Vassoio per pasti pronti grande HSQY modello 007 da 118 oz CPET

Modello 007 118 oz Grande CPET Vassoio per pasti pronti

Il modello HSQY 007 è un pasto pronto CPET vassoio di grande formato e a scomparto singolo, progettato per pasti per famiglie, porzioni per catering, alimenti surgelati preparati, produzione di pasti per istituzioni, applicazioni di panificazione e altri imballaggi alimentari pronti da scaldare e servire ad alto volume.

Le specifiche attuali del modello 007 sono di 118 once con dimensioni esterne di circa 12,76 × 10,39 × 2,36 pollici e un'unica cavità alimentare ininterrotta. Il formato grande è adatto per pasti che richiedono un volume sostanzialmente maggiore rispetto ai pasti pronti individuali standard vassoi .

CPET , o polietilene tereftalato cristallino, viene utilizzato per applicazioni che richiedono una maggiore resistenza al calore rispetto al APET vassoi per alimenti. Quando l' vassoio , la pellicola di copertura e il processo di riscaldamento esatti vengono validati insieme, CPET può supportare flussi di lavoro che prevedono stoccaggio refrigerato o congelato, trasporto, riscaldamento a microonde e riscaldamento in forno convenzionale.

Per i progetti commerciali di pasti pronti, l'intero pacchetto dovrebbe essere testato utilizzando il cibo effettivo, il peso di riempimento, la pellicola di sigillatura, la temperatura di riempimento, le condizioni di congelamento, il metodo di trasporto e le istruzioni di riscaldamento, piuttosto che affidarsi solo al materiale vassoio .

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Modello 007 Vassoio per alimenti in CPET Video

Modello 007 CPET Immagini di vassoi per pasti pronti

Specifiche del modello 007 Vassoio per alimenti in CPET

La tabella seguente utilizza i dati della scheda prodotto del modello 007 corrente come specifica principale. Disegni definitivi, dimensioni, peso, confezione, MOQ, documentazione per vassoio contatto con gli alimenti e istruzioni di riscaldamento devono essere confermati prima della produzione commerciale.

Perché il modello 007 è diverso dai vassoi standard per pasti pronti

Il modello 007 è un contenitore monocomando di grandi dimensioni da 118 once vassoio . La sua capacità lo colloca al di sopra dei tipici formati individuali di pasti pronti, rendendolo più adatto per grandi porzioni di catering, piatti principali per famiglie, alimenti preparati in grandi quantità e applicazioni che richiedono una cavità ininterrotta.

La disposizione a scomparto unico semplifica il riempimento di piatti di grandi dimensioni come pasta, sformati, risotti, prodotti da forno, secondi di carne e pasti pronti per famiglie, senza divisori interni che riducono il volume utilizzabile.

Prestazioni con doppio forno CPET

Flusso di lavoro dal congelatore al forno

Se progettati correttamente CPET vassoi possono supportare flussi di lavoro in cui i pasti preparati vengono riempiti, sigillati, raffreddati o congelati, trasportati e successivamente riscaldati in un forno a microonde o in un forno tradizionale.

Il vassoio non deve essere automaticamente descritto come adatto a ogni ciclo di congelamento-forno. Il vassoio esatto, la massa degli alimenti, la pellicola di copertura, il tipo di forno, la temperatura di riscaldamento e la durata del riscaldamento devono essere testati insieme.

Riscaldamento a microonde

CPET è ampiamente utilizzato per il confezionamento di pasti pronti per il microonde. Le istruzioni per il microonde dovrebbero specificare se la pellicola di copertura deve essere rimossa, forata o staccata e dovrebbero essere validate con la formulazione alimentare effettiva.

Riscaldamento in forno tradizionale

CPET offre una maggiore resistenza al calore rispetto agli imballaggi APET standard. La temperatura del forno, il tempo di permanenza, il supporto vassoio , il peso degli alimenti e la vicinanza agli elementi riscaldanti devono essere inclusi nella validazione del prodotto.

Applicazioni tipiche del modello 007

Pasti pronti formato famiglia

L'ampia cavità singola è ideale per preparare pasta, lasagne, sformati, piatti di riso, curry e altri pasti pronti per tutta la famiglia, che richiedono un volume maggiore rispetto a una pentola singola standard vassoio .

