CPET
Bandejas para hornear

Un recipiente para CPET es un envase para alimentos fabricado con tereftalato de polietileno cristalizado. Los modelos que cumplen con los requisitos pueden utilizarse para hornear o recalentar en el envase una vez que se hayan validado conjuntamente el bandeja , bandeja receta y el ciclo del horno.

La gama de moldes para hornear que se muestra incluye capacidades nominales de 6, 7, 8, 15, 35 y 40 onzas. Abarca moldes redondos, rectangulares bandejas y cuadrados bandeja , con uno o dos compartimentos según el modelo. Utilice el dibujo del modelo y una muestra llena para confirmar el ajuste y el volumen útil.

Sí, cuando el bandeja exacto y la receta sean aptos para horneado directo. Pruebe el peso de llenado, la expansión, el desmoldeo y el dorado previstos en su línea de producción. Verifique la forma y el borde bandeja después del enfriamiento.

Los modelos seleccionados se muestran con un rango de temperatura aproximado de −40 °C a +220 °C como referencia para el bandeja . Confirme las condiciones aprobadas para el modelo, la receta, el llenado, el tipo de horno y el tiempo de cocción. Mantenga el bandeja alejado de elementos calefactores expuestos, parrillas y llamas abiertas.

Utilice un ciclo directo de congelador a horno una vez que se hayan validado conjuntamente el bandeja seleccionado, el alimento, la temperatura inicial, el cierre y el programa de calentamiento. Compruebe si hay daños por frío, deformación bandeja y cambios en el sellado durante la prueba.

Algunos modelos permiten recalentar en el microondas. Pruebe el paquete lleno con la potencia, el tiempo y las instrucciones de ventilación que haya indicado. Las recetas con alto contenido de aceite o azúcar requieren especial atención al calentamiento localizado.

CPET se cristaliza para su uso en aplicaciones de alta temperatura. APET se usa comúnmente para envases transparentes para exhibición a temperatura ambiente o refrigerados. Confirme las condiciones de calentamiento aprobadas para bandeja y verifique por separado el material de la tapa y las instrucciones de uso.

Utilice la tapa en el horno únicamente cuando el sistema completo de bandeja esté homologado para el ciclo previsto. Coloque la tapa de exhibición posterior al horneado una vez que el producto alcance la temperatura de sellado aprobada. Siga las instrucciones de extracción o ventilación de la tapa seleccionada para el recalentamiento.

HSQY puede evaluar diseños personalizados, profundidades, colores, compartimentos y empaques para programas de producción a granel. Comparta su dibujo, requisitos de receta y volumen anual para que podamos evaluar el bandeja , el diseño y el empaque.

Envíe el número de modelo o un dibujo, los objetivos de llenado de materia prima y producto terminado, el tipo de horno y el perfil de tiempo-temperatura, el tipo de cierre, el volumen del pedido y el destino. Confirme con HSQY la documentación de contacto con alimentos del modelo, el embalaje, la cantidad mínima de pedido (MOQ) y el plazo de entrega.