CPET. Le choix du matériau optimal dépend du type d'aliment, des conditions de stockage, des besoins de réchauffage, de la compatibilité avec le film de scellage et de la durée de conservation souhaitée.

Quelle est la capacité de la machine de scellage de barquettes MAP HS305L ?

Le modèle HS305L-V peut atteindre 240 à 400 boîtes par heure, tandis que le modèle HS305L-E peut atteindre 360 ​​à 640 boîtes par heure, en fonction de la taille du plateau, du mode de sortie et des conditions de fonctionnement.

Quelles sont les dimensions de plateaux compatibles avec le HS305L ?

La série HS305L prend en charge des plateaux de dimensions maximales de 310 × 220 × 60 mm pour la sortie 1 et de 200 × 140 × 60 mm pour la sortie 2. Les exigences relatives aux moules personnalisés doivent être confirmées avant la commande.

Comment choisir la machine de scellage de barquettes MAP adaptée ?

Veuillez préciser les dimensions et le matériau des barquettes, le film de scellage, le type de produit, le rendement souhaité, les exigences en matière de purge au gaz, l'environnement de production et le type d'emballage cible. HSQY pourra vous recommander une scelleuse de barquettes et une combinaison de matériaux d'emballage adaptées.

À propos du groupe HSQY Plastic

Fondé en 2008, HSQY Plastic Group est à la fois fabricant et distributeur. L'entreprise est spécialisée dans les matériaux d'emballage plastique tels que le PVC, le PET, le CPET, le PP, le PC, le PS, l'ABS et le PMMA. Depuis son expansion dans le domaine de l'emballage alimentaire, HSQY a développé des barquettes alimentaires en PET, CPET, PP, PS et biodégradables, des films de scellage et des machines d'emballage alimentaire.

Forte de son expérience à l'export, de ses solutions personnalisées et de ses chaînes d'approvisionnement efficaces, HSQY propose des produits d'emballage alimentaire et des solutions de machines de scellage de barquettes économiques pour ses clients internationaux.

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