Servizi di ristorazione e cucine centralizzate

Il formato grande CPET vassoi può essere utilizzato per la produzione in cucine centralizzate, la ristorazione istituzionale, il catering per eventi e altre operazioni di preparazione di pasti in grandi quantità in cui il cibo può essere confezionato prima della distribuzione refrigerata o congelata.

Alimenti surgelati pronti

CPET viene comunemente scelto quando un pasto confezionato deve rimanere dimensionalmente stabile durante la conservazione a basse temperature e il successivo riscaldamento. I test di caduta da congelato, shock termico e riscaldamento devono essere eseguiti utilizzando la confezione finita.

Programmi di ristorazione istituzionale

Le grandi vassoi possono supportare scuole, ospedali, strutture di assistenza e servizi di consegna pasti dove sono necessari riempimento, sigillatura, raffreddamento o congelamento e riscaldamento centralizzati.

Prodotti da forno e alimenti pronti per il forno

CPET può essere valutato anche per pasta al forno, dessert, torte, prodotti da forno e altri alimenti pronti per il forno dove è richiesta la stabilità alle alte temperature vassoio .

Pellicola di chiusura e sigillatura modello 007

Un CPET vassoio da solo non determina la resistenza alle perdite della confezione o le prestazioni di durata di conservazione. Queste caratteristiche dipendono dal sistema completo vassoio e dal coperchio.

Gli acquirenti devono selezionare una pellicola di copertura compatibile con la flangia di tenuta CPET e con le condizioni di stoccaggio e riscaldamento previste. Il processo di sigillatura deve essere convalidato utilizzando la macchina sigillatrice, la temperatura, la pressione e il tempo di permanenza effettivi.

Il modello 007 è a tenuta stagna?

Il contenitore vassoio in sé non dovrebbe essere descritto come universalmente 'a tenuta stagna'. La resistenza alle perdite della confezione dipende dalla flangia del contenitore vassoio , dalla pellicola di chiusura, dalla qualità della sigillatura, dalla viscosità dell'alimento, dal livello di riempimento, dalla contaminazione nell'area di sigillatura e dalle condizioni di distribuzione.

Per zuppe, salse o altri prodotti ricchi di liquidi, eseguire test di integrità della sigillatura e di trasporto utilizzando la confezione completa prima del lancio commerciale.

CPET Prestazioni di barriera e durata di conservazione

CPET fornisce prestazioni di imballaggio utili, ma la durata di conservazione finale di un pasto pronto non può essere determinata solo dal materiale vassoio .

La protezione vassoio e dall'umidità dipende dal film di copertura, dall'integrità della sigillatura, dallo spazio di testa, dalla formulazione degli alimenti, dal processo di riempimento, dalla temperatura di conservazione e dalla durata di conservazione richiesta. Se è richiesto un obiettivo specifico per OTR, WVTR o durata di conservazione, questi parametri devono essere definiti e testati sull'intera confezione.

CPET vs PP vs APET per il confezionamento di pasti pronti

Riciclo e sostenibilità

CPET è un materiale a base PET e può potenzialmente entrare nei flussi di riciclaggio PET laddove i sistemi locali di raccolta, selezione e riciclaggio accettano CPET alimenti vassoi .

La riciclabilità effettiva dipende dal vassoio , dalle etichette, dalla pellicola di chiusura, dalla contaminazione alimentare e dalle infrastrutture di riciclaggio locali. Pertanto, la confezione finita non dovrebbe essere automaticamente descritta come 'riciclabile al 100%' in ogni mercato.

Documentazione relativa al contatto con gli alimenti e alla qualità

La pagina corrente fa riferimento a SGS e ISO 9001:2008. ISO 9001 è uno standard per i sistemi di gestione della qualità e non deve essere considerato di per sé una prova di conformità per il Modello 007 a contatto con gli alimenti.

I produttori alimentari dovrebbero richiedere la documentazione aggiornata applicabile all'esatto grado CPET , al sito di produzione, alla formulazione vassoio , al tipo di alimento previsto, alle condizioni di riscaldamento e al mercato di destinazione.

Tra i documenti utili relativi al progetto possono figurare le specifiche tecniche aggiornate, i disegni dimensionali, la dichiarazione di contatto con gli alimenti, la documentazione relativa alla migrazione o alla conformità, il certificato di analisi e i criteri di ispezione concordati.

Come valutare il modello 007 prima della produzione in serie

1. Confermare il disegno del vassoio approvato

Confermare le dimensioni esterne, le dimensioni della cavità, la larghezza della flangia, vassoio raggio d'angolo, vassoio profondità, il peso e le tolleranze dimensionali.

