Dla piekarni komercyjnych i producentów żywności
Opakowania nadające się do pieczenia w piekarniku dla Twojej linii produkcyjnej.
Znajdź okrągłe foremki, kwadratowe formy i przegródki tace do wypieków, mrożonych deserów i dań gotowych. Dopasuj taca do swojego wypełnienia, cyklu pieczenia i zamknięcia w sklepie.
Porównaj wszystkie 7 modeli taca do pieczenia ↓
Pojemnik do pieczenia CPET taca pojemnik na żywność wykonany z krystalicznego PET przeznaczony do zastosowań wymagających wysokiej temperatury. Zacznij od tego, co wkładasz do taca i kiedy wkład wkładasz do piekarnika.
Surowe ciasto lub ciasto
Przełóż i upiecz w gotowym opakowaniu. Okrągłe foremki stanowią punkt wyjścia do indywidualnych ciast, tart i deserów.
Żywność przygotowana lub mrożona
Zapakuj przygotowaną żywność w kwalifikowany pojemnik taca do dystrybucji w stanie schłodzonym lub zamrożonym i zastosuj określony cykl podgrzewania.
Wybierz taca według kształtu, wymiarów zewnętrznych i pojemności nominalnej. Potwierdź rzeczywisty poziom napełnienia i przestrzeń nad lustrem wody w swojej recepturze.
6 uncji · Biały
7 uncji · Biały
7 uncji · Biały
8 uncji · Czarny
15 uncji · Czarny · 2 przegródki
35 uncji · Biały
40 uncji · Biały
Modele 023 i 024 mają tę samą pojemność i wymiary. Przed wyborem formy należy porównać kształt ich gniazda i sposób uwalniania.
Uzyskaj cenę modelu
Wybierz zamknięcie do ekspozycji detalicznej, przechowywania w chłodni lub instrukcji podgrzewania. Sprawdź dostępność pokrywy i kompatybilność kołnierza z wybranym taca .
Przetestuj rzeczywistą recepturę, taca i zamknięcie w przewidywanych warunkach produkcyjnych.
Sprawdź masę surową, przyrost ciasta i gotową przestrzeń nad powierzchnią na linii dozującej lub napełniającej.
Przetestuj załadowany stojak, taca podparcie i czas postoju. Sprawdź zwolnienie, zbrązowienie i taca kształt.
Sprawdź temperaturę produktu w momencie zamykania, płaskość kołnierza, dopasowanie pokrywki i wytrzymałość uszczelnienia.
Sprawdź sposób układania, obsługi i liczbę skrzynek w przewidywanych warunkach przechowywania.
Zacznij od modelu z listy lub udostępnij rysunek, aby uzyskać niestandardowy kształt, wnękę, kolor lub opakowanie.
Odpowiedzi na pytania dotyczące wyboru modelu, stanu pieca, pokrywek i zamówień hurtowych.
Pojemnik do pieczenia CPET taca to formowany pojemnik na żywność wykonany z krystalicznego politereftalanu etylenu. Zakwalifikowane modele mogą być używane do pieczenia lub podgrzewania w opakowaniu po łącznym sprawdzeniu taca , przepisu i cyklu pieczenia.
Podany zakres pieczenia obejmuje pojemności nominalne 6, 7, 8, 15, 35 i 40 uncji. Obejmuje on formy okrągłe, prostokątne tace i kwadratowe taca , z jedną lub dwiema komorami, w zależności od modelu. Użyj rysunku modelu i wypełnionej próbki, aby potwierdzić dopasowanie i objętość użytkową.
Tak, gdy dokładny taca i receptura nadają się do bezpośredniego wypieku. Wypróbuj na swojej linii produkcyjnej oczekiwaną wagę nadzienia, rozszerzalność, uwalnianie i brązowienie. Sprawdź kształt i kołnierz taca po schłodzeniu.
Wybrane modele podano w zakresie temperatur od około −40°C do +220°C jako taca odniesienia. Sprawdź zatwierdzone warunki dla danego modelu, receptury, wypełnienia, rodzaju piekarnika i czasu pieczenia. Trzymaj taca z dala od odsłoniętych elementów grzejnych, grilli i otwartego ognia.
Po sprawdzeniu wybranego taca , żywności, temperatury początkowej, zamknięcia i programu grzania, należy zastosować cykl bezpośredniego zamrażania i pieczenia. Podczas testu należy sprawdzić, czy nie doszło do uszkodzenia przez niską temperaturę, odkształcenia taca ani zmian uszczelnienia.
Wybrane modele obsługują zatwierdzone podgrzewanie w kuchence mikrofalowej. Przetestuj napełnione opakowanie, stosując się do zamierzonej mocy, czasu i instrukcji odpowietrzania. Przepisy z dużą zawartością oleju lub cukru wymagają szczególnej uwagi w zakresie miejscowego podgrzewania.
CPET jest krystalizowany do zastosowań w wyższych temperaturach. APET jest powszechnie stosowany do przezroczystych opakowań ekspozycyjnych w temperaturze pokojowej lub schłodzonych. Sprawdź zatwierdzone warunki ogrzewania dla taca i oddzielnie sprawdź materiał pokrywy oraz instrukcję użytkowania.
Zamknięcia należy używać w piekarniku tylko wtedy, gdy cały system taca i zamknięcie są dopuszczone do stosowania w danym cyklu. Po osiągnięciu przez produkt zatwierdzonej temperatury zamknięcia, załóż pokrywę ekspozycyjną. Postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi zdejmowania lub odpowietrzania wybranego zamknięcia w celu ponownego podgrzania.
HSQY może dokonać oceny niestandardowych wymiarów, głębokości, kolorów, przegródek i opakowań dla programów hurtowych. Udostępnij swój rysunek, wymagania recepturowe i roczną objętość, aby umożliwić ocenę oprzyrządowania, projektu taca i opakowania.
Prześlij numer modelu lub rysunek, docelowe parametry wypełnienia, typ pieca i profil czasowo-temperaturowy, zamknięcie, wielkość zamówienia i miejsce docelowe. Potwierdź dokumenty dotyczące kontaktu z żywnością, opakowanie zbiorcze, minimalne zamówienie (MOQ) i czas realizacji z HSQY.
Wyślij nam swoje wymagania dotyczące napełniania, podgrzewania i pakowania, abyśmy mogli otrzymać wycenę próbki lub hurtu.
Znajdźmy odpowiednie rozwiązanie dla plastiku