Pro komerční pekárny a výrobce potravin
Obaly vhodné do trouby pro vaši výrobní linku.
Pořiďte si kulaté formy, čtvercové plechy a přihrádky podnosy na pečivo, mražené dezerty a hotová jídla. podnos přizpůsobte náplni, pečícímu cyklu a maloobchodnímu uzávěru.
Porovnejte všech 7 modelů na pečení podnos ↓
Pečící nádoba CPET podnos je nádoba na potraviny vyrobená z krystalizovaného PET pro použití při vysokých teplotách. Začněte tím, co se do podnos vkládá a kdy se obal vkládá do trouby.
Syrové těsto nebo těsto
Vložte a pečte v posledním balení. Kulaté formy jsou výchozím bodem pro jednotlivé dorty, koláče a dezerty. Po upečení
Připravené nebo mražené jídlo
Zabalte připravené potraviny do vhodné podnos nádoby pro chlazenou nebo mraženou distribuci a dodržujte předepsaný cyklus ohřevu.
Vyberte si podnos podle tvaru, vnějších rozměrů a jmenovité kapacity. Potvrďte skutečnou hladinu naplnění a objem nad nádobou s vaší recepturou.
170 g · Bílá
7 oz · Bílá
7 oz · Bílá
227 g · Černá
450 g · Černá · 2 přihrádky
35 oz · Bílá
1130 g · Bílá
Model 023 a model 024 sdílejí uvedenou kapacitu a rozměry. Před výběrem formy porovnejte tvar jejich dutiny a chování při uvolňování.
Získejte cenu modelu
Vyberte uzávěr pro vaši maloobchodní prezentaci, skladování v chladu nebo pokyny pro ohřev. Ověřte dostupnost víka a kompatibilitu příruby pro vybraný podnos .
Otestujte skutečný recept podnos a uzávěr za zamýšlených výrobních podmínek.
Zkontrolujte hmotnost suroviny, kynutí těsta a konečný prostor nad těstem na skutečném dávkovači nebo plnicí lince.
Otestujte naložený rošt, podnos podepření a dobu setrvání. Zkontrolujte uvolnění, podnos a tvar.
Ověřte teplotu produktu při uzavření víka, rovinnost příruby, usazení víka nebo pevnost těsnění.
Zkontrolujte stohování, manipulaci a počet krabic za zamýšlených skladovacích podmínek.
Začněte s modelem v seznamu nebo sdílejte výkres pro vlastní rozměry, dutinu, barvu nebo balení v krabici.
Odpovědi ohledně výběru modelu, podmínek v troubě, víka a hromadných objednávek.
Pečící nádoba CPET podnos je tvarovaná nádoba na potraviny vyrobená z krystalizovaného polyethylentereftalátu. Kvalifikované modely lze použít k pečení nebo ohřívání v obalu, pokud byly podnos , recept a cyklus trouby ověřeny společně.
Uvedený sortiment pečicích forem zahrnuje nominální objemy 6, 7, 8, 15, 35 a 40 oz. Zahrnuje kulaté, obdélníkové podnosy a čtvercové podnos formy s jednou nebo dvěma přihrádkami v závislosti na modelu. Pro ověření vhodnosti a použitelného objemu použijte výkres modelu a naplněný vzorek.
Ano, pokud je přesný podnos a receptura způsobilá pro přímé pečení. Vyzkoušejte na výrobní lince zamýšlenou hmotnost náplně, roztažnost, uvolnění a zhnědnutí. Po ochlazení zkontrolujte tvar podnos a přírubu.
Vybrané modely jsou uvedeny pro teplotní referenční hodnotu přibližně −40 °C až +220 °C. Ověřte schválené podmínky pro daný model, recepturu, náplň, typ trouby a dobu prodlevy. Udržujte troubu {[ podnos podnos v dostatečné vzdálenosti od odkrytých topných těles, grilů a otevřeného ohně.
Jakmile je zvolený podnos , potravina, počáteční teplota, uzavření a ohřevný program ověřen společně, použijte cyklus přímého přepnutí z mrazničky do trouby. Během zkoušky zkontrolujte poškození chladem, podnos deformaci a změny těsnění.
Vybrané modely podporují validovaný ohřev v mikrovlnné troubě. Otestujte naplněný obal s požadovaným výkonem, časem a pokyny pro odvětrání. Recepty s vysokým obsahem oleje nebo cukru vyžadují zvláštní pozornost lokálnímu ohřevu.
CPET je krystalický pro použití ve vysokoteplotních aplikacích. APET se běžně používá pro čiré obaly určené pro okolní prostředí nebo chlazené vystavení. Ověřte schválené podmínky ohřevu pro podnos a samostatně ověřte materiál víčka a návod k použití.
Uzávěr v troubě používejte pouze tehdy, je-li celý systém podnos a uzávěr způsobilý pro daný cyklus. Po dosažení schválené teploty pro uzávěr nasaďte víko po pečení. Při ohřívání dodržujte pokyny k odstranění nebo odvzdušnění vybraného uzávěru.
HSQY dokáže vyhodnotit zakázkové rozměry, hloubky, barvy, přihrádky a balení pro hromadné programy. Sdílejte své výkresy, požadavky na recepturu a roční objem, aby bylo možné posoudit nástroje, návrh podnos a balení.
Zašlete číslo modelu nebo výkres, cílové hodnoty pro surovou a hotovou náplň, typ pece a časově-teplotní profil, uzávěr, objem objednávky a místo určení. Potvrďte dokumenty pro styk s potravinami, balení v krabici, minimální objednávkové množství a dodací lhůtu modelu u HSQY.
Zašlete nám své požadavky na plnění, ohřev a balení a my vám vypracujeme vzorek nebo cenovou nabídku na velké množství.
Najdeme správné plastové řešení