2. Eseguire una prova di riempimento

Valutare il volume di riempimento effettivo, il peso della porzione, l'aspetto del prodotto e lo spazio vuoto superiore utilizzando la ricetta del pasto prevista.

3. Convalidare la pellicola di copertura

Eseguire test sull'avvio della sigillatura, sulla finestra di sigillatura, sulla forza di distacco, sulla tolleranza alla contaminazione e sull'integrità della sigillatura sulla macchina sigillatrice di produzione.

4. Testare la conservazione a basse temperature

Laddove sia richiesta la distribuzione a freddo, testare vassoi dopo il congelamento per crepe, danni alla flangia, guasti alla guarnizione e shock termico.

5. Convalidare il riscaldamento a microonde

Testare il vassoio e il cibo alla potenza del microonde, al tempo di riscaldamento e alla temperatura iniziale previsti.

6. Convalidare il riscaldamento del forno convenzionale

Confermare la temperatura del forno, la durata del riscaldamento, la posizione della griglia, il supporto vassoio e il carico massimo di alimenti prima di pubblicare le istruzioni di riscaldamento per i consumatori.

7. Eseguire i test di trasporto

Valutare l'impilamento vassoio , la compressione della custodia, le vibrazioni, l'integrità della sigillatura e le prestazioni di movimentazione nelle condizioni di distribuzione previste.

Informazioni necessarie per un preventivo del modello 007

Per un preventivo accurato e una raccomandazione di esempio, si prega di fornire:

• Modello 007 o disegno approvato vassoio

• Tipo di pasto e peso approssimativo del contenuto

• Processo di riempimento a caldo, congelamento o raffreddamento

• Requisiti per forno a microonde e/o forno tradizionale

• Temperatura massima di riscaldamento e durata

• Colore richiesto vassoio

• Pellicola di copertura e tipo di pellicola adesiva richiesti

• Modello di macchina sigillatrice per vassoi

• Documentazione necessaria per il contatto con gli alimenti

• Volume annuo degli acquisti

• Configurazione richiesta per imballaggio o pallet

• Paese di destinazione e porto

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Imballaggio e consegna

Confezione attuale: la scheda prodotto live elenca 140 vassoi per confezione per il modello 007.

Imballaggio alla rinfusa: l'imballaggio in cartone dovrebbe proteggere le flange vassoio dalla deformazione e mantenere prestazioni di denesting costanti durante il trasporto e lo stoccaggio.

Imballaggio su pallet: la configurazione del pallet deve essere confermata in base alle dimensioni del cartone, all'altezza di impilamento, alla destinazione di esportazione e ai requisiti di carico del container.

Quantità minima d'ordine (MOQ): La scheda prodotto del modello 007 attualmente in vigore indica 50.000 pezzi per la produzione commerciale. Quantità per campioni e test devono essere discusse separatamente.

Termini di consegna: EXW, FOB, CNF e DDU sono indicati nelle informazioni di origine attuali. Gli Incoterms definitivi e il programma di consegna devono essere confermati nel preventivo commerciale.

Domande frequenti sul modello 007 Vassoio per alimenti in CPET

Che cos'è il modello 007 CPET vassoio ?

Il modello 007 è un grande contenitore per alimenti CPET vassoio nero a scomparto singolo, progettato per pasti pronti, porzioni per catering, alimenti per istituzioni e altre applicazioni di confezionamento per alimenti pronti da scaldare e servire.

Qual è la capacità del modello 007?

La scheda prodotto del modello 007 attualmente in uso specifica una capacità di 118 once.

Quali sono le dimensioni del modello 007?

Le dimensioni attualmente pubblicate sono 12,76 × 10,39 × 2,36 pollici, ovvero circa 324 × 264 × 60 mm. Per la configurazione della macchina e la scelta degli utensili, fare riferimento al disegno di fabbrica approvato.

Quanti scomparti ha il modello 007?

Il modello 007 è attualmente elencato come un modello a un compartimento vassoio . I requisiti per due o tre compartimenti devono essere abbinati a un altro stampo o trattati come uno sviluppo personalizzato separato.

Il modello 007 può essere utilizzato in un forno tradizionale?

CPET è utilizzato per gli imballaggi alimentari adatti al forno e l'attuale famiglia di prodotti fa riferimento a temperature fino a circa 220 °C. I valori effettivi vassoio , alimenti e tempi di riscaldamento devono essere convalidati prima di pubblicare le istruzioni per il forno.

Il modello 007 può essere utilizzato nel forno a microonde?

Sì, CPET vassoi sono comunemente usati per i pasti pronti per il microonde. Le istruzioni per il microonde devono essere validate utilizzando il cibo effettivo, vassoio e la pellicola di copertura.

È possibile congelare il modello 007?

L'attuale intervallo CPET è pubblicato per applicazioni a temperature sotto zero fino a circa -40 °C. I test di resistenza agli urti da congelamento, di integrità della sigillatura e di shock termico devono comunque essere completati sulla confezione finita.

Il modello 007 è un congelatore che funge anche da forno?

CPET è comunemente scelto per i pasti pronti da congelare e cuocere in forno. Le prestazioni finali dipendono da vassoio , peso del cibo, processo di congelamento, temperatura del forno, tempo di riscaldamento e sistema di copertura.

Il modello 007 è a tenuta stagna?

La resistenza alle perdite dipende dal sistema completo di sigillatura con pellicola vassoio . La confezione deve essere testata con l'alimento effettivo, nelle condizioni di sigillatura e nell'orientamento di trasporto, anziché presumere che la sola vassoio sia a tenuta stagna.

CPET fornisce un'elevata barriera?

Le prestazioni di barriera della confezione finita dipendono sia dal vassoio che dalla pellicola di copertura. Se è richiesto un valore target definito per OTR, WVTR o durata di conservazione, richiedere i dati di prova per la confezione completa.

Quale pellicola di copertura si dovrebbe utilizzare con il modello 007?

Utilizzare una pellicola di copertura specificamente compatibile con CPET e con le condizioni di conservazione, sigillatura e riscaldamento previste. Le pellicole a facile apertura, a chiusura ermetica e altre pellicole funzionali devono essere selezionate in base all'applicazione.

Il modello 007 può essere utilizzato per preparare pasti pronti per famiglie?

Sì. La sua capacità di 118 once e l'ampio scomparto rendono il modello 007 particolarmente adatto per la preparazione di pasti pronti per famiglie e per il settore della ristorazione.

CPET è riciclabile?

CPET è basato su PET , ma l'effettiva accettazione del riciclo dipende dal colore vassoio , dalla tecnologia di smistamento locale, dalla contaminazione e dall'infrastruttura di riciclo regionale.

La norma ISO 9001 dimostra che il vassoio è conforme ai requisiti per il contatto con gli alimenti?

No. La norma ISO 9001 riguarda i sistemi di gestione della qualità. La conformità per il contatto con gli alimenti deve essere supportata dalla documentazione specifica del prodotto applicabile per l'esatto grado CPET e mercato di destinazione.

Qual è la confezione della custodia per il modello 007?

La scheda prodotto del modello 007 attualmente in uso indica 140 pezzi per confezione. Si prega di verificare la configurazione più recente della confezione prima di effettuare l'ordine.

Qual è il quantitativo minimo d'ordine (MOQ) per il modello 007?

La scheda prodotto attuale indica un quantitativo minimo d'ordine (MOQ) commerciale di 50.000 pezzi. Campioni e quantitativi di validazione devono essere discussi separatamente.

Posso richiedere dei campioni del modello 007?

È possibile discutere la disponibilità di campioni per le fasi di riempimento, sigillatura, congelamento, trasporto e test in forno a microonde e in forno tradizionale prima della produzione in serie.

Quali informazioni sono necessarie per un preventivo?

Fornire il modello 007, la quantità richiesta, il tipo di pasto, il peso di riempimento, il metodo di riscaldamento, i requisiti della pellicola di copertura, le informazioni sulla macchina sigillatrice, il mercato di destinazione e la documentazione richiesta per il contatto con gli alimenti.

Informazioni su HSQY Plastic Group

HSQY Plastic Group fornisce CPET pasti pronti vassoi per pasti surgelati, alimenti preparati refrigerati, catering, pasti istituzionali, prodotti da forno e altre applicazioni di confezionamento di alimenti pronti da scaldare.

La gamma CPET comprende formati a uno, due e tre scomparti, oltre a formati di grande formato vassoi come il modello 007 e soluzioni con pellicola di copertura compatibili.

Inviaci il tipo di alimento, il peso di riempimento, le dimensioni vassoio , le condizioni di riscaldamento, le specifiche della pellicola di copertura, la domanda annua e il mercato di riferimento per discutere vassoio idoneità e la validazione del progetto.

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